校企合作機(jī)制下多層次多角度多方法的中職師資培訓(xùn)模式創(chuàng)新

王其梅

摘要：中等職業(yè)教育的快速發(fā)展給師資隊(duì)伍建設(shè)提出了更高的要求，提升師資培訓(xùn)質(zhì)量、提高培訓(xùn)效率顯得尤為重要。本文針對(duì)中等職業(yè)教育及其師資隊(duì)伍培訓(xùn)中暴露出的問題，探討了在校企合作的平臺(tái)上構(gòu)建多層次、多角度、多方法的培訓(xùn)模塊，推進(jìn)旅游酒店專業(yè)中職師資培訓(xùn)模式的創(chuàng)新。

關(guān)鍵詞：中職師資；校企合作；培訓(xùn)模式；創(chuàng)新

中圖分類號(hào)：G642.0？搖 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2014）14-0050-02

近年來，職業(yè)教育發(fā)展迅速，職業(yè)教育已占國(guó)民教育的半壁江山。但多年來，由于我們尚沒有完善的職業(yè)院校教師的培養(yǎng)培訓(xùn)體系，致使職業(yè)院校專業(yè)教師整體職業(yè)素質(zhì)不高，職業(yè)能力不強(qiáng)。真正能夠適應(yīng)職業(yè)教育需要，既有堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)，又有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和嫻熟的實(shí)際操作技能的“雙師型教師”極度缺乏。職業(yè)教育師資隊(duì)伍水平成為職業(yè)教育發(fā)展的瓶頸。如何提升職業(yè)院校教師教育教學(xué)水平成為職業(yè)教育必須面對(duì)和研究的課題。本文試研究在校企合作的平臺(tái)上構(gòu)建多層次、多角度、多方法的培訓(xùn)模塊，推進(jìn)旅游酒店專業(yè)中職師資培訓(xùn)模式的創(chuàng)新。

一、當(dāng)前職業(yè)院校教師培訓(xùn)中暴露的問題

中職教師素質(zhì)提升計(jì)劃已開展五年有余，中職學(xué)校教師都至少參加過一輪省級(jí)培訓(xùn)，部分教師還參加了國(guó)家及培訓(xùn)。通過培訓(xùn)，職業(yè)學(xué)校師資隊(duì)伍的總體水平得到比較顯著的提升。但在培訓(xùn)過程中也暴露出一系列問題。

1.職業(yè)學(xué)校教師對(duì)在職培訓(xùn)認(rèn)識(shí)不足，參與積極性不高。一些職業(yè)院校教師認(rèn)為“學(xué)苗”不好，再如何努力也教不出“金鳳凰”。甚至對(duì)職業(yè)教育喪失信心，對(duì)自身發(fā)展喪失信心。認(rèn)為參加培訓(xùn)適量費(fèi)時(shí)間。如果教育主管部門不采取鼓勵(lì)機(jī)制和硬性規(guī)定，很少教師會(huì)主動(dòng)參加培訓(xùn)，更很少教師會(huì)主動(dòng)到企業(yè)參加實(shí)踐。

2.在職培訓(xùn)內(nèi)容脫節(jié)。企業(yè)、職業(yè)學(xué)校、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)沒有形成完善的培訓(xùn)體系，教師缺乏了解行業(yè)、企業(yè)發(fā)展、經(jīng)營(yíng)、運(yùn)作的平臺(tái)，培訓(xùn)內(nèi)容依然脫離企業(yè)相關(guān)崗位的真實(shí)運(yùn)作，教師或許可以了解企業(yè)某些崗位的技能標(biāo)準(zhǔn)，但無法感受企業(yè)文化——一流企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的靈魂。

