韓國非劇類電視娛樂節(jié)目中文化傳播方式的探討

□ 周鐵菊

電視娛樂節(jié)目是單純以娛樂性、消遣性和趣味性為突出特點的節(jié)目，就其形式而言，又有綜藝晚會型、雜志型、談話型、游戲型等形式。從大的方面講，電視娛樂節(jié)目的類型可以分為電視劇和非電視劇類娛樂節(jié)目（簡稱為非劇類電視娛樂節(jié)目）。電視劇是一種專為在電視機熒屏上播映的演劇形式；非劇類電視娛樂節(jié)目是指除電視劇之外的電視娛樂節(jié)目，被稱為“沒有劇本的電視劇”，概括來講，是指通過電視這一特定的傳播媒體傳播的，大眾廣泛參與的，以審美性、娛樂性、觀賞性和趣味性為突出特點的電視節(jié)目。非劇類電視娛樂節(jié)目包括資訊節(jié)目、談話節(jié)目、綜藝節(jié)目、益智博彩節(jié)目、舞臺表演類節(jié)目、電視晚會、真人秀等節(jié)目形態(tài)。

與風(fēng)靡一時的韓國影視劇一樣，韓國的非劇類電視娛樂節(jié)目也開始迅速在我國“全線走紅”。國內(nèi)已有多家電視臺引進播出韓國的綜藝、娛樂類節(jié)目，如浙江電視臺民生休閑頻道引進了《情書》，其他幾個韓國娛樂性黃金節(jié)目，如《X-MAN》、《夜心萬萬》，也陸續(xù)登陸國內(nèi)多家電視媒體。

觀眾在欣賞節(jié)目的過程中收獲了快樂，也感受到了韓國文化的無處不在，但是因為傳遞文化的方式很巧妙，并沒有覺得生硬和說教之嫌，而這也正是節(jié)目制作單位的用心之處。從韓國非劇類節(jié)目的實踐來看，其節(jié)目的文化植入方式是個復(fù)雜、系統(tǒng)和技巧性很強的工作，從節(jié)目的宗旨、內(nèi)容的選擇、方式的表達、細節(jié)的考究等方面都在傳遞著“大韓民國”的理念。

一、文化定位：健康、樂觀、和諧

文化定位是指在一定的社會經(jīng)濟文化背景下，根據(jù)本國、本地區(qū)、本單位文化發(fā)展歷程、發(fā)展戰(zhàn)略、人員構(gòu)成、目前管理方面需要解決的突出問題等現(xiàn)狀進行調(diào)查研究，對文化中的某些要素進行重點培植和設(shè)計，使之在公眾或競爭者心中留有深刻印象，從而樹立起具有自身獨特個性。“所謂‘文化定位’，正是基于文化的多元化和差異性特征，選擇有效的具有各自特點的大眾傳播，從而滿足社會大眾不同層面和不同階層的文化需求?！焙唵蝸碇v，文化定位也就是確定自己文化的獨特性和差異性。文化定位是文化傳播的前提。

韓國非劇類電視娛樂節(jié)目很明顯地向受眾傳達了一種積極健康的理念、態(tài)度、精神。這無疑和它文化定位有關(guān)，這種定位可以概括為健康、樂觀、和諧。

較之日本、歐美和我國內(nèi)地以及港臺地區(qū)的電視娛樂節(jié)目，韓國非劇類電視節(jié)目普遍較為健康，老少咸宜，很少炒作低俗、偷窺隱私、弄虛作假的問題。它的愛情是優(yōu)美的，情節(jié)是有趣的，嘉賓是相對真實的。節(jié)目不走庸俗路線，依然娛樂了大眾，受到觀眾的歡迎。

明星婚戀節(jié)目《情書》曾創(chuàng)造了收視史上的奇跡，也創(chuàng)造了網(wǎng)上下載、異國受眾爭相觀看的奇跡。究其原因，除了節(jié)目趣味性強外，一個重要的原因就是該節(jié)目的健康娛樂的定位?！肚闀窂念^到尾，內(nèi)容都非常積極健康，從不談緋聞花邊，也不打色情擦邊球，主持人也不說粗話或者講黃色笑話，而是讓藝人們真正投入進去的方法來展現(xiàn)有趣的一面。

韓國非劇類電視節(jié)目通過一系列的方式向受眾傳達著一種理念就是：樂觀。比如通過藝人的訪談、游戲、表演等，為想了解藝人生活的觀眾打開了一扇神秘的門，藝人的艱辛成長過程、繁忙日程、藝人在每個節(jié)目中的全力以赴，都在傳達著積極、向上、堅強的生活態(tài)度，通過講述藝人背后的故事和展示藝人節(jié)目現(xiàn)場的表現(xiàn)，向觀眾傳達著一種積極健康向上的價值觀念。

