幾組易混果實(shí)種子類中藥的鑒別及藥理作用

劉金榮

（山東省樂陵市中醫(yī)院，樂陵253600）

幾組易混果實(shí)種子類中藥的鑒別及藥理作用

劉金榮

（山東省樂陵市中醫(yī)院，樂陵253600）

經(jīng)查閱文獻(xiàn)資料，通過來源、性狀鑒別、功效及藥理作用，區(qū)分易混淆中藥。提高中藥人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)，保證臨床用藥的安全、有效。

易混中藥；鑒別；藥理作用

中藥調(diào)劑的質(zhì)量，直接影響治療效果和用藥安全，而果實(shí)種子類的中藥飲片形狀有許多相似之處?，F(xiàn)就幾組易混淆中藥飲片，對其來源、性狀、功效［1］，藥理作用簡述如下。

1 紫蘇子與芥子

1.1 紫蘇子 來源：為唇形科植物紫蘇Perilla frutescens（L.）Britt.的干燥成熟果實(shí)。本品呈卵圓形或類球形，直徑約1.5mm。表面灰棕色或灰褐色，有微隆起的暗紫色網(wǎng)紋，基部稍尖，有灰白色點(diǎn)狀果梗痕。果皮薄而脆，易壓碎。種子黃白色，種皮膜質(zhì)，子葉2，類白色，有油性。壓碎有香氣，味微辛。炒紫蘇子表面灰褐色，有細(xì)裂口，有焦香氣。

功效：降氣化痰，止咳平喘，潤腸通便。

藥理作用：紫蘇子具有鎮(zhèn)咳、祛痰、平喘［2］，降血脂、促進(jìn)學(xué)習(xí)記憶功能、抗衰老、抗過敏、抗腫瘤［3］，抗血小板聚集活性［4］等作用。

1.2 芥子 來源：為十字花科植物白芥Sinapis alba L.或芥Brassica juncea（L.）Czern.et Coss.的干燥成熟種子。前者習(xí)稱白芥子，后者習(xí)稱黃芥子。白芥子呈球形，直徑1.5～2.5mm。表面灰白色至淡黃色，具明顯的網(wǎng)紋，有明顯的點(diǎn)狀種臍。種皮薄而脆，破開后內(nèi)有白色折疊的子葉，有油性。氣微，味辛辣。黃芥子較小，直徑1～2mm。表面黃色至黃棕色，少數(shù)暗紅棕色。研碎后加水浸濕，則產(chǎn)生辛烈的特異臭氣。炒白芥子表面淡黃色至深黃色，炒黃芥子深黃色至棕褐色，有焦斑，有香辣氣。

功效：溫肺豁痰利氣，散結(jié)通絡(luò)止痛。

藥理作用：芥子具有抑菌作用、刺激作用、輻射保護(hù)作用、抗雄激素作用［5］，鎮(zhèn)咳、祛痰、及平喘作用［6］，抗炎鎮(zhèn)痛［7］等作用。

鑒別要點(diǎn)：紫蘇子表面灰棕色或灰褐色，有暗紫色網(wǎng)紋，果皮薄而脆，壓碎有香氣，味微辛。芥子灰白色、黃色至黃棕色，味辛辣，研碎后加水浸濕，則產(chǎn)生辛烈的特異臭氣。

2 女貞子與補(bǔ)骨脂

2.1 女貞子 來源：為木犀科植物女貞Ligustrum Lucidum Ait.的干燥成熟果實(shí)。本品呈卵形、橢圓形或腎形，長6～8.5mm，直徑3.5～5.5mm。表面黑紫色或灰黑色，皺縮不平，基部有果梗痕或具宿萼及短梗。體輕。外果皮薄，中果皮較輕松，易剝離，內(nèi)果皮木質(zhì)，黃棕色，具縱棱，破開后種子通常為1粒，腎形，紫黑色，油性。氣微，味甘、微苦澀。酒女貞子，表面黑褐色后灰黑色，常附有白色粉霜。微有酒香氣。

功效：滋補(bǔ)肝腎，明目烏發(fā)。

藥理作用：女貞子具有抗腫瘤、護(hù)肝、調(diào)節(jié)免疫功能、延緩衰老、抗炎、降血脂、升高白細(xì)胞、耐缺氧、降血糖［8］，強(qiáng)心、激素雙向調(diào)節(jié)、抑制變態(tài)反應(yīng)、抗菌、抗動(dòng)脈粥樣硬化、促進(jìn)造血功能、抗血小板凝集［9］等作用。

2.2 補(bǔ)骨脂 來源：為豆科植物補(bǔ)骨脂Psoralea coryli folia L.的干燥成熟果實(shí)。本品呈腎形，略扁，長3～5mm，寬2～4mm，厚約1.5。表面黑色、黑褐色或灰褐色，具細(xì)網(wǎng)狀皺紋。頂端圓鈍，有一小突起，凹側(cè)有果梗痕。質(zhì)硬。果皮薄，與種子不易分離，種子1枚，子葉2，黃白色，有油性。氣香，味辛，微苦。鹽補(bǔ)骨脂表面黑色或黑褐色，微鼓起。氣微香，味微咸。

