晉南民俗形成的地理因素分析

劉倩

【內(nèi)容摘要】 晉南民俗的內(nèi)容主要包括物質(zhì)民俗、社會(huì)民俗和精神民俗。有歷史性、地域性、傳承性和變異性的鮮明特點(diǎn)。晉南民俗的形成因素是多方面的，地理環(huán)境因素在晉南民俗的形成過程中發(fā)揮著重要的作用。地理環(huán)境包括自然地理環(huán)境和人文地理環(huán)境，各自又包含多個(gè)因子，在多個(gè)因子的綜合作用下，對(duì)晉南民俗的形成產(chǎn)生了重要的影響。對(duì)晉南民俗的傳承我們應(yīng)堅(jiān)持取其精華棄其糟粕，在發(fā)展的基礎(chǔ)上加以創(chuàng)新，使之發(fā)揚(yáng)光大。

【關(guān)鍵詞】晉南 民俗 地理環(huán)境 形成 傳承

晉南位于黃土高原上，以盆地地形為主，交通相對(duì)閉塞，這里曾作為堯、舜、禹的古都，文化底蘊(yùn)深厚，形成了自己獨(dú)特的民俗。晉南民俗的形成是由歷史因素、經(jīng)濟(jì)因素、文化因素、地域因素、自然因素等多方因素促成的。地理環(huán)境在晉南民俗的形成中有什么樣的作用呢？通過分析我們可以得出一定認(rèn)識(shí)。

1晉南民俗概況

晉南，指山西的南部，主要包括臨汾和運(yùn)城兩個(gè)地區(qū)。晉南在歷史上經(jīng)濟(jì)的繁榮、文化的發(fā)達(dá)，交通的相對(duì)閉塞，形成了晉南特有的民俗，內(nèi)容多樣，特點(diǎn)鮮明。

晉南民俗盡管內(nèi)容復(fù)雜，但其表現(xiàn)形式主要有三個(gè)方面：物質(zhì)民俗、社會(huì)民俗和精神民俗。

物質(zhì)民俗主要是指人們?cè)谌粘Ｉ钪杏行蔚目筛兄奈幕瘋鞒校纾壕幼?、服飾、飲食、生產(chǎn)、交通、工藝制作等方面。社會(huì)民俗主要表現(xiàn)在與家族、村落結(jié)構(gòu)有關(guān)的民俗上。精神民俗主要表現(xiàn)在宗教、信仰、道德、禮儀、占卜等方面。晉南地區(qū)有獨(dú)具特色的地窖院，窯洞房，無堿饅頭是當(dāng)?shù)氐囊唤^，走親戚互送禮饃，有味美的泡泡糕，有地方小戲晉南迷胡，有氣勢(shì)恢宏的民間文藝活動(dòng)威風(fēng)鑼鼓，有解州古廟會(huì)這樣的貿(mào)易民俗等。此外，晉南人生禮儀民俗、時(shí)歲民俗也都有地方特色。晉南民俗的特點(diǎn)主要表現(xiàn)在歷史性、地域性、傳承性和變異性四個(gè)方面。

2地理環(huán)境對(duì)晉南民俗的影響

2.1晉南地理環(huán)境概況

2.1.1地理區(qū)位

晉南，即山西的南部，包括臨汾和運(yùn)城兩個(gè)地區(qū)。地處韓信嶺以南，太岳山、中條山以東，西部和南部隔黃河與陜西、河南為鄰，地理坐標(biāo)為北緯34.61～36.85°，東經(jīng)110.30～112.59°，南北最大跨度約為249千米，東西最大跨度約為254千米?？偯娣e為34695平方公里。

2.1.2自然環(huán)境

晉南位于黃土高原上，盆地地形，氣候比較溫和，典型的暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候，夏季高溫多雨，冬季干旱少雨，全年平均氣溫在12.0～13.7℃之間，氣溫最高月在7月，冬季較北方的大部分地區(qū)而言比較溫暖，平均氣溫在0℃左右，該地年降水量在500～650mm之間。1流經(jīng)晉南地區(qū)的河流主要有汾河、沁河，屬黃河水系。土壤為褐色，并以碳酸鹽褐土為主，主要植被類型為：落葉闊葉林、針葉林、針闊葉混交林和一些次生灌叢等。

