紀(jì)錄片欄目化的探索——以佛山電視臺(tái)《經(jīng)歷》為例

王小峰

學(xué)界對(duì)紀(jì)錄片的解釋?zhuān)嗍侵该鑼?xiě)、記錄或者研究實(shí)際世界的電影。這就決定了紀(jì)錄片的兩個(gè)特質(zhì)：真實(shí)；電影級(jí)別。而用電影級(jí)別的畫(huà)面語(yǔ)言和對(duì)白，表現(xiàn)出正在發(fā)生或者是已經(jīng)發(fā)生的真實(shí)事件，是一項(xiàng)十分艱難的任務(wù)。大部分優(yōu)秀的紀(jì)錄片創(chuàng)作，時(shí)間跨度長(zhǎng)，人財(cái)物投入大。所以，將紀(jì)錄片欄目化，每周播出一期，一年制作五十多期，對(duì)于大部分國(guó)內(nèi)的電視臺(tái)來(lái)說(shuō)是不愿承受的。

在電視娛樂(lè)化、綜藝化風(fēng)潮席卷熒屏，傳統(tǒng)紀(jì)錄片遭遇生存危機(jī)的2007年，佛山電視臺(tái)推出了25分鐘周播紀(jì)錄片欄目《經(jīng)歷》，意圖培養(yǎng)電視人才，堅(jiān)守電視核心競(jìng)爭(zhēng)力的陣地。在隨后7年的工作中，我們探索出一條將紀(jì)錄片流程化生產(chǎn)的獨(dú)特道路。

一、完善流程，確定職責(zé)

中國(guó)近三十年來(lái)的紀(jì)錄片工作者，比如《流浪北京》的導(dǎo)演吳文光、《八廓南街16號(hào)》的導(dǎo)演段錦川、《彼岸》的導(dǎo)演蔣樾等人，大都有在電視臺(tái)工作的背景，他們苦于不能在傳統(tǒng)體制內(nèi)進(jìn)行真實(shí)的表達(dá)，而選擇了獨(dú)立制片的道路。而當(dāng)下年輕的紀(jì)錄片創(chuàng)作者們則多半不在專(zhuān)業(yè)影視從業(yè)人員之列，他們或者是還在讀書(shū)的電影學(xué)院的學(xué)生，或者是流浪北京的青年，甚至是一竅不通的門(mén)外漢。雖然這些紀(jì)錄片人以影片內(nèi)容的真實(shí)性與原創(chuàng)力震動(dòng)了國(guó)際影壇，但從專(zhuān)業(yè)的角度而言，他們的作品都不同程度地存在著視聽(tīng)方面的缺陷，無(wú)法滿足對(duì)輿論導(dǎo)向和技術(shù)指標(biāo)要求嚴(yán)格的電視媒體，更無(wú)法按時(shí)成批量地為紀(jì)錄片欄目輸送合適的節(jié)目。佛山電視臺(tái)吸取了紀(jì)錄片業(yè)界在工作中的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，在以《經(jīng)歷》為代表的電視欄目制作中，設(shè)立編導(dǎo)、攝像、后期制作、音樂(lè)音效包裝、三維動(dòng)畫(huà)制作等專(zhuān)職崗位，制定了一系列嚴(yán)格的生產(chǎn)流程，為高效率地生產(chǎn)出質(zhì)量上乘的紀(jì)錄片提供保障。

1.完善制作流程 根據(jù)編導(dǎo)數(shù)量，以一期節(jié)目需要20個(gè)工作日為制作周期，分別對(duì)選題、簡(jiǎn)單報(bào)題、詳細(xì)報(bào)題、拍攝、撰稿、后期制作、音樂(lè)音效制作、三維畫(huà)面包裝、新媒體推廣、審片等9至10個(gè)制作環(huán)節(jié)作出時(shí)間和內(nèi)容上的規(guī)定。

2.制定崗位職責(zé) 對(duì)制片人、編導(dǎo)、助理編導(dǎo)、攝像、后期制作、音樂(lè)編輯、動(dòng)畫(huà)編輯等7個(gè)崗位的工作任務(wù)進(jìn)行詳細(xì)描述，并對(duì)照?qǐng)?zhí)行。

3.改良績(jī)效考核 依次根據(jù)節(jié)目質(zhì)量、創(chuàng)新、收視率、數(shù)量、工作流程執(zhí)行情況的指標(biāo)，確定每個(gè)崗位的薪酬，根據(jù)節(jié)目質(zhì)量的優(yōu)劣，大幅度拉開(kāi)收入的差距。

4.解放編導(dǎo)隊(duì)伍 以往編導(dǎo)在完成正常播出節(jié)目的同時(shí)，還要抽出大量的精力和時(shí)間完成臺(tái)內(nèi)外各類(lèi)專(zhuān)題片。新的工作模式下編導(dǎo)將專(zhuān)職做好節(jié)目，不承擔(dān)各類(lèi)專(zhuān)題片的制作。