3.培訓(xùn)內(nèi)容過于統(tǒng)一，缺乏針對(duì)性。對(duì)黑龍江省中等職業(yè)學(xué)校旅游管理專業(yè)、酒店服務(wù)與管理專業(yè)師資培訓(xùn)需求的調(diào)研結(jié)果表明：處于不同類型的學(xué)校、不同學(xué)科、不同職務(wù)、不同階段的教師對(duì)培訓(xùn)的需求存在較大差異。多數(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)培訓(xùn)內(nèi)容過于統(tǒng)一，缺乏針對(duì)性，不能完全適應(yīng)教師的培訓(xùn)的多樣化、個(gè)性化需求。

4.培訓(xùn)方法比較單調(diào)。培訓(xùn)效果在很大程度上取決于培訓(xùn)方式方法的選擇上。如果培訓(xùn)部門不能全方位設(shè)計(jì)、掌控培訓(xùn)方式方法，將直接影響培訓(xùn)效果和參訓(xùn)教師的積極性。

二、中職師資培訓(xùn)模式探索

針對(duì)上述問題，我們培訓(xùn)基地在以下幾方面進(jìn)行了探索。

1.搭建校企合作平臺(tái)。職業(yè)學(xué)校教師的培養(yǎng)離不開企業(yè)。沒有企業(yè)為平臺(tái)的培訓(xùn)仍然會(huì)走脫離實(shí)際的老路。但我國(guó)現(xiàn)行職業(yè)教育政策對(duì)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、職業(yè)學(xué)校與企業(yè)的合作培養(yǎng)人才機(jī)制不完善，企業(yè)沒有為職業(yè)院校提供相關(guān)支持的職能；企業(yè)參與職業(yè)院校師資培訓(xùn)的積極性不高，也缺乏運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)。在這種形勢(shì)下，作為培訓(xùn)機(jī)構(gòu)就要找到校企雙方利益共同點(diǎn)。以旅游管理、酒店服務(wù)與管理專業(yè)為例，旅游業(yè)、酒店業(yè)最大困擾是當(dāng)前人力資源問題，行業(yè)整體人員流動(dòng)性大、員工素質(zhì)不高、導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量不穩(wěn)定、運(yùn)作成本增高。所以，企業(yè)期盼職業(yè)院校能夠?yàn)樗麄兲峁┧刭|(zhì)更高的人力支持。而職業(yè)學(xué)校相關(guān)專業(yè)可成為企業(yè)相對(duì)穩(wěn)定的潛在人力資源，尤其職業(yè)學(xué)校學(xué)生期望進(jìn)入這些一流企業(yè)工作，雖然這些學(xué)生的綜合素質(zhì)據(jù)企業(yè)要求還存在一定距離。這樣學(xué)校和企業(yè)之間就有了合作的基本點(diǎn)。這個(gè)合作的基本點(diǎn)也是校企的利益共同點(diǎn)——培養(yǎng)企業(yè)需要的人才。只要在這個(gè)基本點(diǎn)上開展合作就能夠達(dá)到優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、互惠互利、實(shí)現(xiàn)雙贏。

