芻議高職高專行業(yè)會計比較課程設(shè)置

劉麗明

摘要：根據(jù)教育部相關(guān)文件精神，高職高專的人才培養(yǎng)目標由過去的“培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才”調(diào)整為“培養(yǎng)高端技能型專門人才，需要學生有良好的理論基礎(chǔ)、扎實的實踐操作能力和將理論應(yīng)用于實踐的能力，在實踐經(jīng)驗不斷累積的過程中，成長為專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的高端的技能型人才。學生通過學習行業(yè)會計比較這門專業(yè)拓展課程，有利于提升自身的專業(yè)知識和技能，本文試對該門課程開設(shè)的必要性、現(xiàn)狀等進行論述。

關(guān)鍵詞：行業(yè)會計比較；商品流通企業(yè)一、高職高專院校行業(yè)會計比較課程設(shè)置的必要性

1.現(xiàn)行教學過程中的課程基本上以工業(yè)企業(yè)為模型進行理論介紹，而學生畢業(yè)后進入非工業(yè)企業(yè)可能性更大，通過行業(yè)會計比較這門課程學生可以了解到商品流通企業(yè)、餐飲旅游等服務(wù)行業(yè)、交通運輸行業(yè)、建筑施工行業(yè)、房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)和金融企業(yè)等不同行業(yè)在收入確認、成本核算方面的不同處理方法。如果學生在學校學習期間就對各行業(yè)的會計核算有一定的認識，具備一定的知識儲備將有利于減少學生未來就業(yè)時因?qū)π袠I(yè)環(huán)境陌生帶來的焦慮、縮短適應(yīng)過程。筆者通過教學，發(fā)現(xiàn)學生在學習期間對非工業(yè)企業(yè)的會計核算還是有很大興趣的，比如說餐飲行業(yè)的成本核算、定價方法和材料管理制度和運輸行業(yè)的收入核算等。

2.在學習這門課程之前，學生已經(jīng)完成了《基礎(chǔ)會計》、《財務(wù)會計》、《成本會計》、《管理會計》等專業(yè)課程的學習，具備了一定的理論知識基礎(chǔ)。行業(yè)會計比較課程是在這些理論知識的基礎(chǔ)上，對各行業(yè)在會計核算過程中的比較有特點的會計處理方法進行系統(tǒng)介紹，是學生理論學習過程中的專業(yè)拓展課程，對于拓展學生的知識面、完善高職高專學生的知識體系、提升學生的就業(yè)競爭力很有利。

3.在該門課程的教學過程中，以各個行業(yè)為背景，從收入確認的時間、確認的方法、成本的核算、材料的處理、上下級單位之間的結(jié)算等方面切入，逐一舉例介紹，便于學生掌握行業(yè)會計核算的基本內(nèi)容。通過將這些行業(yè)的核算方法與工業(yè)企業(yè)比對，幫助學生了解行業(yè)之間會計處理的差異，加深對知識的理解，找到會計核算的規(guī)律，即使在今后工作中碰到不熟悉的、新的內(nèi)容也可以舉一反三、觸類旁通。

4.中、小、微企業(yè)出于成本的考慮，在員工培訓方面的投入有限，因此在招聘員工時更愿意選擇經(jīng)驗豐富或者知識體系完備人員，縮減后期培訓的時間，減少培訓成本，讓員工更快上手獨擋一面。如果學生能夠在學習過程中掌握將該門課程的知識并靈活應(yīng)用，可以減少進入企業(yè)后的學習時間，相對于沒有接觸過這方面知識的人來說會更容易接受一些。

二、高職高專院校行業(yè)會計比較課程開設(shè)的現(xiàn)狀

1、現(xiàn)有課程涉及到的行業(yè)

據(jù)了解高職院校開設(shè)了這門課程的學校并不多，更多的是根據(jù)學生的就業(yè)方向，從商品流通企業(yè)、外貿(mào)企業(yè)、運輸企業(yè)、餐飲旅游服務(wù)企業(yè)、建筑施工企業(yè)、房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)、金融保險企業(yè)等選擇一至兩個行業(yè)的會計核算單獨作為一門課程。個別學校會選擇介紹勞務(wù)派遣公司、行政事業(yè)單位、郵政通訊、新聞出版企業(yè)的會計核算作為課程內(nèi)容。開設(shè)該課程的學校一般會選擇7～8個行業(yè)的會計核算方法進行介紹。

2、以成本費用收入的核算作為教學重點

在教學過程中，行業(yè)會計比較課程的教學時間一般是一學期60-80課時，學生需要完成7～8個行業(yè)的會計核算方法的學習，強度非常大。因此，教師會選擇每個行業(yè)比較有特點的核算部分進行介紹，比如外貿(mào)企業(yè)“財務(wù)費用”的核算、商品流通企業(yè)售價法下進銷差價的核算、運輸企業(yè)公司內(nèi)部和公司之間的收入結(jié)算、餐飲行業(yè)的成本核算、施工企業(yè)的成本核算、發(fā)地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)的產(chǎn)品成本的核算、金融企業(yè)的存貸款業(yè)務(wù)的基本核算等。