完善了各個(gè)階段的工作流程，理順了大家的責(zé)權(quán)利，欄目組各崗位人員都能最大化地發(fā)揮自己的主觀能動(dòng)性，充分學(xué)習(xí)研究新的制作手法，為欄目健康平穩(wěn)發(fā)展起到保障的作用。

二、題材為先，鎖定觀眾

每個(gè)成功的紀(jì)錄片欄目都有自己的一整套成文或不成文的生產(chǎn)模式。但不管怎樣的流程和模式，不管怎樣的拍攝理念、組織和實(shí)施的具體要求，觀眾是一切的核心。紀(jì)錄片發(fā)展的樣式歷來(lái)就不是一成不變的，從世界范圍來(lái)看，紀(jì)錄片拍攝目的、制作方法的不同，所帶來(lái)的收視效果也會(huì)相應(yīng)改變。有必要認(rèn)真研究觀眾的文化構(gòu)成、收視心理、價(jià)值傾向等內(nèi)容，電視紀(jì)錄片需要做到以觀眾為本。但是，國(guó)內(nèi)當(dāng)下不少紀(jì)錄片欄目在日常創(chuàng)作過(guò)程中，都會(huì)選擇多快好省的，在業(yè)界做出突出貢獻(xiàn)的模范人物進(jìn)行報(bào)道，用大篇幅的解說(shuō)詞烘托人物“高大全”的形象。這種題材往往表現(xiàn)手法單一，缺乏細(xì)節(jié)，不能捕捉到打動(dòng)人心、正在發(fā)生的事件經(jīng)過(guò)，呈現(xiàn)不出矛盾沖突，流于好人好事或是古人古史，無(wú)法吸引挑剔的觀眾。在現(xiàn)實(shí)生活中，要完整地記錄一個(gè)過(guò)程是不容易的，但紀(jì)錄片創(chuàng)作中又不能放棄對(duì)過(guò)程記錄的追求。我們顛覆了傳統(tǒng)的制作模式，從以人帶事全面轉(zhuǎn)化為以事找人。

《經(jīng)歷》的定位是記錄大時(shí)代背景下的人物命運(yùn)，講述佛山人的生命故事。選取大的社會(huì)事件下，人物的命運(yùn)經(jīng)歷，往往能夠通過(guò)與百姓密切相關(guān)的鮮活事例，牢牢鎖住觀眾的眼球。這其中，《斷橋之后》講的是九江大橋坍塌過(guò)程的六位親歷者在斷橋后的艱難選擇；《騰沖村官?zèng)Q選》講的是農(nóng)村企業(yè)家在村委會(huì)主任選舉中一波三折的競(jìng)選經(jīng)歷；《第十六個(gè)路人》講的是“小悅悅事件”發(fā)生后，一位目擊者面對(duì)輿論轟炸時(shí)的發(fā)人深省的辯解；《豬肉戰(zhàn)爭(zhēng)》講的是政府實(shí)施豬肉集中屠宰統(tǒng)一供給后，肉販的生存狀況；《水鄉(xiāng)之變》講的是逢簡(jiǎn)水鄉(xiāng)在旅游項(xiàng)目開(kāi)發(fā)之后，村民工作生活的巨大變化；等等。這些新鮮又充滿各種紛爭(zhēng)的現(xiàn)實(shí)題材，不但為《經(jīng)歷》貢獻(xiàn)了平均4%的收視率，而且紀(jì)錄片中強(qiáng)烈的社會(huì)責(zé)任感也為觀眾了解事實(shí)真相、化解各種矛盾、轉(zhuǎn)變發(fā)展思路提供了一條真實(shí)可信的參考渠道。

三、形式創(chuàng)新，內(nèi)容為王

信息時(shí)代如何能夠鎖定觀眾手中的遙控器，除了題材新銳，節(jié)目的表現(xiàn)形式和內(nèi)容至關(guān)重要。英國(guó)導(dǎo)演馬爾科姆·克拉克在2013—2014年度中國(guó)紀(jì)錄片制作聯(lián)盟年會(huì)上指出，中國(guó)紀(jì)錄片喜歡使用大量解說(shuō)詞，“紀(jì)錄片不是一個(gè)文學(xué)性的媒介，不是一個(gè)帶有畫(huà)面的收音機(jī)節(jié)目，它是一個(gè)視覺(jué)媒介，必須用畫(huà)面、鏡頭說(shuō)話。這個(gè)現(xiàn)象大大阻礙了紀(jì)錄片的故事化?！彼J(rèn)為，內(nèi)容為王，如果有好的故事，有好的角色，那片子就會(huì)很好。

