中國(guó)少數(shù)民族文化與對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)

李宏亮

（電子科技大學(xué)外國(guó)語(yǔ)學(xué)院，四川·成都611713）

一、引言

目前國(guó)內(nèi)的對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)在理論和實(shí)踐上取得了長(zhǎng)足的發(fā)展，其中文化教學(xué)也引起了學(xué)界足夠的重視，取得了較大的成績(jī)。有的學(xué)校開(kāi)設(shè)了中國(guó)文化知識(shí)課程，包括中國(guó)經(jīng)濟(jì)、歷史、地理、文學(xué)藝術(shù)、醫(yī)學(xué)、武術(shù)、民俗等，傳統(tǒng)和現(xiàn)當(dāng)代文化得以介紹給留學(xué)生。但是長(zhǎng)期以來(lái)在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中，有關(guān)少數(shù)民族文化在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中的地位和價(jià)值卻一直被忽視，有關(guān)少數(shù)民族的內(nèi)容只是在介紹有關(guān)中國(guó)歷史和概況時(shí)簡(jiǎn)單提到，這方面的理論研究也幾乎是空白，據(jù)筆者對(duì)有關(guān)文獻(xiàn)的調(diào)查，僅有一篇論文初步分析了云南少數(shù)民族文化在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中的優(yōu)勢(shì)條件和現(xiàn)實(shí)意義。[1]毫無(wú)疑問(wèn)，對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)以漢語(yǔ)語(yǔ)言教學(xué)為主，但隨著形勢(shì)發(fā)展，在新時(shí)期仍承擔(dān)著推廣中華文化的責(zé)任，而我國(guó)是一個(gè)多民族的國(guó)家，中華民族是多元一體格局[2]，相比其他國(guó)家，少數(shù)民族絕對(duì)數(shù)量大。少數(shù)民族創(chuàng)造了自己燦爛的文化，少數(shù)民族文化屬于中華文化的組成部分，因此必須及時(shí)把少數(shù)民族文化納入我們的教學(xué)和研究框架，給其一個(gè)恰當(dāng)?shù)牡匚?，以利于?duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的深入發(fā)展。鑒于此，本文將在厘清有關(guān)概念的基礎(chǔ)上，探討少數(shù)民族文化在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)體系中的地位和價(jià)值，并提出相應(yīng)的應(yīng)對(duì)策略。

二、少數(shù)民族文化的概念界定和基本特征

少數(shù)民族文化的概念不能孤立理解，它首先是文化這個(gè)大系統(tǒng)的一個(gè)子系統(tǒng)，要從“文化”的概念來(lái)加以界定。按照語(yǔ)言文化著名學(xué)者H·H·Stern的定義，文化分為廣義的文化，也叫大寫(xiě)的文化（Culture），包括了人類(lèi)所有的物質(zhì)精神成果。狹義的文化，也叫小寫(xiě)文化（culture），僅指精神領(lǐng)域。廣義的文化包括三個(gè)層面：器物層，也叫消費(fèi)層、物質(zhì)層，是最外部的能被直接觀察到的；制度習(xí)慣層，包括社會(huì)組織、行為習(xí)慣等；內(nèi)核的部分是價(jià)值觀念層，最不易改變和察覺(jué)，就像冰山下隱藏在海面下的部分。[3]根據(jù)該定義，少數(shù)民族文化也分為對(duì)應(yīng)的三個(gè)層面。因此，我們?cè)谘芯可贁?shù)民族文化時(shí)，應(yīng)該從大文化的概念出發(fā)，從歷時(shí)和共時(shí)的角度，準(zhǔn)確把握三個(gè)層面的文化形態(tài)，廣泛挖掘少數(shù)民族文化的內(nèi)涵和價(jià)值。