2.1.3人文環(huán)境

晉南是中華民族的發(fā)祥地之一，這里曾作為堯、舜、禹的都城而存在，文化底蘊(yùn)深厚，人文景觀眾多，如：堯廟、舜帝陵、關(guān)帝廟、普救寺、鸛雀樓、永樂宮等。晉南是整個(gè)山西人口比較密集的地區(qū)，總?cè)丝跀?shù)約為913萬，民族主要以漢族為主，夾雜著回族、滿族等少數(shù)民族。故除漢文化信仰民俗占主體地位外，宗教信仰多元化，佛教、伊斯蘭教、基督教教徒在該地都有分布。

2.2自然地理環(huán)境對(duì)晉南民俗的影響

2.2.1氣候的影響

氣候因素是影響民俗形成與發(fā)展的重要因素，不同的氣候類型形成不同的民俗文化。溫度與降水是氣候因素中兩個(gè)最重要的因子，決定了一個(gè)地區(qū)的地物組合狀況，從而影響這個(gè)地區(qū)的物質(zhì)民俗，主要表現(xiàn)在對(duì)：居住民俗、服飾民俗及生產(chǎn)民俗、飲食民俗的形成上產(chǎn)生了一定影響。

晉南地區(qū)的傳統(tǒng)民居有明顯的地域性，該地有句諺語：“有錢不住東南房”，因晉南處于北半球中緯度地區(qū)，受陽光南來的影響，所以房屋大多坐北朝南建設(shè)。受溫帶大陸性氣候的影響，冬季比較寒冷、干旱，夏季炎熱且降水集中，屋頂多呈現(xiàn)平緩的三角形或一面坡形，這樣在寒冷的冬季可以增加受光面積，帶來溫暖，在多雨的夏季可以及時(shí)的排除水分。獨(dú)具特色的地窖院是山西晉南黃土高原上特有的居住形式，屬于傳統(tǒng)的穴居方式，有冬暖夏涼的特點(diǎn)，主要分布在瀕臨黃河的平陸縣境內(nèi)，根據(jù)黃土高原土層厚，氣候較干燥，常年降水少的特點(diǎn)，適于在地下挖洞并長(zhǎng)期的居住。

為適應(yīng)當(dāng)?shù)氐臍夂颦h(huán)境，各地形成了不同的服飾民俗，晉南地區(qū)四季分明，人們要根據(jù)季節(jié)的變化而進(jìn)行春、夏、秋、冬衣物的更替。隨著社會(huì)大統(tǒng)一、經(jīng)濟(jì)大發(fā)展，除少數(shù)民族外，全國(guó)服飾大同小異，但頭上裹白毛巾的習(xí)俗在該地流傳下來，受氣候影響，在黃土高原上春、秋季節(jié)常常會(huì)風(fēng)沙滿天，扎上白頭巾會(huì)防止風(fēng)沙和灰塵的侵襲，長(zhǎng)此以往便形成風(fēng)俗流傳下來。

晉南地區(qū)主要有農(nóng)、林、牧、副、漁、手工業(yè)生產(chǎn)等生產(chǎn)民俗，以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主，種植小麥、玉米、高粱、谷子、豆類等。晉南有句農(nóng)諺：“小旱不過五月十三，大旱不過五月二十六，五月二十六滴一點(diǎn)，耀州突子買大碗”。這都看出晉南廣大地區(qū)依靠天雨下種，五月十三和五月二十六這兩個(gè)雨季都會(huì)下雨，促進(jìn)作物的生長(zhǎng)，故在晉南地區(qū)氣候?qū)r(nóng)作物生產(chǎn)的影響是非常大的。

由于晉南地區(qū)最熱月平均氣溫25.5～27.5℃，最冷月平均氣溫﹣0.5～﹣4.0℃，，0℃總積溫4500～5000℃；≥0℃生長(zhǎng)期始于二月中、下旬，終于十一月底或十二月初；無霜凍期180-200天；年日照數(shù)為2200～2500小時(shí)；平均降水量為500～650mm之間。1比較適于小麥、玉米、高粱的生長(zhǎng)，且產(chǎn)量也比較高，故對(duì)晉南的飲食民俗也產(chǎn)生了一定的影響，如面食，是山西人的最愛，晉南人也不例外，還有獨(dú)具特色的晉南饃，“晉南人在走親戚時(shí)都會(huì)帶‘饃，選用上好的小麥面粉作原料，然后經(jīng)過細(xì)致的加工做成，形狀有圓饃、花卷、棗饃以及各種各樣的動(dòng)物形狀，饃成了主要的禮品，久而久之，饃前面加個(gè)禮字，便成了禮饃了”。2

