淘汰母雞體重不足的原因及應(yīng)對措施

倪國保

（河南省輝縣市孟莊鎮(zhèn)政府，453621）

產(chǎn)蛋母雞飼養(yǎng)到72～78周齡正常淘汰作為肉用。不同品種，淘汰時的體重標(biāo)準(zhǔn)不同，如來航雞78周體重是1.8千克，而海蘭褐體重是2.25千克。淘汰時的體重大小不僅影響到淘汰雞的價值，也可間接反映母雞產(chǎn)蛋期的生產(chǎn)性能。蛋雞生產(chǎn)中，有些養(yǎng)殖場存在淘汰母雞體重不足（比標(biāo)準(zhǔn)體重小10%～15%）、脫毛嚴(yán)重等現(xiàn)象，直接影響雞場效益。現(xiàn)就淘汰母雞體重不足的原因進(jìn)行淺析并提出解決措施。

1原因

1.1育成新母雞的質(zhì)量差

育成新母雞的骨骼小，體重輕、大小不一，淘汰時的體重就就很難達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)體重要求。產(chǎn)生這一問題的原因很多，如購買的雛雞體小質(zhì)弱，污染嚴(yán)重，會造成育雛育成期生長發(fā)育緩慢；育雛育成期管理不善，如開食不好、溫濕度不適宜、斷喙過度、飼喂飲水位置不夠、雞群擁擠等，都會嚴(yán)重影響雞群發(fā)育；育雛育成期飼養(yǎng)不良，飼料營養(yǎng)濃度低、營養(yǎng)不平衡、質(zhì)量差，喂料不足，導(dǎo)致雞群發(fā)育不好，骨骼小，體重輕；育雛育成期隔離衛(wèi)生條件差，消毒不規(guī)范，防疫程序制定和操作不科學(xué)，應(yīng)激因素多，使雞群疾病頻發(fā)，也會造成生長發(fā)育嚴(yán)重受阻，體重小，均勻度低。

1.2產(chǎn)蛋前期增重少

產(chǎn)蛋前期（20-32周齡）母雞的體重會有較大幅度的增加。此階段隨著產(chǎn)蛋率的上升，體重應(yīng)同步增加，如伊莎白殼蛋雞體重增加要求是：產(chǎn)蛋率10%體重為1360g；產(chǎn)蛋率40%體重為1450g；產(chǎn)蛋率70%體重為1500g；產(chǎn)蛋率90%體重為1560g。如果體重增加過小，不僅會影響產(chǎn)蛋期產(chǎn)蛋性能發(fā)揮，而且會嚴(yán)重降低產(chǎn)蛋期飼料轉(zhuǎn)化率。在這個階段影響體重增加的原因有：（1）飼料質(zhì)量差。（2）更換蛋雞料過晚。（3）采食量少。(4)疾病。

1.3產(chǎn)蛋期飼養(yǎng)不良

高產(chǎn)配套雜交雞具有高產(chǎn)潛力，對營養(yǎng)要求高，需要量大，必須為其提供營養(yǎng)全面、平衡、充足的飼糧，如果營養(yǎng)供給不足，必然會影響生產(chǎn)性能發(fā)揮和體重維持。產(chǎn)蛋期營養(yǎng)供給不足是造成淘汰母雞體重小和羽毛脫落的一個重要的影響因素。而造成營養(yǎng)供給不足的原因，一是飼料問題，二是飼養(yǎng)問題。

飼料方面：近年來，飼料原料不斷漲價，特別是豆粕和魚粉等優(yōu)質(zhì)原料短缺，價格不斷攀升，自配料的飼養(yǎng)戶因配料價格高而減少。大部分養(yǎng)殖戶都選用飼料廠家生產(chǎn)的濃縮料，自行添加玉米等成分做成全價飼料進(jìn)行飼喂。而某些飼料廠家為了擴(kuò)大市場，增加銷量，降低配料成本，通過選用雜粕和一些非常規(guī)飼料原料，降低生產(chǎn)成本。同時也就會降低了飼糧的營養(yǎng)水平，結(jié)果飼料的營養(yǎng)濃度低，消化吸收效率差而造成產(chǎn)蛋率低，蛋重小，體重輕的現(xiàn)象。

飼養(yǎng)方面：蛋雞行業(yè)利潤微薄，飼養(yǎng)戶為了降低飼養(yǎng)成本，既不了解飼糧的營養(yǎng)含量，也不知道雞的營養(yǎng)需要量和采食到的營養(yǎng)量，盲目的限制飼養(yǎng)，結(jié)果營養(yǎng)物質(zhì)長期供應(yīng)不足，體內(nèi)營養(yǎng)過多消耗，導(dǎo)致體重減輕，羽毛過早脫落。

2措施

2.1培育體型符合要求的育成母雞

體型良好的育成母雞骨骼充分發(fā)育，體重達(dá)標(biāo)，肥瘦適中，產(chǎn)蛋期給以良好的飼養(yǎng)管理，其生產(chǎn)性能可以充分發(fā)揮，淘汰體重也較理想。所以要加強(qiáng)育雛育成的飼養(yǎng)管理，選擇健康、體大勻稱、潔凈的初生雛雞，保持適宜的飼養(yǎng)密度、采食飲水空間和適宜穩(wěn)定的溫濕度，保證充足、平衡、全面的營養(yǎng)供應(yīng)，搞好衛(wèi)生管理和疾病防治，使雞群健康正常的生長發(fā)育，在育雛階段必須要達(dá)到體重標(biāo)準(zhǔn)。

2.2加強(qiáng)產(chǎn)蛋期飼養(yǎng)管理

在17-18周齡要及時更換產(chǎn)蛋雞料，產(chǎn)蛋上升期要隨著產(chǎn)蛋率和光照的增加不斷增加喂料量；45周齡以前不要限飼，要充足飼喂，45周齡以后可采用探索性減料技術(shù)適當(dāng)?shù)南拗骑曫B(yǎng)；產(chǎn)蛋期飼槽水槽位置要充足，喂料后1 h～2 h要勻料，每天要讓雞吃凈料槽，一般不限水；不同的產(chǎn)蛋期可更換不同的飼料，但飼料的營養(yǎng)水平要滿足產(chǎn)蛋雞的營養(yǎng)需要；選用優(yōu)質(zhì)的飼料原料，保證飼料營養(yǎng)全面、平衡、充足。

2.3適時催肥

高產(chǎn)蛋雞經(jīng)過漫長的一個產(chǎn)蛋周期，產(chǎn)蛋重量可達(dá)18～20千克，需要消耗大量的營養(yǎng)物質(zhì)，體內(nèi)營養(yǎng)匱乏，雞群普遍較瘦，體重較輕，如果飼養(yǎng)管理不良，這種情況會更加嚴(yán)重。為了補(bǔ)充機(jī)體營養(yǎng)，保證適宜體重，要適時催肥。催肥方法是：在淘汰前5～7周停止限食，自由采食，飼料中額外添加5%～6%玉米或2%～3%油脂來提高飼糧代謝能水平，適當(dāng)補(bǔ)充維生素、微量元素和氯化膽堿等添加劑，這樣既不影響產(chǎn)蛋，又可使雞群體重盡快恢復(fù)，淘汰時有適宜的體重。