氣象災(zāi)害對(duì)農(nóng)作物的影響及防御措施

劉亮

摘要 農(nóng)作物生產(chǎn)對(duì)氣象保障的依賴較大，要想提高農(nóng)作物生產(chǎn)的水平和品質(zhì)，就必須做好氣象服務(wù)保障工作，為農(nóng)作物生產(chǎn)提供準(zhǔn)確的氣象信息。但隨著全球氣溫的持續(xù)升高，極端天氣也在增加，給農(nóng)作物生產(chǎn)安全帶來嚴(yán)重威脅?；诖耍治隽烁珊?、霜凍、暴雪大風(fēng)、沙塵暴氣象災(zāi)害對(duì)農(nóng)作物的影響，并提出了相應(yīng)的防御措施，以期實(shí)現(xiàn)對(duì)氣象災(zāi)害的有效防控。

關(guān)鍵詞 氣象災(zāi)害；農(nóng)作物；災(zāi)害預(yù)測

中圖分類號(hào)：S42 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：2095–3305（2023）09–0-03

現(xiàn)階段，各種極端天氣事件頻發(fā)，嚴(yán)重影響了農(nóng)作物健康生長，威脅著糧食安全。對(duì)氣象災(zāi)害對(duì)農(nóng)作物的影響及防御措施展開研究分析，是保障農(nóng)作物高產(chǎn)高收的關(guān)鍵所在。基于對(duì)內(nèi)蒙古阿拉善盟地區(qū)氣象災(zāi)害及其影響的分析，提出相應(yīng)的防御措施，最大限度地保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全，已然成為推動(dòng)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢。

1 氣象災(zāi)害對(duì)農(nóng)作物的影響

1.1 干旱

農(nóng)作物的生長發(fā)育需要用水，當(dāng)降雨量較少時(shí)，易出現(xiàn)水分不足的問題，從而引起旱災(zāi)。如果植株的吸水量遠(yuǎn)低于其蒸發(fā)損失的水量，則植株體內(nèi)的水分就會(huì)不足，對(duì)植株生長發(fā)育的影響極大，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)造成植株死亡。干旱是阿拉善盟地區(qū)常見的氣象災(zāi)害[1]。受地形和氣候因素的影響，該區(qū)域降水量少，四季分布不均衡，容易引發(fā)農(nóng)田干旱。春季是農(nóng)作物播種和牧草返青季節(jié)，若出現(xiàn)春旱，易影響農(nóng)作物正常生長和牧草正常返青。夏季是作物和天然牧草生長最旺盛的時(shí)期，需水量大，同時(shí)溫度較高，蒸發(fā)量大，容易發(fā)生干旱，既不能保證農(nóng)田和草地用水需求，又容易引發(fā)各種病蟲害。秋季干旱不但會(huì)對(duì)農(nóng)作物質(zhì)量、產(chǎn)量產(chǎn)生不良影響，而且會(huì)對(duì)翌年土壤墑情產(chǎn)生不同程度的負(fù)面影響。

1.2 霜凍

阿拉善盟地區(qū)常年遭受各種類型的霜凍。初霜凍一般出現(xiàn)在阿拉善盟地區(qū)的9月上旬至10月上旬，此時(shí)正是農(nóng)作物成熟階段。如果發(fā)生霜凍，則會(huì)影響農(nóng)作物品質(zhì)，降低收成。終霜凍一般發(fā)生在4月下旬，此時(shí)大部分農(nóng)作物都已長成，一旦發(fā)生霜凍，會(huì)影響農(nóng)作物的健康生長。

1.3 暴雪

阿拉善盟地區(qū)大雪多發(fā)生在10月至翌年5月，尤其是冬季，積雪越積越多，容易發(fā)生雪災(zāi)。暴雪會(huì)造成糧倉倒塌、公路阻塞，妨礙日常生產(chǎn)，還會(huì)造成農(nóng)作物的抗性下降，病蟲害問題增多，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致農(nóng)作物植株大范圍死亡，造成減產(chǎn)。