少數(shù)民族文化和漢民族文化相比，具有自己的特點(diǎn)。首先，形態(tài)多樣性。[5]（P79-84）我國(guó)有55個(gè)少數(shù)民族，每個(gè)民族都有自己獨(dú)特的文化形態(tài)。從物質(zhì)文化到制度文化，從風(fēng)俗習(xí)慣到語(yǔ)言文字、宗教信仰都千姿百態(tài)，呈現(xiàn)風(fēng)格迥異的獨(dú)特風(fēng)貌和表現(xiàn)形式。比如，回族和維吾爾族信仰伊斯蘭教，在飲食上不食豬肉，藏族信仰佛教，人去世后施行“天葬”等，而有的少數(shù)民族如彝族信仰以原始宗教和祖先崇拜為特點(diǎn)，巫術(shù)占卜盛行。在語(yǔ)言文字方面，有的民族語(yǔ)言文字屬于漢藏語(yǔ)系，有的文字屬于表音的印歐語(yǔ)系。在節(jié)慶方面，每個(gè)民族都有自己獨(dú)特的節(jié)日文化等等。其次，不均衡性。這體現(xiàn)在少數(shù)民族人口和漢族人口比例、少數(shù)民族之間人口數(shù)量分布和經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展?fàn)顩r等諸方面。從人口數(shù)量和分布來(lái)看，基于第六次全國(guó)人口普查數(shù)據(jù)，少數(shù)民族占全國(guó)總?cè)丝诘?.49%；少數(shù)民族壯族、回族、滿(mǎn)族、維吾爾族人口數(shù)量超過(guò)1000萬(wàn)人口，而珞巴族和塔塔爾族只有3000余人。從發(fā)展情況來(lái)看，少數(shù)民族經(jīng)濟(jì)相對(duì)落后，文化在中華文化總體格局中處于“少數(shù)”地位。再次，保存完整性。和漢民族文化相比，大多數(shù)少數(shù)民族文化至今保存較為完整，雖然長(zhǎng)期和漢民族雜居，仍然保持著民族特色和身份，很多少數(shù)民族風(fēng)俗習(xí)慣、民族服飾、民族藝術(shù)、宗教信仰等傳承至今。這一方面是因?yàn)樯贁?shù)民族長(zhǎng)期以來(lái)不與漢民族通婚的習(xí)俗和長(zhǎng)期保持民族傳統(tǒng)的努力，以及居住在偏遠(yuǎn)地區(qū)，與外界接觸相對(duì)較少；另一方面國(guó)家和政府采取有利的民族保護(hù)政策，如幫助少數(shù)民族恢復(fù)自己的語(yǔ)言文字，識(shí)別少數(shù)民族身份，建立民族區(qū)域自治制度等，也有助于少數(shù)民族維護(hù)和保持自己的民族特色。

三、少數(shù)民族文化在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)體系中的地位和價(jià)值

在新形勢(shì)下，對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)不僅僅是漢語(yǔ)言的教學(xué)，一個(gè)重要任務(wù)是推廣中華文化，加強(qiáng)中外文化交流和溝通。少數(shù)民族文化毫無(wú)疑問(wèn)屬于中華文化的一個(gè)組成部分，因此，在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)體系中，應(yīng)當(dāng)給與其一個(gè)恰當(dāng)?shù)牡匚?。此外，不少留學(xué)生對(duì)少數(shù)民族的獨(dú)特文化有強(qiáng)烈興趣，希望到民族地區(qū)旅游體驗(yàn)，他們有了解少數(shù)民族文化的強(qiáng)烈愿望，所以，在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)框架中加強(qiáng)少數(shù)民族文化的設(shè)置有很大的必要性。

在確定少數(shù)民族文化在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)體系中的地位時(shí)，需要重點(diǎn)考慮以下兩個(gè)因素，才能給其恰切的所占比例，既不能人為忽略，也不能過(guò)分拔高。第一，對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的目標(biāo)。按照目前一般的陳述，對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)總目標(biāo)定位是培養(yǎng)將漢語(yǔ)作為第二語(yǔ)言的學(xué)習(xí)者的跨文化交際能力。[6]它突出了語(yǔ)言和跨文化的重要作用，但以語(yǔ)言為主，文化學(xué)習(xí)是輔助于語(yǔ)言交際能力的。但在當(dāng)前形勢(shì)下，國(guó)家大力推動(dòng)中華文化國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力和影響力，進(jìn)而提高國(guó)家軟實(shí)力，所以，應(yīng)加大文化教學(xué)的比重。少數(shù)民族文化屬于中華文化的不可分割組成部分，離開(kāi)少數(shù)民族文化的教學(xué)，對(duì)外漢語(yǔ)文化教學(xué)就有所缺失。第二，少數(shù)民族文化的總體特點(diǎn)。在中華文化總體格局下，基于歷史和現(xiàn)實(shí)的情況，漢民族文化占主體地位，少數(shù)民族文化屬于其中一個(gè)組成部分，屬于“少數(shù)”派。對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)自然而然以教授漢語(yǔ)言文化為主，不能過(guò)分夸大少數(shù)民族文化的地位，否則就會(huì)本末倒置，削弱漢語(yǔ)教學(xué)的主體地位，妨礙教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。總之，基于這兩個(gè)因素，我們認(rèn)為少數(shù)民族文化的教學(xué)在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)體系中處于有益補(bǔ)充的地位，所占教學(xué)內(nèi)容比例以略高于其人口比例，達(dá)到10%為佳。

