高金芳+賀云
摘要:隨著我國旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,旅游購物店應(yīng)運(yùn)而生并逐步發(fā)展起來。旅游購物店曾一度為地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展做出了重要的貢獻(xiàn)。然而,在旅游法實(shí)施后,眾多旅游購物店卻難以維持經(jīng)營。本文試圖探討在旅游法實(shí)施背景下,旅游購物店如何把握機(jī)遇,轉(zhuǎn)型升級(jí),尋求發(fā)展的策略。
關(guān)鍵詞:旅游法 旅游購物店 轉(zhuǎn)型升級(jí)
2013年10月1日,《中華人民共和國旅游法》(以下簡稱旅游法)正式實(shí)施,其中禁止零負(fù)團(tuán)費(fèi)、強(qiáng)制購物等措施,對(duì)治理旅游業(yè)頑疾、規(guī)范旅游業(yè)起到了積極的作用。與此同時(shí),我們不得不清楚地認(rèn)識(shí)到,《旅游法》在治理旅游業(yè)亂象的同時(shí),旅游購物店經(jīng)營困難、旅游收入銳減等現(xiàn)象也浮出水面。據(jù)相關(guān)媒體報(bào)道,《旅游法》頒布實(shí)施后,旅游商品市場持續(xù)低迷,購物店大量裁員,一些經(jīng)營者難以維持經(jīng)營。曾經(jīng)一度生意紅火的購物店如今門可羅雀,營業(yè)額銳減,每天僅有1-2個(gè)團(tuán)隊(duì)進(jìn)店購物,有時(shí)甚至是零營業(yè)額,已無法維持經(jīng)營。在全國,每天都有很多旅游商品購物店關(guān)門歇業(yè)。如何轉(zhuǎn)型升級(jí),走出困境是旅游行政管理部門、旅游購物店、旅行社等企事業(yè)單位亟待解決的難題。文章基于利益相關(guān)者理論,探討在旅游法實(shí)施背景下,順利轉(zhuǎn)型升級(jí)的策略,從而促進(jìn)旅游目的地的旅游購物店科學(xué)持續(xù)發(fā)展。
1 旅游購物店的經(jīng)營現(xiàn)狀
《旅游法》第三十五條明確規(guī)定:旅行社不得以不合理的低價(jià)組織旅游活動(dòng),誘騙旅游者,并通過安排購物或者另行付費(fèi)旅游項(xiàng)目獲取回扣等不正當(dāng)利益。這條規(guī)定,使眾多的旅游購物店經(jīng)營者“睡不著覺、急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)”。有些購物店曾一度業(yè)績輝煌,每天至少有30-40個(gè)旅游團(tuán)進(jìn)店體驗(yàn)性購物,然而,《旅游法》實(shí)施后,旅游購物市場發(fā)生了巨大的變化。旅行社、導(dǎo)游“談店色變”,不敢再帶游客進(jìn)店購物,即使游客百般懇求,導(dǎo)游也不敢碰高壓線,婉言拒絕此類要求,導(dǎo)致旅游目的地的購物店門庭冷清,業(yè)績銳減,相當(dāng)一部分購物店關(guān)門或?qū)で筠D(zhuǎn)型……旅游購物店正經(jīng)歷一場史無前例的“生死劫”。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),昆明已有近五成購物店關(guān)門歇業(yè)。
1.1 導(dǎo)游不敢?guī)F(tuán)去購物店 《旅游法》的實(shí)施,斬?cái)嗔藢?dǎo)游的灰色收入,導(dǎo)致導(dǎo)游員收入銳減,在薪酬制度未發(fā)生任何改變的情況下,有些導(dǎo)游寧愿閑賦在家,也不愿帶團(tuán),更多的導(dǎo)游持觀望態(tài)度。一紙協(xié)議,沒有基本工資,沒有社保,收入主要靠接團(tuán)費(fèi),這是目前大部分導(dǎo)游面對(duì)的窘迫境遇。在《旅游法》的震懾下,導(dǎo)游人人自危、消極服務(wù),導(dǎo)致自由活動(dòng)不能合理安排,“收入這么低,承受的工作強(qiáng)度和壓力都很大,誰都不愿意帶團(tuán)”。旅行社要求導(dǎo)游員不得帶團(tuán)進(jìn)購物店,如果導(dǎo)游進(jìn)了店,那么游客將來投訴導(dǎo)游誘導(dǎo)購物,旅行社也很難辯解。