功效：溫腎助陽，納氣平喘，溫脾止瀉；外用消風(fēng)祛斑。

藥理作用：補(bǔ)骨脂具有強(qiáng)心、擴(kuò)冠作用、免疫調(diào)節(jié)、抗腫瘤、抗菌、平喘、雌激素樣作用、抗炎、抗氧化、抗抑郁、促進(jìn)皮膚色素增生［10］等作用。

鑒別要點(diǎn)：女貞子呈卵形、橢圓形或腎形，較補(bǔ)骨脂長，表面皺縮不平，氣微，味甘、微苦澀。補(bǔ)骨脂呈腎形，略扁，具細(xì)網(wǎng)狀皺紋。氣香，味辛，微苦。

3 地膚子與蛇床子

3.1 地膚子 來源：為黎科植物地膚Kochia scoparia（L.）Schrad.的干燥成熟果實(shí)。本品呈扁球狀五角星形，直徑1～3mm。外被宿存花被，表面灰綠色或淺棕色，周圍具膜質(zhì)小翅5枚，背面中心有微突起的點(diǎn)狀果梗痕及放射狀脈紋5～10條；剝離花被，可見膜質(zhì)果皮，半透明。種子扁卵形，長約1mm，黑色。氣微，味微苦。

功效：清熱利濕，祛風(fēng)止癢。

藥理作用：地膚子具有抗病原微生物、抗炎、抗過敏、降血糖、抗胃黏膜損傷［11］等作用。

3.2 蛇床子 來源：為傘形科植物蛇床Cnidium monnieri（L.）Cuss.的干燥成熟果實(shí)。本品為雙懸果，呈橢圓形，長2-4mm，直徑約2mm。表面灰黃色或灰褐色，頂端有2枚向外彎曲的柱基，塞部偶有細(xì)梗。分果的背面有薄而突起的縱棱5條，接合面平坦，有2條棕色略突起的縱棱線。果皮松脆，揉搓易脫落。種子細(xì)小，灰棕色，顯油性。氣香，味辛涼，有麻舌感。

功效：燥濕祛風(fēng)，殺蟲止癢，溫腎壯陽。

藥理作用：蛇床子具有抗心律失常、擴(kuò)張血管、降低血壓、保護(hù)心血管、鎮(zhèn)靜催眠、促進(jìn)小鼠學(xué)習(xí)和記憶、降血脂、促進(jìn)成骨細(xì)胞增殖分化、雄激素樣作用和促性腺激素樣作用、抗炎、抗菌、止癢、抗血栓、抗凝血、抗氧化、抗腫瘤等作用［12］。

鑒別要點(diǎn)：地膚子呈扁球狀五角星形，氣微，味微苦。蛇床子為雙懸果，呈橢圓形，分果有縱棱5條，氣香，味辛涼，有麻舌感。

4 菟絲子與沙苑子

4.1 菟絲子 來源：為旋花科植物南方菟絲子Cuscuta australis R.Br.或菟絲子Cuscuta chinensis Lam.的干燥成熟果實(shí)。本品呈類球形，直徑1～2mm。表面灰棕色至棕褐色，粗糙，種臍線性或扁圓形。質(zhì)堅(jiān)實(shí)，不易以指甲壓碎。氣微，味淡。鹽菟絲子表面黃棕色，裂開，略有香氣。

功效：滋補(bǔ)肝腎，固精縮尿，安胎，明目，止瀉。

藥理作用：菟絲子具有性激素樣作用、延緩衰老、抗腦缺血、抗骨質(zhì)增生、降血糖降血脂、提高免疫、抗肝損傷、抑制白內(nèi)障生成、抗遺尿［13］，神經(jīng)營養(yǎng)樣作用、對實(shí)驗(yàn)性心肌缺血具有明顯的預(yù)防和治療作用［14］，等作用。

4.2 沙苑子 來源：為豆科植物扁莖黃芪Astragalus complanatus R.Br.的干燥成熟種子。本品略呈腎形而稍扁，長2～2.5mm，寬1.5～2mm，厚約1mm。表面光滑，褐綠色或灰褐色，邊緣一側(cè)微凹處具圓形種臍。質(zhì)堅(jiān)硬，不易破碎。子葉2，淡黃色．胚根彎曲，長約1mm。氣微，味淡，嚼之有豆腥味。鹽沙苑子表面鼓起，深褐綠色或深灰褐色。氣微，味微咸，嚼之有豆腥味。

功效：補(bǔ)腎助陽，固精縮尿，養(yǎng)肝明目。

藥理作用：抗肝損傷、調(diào)節(jié)血脂、降血壓、抑制血小板聚集、改善血液流變學(xué)、提高免疫功能、抗腫瘤、鎮(zhèn)痛、抗自由基、抗氧化、抗衰老、耐疲勞、抗炎等作用［15］。