1.4 大風(fēng)、沙塵暴

阿拉善盟地區(qū)是我國北方大風(fēng)和沙塵暴的頻發(fā)區(qū)，強(qiáng)風(fēng)、沙塵暴等惡劣天氣為該地區(qū)農(nóng)作物帶來的損失極大。阿拉善盟地區(qū)全年都可能會(huì)有大風(fēng)、沙塵暴氣候，以每年的3—7月為多，尤其是春季出現(xiàn)該類天氣的次數(shù)更多。沙塵暴天氣常伴有極端強(qiáng)風(fēng)，不僅會(huì)影響農(nóng)作物的健康生長，還可能引起農(nóng)田草地沙化[2]。風(fēng)沙會(huì)將河道與水源掩埋，對(duì)農(nóng)作物灌溉用水造成極大的影響。如果在春季遇到強(qiáng)風(fēng)、強(qiáng)沙塵暴等惡劣天氣，可能會(huì)刮跑作物種子或破壞作物幼苗，從而使農(nóng)作物的存活率下降。同時(shí)，農(nóng)業(yè)設(shè)施大棚等基礎(chǔ)設(shè)施也會(huì)遭到一定的損害，經(jīng)濟(jì)損失較為嚴(yán)重。

2 應(yīng)對(duì)農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害的防御措施

2.1 干旱防御措施

第一，選用并培育耐干旱的新品種，選擇具有較強(qiáng)抗旱澇能力、較短生育期、較高產(chǎn)量的農(nóng)作物品種。

第二，加強(qiáng)節(jié)灌技術(shù)的運(yùn)用。在擁有完備供水系統(tǒng)和水源的條件下，如果不進(jìn)行適當(dāng)?shù)霓r(nóng)作物灌溉，必然會(huì)導(dǎo)致水資源的浪費(fèi)。氣象部門應(yīng)大力促進(jìn)節(jié)灌技術(shù)的發(fā)展，結(jié)合不同種類農(nóng)作物生長長勢、對(duì)水的需求、近期階段的天氣情況，實(shí)施高效節(jié)水灌溉，如滴灌、噴灌和地下灌水等新型節(jié)水灌溉技術(shù)，既能保證糧食的產(chǎn)量，又能節(jié)省水資源。

第三，實(shí)施地膜覆蓋。推廣覆膜保墑貯水技術(shù)，或?qū)⑥r(nóng)作物部分殘留物覆蓋在耕地上。覆膜能有效降低土壤水分蒸發(fā)量，相較于不覆蓋地膜水分含量，覆蓋地膜水分含量可增加5%～7%。此外，在經(jīng)過地膜覆蓋后，地面的溫度會(huì)上升，能夠提高土壤溫度梯度，從而使土壤中水分上移量增多，既可以提高耕作土壤含水量，又能有效控制耕地中的土壤水分蒸發(fā)，維持土壤中的水分含量，從而實(shí)現(xiàn)節(jié)水、抗旱的目標(biāo)。

第四，加強(qiáng)耕地管理，穩(wěn)定土壤墑情。依據(jù)一年中土壤需水量的季節(jié)動(dòng)態(tài)，采用多種耕地技術(shù)，在保證不發(fā)生水土流失的前提下，提高土壤貯水容量。具體包括以下技術(shù)措施：深耕蓄墑、鎮(zhèn)壓提墑、中耕增墑、淺耕轉(zhuǎn)為深耕、淺種轉(zhuǎn)為深種、淺鋤轉(zhuǎn)為深鋤等防旱耕作方法。

第五，合理使用化學(xué)方法。在干旱災(zāi)害防治中，采用化學(xué)方法效率高、使用方便。當(dāng)前使用的主要是化學(xué)覆蓋劑、保水劑、抗旱劑一號(hào)等。

2.2 霜凍防御措施

第一，施肥方法。施用有機(jī)肥料可以改變土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤吸熱和保溫能力。在低溫天氣發(fā)生前，及早施用有機(jī)肥料，尤其是使用未完全腐熟的有機(jī)肥料作基肥，未完全腐熟的有機(jī)肥會(huì)繼續(xù)腐熟，期間能夠不斷揮發(fā)出熱能，增加土壤溫度。

