張掖市肉牛傳染病和寄生蟲病感染狀況的抽樣監(jiān)測

何彥春，李旭蓉

（甘肅省張掖市動物疫病預防控制中心，甘肅 張掖 734000）

近年來，隨著張掖市百萬頭肉牛生產(chǎn)基地的建成，肉牛生產(chǎn)的規(guī)?；⒓s化和產(chǎn)業(yè)化水平在不斷提高，肉牛養(yǎng)殖效益不斷提高。但是，由于各養(yǎng)殖場的生物安全體系尚不十分健全，肉牛調(diào)運頻繁，免疫和寄生蟲驅(qū)治程序混亂，造成肉牛疫病的發(fā)生、流行變得更為錯綜復雜，呈現(xiàn)發(fā)病種類增多、混合感染等特點。為了摸清全市肉牛傳染病和寄生蟲病感染情況，為防制工作提供理論依據(jù)，2013年7月，采用不同方式開展了全市肉牛傳染病和寄生蟲病的抽樣監(jiān)測工作，為百萬頭肉牛生產(chǎn)基地疫病防制工作提供了理論依據(jù)。

1 材料和方法

1.1 問卷調(diào)查

向甘州區(qū)、臨澤縣、高臺縣、山丹縣、民樂縣、肅南縣動物疫病預防控制中心發(fā)放調(diào)查表，根據(jù)各縣區(qū)日常監(jiān)測和實地掌握的情況，調(diào)查2010～2012年肉牛因病死亡情況，發(fā)生傳染病的種類、發(fā)生次數(shù)等。

1.2 血清學檢測

6縣（區(qū)）各隨機采集200份牛血清，共1200份血清。采用虎紅平板凝集試驗和試管凝集試驗檢測布魯氏桿菌感染情況，虎紅平板抗原和試管抗原由青島易邦生物工程有限公司生產(chǎn)，批號：20120523。采用口蹄疫病毒非結構蛋白3ABC抗體檢測ELISA試劑盒檢測肉?？谔阋吒腥厩闆r，3ABC抗體檢測ELISA試劑盒由中國農(nóng)業(yè)科學院蘭州獸醫(yī)研究所生產(chǎn)，批號：2013071006。

1.3 病原學檢測

6縣（區(qū)）各隨機采集病死牛臟器20份，共120份，采樣常規(guī)細菌分離培養(yǎng)技術，檢測致病細菌感染情況。

1.4 寄生蟲檢測

6縣（區(qū)）各隨機采集100份牛糞便、100份血片，疑似外寄生蟲感染的100份皮屑，共600份糞便、600份血片、600份皮屑。采用漂浮法檢測內(nèi)寄生蟲感染情況，采用吉姆薩染色法檢測血液原蟲感染情況，采用顯微鏡檢測外寄生蟲感染情況，

2 結果

2.1 問卷調(diào)查結果

全市肉牛因病死亡率達1.5%，其中因傳染病死亡率達1.3%，傳染病主要為：犢牛腹瀉、牛呼吸系統(tǒng)感染、牛出敗、牛布魯氏桿菌病等。感染率較高的內(nèi)寄生蟲主要是胃腸道線蟲，感染率較高的外寄生蟲主要是疥螨病。

2.2 血清學檢測結果

肉牛布魯氏桿菌病感染率為0.17%（2／1200）。肉?？谔阋吒腥究贵w陽性率為0.42%（5／1200）

2.3 病原學檢測結果

120份病料里共檢出致病性大腸桿菌45份，占37.5%；沙門氏菌23份，占19.17%；多殺性巴士桿菌20份，占16.67%。且混合感染情況較多。

2.4 寄生蟲檢測結果

檢出的內(nèi)寄生蟲分別是肉牛胃腸道線蟲?。?8.6%）、絳蟲?。?.2%）、球蟲（20.4%）、牛血孢子蟲病（3%）。感染率較高的外寄生蟲主要是疥螨?。?4.8%），癢螨?。?.6%）。