在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)體系中，適當(dāng)重視少數(shù)民族文化的教學(xué)，具有極大的現(xiàn)實(shí)價(jià)值。首先，長(zhǎng)期以來(lái)留學(xué)生對(duì)我國(guó)少數(shù)民族文化具有較大的興趣，增加一定的少數(shù)民族文化課程，有利于滿(mǎn)足留學(xué)生對(duì)我國(guó)文化多樣性的現(xiàn)實(shí)需求，從而推進(jìn)對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容的廣度。把少數(shù)民族文化納入對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)，不僅不會(huì)削弱漢語(yǔ)教學(xué)的地位，反而有利于增加課程吸引力，提高留學(xué)生的漢語(yǔ)學(xué)習(xí)興趣。其次，這有利于少數(shù)民族文化自身的傳承和發(fā)展。少數(shù)民族文化在留學(xué)生中的傳播和交流，有利于適度擴(kuò)大其影響力，提高少數(shù)民族民族文化發(fā)展權(quán)利，讓少數(shù)民族進(jìn)一步享受到在新時(shí)期國(guó)際交流背景下新的民族文化政策。少數(shù)民族文化是我國(guó)的寶貴文化資源，提倡在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中增加民族文化內(nèi)容，有利于保護(hù)民族語(yǔ)言文化生態(tài)的多樣性，[7]與我國(guó)的民族政策保持一致。一直以來(lái)，我國(guó)反對(duì)大漢民族主義，鼓勵(lì)和保護(hù)少數(shù)民族語(yǔ)言文化發(fā)展，對(duì)于瀕危的語(yǔ)言文化，組織搶救保護(hù)工作。最后，這也和當(dāng)前提高國(guó)家軟實(shí)力的目標(biāo)保持一致。少數(shù)民族文化瑰麗多姿，留學(xué)生對(duì)民族文化的學(xué)習(xí)和體驗(yàn)，有利于他們?cè)黾訉?duì)中國(guó)全方位的深入了解，改善西方長(zhǎng)期以來(lái)對(duì)中國(guó)的偏見(jiàn)，有力回應(yīng)一些西方國(guó)家對(duì)中國(guó)的人權(quán)攻擊，消除西方有關(guān)中國(guó)壓制少數(shù)民族文化的誤解，從而有效提高國(guó)家的軟實(shí)力。

四、對(duì)外漢語(yǔ)中改善少數(shù)民族文化教學(xué)現(xiàn)狀的應(yīng)對(duì)策略

鑒于少數(shù)民族文化在對(duì)外漢語(yǔ)中的獨(dú)特地位和重要價(jià)值，我們要從教學(xué)大綱的制訂、課程設(shè)置、教材、師資培養(yǎng)、教學(xué)方法等多個(gè)環(huán)節(jié)著手，努力改善目前學(xué)界對(duì)少數(shù)民族文化教學(xué)的忽視狀況，適度增加少數(shù)民族文化教學(xué)的比重。