第二，遮蓋方法。利用遮蓋方法可以抵御外界較低溫度空氣，還可以減少地表溫度的流失，通?？梢允沟乇頊囟壬?～2 ℃。具體可以用稻草、麥稈、草木灰、雜草、尼龍等遮蓋農(nóng)作物的表面。針對(duì)一些農(nóng)作物幼苗，可以將它們埋在土里，防止其受到霜凍的傷害，但要注意的是，該技術(shù)僅能防止局部霜凍，要謹(jǐn)慎選用土埋方式。

第三，灌水方法。灌水能使近地面層含水量增大，增加大氣溫度2 ℃左

右[3]。水具有較高的熱容，其溫度下降速度較慢，農(nóng)田中的氣溫不會(huì)迅速降低。對(duì)于較小范圍內(nèi)的農(nóng)田，可以采取灑水法，在霜凍到來前，用噴灑裝置向植株連續(xù)灑水。水中的溫度要比氣溫高，在農(nóng)作物遇冷過程中能夠揮發(fā)熱能，同時(shí)水的溫度比冰點(diǎn)高，因此對(duì)防止霜凍有很好的作用。

第四，熏煙方法。選用柴火、牛糞、鋸木、廢機(jī)油、赤磷或者能釋放出塵煙的物質(zhì)，在霜凍到來前30～60 min內(nèi)燃燒，通過產(chǎn)生的煙霧阻止地表的熱流向外擴(kuò)散，同時(shí)煙霧自身也會(huì)散發(fā)出一些熱能，通?？梢詫⒌乇砀浇鼩鉁厣?～2 ℃。但該技術(shù)需要特定的氣象條件，費(fèi)用較高，會(huì)對(duì)空氣造成嚴(yán)重的污染，不宜廣泛應(yīng)用，僅適合于防治短期霜凍。

第五，引入新農(nóng)作物抗低溫技術(shù)。在為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供氣象服務(wù)時(shí)，氣象部門應(yīng)主動(dòng)引入和創(chuàng)新運(yùn)用現(xiàn)代的災(zāi)害防護(hù)技術(shù)，尤其是對(duì)于氣溫較低的不良?xì)夂?，可以在先進(jìn)的計(jì)算機(jī)技術(shù)和大數(shù)據(jù)技術(shù)的支持下，構(gòu)建一個(gè)農(nóng)業(yè)氣象信息數(shù)據(jù)庫，利用衛(wèi)星和實(shí)地氣象監(jiān)測設(shè)備收集氣象信息，然后將這些信息直接傳送至數(shù)據(jù)庫中進(jìn)行整理和災(zāi)害預(yù)測。

第六，在對(duì)氣象災(zāi)害影響進(jìn)行評(píng)估的基礎(chǔ)上，及時(shí)發(fā)布?xì)庀鬄?zāi)害預(yù)警信息，同時(shí)引導(dǎo)農(nóng)戶采取合適的低溫防護(hù)技術(shù)，如使用抗低溫成熟制劑、有機(jī)化學(xué)劑、大棚種植體系、環(huán)保地膜覆蓋技術(shù)等，構(gòu)建出一個(gè)完善的、系統(tǒng)化的綜合氣象防災(zāi)技術(shù)體系，全面提高該地區(qū)的低溫防護(hù)能力。

2.3 暴雪防御措施

在應(yīng)對(duì)暴雪氣象災(zāi)害的過程中，具體可從以下3個(gè)方面展開相關(guān)防御工作。

第一，做好預(yù)防結(jié)冰的準(zhǔn)備工作，以便抵抗暴雪天氣下的寒冷天氣，尤其是注意在暴雪天氣來臨前，做好對(duì)旺苗、弱苗的保護(hù)工作。

第二，抓住雨雪期間的空檔，抓緊清掃。為防止因連續(xù)多陰、多雨、大雪而導(dǎo)致的農(nóng)田長時(shí)間積水，從而對(duì)農(nóng)作物生長產(chǎn)生不利影響，必須在雨雪期間的空檔進(jìn)行降濕、排澇。此外，還應(yīng)在田間進(jìn)行適當(dāng)?shù)姆?、除草等，以增?qiáng)農(nóng)作物植株的耐寒性，同時(shí)做好病蟲害預(yù)防和控制。

