豬常見霉變飼料中毒的診斷與防治

羅建平

（云南省怒江州蘭坪縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所，云南怒江 671400）

“十一五”以來，云南省怒江州積極發(fā)展畜牧產(chǎn)業(yè)，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，增加農(nóng)民收入。怒江州蘭坪縣抓住機(jī)遇，積極推進(jìn)養(yǎng)豬業(yè)規(guī)?；?、集約化發(fā)展，使生豬養(yǎng)殖漸成農(nóng)戶增收、增效的新亮點(diǎn)。隨著生豬養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大，各疾病防控措施也落實(shí)到位，重大疫情得到了有效的控制，然而，普通病卻呈現(xiàn)增加的趨勢(shì)。本文簡(jiǎn)要介紹豬常見霉變飼料中毒癥的診斷與防治。

1 黑斑甘薯中毒

1.1 病因分析

真菌寄生紅薯可導(dǎo)致紅薯干硬、凹陷，表面呈現(xiàn)各種不規(guī)則的紅色斑點(diǎn)，食之味苦，且伴有藥臭，被稱之為黑斑病。豬吃了感染黑斑病的紅薯、苗床殘留紅薯、加工殘?jiān)鹊龋伎蓪?dǎo)致中毒癥。

1.2 臨床癥狀

一般豬在吃病薯后第2 d發(fā)病，食欲廢絕，口吐白沫，張口呼吸，有呻吟聲，咳嗽，鼻孔流山泡沫狀粉紅液體；腹部膨脹，便秘或下??；心音增強(qiáng)，脈搏不均，有的陣地痙孿，運(yùn)動(dòng)障礙，步伐不穩(wěn)。輕癥除去病因可漸康復(fù)，重癥頭頂墻壁，前沖后撞，盲目行走等神經(jīng)癥狀，倒地抽搐而死。

1.3 病理變化

剖檢病患豬，可見肺水腫，間質(zhì)性肺氣腫。胃黏膜充血、出血，黏膜易剝落，胃底部潰瘍，肝腫大，膽囊腫大，充滿黑綠色膽汁。

1.4 診斷

根據(jù)有無飼喂黑斑甘薯病史，臨床癥狀，剖檢嚴(yán)重的肺部性征，可做出初步診斷。必要時(shí)可對(duì)黑斑病甘薯的滲出液做人工復(fù)制發(fā)病。

1.5 治療

不要使用霉變甘薯飼喂豬只，做好甘薯存貯管理工作，苗床、田間有霉變甘薯的應(yīng)該立即清理，避免豬只誤食。

一旦確診為黑斑甘薯中毒，首先應(yīng)該立即口服硫酸鈉瀉劑，促進(jìn)病患豬排便清毒，及時(shí)排除體內(nèi)毒素。其次口服高錳酸鉀水制劑，藥用濃度為0.1%，達(dá)到清洗腸道的目的。最后使用藥物治療，常用的藥物有安鈉咖、硫代硫酸鈉、溴化鈉等等，使用劑量：安鈉咖，耳根靜脈注射，2～5 ml/次；硫代硫酸鈉（藥用濃度為10%）取30～50 ml配合維生素C（藥用濃度為5%）2～10 ml，混合靜脈注射；溴化鈉靜脈注射，藥用濃度為10%，注射劑量10～20 ml。上述藥物1次注射即可，病情基本可痊愈。

2 霉變玉米中毒

2.1 病因

主要是吃食了發(fā)霉腐爛的玉米而引起的中毒性疾病。

2.2 臨床癥狀

豬飼喂霉變玉米7～20 d左右發(fā)病。飼喂后豬只僅見吃食減少，隨后突然不食，精神沉郁，嗜睡，趴在地上不愿走動(dòng)，眼結(jié)膜潮紅，口色淡白，有的口腔潰瘍，咽部腫脹充血，鼻鏡干燥，陰戶紅腫、充血。糞便干燥帶有黏液和少量血液，體溫偏低，心臟節(jié)律不齊，心音微弱，脈搏100～148次/min。中毒嚴(yán)重者常因心力衰竭而死。

2.3 病理變化

剖檢病死畜，胃粘膜發(fā)紅有出血斑，胃壁腫脹，腸系膜呈姜黃色，心外膜有出血斑點(diǎn)和心內(nèi)膜多量出血，常見膀胱膜充血或出血，肺有不同程度的氣腫，肝腫大呈黃色，靠黏膜部位有針尖狀和淤斑狀出血，脾臟通常正常。

