怎樣更有科學味

張文杰

在每次聽課或評課的過程中，我們首先要談的是有沒有學科味。比如語文老師上的語文課要有人文味，數(shù)學老師上的數(shù)學要有數(shù)學味等等，那么我們作為一名小學科學老師，我們上的科學課有沒有科學味呢？又怎樣才能讓其更有科學味呢？結(jié)合多年來的教育教學實踐，我認為要讓小學科學課更有科學味，必須精心做好以下三個方面的工作。

一、科學課中務(wù)必要關(guān)注實驗的探究過程

有句話叫“過程即經(jīng)歷，經(jīng)歷即財富”。我們常說過程比結(jié)論更重要。為什么這么說呢？小學科學課學習的過程是讓孩子探索自然、通過觀察和實驗得到一些自然的直接現(xiàn)象和數(shù)據(jù)，再通過現(xiàn)象和數(shù)據(jù)的分析、推理得出一些科學結(jié)論和概念。在這個探究的過程中，科學結(jié)論的得出，科學概念的形成，是結(jié)果。而這個結(jié)果的得出必須是建立在孩子觀察自然、實驗探究過程中所收集的直接經(jīng)驗基礎(chǔ)上。它有別于語文、數(shù)學、英語等學科大都建立在一些間接的經(jīng)驗上，比如語文是一些文字符號，數(shù)學是一些抽象的數(shù)字符號或模式。如果我們在科學課中，更多的關(guān)注孩子經(jīng)歷觀察、搜集的過程，在經(jīng)歷這個過程中收集到充足的現(xiàn)象和數(shù)據(jù)，那么推導出結(jié)論就變得水到渠成。所以小學科學應(yīng)該更多地關(guān)注觀察探究的過程，而不是馬上觀察學習的結(jié)論，那樣我們的科學味也就出來了。

“發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、提出假設(shè)、確定方案、實踐檢驗、分析整理歸納、得出結(jié)論或概念”，這是基于教科版小學科學教材的實驗探究的過程。我們的科學課一般都要經(jīng)歷這樣幾個過程：通過發(fā)現(xiàn)問題，從中提出可以研究的問題，猜一猜會是怎樣的結(jié)果或現(xiàn)象，再確定研究的方案，搜集數(shù)據(jù)，再根據(jù)現(xiàn)象分析得出結(jié)論或概念。對于這樣一個比較經(jīng)典的教學流程，想一想你在平時的教學中丟掉了哪一塊，或者哪一塊沒有做的很好。當然這是一種模式，對于這種流程，我們也可以探討一下怎樣的步驟對孩子是有效的，怎樣的模式對孩子的教學是最高效的。

二、科學課中務(wù)必要關(guān)注思維的推進

不管語文、數(shù)學、科學，在“智”方面的最終目標都是推進、發(fā)展孩子的思維。我們的小學科學課中要怎樣發(fā)展學生思維。我想可以從以下兩個方面入手：

1、在活動過程中推進思維。在活動過程中，我們要關(guān)注孩子的思維在經(jīng)歷實驗之前和之后有沒有推進。如果思維推進了，說明這個實驗是成功的。如果沒有推進，那么這是實驗只是得到了一個現(xiàn)象或數(shù)據(jù)，對孩子整個科學素養(yǎng)的發(fā)展是不利的，我們還需進一步思考如何才能往深一步發(fā)展學生的思維。所以，我們科學老師在分析和把握教材時，在我們引導學生開展實驗探究時，我們一定要首先關(guān)注孩子是基于一個怎樣的情況下做這個實驗的？做了之后，孩子會得到些什么？他的思維會怎樣發(fā)展？