鑒別要點(diǎn)：菟絲子呈類球形，氣微，味淡。沙苑子略呈腎形而稍扁，嚼之有豆腥味。

5 車前子與茺蔚子

5.1 車前子 來源：為車前科植物車前Plantago asiatica L．或平車前Plantago depressa Willd．的干燥成熟種子。本品呈橢圓形、不規(guī)則長圓形或三角狀長圓形，略扁，長約2mm，寬約1mm。表面黃棕色至黑褐色，有細(xì)皺紋，一面有灰白色凹點(diǎn)狀種臍。質(zhì)硬。氣微，味淡。鹽車前子表面黑褐色。氣微香，味微咸。

功效：清熱利尿通淋，滲濕止瀉，明目，祛痰。

藥理作用：降血脂、對眼損傷的恢復(fù)、祛痰鎮(zhèn)咳、促進(jìn)腸蠕動(dòng)、調(diào)節(jié)菌群失調(diào)、抗炎、抗腫瘤、類細(xì)胞因子作用、促進(jìn)膽汁分泌［16］，降血糖、抗動(dòng)脈粥樣硬化、抗衰老、免疫增強(qiáng)等作用［17］。

5.2 茺蔚子 來源：為唇形科植物益母草Leonurus japonicus Houtt.的干燥成熟果實(shí)。本品呈三棱形，長2～3mm，寬約1.5mm。表面灰棕色至灰褐色，有深色斑點(diǎn)，一端稍寬，平截狀，另一端漸窄而鈍尖。果皮薄，子葉類白色，富油性。氣微，味苦。炒茺蔚子表面有細(xì)裂口，深棕色或深褐色，氣微香，味苦。

功效：活血調(diào)經(jīng)，清肝明目。

藥理作用：茺蔚子具有收縮子宮、降血壓、調(diào)節(jié)血脂、抗氧化等作用［18］。

鑒別要點(diǎn)：車前子呈橢圓形、不規(guī)則長圓形或三角狀長圓形，氣微，味淡。茺蔚子呈三棱形，氣微，味苦。

6 草果與草豆蔻

6.1 草果 來源：為姜科植物草果Amomun tsao-ko Crevost et Lemaire的干燥成熟果實(shí)。本品呈長橢圓形，具三鈍棱，長2～4cm．直徑1～2.5cm。表面灰棕色至紅棕色，具縱溝及棱線，頂端有圓形突起的柱基，基部有果?；蚬：邸９べ|(zhì)堅(jiān)韌．易縱向撕裂。剝?nèi)ネ馄?，中間有黃棕色隔膜，將種子團(tuán)分成3瓣．每瓣有種子多為8～11粒。草果仁呈圓錐狀多面體，直徑約5mm；表面紅棕色，外被灰白色膜質(zhì)的假種皮，種脊為一條縱溝．尖端有凹狀的種臍；質(zhì)硬，胚乳灰白色。有特異香氣．味辛、微苦。姜草果仁棕褐色，偶見焦斑。有特異香氣，味辛辣、微苦。

功效：燥濕溫中，除痰截瘧。

藥理作用：草果具有調(diào)節(jié)胃腸功能、降脂減肥、降血糖、抗氧化、抗腫瘤、防霉、抗炎鎮(zhèn)痛等作用［19］。

6.2 草豆蔻 來源：為姜科植物豆草蔻Alpinia katsumadai Hayata的干燥近成熟種子。本品為類球形的種子團(tuán)，直徑1.5～2.7cm。表面灰褐色，中間有黃白色的隔膜，將種子團(tuán)分成3瓣，每瓣有種子多數(shù)，粘連緊密，種子團(tuán)略光滑。種子為卵圓狀多面體，長3～5mm。，直徑約3mm，外被淡棕色膜質(zhì)假種皮，種脊為一條縱溝，一端有種臍；質(zhì)硬，將種子沿種脊縱剖兩瓣，縱斷面觀呈斜心形，種皮沿種脊向內(nèi)伸入部分約占整個(gè)表面積的1／2；胚乳灰白色。氣香，味辛、微苦。

功效：燥濕行氣，溫中止嘔。

藥理作用：草豆蔻具有抑菌［20］、抗氧化［21］、抗炎［22］、抗腫瘤［23］、鎮(zhèn)吐［24］、提高胃潰瘍抑制率及降低胃液酸度和胃蛋白酶活性［25］等作用。

鑒別要點(diǎn)：草果呈長橢圓形，具三鈍棱。草果仁呈圓錐狀多面體，表面紅棕色。草豆蔻為類球形的種子團(tuán)，表面灰褐色，種子為卵圓狀多面體。

果實(shí)種子類中藥形態(tài)相近，不宜鑒別，但功效、藥理作用卻有差別，要求中藥師認(rèn)真、仔細(xì)，只有準(zhǔn)確無誤地調(diào)劑中藥飲片，才能保證中醫(yī)理、法、方、藥的一致性。

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doo：10.3969／j.issn.1672-2779.2014.08.073

1672-2779（2014）-08-0001-02

楊 杰 本文校對：李書愛

2013-12-30）