3、知識難度

學生在學習這門課程之前，有一年的時間在學習中級財務(wù)會計課程，所以在教學內(nèi)容設(shè)計上偏重中等難度，一方面考慮到學生對知識的吸收情況，另一方面課時也不允許對所有行業(yè)的核算進行深入講解。每一個行業(yè)的會計核算都可以作為一門課程，如果一一詳細介紹，是很難實現(xiàn)的，所以只能選擇其中一部分、有利于學生在短期之內(nèi)掌握的、具有代表性的內(nèi)容進行介紹，太難的知識，只能依賴于學生課外自己根據(jù)興趣補充學習。

4、學生對課程知識的接受情況

學生對知識的接收情況取決于前期課程的掌握程度（《基礎(chǔ)會計》、《財務(wù)會計》），一般基礎(chǔ)扎實的學生，接收的快一些。也有部分學生在學習該課程的過程中，會去查找以前的舊知識，通過比較了解掌握新的知識?？傮w而言，大多數(shù)同學對這門課程還是比較感興趣的。

5、教學方法和手段

教學過程中以理論教學為主，以案例為輔，運用多媒體課件進行講授。例如在介紹餐飲行業(yè)在月末進行成本核算時，需要將已領(lǐng)用但是尚未使用完的材料做“假退料”處理，借記“主營業(yè)務(wù)成本”（紅字），貸記“原材料”（紅字）；下月初再重新做一筆領(lǐng)用的核算，借記“主營業(yè)務(wù)成本”（藍字），貸記“原材料“（藍字），講解過程中以多媒體課件舉例說明。

6、不足之處

（1）課程課時有限，知識點無法深入，只能針對重點內(nèi)容進行比較詳細的講解，很多內(nèi)容都是一帶而過，或者需要學生課下自己去深入學習。（2）如果內(nèi)容設(shè)計的過于簡單，學生會覺得太容易，設(shè)計的太難，學生接受有難度會選擇放棄學習，所以難以程度很難把握，需要根據(jù)學生前期知識掌握的熟練程度調(diào)整，給教師教學帶來很大挑戰(zhàn)。（3）課程對教師的會計實踐經(jīng)驗要求比較高，對于缺乏實踐經(jīng)驗的老師難度較大，講課會比較吃力。

三、高職高專院校行業(yè)會計比較課程未來的構(gòu)想

1、調(diào)整行業(yè)

隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展，新興經(jīng)濟體不斷出現(xiàn)，新的經(jīng)營模式和新的行業(yè)不斷出現(xiàn)，對傳統(tǒng)的會計核算方法提出挑戰(zhàn)，行業(yè)會計比較課程也需要做出相應(yīng)的調(diào)整，如互聯(lián)網(wǎng)、咨詢服務(wù)行業(yè)、媒體出版行業(yè)、快遞行業(yè)、公益組織的會計核算，可以考慮作為補充內(nèi)容加入課程中，緊跟現(xiàn)實。另外高職學生進入行政事業(yè)單位和郵政通訊行業(yè)工作的人數(shù)相對較少，可以考慮將這些使用可能性相對較小的行業(yè)調(diào)整出去，即時更新教學內(nèi)容。

2、增加實踐操作

現(xiàn)有的教學以課堂講授和學生練習為主，沒有納入實踐操作的內(nèi)容，不同行業(yè)在實踐操作中會有或多或少的差異，今后可以考慮用小型綜合案例的形式代替作業(yè)。教師每講解完一個行業(yè)的會計，就以十五筆左右的經(jīng)濟業(yè)務(wù)，讓學生做一個期間的會計核算，體會不同行業(yè)在經(jīng)濟業(yè)務(wù)處理過程中的差別，讓理論知識的學習和實踐操作結(jié)合起來。

3、與財務(wù)軟件結(jié)合

使用財務(wù)軟件進行會計核算，建立賬套時需要選擇行業(yè)，如工業(yè)企業(yè)、商品流通企業(yè)等，不同企業(yè)使用的會計科目會有些不同，如工業(yè)企業(yè)用“材料采購”賬戶核算購入在途的材料或計劃成本法下采購材料的實際成本，而商品流通企業(yè)可以不選擇“材料采購”賬戶，通過開設(shè)“商品采購”賬戶核算企業(yè)購買但尚未運達企業(yè)的商品；等到商品到達企業(yè)并驗收入庫，再從“商品采購”轉(zhuǎn)入“庫存商品”賬戶。如果能將上述實踐操作的案例通過財務(wù)軟件完成會計核算，將有利于學生了解各行業(yè)賬套的特征，提升財務(wù)軟件的操作能力，體會手工核算和通過財務(wù)軟件核算的差別。

4、和電子報稅環(huán)節(jié)結(jié)合

行業(yè)不同涉及的稅金種類、稅率不同。比如商品流通企業(yè)涉及的主要有增值稅、消費稅、所得稅、城市維護建設(shè)稅和教育費附加；而房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)涉及的稅金有營業(yè)稅、城建稅、教育費附加，土地增值稅、房產(chǎn)稅、印花稅以及契稅、所得稅等。如果在綜合案例的最后，讓學生用模擬報稅平臺根據(jù)不同行業(yè)的涉稅情況申報納稅，體會納稅申報的過程，并且了解國稅、地稅的在申報過程中的不同之處。（作者單位：武漢職業(yè)技術(shù)學院商學院）