首先，在教學(xué)大綱制訂和課程設(shè)置上，首先要明確對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的目標(biāo)不僅是提高留學(xué)生的語(yǔ)言交際技能，而且要為傳播中華文化，擴(kuò)大國(guó)家軟實(shí)力做出一定貢獻(xiàn)。少數(shù)民族文化的有益補(bǔ)充，有利于實(shí)現(xiàn)這個(gè)總的教學(xué)目標(biāo)，在課程設(shè)置上，要適當(dāng)增加少數(shù)民族文化的教學(xué)內(nèi)容。借鑒費(fèi)孝通的中華民族多元一體理論，在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)體系下，也應(yīng)及時(shí)打造對(duì)外文化教學(xué)領(lǐng)域的多元一體理論。具體內(nèi)容是，在以漢民族文化為主體的教育背景下，不應(yīng)局限于經(jīng)典文化的教學(xué)，應(yīng)適當(dāng)增加對(duì)外文化課程的多元性，這些不同的民族文化，共同支撐起了對(duì)外文化教學(xué)內(nèi)容的體系。可以根據(jù)留學(xué)生的需求，在漢語(yǔ)課程中添加少數(shù)民族文化知識(shí)的教學(xué)，把少數(shù)民族文化知識(shí)融入到漢語(yǔ)課程中，也可以在高年級(jí)學(xué)生中，單獨(dú)開(kāi)設(shè)一門(mén)少數(shù)民族文化選修課，供有興趣的留學(xué)生學(xué)習(xí)。在教學(xué)內(nèi)容上，由于少數(shù)民族眾多，文化豐富，無(wú)法做到面面俱到，只有選取有代表性的民族文化，內(nèi)容選擇可以不拘一格因地因時(shí)制宜。不論是漢語(yǔ)課程之內(nèi)還是單獨(dú)的少數(shù)民族文化選修課程，內(nèi)容都可以包括少數(shù)民族總體概況介紹，包括我國(guó)的民族政策、少數(shù)民族歷史、當(dāng)前社會(huì)發(fā)展、旅游資源、飲食、民俗習(xí)慣、文化藝術(shù)以及和漢語(yǔ)言文化的關(guān)系等。此外，還應(yīng)根據(jù)時(shí)事，靈活增加教學(xué)內(nèi)容。例如有留學(xué)生問(wèn)到是否中國(guó)壓制藏民族、維吾爾族文化發(fā)展的情況，應(yīng)該采取積極的態(tài)度，馬上實(shí)時(shí)講解中國(guó)的民族保護(hù)政策和少數(shù)民族在中國(guó)享受的教育就業(yè)等優(yōu)惠政策，而不能采取回避的態(tài)度，遮遮掩掩，那樣反而增加留學(xué)生的疑慮。甚至可以邀請(qǐng)本地的少數(shù)民族大學(xué)生和留學(xué)生交流，并教留學(xué)生演唱一些少數(shù)民族愛(ài)國(guó)歌曲，從而消除誤解。

在教材開(kāi)發(fā)上，目前的教材非常不利于少數(shù)民族文化的教學(xué)，應(yīng)大力改變這一狀況。目前市面上的絕大多數(shù)對(duì)外中文教材都沒(méi)有涵蓋少數(shù)民族文化內(nèi)容，常見(jiàn)的是中國(guó)概況或中國(guó)歷史文化教材中包含少量的中國(guó)民族狀況概覽，而更多的內(nèi)容則沒(méi)有展開(kāi)。此外，有一些專(zhuān)門(mén)介紹少數(shù)民族文化的書(shū)籍，例如賈銀忠主編的《中國(guó)少數(shù)民族非物質(zhì)文化遺產(chǎn)教程》、以及國(guó)家民族書(shū)屋委員會(huì)文宣司主編的《中國(guó)少數(shù)民族文化簡(jiǎn)論》、祁春英的《中國(guó)少數(shù)民族服飾文化藝術(shù)研究》等，但目標(biāo)讀者群不是針對(duì)留學(xué)生，而是中國(guó)讀者或研究人員，所以要么學(xué)術(shù)性較強(qiáng)，要么語(yǔ)言表述過(guò)難，市面上并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)專(zhuān)門(mén)針對(duì)留學(xué)生的少數(shù)民族文化教材。以后這方面的教材編寫(xiě)應(yīng)注意三點(diǎn)：第一，內(nèi)容選取上做到重點(diǎn)突出，以點(diǎn)帶面，以主要少數(shù)民族文化為主，適當(dāng)兼顧人口極少的少數(shù)民族文化；在內(nèi)容編排上，可以按照民族為順序逐個(gè)介紹，也可以根據(jù)情況打亂少數(shù)民族的順序，按照音樂(lè)、舞蹈、飲食、宗教等專(zhuān)題進(jìn)行。第二，務(wù)必適合留學(xué)生的實(shí)際情況，以民族交流、普及性教材為主，努力做到簡(jiǎn)單易懂，雙語(yǔ)對(duì)照，并跟上時(shí)代特點(diǎn)，配插圖和多媒體，以便于師生綜合運(yùn)用多媒體技術(shù)使用教材。第三，由淺入深，靈活多樣。初級(jí)階段可以以語(yǔ)言操練為主，教材中設(shè)置一個(gè)單元的少數(shù)民族文化主題；中高級(jí)階段加大少數(shù)民族文化的教學(xué)量。可以編寫(xiě)包含少數(shù)民族文化的綜合課和視聽(tīng)說(shuō)課教材，安排學(xué)生根據(jù)教材在課堂上觀看少數(shù)民族文化視頻，讓學(xué)生以少數(shù)民族文化為主題做報(bào)告，在課下體驗(yàn)少數(shù)民族文化，到少數(shù)民族家庭做客等。