1.2 游客購不到旅游商品 吃住行游購?qiáng)适怯慰统鲩T旅游的基本活動(dòng)要素,旅游者到另外一個(gè)城市旅游,很多客人想把旅游目的地的一些有特色或家鄉(xiāng)賣得昂貴的產(chǎn)品帶回去,自用或送親朋好友。而客人為了能夠買到地道有特色又便宜的產(chǎn)品,最好的了解途徑就是導(dǎo)游。但由于《旅游法》的規(guī)定使得全國導(dǎo)游在帶團(tuán)的時(shí)候游客想購買旅游紀(jì)念品統(tǒng)一說:“不知道、不明白、不能說、請(qǐng)?jiān)彙薄R驗(yàn)槟睦镉忻袼滋厣猛娴胤胶拓浾鎯r(jià)實(shí)的產(chǎn)品都不知道不能說,怕引起游客的投訴。結(jié)果就是旅游者在購物方面敗興而歸,使整個(gè)旅游存在遺憾。
1.3 旅游商店無法生存 越來越多的旅游購物店無法經(jīng)營下去,紛紛關(guān)門大吉。據(jù)新華網(wǎng)的消息稱,新旅游法實(shí)施后的兩個(gè)月內(nèi),云南的大部分旅游購物店門廳冷清,有的只能處于休假當(dāng)中,給員工發(fā)基本的生活費(fèi)或縮短營業(yè)時(shí)間。過半數(shù)的旅游購物店入不敷出,嚴(yán)重虧損,被迫關(guān)門歇業(yè)。
2 旅游購物店經(jīng)營管理中存在的問題
旅游購物本身就是旅游資源,是旅游行程必不可少的內(nèi)容之一,提供豐富的旅游購物資源、滿足游客的購物體驗(yàn)需求,是對(duì)旅游購物店提出的基本要求。但目前我國旅游購物市場、商品、包括旅游購物店的經(jīng)營方式、旅游購物的操作模式都存在著諸多的問題。
2.1 價(jià)格虛高 由于旅游商品的營銷模式、銷售對(duì)象等的特殊性,旅游購物店的商品往往比市場上同類商品的價(jià)格高出很多。當(dāng)前,我國正處于較為發(fā)達(dá)的信息化時(shí)代,旅游者的信息被捉能力特別強(qiáng),旅游商品本身虛高的價(jià)格缺乏同等的競爭力。
2.2 質(zhì)量低劣 我國旅游商品的加工制造工藝普遍比較落后,商品質(zhì)量較差,在市場上缺乏競爭力,相當(dāng)一部分的旅游商品的質(zhì)量、款式、價(jià)格等對(duì)游客缺乏吸引力。我國旅游購物市場中很少有品牌商品,注冊商標(biāo)的品牌商品更為少見,商品質(zhì)量無法得到保障。
2.3 市場混亂 我國的旅游購物市場混亂,假冒偽劣商品充斥市場,欺客宰客現(xiàn)象嚴(yán)重,旅游購物商店行業(yè)的自律性較差,在旅游購物市場中,以假充真、以次充好、“三無”商品等假冒偽劣商品處于主動(dòng)地位:導(dǎo)游和商家聯(lián)合欺騙游客。有些導(dǎo)游為了索取回扣,隨意增加購物次數(shù),使游客產(chǎn)生抵觸情緒。
3 新形勢下,旅游購物店的發(fā)展對(duì)策
面對(duì)這樣的情況,旅游購物店應(yīng)該如何面對(duì)這樣的局面,把握好現(xiàn)在的市場行情,在這樣的逆勢中得以生存。
《旅游法》并不是禁止旅游購物,而是為了理順飽受詬病的旅游購物關(guān)系,將非正常情況下形成的行業(yè)潛規(guī)則暴露出來并加以懲治。目前涉及旅游的各相關(guān)行業(yè)都處于調(diào)整期,購物店必須通過符合市場規(guī)則的方式轉(zhuǎn)型才能謀求生存。在游客和旅行社雙方協(xié)商一致的情況下,旅行社可以帶店購物?!堵糜畏ā匪沟男袨椋侵嘎眯猩鐔畏矫嬷付ㄙ徫飯鏊?,或在格式合同里直接寫購物點(diǎn)。游客到一個(gè)地方旅游,帶一些當(dāng)?shù)氐耐撂禺a(chǎn)回去給親朋好友是人之常情,對(duì)于旅游購物不能一棒子打死,關(guān)鍵是要做好誠信經(jīng)營和價(jià)格監(jiān)管,商家需要用物美價(jià)廉的產(chǎn)品吸引消費(fèi)者的青睞,而非再沿用傳統(tǒng)的經(jīng)營模式。