《經(jīng)歷》在確定表現(xiàn)形式和內(nèi)容時(shí)，首先考慮片子是否以講故事的方式進(jìn)行敘述，其次是節(jié)奏是否明快，然后才是畫(huà)面是否精致。依照 Discovery頻道的規(guī)范，如果一部紀(jì)錄片在前 5 分鐘內(nèi)不能把觀眾留住，這可能就是一部失敗的作品。所以《經(jīng)歷》強(qiáng)調(diào)故事的敘述，強(qiáng)調(diào)紀(jì)錄片一開(kāi)始就要伸出“鉤子”挑起觀眾的興趣?！督?jīng)歷》每期節(jié)目還要設(shè)置至少兩個(gè)高潮和五個(gè)興奮點(diǎn)。此過(guò)程中要始終注意處理好 “ 反映的內(nèi)容 ”、“ 視覺(jué)效果 ”、“故事情節(jié)的變化”和“變化所產(chǎn)生的抵觸”四者之間的關(guān)系。以《經(jīng)歷——華基路少年跳樓事件》為例，編導(dǎo)仿照日本動(dòng)漫的表現(xiàn)形式，將一個(gè)因?yàn)榻逃М?dāng)而導(dǎo)致悲劇的沉重故事和慘烈現(xiàn)場(chǎng)，用觀眾都覺(jué)得新鮮而又便于接受的形式展現(xiàn)出來(lái)。同時(shí)，編導(dǎo)將這位初三學(xué)生對(duì)于人生的理解和現(xiàn)實(shí)的掙扎，刻畫(huà)得比較完整，最終以跳樓少年重返校園為結(jié)局，講一個(gè)貌似陰暗和不便觸碰的題材，用厚實(shí)的內(nèi)容和輕松的表現(xiàn)形式，做成了一部對(duì)學(xué)生成長(zhǎng)非常有教育意義的紀(jì)錄片。

四、學(xué)以致用，開(kāi)拓創(chuàng)新

2011年，佛山電視臺(tái)邀請(qǐng)時(shí)間、梁碧波、周兵、李汝建、張以慶、孫增田、陳真、王韌、干超、張?jiān)粐?guó)內(nèi)著名紀(jì)錄片導(dǎo)演到佛山，舉辦了“看佛山——中國(guó)著名紀(jì)錄片導(dǎo)演佛山紀(jì)實(shí)行”采訪拍攝活動(dòng)。

在《看佛山》將近半年的創(chuàng)作中，共有超過(guò)兩百名影視精英投身進(jìn)來(lái)，佛山電視臺(tái)將《經(jīng)歷》欄目組編導(dǎo)化整為零加盟到各個(gè)攝制組，完整參與、系統(tǒng)學(xué)習(xí)了國(guó)內(nèi)頂尖紀(jì)錄片導(dǎo)演的創(chuàng)作過(guò)程。此次創(chuàng)作，為佛山留下了近4000分鐘的珍貴影像，并最終創(chuàng)作出十部風(fēng)格各異的紀(jì)錄片作品?！犊捶鹕健纷髌逢懤m(xù)制作完成后，受到了業(yè)界的廣泛關(guān)注，有些作品已經(jīng)成為專(zhuān)業(yè)院校的最新影視教材范本，并屢獲國(guó)內(nèi)紀(jì)錄片大獎(jiǎng)。

同時(shí)，佛山電視臺(tái)也通過(guò)《看佛山》認(rèn)識(shí)到了紀(jì)錄片在城市外宣、人才培養(yǎng)、業(yè)界交流等方面的重要作用。2012年，佛山電視臺(tái)以《經(jīng)歷》欄目為班底，成立紀(jì)錄片工作室，投資購(gòu)進(jìn)了5D3、移動(dòng)延時(shí)、減震器、蘋(píng)果非編等一大批前后期設(shè)備，并在人員、經(jīng)費(fèi)、創(chuàng)作空間等方面全力扶持紀(jì)錄片創(chuàng)作。從此，《經(jīng)歷》的發(fā)展步入快車(chē)道：欄目、節(jié)目先后獲得國(guó)際級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)兩個(gè)，國(guó)家級(jí)一等獎(jiǎng)三個(gè)、二等獎(jiǎng)四個(gè)，省級(jí)一等獎(jiǎng)三個(gè)。2013年《經(jīng)歷》收視率再創(chuàng)新高，平均收視率達(dá)到4.2%，排在全臺(tái)第三名、廣東地區(qū)同時(shí)段電視欄目第一名，一個(gè)紀(jì)錄片欄目取得這樣的成績(jī)，在全國(guó)也是鮮見(jiàn)的。

2013年，央視紀(jì)錄片頻道向《經(jīng)歷》發(fā)出創(chuàng)作邀請(qǐng)，共同投資創(chuàng)作《活力中國(guó)》系列，簽約《童時(shí)愛(ài)上粵劇》、《優(yōu)優(yōu)音樂(lè)室》、《用心美食店》等十部、十五集紀(jì)錄片。而佛山電視臺(tái)，也成為全國(guó)范圍內(nèi)與央視簽約量最多的城市電視臺(tái)。

由于《經(jīng)歷》的廣泛影響力，香港瑞安集團(tuán)主動(dòng)邀請(qǐng)《經(jīng)歷》團(tuán)隊(duì)，投資百萬(wàn)拍攝商業(yè)紀(jì)錄片《老佛山，新天地》。這開(kāi)拓了佛山電視臺(tái)在紀(jì)錄片領(lǐng)域商業(yè)化操作的先河。