2.4 診斷

根據(jù)有無飼喂霉變玉米病史，臨床癥狀可以確診。

2.5 防治

豬確診為霉變玉米中毒，應(yīng)該立即排出腸道毒素，首選內(nèi)服硫酸鈉瀉劑50 g，可起到很好的排毒效果。同時(shí)，肌肉注射烏洛托品溶液，藥用濃度為40%，注射劑量為20 ml，可有效緩解病情。臨床診治中，如果治療不及時(shí)，病患豬可能有虛脫、痙攣、心衰等等癥狀。此時(shí)，應(yīng)做好對(duì)癥治療措施。虛脫可使用葡萄糖生理鹽水，每次靜脈注射劑量為200～500 ml，視具體情況確定注射劑量；肌肉痙攣可使用硫酸鎂溶液，藥用濃度為25%，注射劑量為50～100 ml/次。也可用冬眠靈、安溴注射液等等，也可很好的緩解痙攣癥狀；心力衰竭建議肌肉注射銨鈉加，注射濃度10%，5～10 ml/次，一次即可見效；有狂躁癥狀的，可使用溴化鉀，劑量5～10 g/次。

3 黃曲霉素中毒

3.1 病因

日常喂養(yǎng)飼料中，像是大豆、玉米等等，都容易感染黃曲霉菌。在適宜的溫濕度條件下，溫度24℃～30℃條件下，濕度80%以上，可繁殖大量的毒素。一旦使用了含有黃曲霉素的飼料飼喂豬只，連續(xù)20 d即可產(chǎn)生中毒癥。

3.2 臨床癥狀

急性病例，可見患畜在運(yùn)動(dòng)中倒地死亡，抑或在出現(xiàn)癥狀后兩天死去。病豬不食，黏膜蒼白，后軀衰弱，走路不穩(wěn)，糞便干燥，直腸流血，有時(shí)病豬頭抵墻。慢性病例，走路僵硬，出現(xiàn)啃泥土、瓦礫等異食，病豬拱背，糞便干燥，興奮不安，有的病豬的眼鼻周圍皮膚發(fā)紅，以后變?yōu)樗{(lán)色。

3.3 病理變化

剖檢可見急性病例在胸、腹腔內(nèi)可見大量出血，后腿前肩等處皮下及其部位的肌肉處都能見到出血，腸造內(nèi)有血液，肝臟、漿膜部有針尖樣或淤斑樣出血，心內(nèi)膜與外心膜均有出血，偶見脾臟有出血性梗死。

3.4 診斷

根據(jù)臨床癥狀、剖檢病變變化情況，結(jié)合飼料檢疫，可做出確診。

3.5 防治

現(xiàn)有的黃曲霉素中毒解毒劑，解毒效果不是很理想。如有確診為黃曲霉素中毒，做好相關(guān)的對(duì)癥治療措施，是目前治療此中毒癥最為有效的防治辦法。比如說內(nèi)服硫酸鈉瀉劑、口服高錳酸鉀水、靜脈放血實(shí)現(xiàn)排泄消毒的目的；及時(shí)補(bǔ)充糖分，達(dá)到補(bǔ)充病患豬體力的作用。鑒于此，預(yù)防黃曲霉素中毒的關(guān)鍵就在于加強(qiáng)飼料管理措施，久藏飼料定期翻曬，保證倉(cāng)儲(chǔ)間通風(fēng)良好，確保地面干燥，創(chuàng)造一個(gè)適宜飼料倉(cāng)儲(chǔ)的良好環(huán)境。一旦發(fā)現(xiàn)霉變飼料，嚴(yán)重霉變直接淘汰，輕度污染的可做如下處理：將霉變飼料粉碎，按照1:3的比例加入清水，浸泡換水，直至浸泡水呈無色為止。如此經(jīng)過處理的飼料，還需與其他飼料進(jìn)行搭配飼喂，這樣才能有效。

[1]楊春佩.豬繁殖與呼吸綜合癥（藍(lán)耳?。┰\斷與防治[J].湖南畜牧獸醫(yī)，2010，（3）：32-34.

[2]羅曉松.雛山雞暴發(fā)新城疫的診斷與防治[J].養(yǎng)禽與禽病防治，2009，（12）：40-41.