第三，針對(duì)阿拉善盟地區(qū)的大棚農(nóng)作物，要加強(qiáng)大棚農(nóng)作物防御管理。為預(yù)防陰雨雪和低溫天氣的傷害，在下雪后要立即清理大棚表面的雪，減小塑料膜的承受力，提高透光率。與此同時(shí)，要增強(qiáng)大棚的防風(fēng)性和穩(wěn)定性，加強(qiáng)大棚基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，做好大棚內(nèi)部保溫和增溫工作，以減少農(nóng)作物病蟲害問題。

2.4 大風(fēng)、沙塵暴防御措施

在應(yīng)對(duì)大風(fēng)、沙塵暴氣象災(zāi)害的過程中，具體可從以下5個(gè)方面展開相關(guān)防御工作。

第一，選用抗風(fēng)能力強(qiáng)、根系發(fā)達(dá)的樹木，實(shí)施人工造林，降低風(fēng)速，提高空氣濕度，防止或減少強(qiáng)風(fēng)危害，還可以提高農(nóng)田生態(tài)環(huán)境質(zhì)量。

第二，密切關(guān)注強(qiáng)風(fēng)的氣象預(yù)測，在強(qiáng)風(fēng)來臨前，禁止灌溉農(nóng)作物，以免倒苗。在農(nóng)作物成熟后，應(yīng)適時(shí)收獲，從而最大限度地減少強(qiáng)風(fēng)造成的危害。

第三，大力發(fā)展集約化農(nóng)牧業(yè)，緩解草原與低產(chǎn)耕地的緊張狀況。阿拉善盟部分區(qū)域農(nóng)作物生長環(huán)境脆弱，人們的活動(dòng)多已超出其天然資源的承受力極限，導(dǎo)致土壤退化、沙化日益嚴(yán)峻。在控制沙塵源的過程中，氣象部門要加大對(duì)基本耕地和基礎(chǔ)牧場的建設(shè)力度，促進(jìn)集約化種植和養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展，將人類的生產(chǎn)行為聚集至環(huán)境良好的地方，最大限度地挖掘基本耕地和基礎(chǔ)牧場的承載力，減輕對(duì)退化草原和低產(chǎn)耕地的影響，采用各種農(nóng)業(yè)手段，使退化草原植逐步恢復(fù)和重建[4]。

第四，通過植樹造林、植草、防風(fēng)固沙等措施，可以有效控制沙塵天氣。在植樹過程中，相關(guān)部門應(yīng)以防護(hù)林為核心，構(gòu)建起由防風(fēng)固沙林、水源涵養(yǎng)林組成的綜合性防護(hù)林系統(tǒng)，系統(tǒng)地開展退耕還牧還林，實(shí)施草田輪作，栽種綠肥和牧草，發(fā)展圈養(yǎng)牲畜。這不僅可以促進(jìn)農(nóng)、林、牧業(yè)的發(fā)展，還能夠增加土壤肥力，從而實(shí)現(xiàn)以牧養(yǎng)農(nóng)的目標(biāo)。

第五，持續(xù)強(qiáng)化大風(fēng)、沙塵暴天氣監(jiān)控和預(yù)測技術(shù)，并做好相應(yīng)的預(yù)警和預(yù)防工作，減少大風(fēng)、沙塵暴天氣帶來的危害。

