語小焉
你是否經(jīng)常認(rèn)為自己在超市結(jié)賬時(shí)總排到了最慢的那條隊(duì)?對(duì)于諸如餐廳、銀行、超市的管理者而言,要想討好消費(fèi)者,讓他們更快的排完結(jié)賬的隊(duì)伍是個(gè)不可忽視的細(xì)節(jié)。
作為消費(fèi)者,可能經(jīng)常對(duì)面這樣的局面:你跑進(jìn)大型超市,匆匆忙忙地選好你要的商品,朝收銀臺(tái)走去;并在迅速瞄了一眼收銀處排的各條隊(duì)伍后,選擇了看上去最快的那條。
可是,你的選擇往往大錯(cuò)特錯(cuò)。這在你看來,似乎很不公平,并且想知道,為什么你在結(jié)賬時(shí)總是選到最慢的那條隊(duì)?
幾個(gè)收銀臺(tái)誰說了算
當(dāng)你在許多條隊(duì)伍旁舉棋不定時(shí),你做出的選擇并非對(duì)你有利。因?yàn)楹苡锌赡埽瑒e的隊(duì)伍實(shí)際上更快一些。研究排隊(duì)現(xiàn)象的經(jīng)濟(jì)學(xué)家被稱為排隊(duì)論學(xué)家,他們有大量的數(shù)據(jù)來證明這一點(diǎn)。另外,他們的模型也是研究一系列多樣化消費(fèi)問題的基礎(chǔ),這些問題包括交通出行、客戶反饋、互聯(lián)網(wǎng)下載等等。當(dāng)然,與消費(fèi)者最密切相關(guān)的,是排隊(duì)理論為商場(chǎng)的收銀處提供了一個(gè)更為公平合理的模式。只是,其并不為所有消費(fèi)者所喜歡。
在探究這一問題之前,我們需要先了解一個(gè)有些出乎大家意料的地方:哥本哈根電話局。20世紀(jì)早期,年輕的工程師就試圖計(jì)算出哥本哈根接線總機(jī)電話線路的最優(yōu)數(shù)量。這還要追溯到尚處于人工接線的時(shí)代,那時(shí)要將撥片連到線路中才能接通電話。
為了節(jié)約人力成本和基礎(chǔ)設(shè)施,電話局的工程師們想要搞清楚能夠確保每個(gè)人的電話都被接通的必要線路數(shù)量。雖然一個(gè)成本最低的總機(jī)只需要一條線路,但如果這樣打電話就會(huì)讓電話用戶備受折磨。因?yàn)槠渌讼胍螂娫挼耐瑫r(shí)你也想打電話,而你就只能乖乖等在后面。
再讓我們把這個(gè)問題簡(jiǎn)化一下。如果假設(shè)哥本哈根接線總機(jī)平均每小時(shí)只用接通兩個(gè)電話,你也許覺得兩條線路就夠了。但當(dāng)時(shí)的實(shí)際情況是:有些時(shí)間段電話多一些,有些時(shí)間段少一些。在繁忙時(shí)段,總機(jī)通常會(huì)收到5個(gè)接線要求,但兩條線路也就只能為兩個(gè)用戶接通電話,其他用戶則會(huì)占線。如果丹麥人還都特別話嘮的話,電話可能要講一個(gè)小時(shí);這就意味著會(huì)有更多的電話在同一時(shí)間處于等待狀態(tài),然后整個(gè)電話系統(tǒng)就都堵塞了。
現(xiàn)在,排隊(duì)論在諸多不同的領(lǐng)域都有所應(yīng)用。比如,擁有客服中心的公司經(jīng)常運(yùn)用排隊(duì)論來處理客戶反饋的問題。一些基本、普遍的問題,由技能要求相對(duì)較低但人數(shù)眾多的業(yè)務(wù)代表來處理,稍復(fù)雜些的問題則由一些受了更多培訓(xùn)的員工解決??头行目梢允褂门抨?duì)理論,來確定每種業(yè)務(wù)類型的業(yè)務(wù)代表最優(yōu)數(shù)量。而并不是如消費(fèi)者所想的那樣,這是個(gè)由企業(yè)隨機(jī)想出來的數(shù)字。
部分商場(chǎng)不想提高速度