在韓國的非劇類電視娛樂節(jié)目中，普遍存在著教化意義，包括對各種社會秩序的規(guī)范、對禮儀的尊重、對文化的尊重、對弱勢群體的關(guān)注等，這些都在時時傳達著一種和諧社會的信息?！爱?dāng)主持人或出演者普通話不標準時會遭到善意的嘲笑并得到糾正；有大前輩出演時全體起立歡迎?！碑?dāng)有人習(xí)慣性地用日常朋友間的語言對話而沒說敬語時會像觀眾道歉；開車時一定首先確認安全帶；在那里，電視娛樂節(jié)目不僅僅是一架娛樂機器，也是一強大的傳播媒體，正在擔(dān)負著應(yīng)有的教化職責(zé)，實現(xiàn)著更多的社會意義。

二、內(nèi)容節(jié)目結(jié)合文化設(shè)置

自從韓流風(fēng)席卷中國之后，韓國潮流元素備受部分中國人的追捧，穿衣韓范兒、韓劇熱播 、韓星大紅等都是受其影響。據(jù)韓國《朝鮮日報》報道，2012年中國國慶長假期間，中國游客涌入韓國。韓國旅游發(fā)展局估測，該年中國國慶長假期間，有10萬多名中國游客來到韓國，創(chuàng)歷史之最。中秋節(jié)和國慶節(jié)的假期最長可達8天，在此期間，中國游客的消費額達到2000億韓元。

現(xiàn)在非劇類電視娛樂節(jié)目也加入了這一行列，特別在韓國這一政府積極支持、推動旅游事業(yè)發(fā)展的國家，非劇類電視娛樂節(jié)目以其特有的娛樂性、時尚型、流行性、體驗性成為這一過程中舉足輕重的一環(huán)。

韓國非劇類電視娛樂節(jié)目還不失時機地在劇中將韓國本土文化原汁原味地呈現(xiàn)出來，劇中所展現(xiàn)的城市、住所、飲食、生活習(xí)慣等，都表現(xiàn)了獨特的韓國文化魅力。從婚喪嫁娶到衣食住行、風(fēng)土人情，展示了不同時期韓國社會的風(fēng)俗畫卷；從韓餐的烹飪技法，到生活常識、醫(yī)藥知識等，自始至終滲透著具有民族特色的生活文化信息。

在韓國非劇類電視娛樂節(jié)目可以看到美食也是著重展現(xiàn)的文化，《家族誕生》中每頓飯都是藝人們自己完成，其制作過程正是展現(xiàn)韓國美食文化的絕佳途徑。最后是文化方面，很多時候會將場地定為歷史博物館、自然科技館，了解一個國家的歷史和科技發(fā)展最好的去處自然是博物館和自然科技館，因此韓國綜藝節(jié)目是將韓國文化推向世界。

《奇跡的勝負史》、《準備好了》這樣的節(jié)目內(nèi)容直接與傳統(tǒng)文化相關(guān)?！对谄孥E的勝負史》中，拍攝地點選擇在古色古香的傳統(tǒng)建筑，全部演出者身著傳統(tǒng)朝臣服飾，以傳統(tǒng)稱呼“娘娘”、“大官”互稱，節(jié)目內(nèi)容也圍繞著傳統(tǒng)文化展開，開篇利用傳統(tǒng)器具進行游戲，繼而仿照傳統(tǒng)習(xí)俗進行出演者之間的談話對決?！稖蕚浜昧恕穭t選擇古代學(xué)堂作為拍攝場所，出演者身著古代學(xué)生服飾，在制作組的授意下學(xué)習(xí)漢字、成語等，并接受考試。

三、寓教于樂，快樂傳遞

大眾文化的杰出理論家杰姆遜看來，所謂大眾文化，“概言之就是后現(xiàn)代時期文化的另一種稱謂”，他斷言，“大眾文化屬于后現(xiàn)代世界的層面”，其特征則為“享樂主義”和“消費主義”的文化。杰姆遜的觀點，指明了大眾文化與“后現(xiàn)代”社會之間的內(nèi)在聯(lián)系，解讀出大眾文化的意識形態(tài)，實質(zhì)乃是傳播消費和快樂主義相結(jié)合的精神指向。