2.5 優(yōu)化人工干預(yù)天氣措施

優(yōu)化人工干預(yù)天氣措施，具體可以從以下3個(gè)方面展開。

第一，人工降雨。人工降雨是一種十分常見的方法，投入較小，收益較高。6—8月是草場與農(nóng)作物生長的重要階段。然而，阿拉善盟區(qū)域降水時(shí)空分布極不均勻，極易引發(fā)旱情。在灌溉高峰和灌溉緊要關(guān)頭，氣溫較高，降水較少，如果不進(jìn)行適當(dāng)?shù)娜藶楦深A(yù)，可能會(huì)引起作物品質(zhì)劣變，葉片發(fā)生卷曲、凋落、干旱、死亡等。為減輕旱情帶來的災(zāi)害影響，阿拉善盟地區(qū)氣象部門應(yīng)根據(jù)春夏旱情的特點(diǎn)，利用高射炮、火箭機(jī)等多種手段，將冷卻物質(zhì)或吸濕性凝結(jié)物等注入對(duì)流云，促進(jìn)云滴變大，從而產(chǎn)生降水，主動(dòng)開展春夏旱情的人為干預(yù)，提高農(nóng)田水分含量，保障農(nóng)田灌溉用水。

第二，人工降雪。阿拉善盟地區(qū)地理緯度較高，冬、春兩季極易發(fā)生霜凍災(zāi)害。通過人為降雪，可以提高該地區(qū)的降水量，從而減輕霜凍對(duì)冬季作物越冬的危害。在實(shí)施人為降雪作業(yè)時(shí)，需要利用固態(tài)二氧化碳、乙醇等，并根據(jù)遙感影像和雪云追蹤資料選取適宜的氣象條件，如充足水分等，保證阿拉善盟地區(qū)的春耕播種，降低春耕期間發(fā)生山火的概率。

第三，以分區(qū)為重點(diǎn)，強(qiáng)化與地方人工干預(yù)天氣工作協(xié)作。在區(qū)域范圍內(nèi)，以分區(qū)為重點(diǎn)，推動(dòng)該地區(qū)人工干預(yù)天氣工作從預(yù)防和減少災(zāi)害向生態(tài)恢復(fù)方向發(fā)展。從“三到位，三合理”到“定點(diǎn)、定時(shí)、定量”的操作方式轉(zhuǎn)變，并通過申報(bào)技術(shù)轉(zhuǎn)化計(jì)劃，以實(shí)現(xiàn)精確操作。氣象部門應(yīng)與寧夏地方相關(guān)機(jī)構(gòu)中心開展好跨越地域的航空人工降雨工作，加強(qiáng)在人員培訓(xùn)和課題科研上的協(xié)作，提高內(nèi)蒙古阿拉善盟人工降雨工作水平，推動(dòng)區(qū)域人工干預(yù)天氣工作可持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展。

2.6 優(yōu)化農(nóng)業(yè)天氣和災(zāi)情信息傳遞系統(tǒng)

第一，持續(xù)構(gòu)建完善的農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害信息傳播體系，合理利用社會(huì)資源，將國土預(yù)警發(fā)布系統(tǒng)的建設(shè)和運(yùn)作機(jī)制持續(xù)深入災(zāi)害易發(fā)的農(nóng)作物栽培區(qū)域。

第二，優(yōu)化已有的預(yù)報(bào)信息公開渠道，著重加強(qiáng)氣象短信定制、廣播電臺(tái)、LED顯示屏、電視、網(wǎng)絡(luò)、氣象應(yīng)用軟件等基礎(chǔ)設(shè)置建設(shè)，拓寬災(zāi)害氣象預(yù)報(bào)的傳播范圍，更好地在阿拉善盟全盟內(nèi)傳播。

第三，擴(kuò)充氣象為農(nóng)服務(wù)的團(tuán)隊(duì)，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)氣象專業(yè)知識(shí)的訓(xùn)練，提升農(nóng)業(yè)氣象信息人員的專業(yè)素質(zhì)[5]。

第四，利用多種可信手段，保證農(nóng)業(yè)天氣和災(zāi)難的預(yù)警信息能夠及時(shí)傳達(dá)給農(nóng)民，使其能夠及早做出相應(yīng)的預(yù)防和應(yīng)對(duì)。

第五，加強(qiáng)對(duì)阿拉善盟地區(qū)農(nóng)民的教育，增強(qiáng)其防災(zāi)減災(zāi)意識(shí)，鼓勵(lì)農(nóng)民群眾積極參與農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害防御工作。