在師資培養(yǎng)方面，少數(shù)民族文化的對(duì)外教學(xué)，屬于對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的一部分，同樣存在著“三教”問(wèn)題。所謂“三教”指的是教師、教材和教學(xué)法，其中教師問(wèn)題是整個(gè)體系的核心和關(guān)鍵，因?yàn)楹玫慕滩氖呛玫慕處熅帉?xiě)出來(lái)的，好的教學(xué)法是靠教師實(shí)踐的。[8]關(guān)于對(duì)外漢語(yǔ)的師資問(wèn)題，一直是學(xué)界研究的重點(diǎn)課題之一，學(xué)界普遍認(rèn)識(shí)到優(yōu)秀師資的缺乏，而對(duì)于少數(shù)民族文化師資，則更是一個(gè)難上加難的問(wèn)題。這一方面是由于對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)處在初步發(fā)展階段，而外界需求巨大，教師培養(yǎng)尚不能滿(mǎn)足針對(duì)漢民族語(yǔ)言文化教學(xué)的師資，所以更加專(zhuān)業(yè)化的少數(shù)民族文化師資缺乏就是情理之中的了。另一個(gè)重要原因是長(zhǎng)期以來(lái)，學(xué)界忽視少數(shù)民族文化在對(duì)外漢語(yǔ)體系中的重要價(jià)值，沒(méi)有有意識(shí)培養(yǎng)這方面的師資。在培養(yǎng)該領(lǐng)域師資時(shí)，應(yīng)注意教師的知識(shí)結(jié)構(gòu)和能力結(jié)構(gòu)并重。對(duì)外漢語(yǔ)教師知識(shí)包括以下方面的因素：對(duì)教學(xué)內(nèi)容的熟悉、對(duì)留學(xué)生的了解、總體的教學(xué)理論和技巧以及專(zhuān)業(yè)的對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)知識(shí)，對(duì)外漢語(yǔ)教師的能力包括一般能力、跨文化交際能力、對(duì)外漢語(yǔ)課堂教學(xué)能力和對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)設(shè)計(jì)能力等。[9]按照這樣的培養(yǎng)要求，努力打造一支熟悉少數(shù)民族文化，知識(shí)結(jié)構(gòu)合理、教學(xué)能力強(qiáng)的師資隊(duì)伍。

五、結(jié)語(yǔ)

在新時(shí)期，對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的目標(biāo)不能僅僅局限于語(yǔ)言技能的培訓(xùn)，而應(yīng)該在語(yǔ)言技能提高的基礎(chǔ)上，加大中國(guó)文化教學(xué)的比重，以傳播中國(guó)文化，塑造國(guó)家軟實(shí)力為宗旨。少數(shù)民族文化屬于中國(guó)文化的組成部分，把其納入對(duì)外漢語(yǔ)體系，有利于滿(mǎn)足留學(xué)生對(duì)我國(guó)文化多樣性的現(xiàn)實(shí)需求，有利于少數(shù)民族文化自身的發(fā)展和維護(hù)我國(guó)文化生態(tài)多樣性，也有利于消除西方有關(guān)中國(guó)壓制少數(shù)民族文化的誤解，從而有效提高國(guó)家的軟實(shí)力。但是，少數(shù)民族文化不是中華文化的主體，不能忽視，但也不可過(guò)分拔高。面對(duì)當(dāng)前少數(shù)民族文化在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)體系下的被動(dòng)局面，應(yīng)當(dāng)從教學(xué)大綱的制訂、課程設(shè)置、教材建設(shè)、師資培養(yǎng)等多個(gè)環(huán)節(jié)著手，努力扭轉(zhuǎn)這一不利局面，從而為豐富對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)體系，傳播中華文化做出更大的貢獻(xiàn)。

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