娛樂節(jié)目要想得到傳播并深入人心，必須突出“娛樂”的本體價值，把能否引起觀眾快樂情感視為第一目標。韓國有這樣一種說法，電視人是全體國民的工人，他的工作就是讓全體國民快樂起來。他們認定，在當(dāng)今市場經(jīng)濟的環(huán)境中，人們的興趣、觀點以及利益訴求各異，剩下的最大共同點便是娛樂。韓國人一般有這樣的共識：娛樂的本質(zhì)就是讓人輕松快樂?？梢婋娨晩蕵返囊饬x可以表達，但這些都必須以娛樂的形式展現(xiàn)。韓國非劇類電視節(jié)目的制作較為明顯地重視快樂形式的表達。

在傳播韓國的摔跤文化時，為了讓節(jié)目看上去更有趣，節(jié)目往往經(jīng)過一些改變，如“輸?shù)乃印?、“打破氣球的摔跤”等。所謂“輸?shù)乃印本褪窃谀信畬沟臅r候，為了平衡男女之間的力量，讓比賽具備更多的可看性，規(guī)定輸?shù)囊环絼倮措p方要千方百計地輸?shù)舯荣惒潘闶勤A得最終的勝利。“打破氣球的摔跤”則是在比賽雙方的腰上系一個氣球，在摔跤的過程中誰的氣球最先爆掉即為失敗。這些創(chuàng)意的加入讓傳統(tǒng)的游戲多了一些現(xiàn)代的元素，在提升了游戲的趣味性中也傳遞了文化。

韓國戶外體驗節(jié)目《家族的誕生》選擇農(nóng)村作為拍攝地點，制作組每期選擇一個家庭，送老人們出去旅行，而家族成員替老人做家務(wù)、農(nóng)活、看家，這也是“家族誕生”的由來。節(jié)目流程共有六個環(huán)節(jié)，每個環(huán)節(jié)均配合農(nóng)村特有的風(fēng)土人情展開，包括農(nóng)活、飲食、禮儀、風(fēng)俗等，按照農(nóng)家的每日作息表依次進行，像一首流暢的鄉(xiāng)土敘事詩，為觀眾獻上全新的視聽體驗。觀眾在歡聲笑語中也接受著節(jié)目所傳達的源遠流長的孝文化：關(guān)注老人，關(guān)心老人，關(guān)愛老人。

四、細微之處見精神

韓國的非劇類電視節(jié)目在對外宣傳本國文化形態(tài)方面的意識非常強，大到節(jié)目的定位于內(nèi)容安排，小到出演者的一言一行一舉一動，都分外注意對文化、禮儀的尊重與傳達。韓國人崇尚儒教，尊重長老，長幼有序?？错n國娛樂節(jié)目能看到整套非常嚴密的禮儀體系，對于年長者或是剛見面者，必須要使用敬語，只有在對方允許下才可以使用平語，其對長幼順序十分看重。在節(jié)目中出演者之間都會使用敬語和標準語，在重大節(jié)日時會穿傳統(tǒng)服飾并行跪拜大禮。

在野外生存類節(jié)目《兩天一夜》長達幾年的節(jié)目史上，如果需要飯前準備或飯后需要收拾碗筷，永遠都是年齡最小的成員在做，《家族誕生》睡前起來關(guān)燈的永遠都是年齡最小的成員。其他節(jié)目也是如此。出演者都會充分意識到自己的言行舉止對電視機前的觀眾的影響。

五、結(jié)語

20世紀90年代初美國學(xué)者約瑟夫·奈首先提出了“軟實力”的概念，在西方學(xué)界引起了強烈的反響。奈把文化看做是軟實力最重要的來源之一，認為文化是一種可以和政治、軍事相提并論的，可以對國家的政策和發(fā)展起巨大作用的因素，體現(xiàn)了文化作為一種軟實力的特殊地位。我國自改革開放以來，國家各項硬實力發(fā)展水平較新中國成立之初有了質(zhì)的飛躍。但是我國軟實力建設(shè)長期以來受重視程度低，相對歐、美、韓、日等國家而言起步較晚，競爭力不強。我國雖是文化大國，但卻不是文化強國。如何改變我國文化現(xiàn)狀，以及如何進一步提升我國文化軟實力，韓國非劇類娛樂節(jié)目傳播文化的方式和技巧的成果給我們帶來啟發(fā)，只有結(jié)合本國的實際，發(fā)掘優(yōu)秀的文化，按照現(xiàn)代娛樂產(chǎn)業(yè)的規(guī)律進行制作，滿足觀眾尋求快樂的心理需求，才會獲得廣泛的關(guān)注，文化的傳播也才有可能成功。

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