2.2.2地質(zhì)、地貌的影響

地質(zhì)地貌也是影響晉南民俗形成的重要因素，尤其是對(duì)晉南民居的影響。從地形來看，晉南以盆地地形為主，但處在黃土高原上，有山地地形，考慮到黃土缺乏層理、有明顯的垂直節(jié)理和良好的透水性、保溫性的特點(diǎn)，在該地山區(qū)許多村莊窯洞是比較常見的居住形式。從地貌來看，晉南山區(qū)的地貌特點(diǎn)是千溝萬壑，山地村落的建設(shè)依據(jù)垂直分布規(guī)律，依山而建，在向陽的方向挖窯洞，這樣防風(fēng)又防水，窯洞屬穴據(jù)方式，不用磚瓦，節(jié)省材料，就地取材，而且冬暖夏涼，故受到人們的歡迎，一直流傳至今，正像我國(guó)古籍《太平御覽》中所說：“今南方人巢居，北方人穴處，古之遺俗也?！?/p>

此外，晉南地質(zhì)地貌對(duì)當(dāng)?shù)氐慕煌袼滓矌砹酥匾绊憽｜S土高原溝壑縱橫，地形破碎，晉南雖然主要地形為盆地，但在山區(qū)，黃土高原的特點(diǎn)則表現(xiàn)的淋漓盡致，地貌溝壑縱橫，地形崎嶇不平，交通不便，故形成了適于行走山路的交通，如毛驢，毛驢適宜在崎嶇不平的山路上行走，過去女兒回娘家都是騎著毛驢，丈夫步行護(hù)送，妻子住完后丈夫再騎毛驢將其接回家中，毛驢成為山區(qū)中重要的交通工具，此外在平川地區(qū)有小平車、獨(dú)輪車、三輪車等交通民俗。雖然現(xiàn)代交通工具多樣，但這種古老的交通民俗仍保留了下來。

2.2.3河流的影響

河流、湖泊等水文因素在民俗的形成中有重要的作用，晉南東部與南部瀕臨黃河，境內(nèi)又有汾河和沁河兩大河流，這對(duì)晉南地區(qū)的村落民俗產(chǎn)生了重要的影響，有水的地方就有靈氣，自古人們就有依水而居的特點(diǎn)，晉南人們同樣遵循這樣的原則，沿河地區(qū)人口比較密集。

2.3人文地理環(huán)境對(duì)晉南民俗的影響

晉南民俗的形成不僅表現(xiàn)在自然地理環(huán)境上，人文因素也對(duì)晉南民俗的形成與發(fā)展起到重要的作用。

廟會(huì)在古代是非常流行的，一般都設(shè)在寺廟的附近，離村落、集鎮(zhèn)較近，有便利的交通運(yùn)輸條件。由于祭奠的需要，人們便在此進(jìn)行貿(mào)易、物資的交流，逐漸形成了貿(mào)易民俗。晉南有名的貿(mào)易民俗是解州古廟會(huì)，因解州是三國(guó)時(shí)期蜀國(guó)的大將關(guān)羽的故鄉(xiāng)，人們?yōu)榱思o(jì)念關(guān)公，早在隋唐時(shí)期就建了關(guān)帝廟，在朝官員，附近百姓前來朝拜、祭祀，形成了一定的規(guī)模，全國(guó)各地都有慕名而來的人群增多。隨著祭祀人數(shù)的不斷增多，開始有了小商小販的涌入，各地商人帶來自己的特色產(chǎn)品，在此進(jìn)行商業(yè)貿(mào)易交流?！敖庵莨艔R會(huì)一年兩次，為農(nóng)歷的四月初八和九月初九，每次會(huì)期為一個(gè)月，每逢廟會(huì)，關(guān)帝廟前都熱鬧非凡，人來人往，四方商客云集，進(jìn)行貿(mào)易往來，還有地方小戲的演奏，為古廟會(huì)增添色彩”。2解州古廟會(huì)已有一千多年的歷史，豐富了晉南地區(qū)與周邊省區(qū)的經(jīng)濟(jì)、文化交流，逐漸形成了有晉南特色的貿(mào)易民俗，流傳至今。