2.7 提高農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害預(yù)測和預(yù)警水平

第一，阿拉善盟地區(qū)各級(jí)氣象部門應(yīng)進(jìn)一步健全農(nóng)村、牧民地區(qū)的氣象觀測體系，強(qiáng)化對(duì)農(nóng)村、牧民地區(qū)的氣象觀測，提高對(duì)高溫、干旱、暴雪、風(fēng)沙等極端災(zāi)害的觀測與預(yù)測水平。在春季高溫干旱、大風(fēng)、沙塵、降雪以及汛期降雨多發(fā)的季節(jié)，有關(guān)部門要嚴(yán)格執(zhí)行

24 h值班值守，持續(xù)督導(dǎo)和調(diào)度各相關(guān)單位、各農(nóng)牧區(qū)的值班值守，確保不出現(xiàn)脫崗、漏崗、空崗的現(xiàn)象[6-7]。

第二，加強(qiáng)氣象監(jiān)測，做到精準(zhǔn)監(jiān)測，提前預(yù)警。有關(guān)部門要強(qiáng)化對(duì)農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害事件的研討分析，密切注意當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)氣象狀況，掌握當(dāng)前氣候變化的發(fā)展態(tài)勢，從而制定出更加科學(xué)、高效的防災(zāi)減災(zāi)對(duì)策。

2.8 采取災(zāi)后補(bǔ)救措施

當(dāng)農(nóng)作物已經(jīng)受到氣象災(zāi)害的影響，此時(shí)需要采取一定的減災(zāi)補(bǔ)救措施，以促進(jìn)農(nóng)作物恢復(fù)生長，避免災(zāi)害的損失進(jìn)一步擴(kuò)大。

第一，及時(shí)統(tǒng)計(jì)農(nóng)田受災(zāi)的情況，并準(zhǔn)確地估算農(nóng)作物損失。

第二，及時(shí)挽救受災(zāi)較輕的作物。例如：針對(duì)沒有壞死、輕度倒伏的農(nóng)作物，需要立即扶正；針對(duì)一些根部露出的植株，要立即掩埋。

第三，針對(duì)遭受較大損失的個(gè)體經(jīng)營者，有關(guān)部門要按照政策給予他們一定的賠償，使其能夠更快地恢復(fù)至正常的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理狀態(tài)。

3 結(jié)束語

農(nóng)作物穩(wěn)定生產(chǎn)對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有關(guān)鍵作用。內(nèi)蒙古阿拉善盟地區(qū)由于其特殊的天氣條件，作物生長發(fā)育受到一定的影響。相關(guān)部門應(yīng)通過切實(shí)的方法，多角度分析氣象災(zāi)害對(duì)農(nóng)作物的影響，制定出具體的防御對(duì)策，選育具有較強(qiáng)防御氣象災(zāi)害的農(nóng)作物品種，加強(qiáng)栽培管理與病蟲害管理，提高農(nóng)作物的抗災(zāi)能力，并且從人員、技術(shù)、資金、農(nóng)業(yè)設(shè)施建設(shè)等各方面展開協(xié)調(diào)組織，切實(shí)提高農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害防御工作整體成效。

參考文獻(xiàn)

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[7] 林添水，韋英英，李錦梁，等.安溪縣主要?dú)庀鬄?zāi)害對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響及防災(zāi)減災(zāi)對(duì)策[J].廣東蠶業(yè)，2022，56（10）：39-41.

Impact of Meteorological Disasters on Crops and Preventive Measures

Liu Liang （Meteorological Bureau of Alxa League， Inner Mongolia Autonomous Region，? Alxa League， Inner Mongolia 750300）

Abstract Crop production relies heavily on meteorological support. To improve the level and quality of crop production， it is necessary to do a good job in meteorological service support and provide accurate meteorological information for crop production. But as global temperatures continue to rise， extreme weather is also increasing， posing a serious threat to crop production safety. Based on this， the impact of meteorological disasters such as drought， frost， blizzards， strong winds， and sandstorms on crops was analyzed， and corresponding defense measures were proposed to achieve effective prevention and control of meteorological disasters.

Key words Meteorological disasters; Crops; Disaster prediction