2、在活動與活動之間的思維推進?！缎√K打和白醋的變化》一課，教材中有兩個實驗：觀察小蘇打和白醋混合后的變化和混合后產(chǎn)生什么氣體，就是一個很典型的思維遞進過程。但有位老師卻對原來教材這兩個實驗進行了系列的創(chuàng)新與改進，用四個系列實驗來推進學生思維的發(fā)展。首先用小蘇打和白醋混合把氣球吹大，使產(chǎn)生氣體顯性化；再用三根蠟燭的火焰從低到高依次熄滅，來理解這種產(chǎn)生的氣體不支持燃燒且比空氣重，為后面得出這種氣體是二氧化碳提供更嚴謹可靠的依據(jù)。實驗一“產(chǎn)生氣體”到實驗二“證實氣體是二氧化碳”，這就是一個很好的思維推進。第三個活動，“泡泡龍”的制作使“小蘇打和白醋的變化”實驗變得趣味橫生，使學生學科學的興趣得以推進。第四個實驗，自制滅火器則是一個生活化的推進，是對小學生學習了《小蘇打和白醋的變化》一課的很好應(yīng)用。從產(chǎn)生到判斷，再到興趣，最后到應(yīng)用，活動與活動之間的思維是層層推進的。所以，我們在設(shè)計教學方案時一定要關(guān)注一個活動、兩個活動、三個活動之間存在什么樣的聯(lián)系，什么樣的遞進關(guān)系。

如果在實驗中、在實驗與實驗過程中、在實驗與單元教學的關(guān)系中，去思考這個問題，那么我們的教學會更有條理性、更有目的性，教學也更有科學味。

三、科學課中務(wù)必要關(guān)注結(jié)構(gòu)性的材料

我們科學課和其它學科不同，教語文、數(shù)學時，我只要一本書、一把尺子、一只粉筆拿去就好上課，但科學課不行?？茖W課要讓學生觀察、實驗，就必須要有材料。沒有材料，僅管他很感興趣，但學生做不了實驗，就沒法觀察，沒法收集到充足的現(xiàn)象和數(shù)據(jù)。當年愛迪生發(fā)明燈泡，其實就是因為他爸爸小時候給了他一塊磁鐵，他就在玩磁鐵的過程中不斷研究，最后他成為了一個發(fā)明家。假使沒有這塊磁鐵，我想他也就不可能在“磁與電”方面有如此高的成就。所以，我們科學課得有材料，要提供給學生充足的探究材料，才會有科學味。

光有材料還不行，還得有典型性。如《各種各樣的巖石》中，你隨意給他一塊沒有典型性的巖石，那么學生的研究就不能得到合理的現(xiàn)象，收集到充足的數(shù)據(jù)，得出的結(jié)論也就不會是科學的。在礦物的研究中，花崗巖是最常見、最典型的研究巖石構(gòu)成的典型材料。學生也只有對花崗巖進行觀察與研究，才能收集到長石、石英和云母這三種組成巖石的典型礦物，才能得出正確的結(jié)論，形成科學認知。所以只有提供典型的材料，他的觀察才能是高效的，有效的。

但光有典型材料還不夠，還得有結(jié)構(gòu)的典型材料。結(jié)構(gòu)性材料就是要有代表性、完整性，讓我們的歸納推理更加科學的實驗材料。比如《物體在水中的沉與浮》一課，我們就要給給予學生各種各樣的物體，如木頭、鐵、石頭、塑料等等。如果只是一類或兩類或三類的材料，那么它的結(jié)構(gòu)性是有缺陷的，得出的結(jié)論也必定是不科學的。我們材料的提供做到了典型性和結(jié)構(gòu)性，那么這樣探究出來的結(jié)論往往比較科學、全面、完整，建立起來的概念也比較科學、完整。所以，上科學課要關(guān)注材料，關(guān)注典型材料，關(guān)注結(jié)構(gòu)材料。否則根本無法談科學味。

如何讓我們的小學科學更有科學味，上出科學的特性。關(guān)注探究的過程、關(guān)注思維的推進、關(guān)注有結(jié)構(gòu)的典型材料，這三個方面都能做到，科學課一般都不會偏離。

【作者單位：金華市環(huán)城教育集團第二小學浙江】

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