晉南地區(qū)的臨汾市是古代河?xùn)|路平陽府的所在地，該地區(qū)人口集中，經(jīng)濟(jì)發(fā)展較快，文化繁榮，故手工藝品發(fā)展較快，平陽木版年畫和民間剪紙工藝尤為突出。平陽木版年畫，起源于宋金時(shí)期，明末清初達(dá)到極盛，隨后發(fā)展停滯，近年來因國(guó)家重視對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)而再現(xiàn)活力。題材以民情風(fēng)俗、神話傳說、花卉人物、魚蟲鳥獸為內(nèi)容，采用傳統(tǒng)的木版水印方法印制而成的年畫。由于在過年或喜慶節(jié)日時(shí)張貼使用，因此內(nèi)容以歡樂吉祥為主，寄托了人們對(duì)美好生活的向往。藝術(shù)來源于生活，晉南的剪紙藝術(shù)內(nèi)容豐富，有花卉、人物、動(dòng)物、神話故事、戲曲故事等，剪紙的風(fēng)格有北方人的粗獷和淳樸，表現(xiàn)手法簡(jiǎn)練、夸張，有濃郁的生活氣息，最具代表性的為晉南的浮山縣，該地被稱為“剪紙之鄉(xiāng)”，逢年過節(jié)家家戶戶都會(huì)剪各種各樣的吉祥圖案，貼在窗上，形成美麗的窗花，這種習(xí)俗也一直流傳，此外，浮山剪紙藝術(shù)也被搬上電視銀幕，得到中外人士的好評(píng)。

3傳承晉南民俗的對(duì)策與建議

晉南民俗是流傳于民間的的民情、風(fēng)俗。通過人們的口耳相傳，代代沿襲，一些民俗之所以能夠傳承、延續(xù)其根本原因在于它適應(yīng)了各時(shí)代人們生活和思想的要求，經(jīng)過長(zhǎng)期積淀，形成了人們生活中最寶貴的財(cái)富。由于這些民俗是流傳于民間，所以它的傳承是分散的、不嚴(yán)格的，一些優(yōu)秀的民俗事宜可能散失，相反一些不良的民俗現(xiàn)象卻傳承下來。為了使晉南民俗很好的傳承下來，我們必須堅(jiān)持取其精華棄其糟粕，在發(fā)展的基礎(chǔ)上加以創(chuàng)新。

晉南民俗的內(nèi)容是豐富多樣的，針對(duì)不同的民俗采取不同的措施，具體建議如下：

1.針對(duì)威風(fēng)鑼鼓、晉南迷胡、浮山剪紙、晉南民間刺繡等游藝競(jìng)技民俗，可以采取與市場(chǎng)相結(jié)合，尋找企業(yè)依托，舉辦大型的競(jìng)賽活動(dòng)，擴(kuò)大國(guó)內(nèi)外知名度，得到更好的弘揚(yáng)與發(fā)展。

2.針對(duì)晉南地窖院、窯洞這類居住民俗，可以發(fā)展成旅游景點(diǎn)區(qū)，既促進(jìn)的當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展，有能夠?qū)⑦@種古老的穴居方式得到很好的保存。

3.針對(duì)晉南無堿饅頭、晉南禮饃等飲食民俗，因其制作方法獨(dú)特，其他地方罕見，可將其制作方法記錄下來，加以推廣。

4.針對(duì)晉南一些地方婚俗中，妻子進(jìn)門要挨打的風(fēng)俗，是舊社會(huì)不良風(fēng)氣的殘余，應(yīng)該堅(jiān)決撤除。

當(dāng)然，傳承晉南民俗的方法是多樣的，但都應(yīng)遵循適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)生活的原則，不斷改革和創(chuàng)新。

4結(jié)語

晉南民俗內(nèi)容是多樣的，特點(diǎn)鮮明，地理環(huán)境在晉南民俗的形成過程中發(fā)揮著重要的作用，獨(dú)特的地理環(huán)境形成特有的晉南民俗，自然地理環(huán)境中氣候、地質(zhì)、地貌、河流等因素都促進(jìn)了晉南居住民俗、飲食民俗、生產(chǎn)民俗、交通民俗的形成，人文因素中社會(huì)經(jīng)濟(jì)、交通等因素，促進(jìn)了晉南游藝競(jìng)技民俗的形成與發(fā)展。對(duì)晉南民俗的傳承與發(fā)展我們應(yīng)采取取其精華棄其糟粕的態(tài)度，適應(yīng)社會(huì)發(fā)展，加以創(chuàng)新，使之發(fā)揚(yáng)光大。

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