3.1 政府積極引導(dǎo),完善市場機(jī)制 《旅游法》出臺(tái)后,旅游購物市場得到了一定程度地規(guī)范。然而,在《旅游法》的具體落實(shí)實(shí)施過程中,由于錯(cuò)誤理解而將旅游購物一棍子打死,旅游購物店缺失了應(yīng)有的生存和發(fā)展空間,這有?!堵糜畏ā返牧⒎ǔ踔浴R虼?,各地旅游行政管理部門應(yīng)根據(jù)旅游業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀,在《旅游法》的指導(dǎo)下,不斷完善地方法律法規(guī),健全地方市場機(jī)制。旅游行政管理部門應(yīng)對(duì)較好發(fā)展基礎(chǔ)的旅游購物店給予相關(guān)的政策扶持,積極引導(dǎo)企業(yè)從旅游商品的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售到消費(fèi)的各個(gè)環(huán)節(jié),逐步形成良性的市場循環(huán)。旅游行政管理部門應(yīng)加大旅游商品市場管理力度,對(duì)于一些違規(guī)經(jīng)營的旅游購物店采用取締等嚴(yán)厲措施,從而規(guī)范旅游市場。
3.2 培養(yǎng)專業(yè)人才,開發(fā)特色產(chǎn)品 旅游商店所銷售的旅游產(chǎn)品的開發(fā)缺乏高層次的研發(fā)人才。目前,我國旅游商品的設(shè)計(jì)明顯落后于旅游業(yè)的整體發(fā)展,產(chǎn)品設(shè)計(jì)單一、缺乏新意,產(chǎn)品設(shè)計(jì)開發(fā)沒有系統(tǒng)化,不能吸引旅游者的購買欲望;沒有專門的旅游產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)、專業(yè)的生產(chǎn)機(jī)構(gòu),缺少出謀劃策的人員,各個(gè)旅游購物店只是經(jīng)營者自己根據(jù)地方的特色生產(chǎn)出旅游產(chǎn)品,缺乏藝術(shù)性,因此我們需要引起相關(guān)行業(yè)、專業(yè)、美學(xué)、工藝品等多方面的人才共同策劃出符合當(dāng)代旅游者要求的旅游產(chǎn)品。旅游購物也是旅游的內(nèi)容之一,旅游購物店應(yīng)打造彰顯地方文化特色的旅游產(chǎn)品,并逐漸打造出文化品牌,使游客慕名而來。
3.3 提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低旅游產(chǎn)品價(jià)格 旅游購物店要在旅游產(chǎn)品的質(zhì)量和價(jià)格上下功夫, 讓自身的商品足夠有吸引力,讓游客心甘情愿地掏錢買東西。購物是重要組成要素,景區(qū)應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況,規(guī)劃布局特色購物一條街,從而形成購物集群效應(yīng),為游客創(chuàng)造更好的消費(fèi)環(huán)境。
3.4 轉(zhuǎn)變經(jīng)營模式,順應(yīng)市場發(fā)展 旅游購物店要快速適應(yīng)法規(guī)的出臺(tái),適應(yīng)新的市場?!堵糜畏ā烦雠_(tái)后,團(tuán)體旅游的價(jià)格優(yōu)勢已失去,很多游客更愿意選擇自由行。旅游購物店應(yīng)適應(yīng)市場的變化,設(shè)計(jì)創(chuàng)意店鋪、特色店鋪,采用“前店后廠”的運(yùn)營模式,在短時(shí)間內(nèi)吸引游客的購物興趣,使游客在購物的同時(shí),領(lǐng)略旅游商品的文化內(nèi)涵、了解其特殊工藝,感受其獨(dú)特藝術(shù)魅力。
4 總結(jié)
《旅游法》的出臺(tái),對(duì)于整個(gè)的旅游購物市場,尤其是旅游購物店帶來了很大的機(jī)會(huì)和挑戰(zhàn),我們要在逆境中把握機(jī)遇求發(fā)展,要盡快適應(yīng)市場的發(fā)展行情,降低價(jià)格、保證質(zhì)量、轉(zhuǎn)變原有的經(jīng)營機(jī)制和體制,適應(yīng)市場行情,引進(jìn)人才,開發(fā)出適應(yīng)現(xiàn)代游客需求的,有一定聲譽(yù)的地方特色的、自己獨(dú)有特色的旅游產(chǎn)品,并使游客在購物中享受了旅游、娛樂、休閑的樂趣,才能在新的形勢下脫穎而出,獨(dú)具鰲頭。
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作者簡介:高金芳(1980-),女,江蘇如皋人,助教,研究方向:旅游;賀云(1979-),女,江蘇丹陽人,講師,研究方向:旅游。
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