3 討論

3.1 隨著張掖市養(yǎng)牛數(shù)量的不斷增長，已經(jīng)得到控制的牛布氏桿菌病有所抬頭。其主要原因是各肉牛育肥場從各地調(diào)運架子牛時不進行牛布魯氏菌病的檢測，使病牛流入。由于經(jīng)費不足，個別地方檢出的陽性病牛不能得到徹底撲殺，造成病原擴散。為此，全市從2014年開始對所有存欄肉牛按1%比例進行抽檢，要求對檢出的陽性病牛堅決進行無害化處理。

3.2 按照國家口蹄疫免疫計劃，全市肉?？谔阋呙庖卟捎肙型和亞洲I型二價苗進行免疫，全年群體免疫密度保持在90%以上，近年來未發(fā)生?？谔阋咭咔?。3ABC－ELISA檢測發(fā)現(xiàn)0.42%的陽性樣品，說明個別牛有過隱形感染情況。處于隱性感染的動物，雖然不表現(xiàn)臨床癥狀，但會持續(xù)帶毒，當動物機體免疫抗體下降、營養(yǎng)不良、其它應激因素影響時可能會發(fā)生疫病。因此進一步加強牛口蹄疫防范工作，嚴格按照國家制定的免疫計劃和監(jiān)測計劃加強免疫和監(jiān)測工作，防止發(fā)生口蹄疫疫情。

3.3 近年來，張掖市各縣區(qū)肉牛因傳染病死亡原因主要是犢牛腹瀉，每年因犢牛腹瀉死亡犢牛達2 000多頭。本次病原學監(jiān)測發(fā)現(xiàn)，致病菌主要是大腸桿菌和沙門氏菌。據(jù)調(diào)查，犢牛腹瀉大多發(fā)生于管理粗放、圈舍條件差的牛場。犢牛本身抵抗力很差，如犢牛初乳飼喂不足、哺乳母牛營養(yǎng)不良、圈舍陰冷潮濕等均可引起條件性致病菌如大腸桿菌、沙門氏菌的感染，從而導致犢牛發(fā)生腹瀉、體溫升高等癥狀，如不及時治療，可因脫水衰竭等原因死亡。因此，要通過推行標準化飼養(yǎng)管理技術，對母牛和犢牛實行精細化管理，防止條件性致病菌引起犢牛腹瀉的發(fā)生。

3.4 調(diào)查和監(jiān)測表明，牛出敗在全市流行態(tài)勢有逐年增加情況。本病病原菌多殺性巴氏桿菌為是條件病原菌。當牛遇到寒冷、悶熱、潮濕、擁擠、通風不良、疲勞運輸、飼料突變、營養(yǎng)缺乏、饑餓等應激因素使機體抵抗力降低時，存在于動物呼吸道的該菌乘虛侵入體內(nèi)，則發(fā)生內(nèi)源性傳染。病畜排出的病菌污染飼料、飲水、用具和外界環(huán)境則引起外源性水平傳播。因此，要通過加強飼養(yǎng)管理，避免各種應激，增強抵抗力，定期消毒滅源、定期接種疫苗等措施控制牛出敗的發(fā)生。

3.5 從抽樣檢測情況來看，全市肉牛內(nèi)外寄生蟲感染率較高。主要原因是肉牛養(yǎng)殖場戶不能定期開展驅(qū)蟲工作，或驅(qū)蟲用藥隨意，用藥后不進行檢測等使內(nèi)寄生蟲不能得到徹底有效驅(qū)治。張掖市冬季氣候嚴寒、時間漫長，為了保溫，各養(yǎng)牛場普遍采用塑料暖棚或陽光板溫棚養(yǎng)牛，由于通風不良，牛舍普遍潮濕，造成牛疥螨多發(fā)。為了有效控制肉牛寄生蟲病，應大力推廣“定期監(jiān)測、適時驅(qū)蟲、合理用藥、環(huán)境控制、定期評估”的程序化防治技術方案，使肉牛內(nèi)外寄生蟲病得到有效防治。