2.校企合作設(shè)置模塊化的培訓(xùn)課程。為進(jìn)一步提高參訓(xùn)教師對(duì)職教思想和職教理論認(rèn)識(shí)，更新職業(yè)教育理念，豐富企業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，提升職業(yè)教育能力和技能水平，適應(yīng)新時(shí)期現(xiàn)代職業(yè)教育教學(xué)需要，真正做到學(xué)有所獲，學(xué)有所成，我們從我省中職師資隊(duì)伍現(xiàn)狀出發(fā)，按照教育部新頒布的《中等職業(yè)學(xué)校教師專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（試行）》，與合作企業(yè)精心選擇和設(shè)置了一系列模塊化培訓(xùn)課程。并將這些課程設(shè)置為必修課、選修課和特色課三種類型。在課程的安排上，三類課程交叉推進(jìn)，主干課程貫穿培訓(xùn)全過程，選修課按階段完成，特色課宜放在后段時(shí)間進(jìn)行。特色課是我們?cè)谂嘤?xùn)中創(chuàng)新挖掘出的一類課程，從學(xué)員一進(jìn)入學(xué)校，我們就布置任務(wù)，綜合各模塊的培訓(xùn)，每位學(xué)員準(zhǔn)備一節(jié)最能代表個(gè)人的教學(xué)水平、最能反映所在學(xué)校的課改水平、最能展示培訓(xùn)效果的“特色課”，經(jīng)學(xué)員互評(píng)、專家點(diǎn)評(píng)推薦，每個(gè)專業(yè)選擇2～3門特色課程示范。這一類型的課程的設(shè)置，極大地調(diào)動(dòng)了學(xué)員的研究、探索的積極性，受到參訓(xùn)教師的極大好評(píng)。當(dāng)培訓(xùn)內(nèi)容確定后，培訓(xùn)效果很大程度上取決于培訓(xùn)方式方法的選擇上。培訓(xùn)方法的選擇要與培訓(xùn)對(duì)象、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)需求、培訓(xùn)目標(biāo)、培訓(xùn)資源相適應(yīng)。我們知道，不同的培訓(xùn)方法有不同的特點(diǎn)，不同的培訓(xùn)內(nèi)容適用于不同的培訓(xùn)方法。每種方法都有其自身的缺點(diǎn)，為了提高培訓(xùn)質(zhì)量，達(dá)到培訓(xùn)目的，往往需要幾種方法配合起來，靈活應(yīng)用。那么，如何選擇培訓(xùn)方法呢？①培訓(xùn)者要了解熟悉培訓(xùn)方法的特點(diǎn)。培訓(xùn)者可以做一下自我評(píng)估：自己掌握了哪些培訓(xùn)方法？對(duì)所掌握的培訓(xùn)方法有哪些優(yōu)缺點(diǎn)？他們的適用范圍是什么？②分析培訓(xùn)對(duì)象的共同特征是什么？素質(zhì)模型是什么？我們的培訓(xùn)對(duì)象是中職教師，他們的共同特征是基本素質(zhì)好、學(xué)習(xí)能力強(qiáng)、表達(dá)能力強(qiáng)、思辨力強(qiáng)、進(jìn)取心強(qiáng)，但專業(yè)教師多屬“半路出家”，教師的專業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)亟需調(diào)整和更新，專業(yè)技能水平亟待提高，行業(yè)企業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)亟待豐富，職業(yè)教育教學(xué)方法亟待探究。③根據(jù)培訓(xùn)目標(biāo)、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)資源確定培訓(xùn)方法。如我們?cè)诰频旯芾韺I(yè)的培訓(xùn)中，我們進(jìn)行的酒店管理案例教學(xué)就將案例教學(xué)法、小組討論法、頭腦風(fēng)暴法、講解法配合起來，課堂上收到了非常好的教學(xué)效果。

三、在師資培訓(xùn)實(shí)踐中的一點(diǎn)體會(huì)

要真正成為能吸引中職教師前來培訓(xùn)的基地，必須狠練內(nèi)功，加強(qiáng)自身建設(shè)，保證培訓(xùn)質(zhì)量。要確保質(zhì)量，還必須加強(qiáng)對(duì)培訓(xùn)者的培養(yǎng)和培訓(xùn)，才能使我們教師隊(duì)伍的能力大大提高，在培訓(xùn)中表現(xiàn)出高技能、高效率、高師德，體現(xiàn)出新思想、新知識(shí)、新方法、新手段，做到高人一籌、領(lǐng)先一步、示范領(lǐng)路。在培訓(xùn)中我們還要緊扣培訓(xùn)目標(biāo)，加強(qiáng)考核管理，建立職教師資培訓(xùn)專家?guī)?，集中本地區(qū)專家參與骨干教師培訓(xùn)。為建設(shè)培訓(xùn)質(zhì)量高、特色鮮明、專業(yè)一流的能起到示范和輻射作用的優(yōu)勢(shì)專業(yè)和培訓(xùn)基地努力。

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基金項(xiàng)目：本文為黑龍江省教育科研牽動(dòng)項(xiàng)目《黑龍江中等職業(yè)教育教師隊(duì)伍建設(shè)研究與實(shí)踐》子課題研究論文。endprint