現(xiàn)在讓我們回過頭看看,那些在超市里結(jié)賬時(shí)總排在最慢隊(duì)伍的你。
排隊(duì)理論解釋了為什么你沒法處于那條最快的隊(duì)伍中。雖然一個(gè)大型商場(chǎng)設(shè)法在收銀臺(tái)配備足夠的收銀員讓所有顧客以最快速度完成付款,但有時(shí)——比如說周日下午,收銀員仍然會(huì)變得超級(jí)不夠用。那時(shí),大多數(shù)大型商場(chǎng)沒有足夠的物理空間來再增加一個(gè)收銀隊(duì)伍,他們的收銀系統(tǒng)也將不堪重負(fù)。一些小意外——比如一次價(jià)格輸入錯(cuò)誤、一個(gè)改變主意的顧客——都會(huì)讓其身后的隊(duì)伍停滯不前。
如果一家店里排了三條隊(duì)伍,排隊(duì)上的延遲可能會(huì)隨機(jī)地發(fā)生在這三個(gè)收銀臺(tái)前。想一想發(fā)生的幾率,你所在的隊(duì)伍成為最快隊(duì)伍的機(jī)會(huì)只有三分之一,這也意味著你有三分之二的幾率不處在那條最快的隊(duì)伍中。所以說你的隊(duì)伍結(jié)賬速度是否最快并不取決你,另一條隊(duì)伍比你的隊(duì)更快的幾率相對(duì)較大。
現(xiàn)在,部分大型賣場(chǎng)想出了一個(gè)解決這一問題的新辦法,比如宜家。即讓所有顧客排成一條長(zhǎng)長(zhǎng)的蛇形隊(duì)伍,讓每個(gè)處在隊(duì)伍最前端的顧客去下一個(gè)空閑的收銀臺(tái)前。如果有三個(gè)收銀臺(tái),平均而言這種方法比傳統(tǒng)方法快三倍。目前,這種方法在大多數(shù)銀行、部分連鎖商場(chǎng)以及一些快餐店中已經(jīng)開始使用。在蛇形隊(duì)中,一個(gè)收銀臺(tái)前的拖延不會(huì)影響后面排著隊(duì)的無辜者。因?yàn)?,所有人耽誤的時(shí)間是一樣的;這樣消費(fèi)者就不會(huì)感到有失公平。
那么,為什么許多地方卻不鼓勵(lì)這種排成一條的蛇形隊(duì)呢?此時(shí),我們就要從消費(fèi)心理學(xué)入手了。研究人員指出一些消費(fèi)者拒絕接受蛇形隊(duì),因?yàn)樯咝侮?duì)比普通隊(duì)伍排得更長(zhǎng),他們更喜歡那種在多條隊(duì)伍中走好運(yùn)發(fā)現(xiàn)較快隊(duì)伍的機(jī)會(huì)。
這意味著商家在設(shè)計(jì)如何排隊(duì)時(shí),還需要考慮消費(fèi)者的心理學(xué)層面。電梯大堂里通常都裝有落地鏡,這有助于緩和人們?cè)诘却掳嚯娞輹r(shí)的厭煩心理。最后,為了證明最理性的排隊(duì)選擇并非總是最優(yōu)選擇,還有一個(gè)關(guān)于麻省理工學(xué)院杰出的排隊(duì)論學(xué)家的搞笑軼聞。在一次關(guān)于排隊(duì)論的研討會(huì)上,這位教授說有一次在一個(gè)賓館大廳因?yàn)槿硕?,阻塞了排?duì)論學(xué)家們的登記入住。這群行為經(jīng)濟(jì)學(xué)家們決定自力更生,自發(fā)形成了一個(gè)蛇形隊(duì)以控制速度。
但是,正如這位教授最后所說的那樣:“大廳的設(shè)計(jì)并不適宜蛇形隊(duì),蛇形隊(duì)看上去亂哄哄的,賓館經(jīng)理的臉色也很不好看。如果我們?cè)谇芭_(tái)分散排成六個(gè)平行隊(duì)伍,那么等待的時(shí)間會(huì)更短些,混亂程度也少一些。不過,公平性也會(huì)相應(yīng)降低。”
可以想象,對(duì)于那些餐廳、銀行、超市的管理者而言,要想討好消費(fèi)者,讓他們更快結(jié)賬是個(gè)不可忽視的細(xì)節(jié)。endprint