高職高專環(huán)境藝術(shù)設計專業(yè)“訂單式”人才培養(yǎng)模式的研究

周文娟

（安徽商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院藝術(shù)設計系，安徽 蕪湖 241003）

高職高專環(huán)境藝術(shù)設計專業(yè)“訂單式”人才培養(yǎng)模式的研究

周文娟

（安徽商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院藝術(shù)設計系，安徽 蕪湖 241003）

通過對高職高專環(huán)境藝術(shù)專業(yè)人才訂單式培養(yǎng)模式內(nèi)涵和特點的分析，提出高職高專環(huán)境藝術(shù)專業(yè)訂單式人才培養(yǎng)模式中的構(gòu)建，該模式可以為高職高專藝術(shù)設計類專業(yè)的產(chǎn)學研理論與實踐研究提供一種可供借鑒的思路。

高職高專；訂單式；培養(yǎng)模式

在高等教育迅速發(fā)展的今天，傳統(tǒng)的高職高專環(huán)境藝術(shù)專業(yè)教育已經(jīng)不能滿足社會的需要，這就迫使環(huán)境藝術(shù)專業(yè)推出新的人才培養(yǎng)模式，“訂單式”人才培養(yǎng)模式逐漸在各高職高專院校展開。

一、環(huán)境藝術(shù)專業(yè)“訂單式”人才培養(yǎng)模式的內(nèi)涵與特點

（一）“訂單式”人才培養(yǎng)模式的內(nèi)涵

“訂單式”人才培養(yǎng)模式是指用人單位與培養(yǎng)單位簽訂協(xié)議，充分發(fā)揮雙方教育資源優(yōu)勢，共同制訂人才培養(yǎng)計劃并參與人才培養(yǎng)過程及管理，用人單位按照協(xié)議約定組織學生就業(yè)的教育方式。“訂單式”人才培養(yǎng)一般分為兩種訓練培養(yǎng)模式。第一種是集中訓練營模式，首先，集中一部分學生在企業(yè)內(nèi)進行短期的企業(yè)內(nèi)部文化和基本技能的訓練，培訓之后，再根據(jù)每個學生對知識掌握和運用的情況，進行相關(guān)部門頂崗實習，進一步提高知識應用，最后，學校和企業(yè)根據(jù)實習崗位反饋意見，再進行針對性的學習和訓練。此種模式培訓的學生數(shù)量較多，可以針對大型公司和企業(yè)。第二種為師徒培養(yǎng)模式，這是針對規(guī)模較小的公司。一個或多個學生在某個設計師指導下學習和實踐，也即是師傅帶徒弟。此模式可以鍛煉和培養(yǎng)學生的綜合素質(zhì)能力，比如專業(yè)設計水平能力，與客戶的溝通能力，現(xiàn)場的施工管理能力，業(yè)務的拓展能力都能得到較好的鍛煉。

（二）“訂單式”人才培養(yǎng)模式的特點

首先，教學內(nèi)容和教學方法的革新。傳統(tǒng)環(huán)境藝術(shù)設計教學模式是理論加實踐的模式，這種模式下教師在課堂灌輸理論，理論內(nèi)容也是陳舊的，實用性不強，實踐內(nèi)容相對較少，學生收獲不大。訂單式人才培養(yǎng)模式強調(diào)校企合作，由企業(yè)設計師來教授學生，把理論知識穿插到各個真實項目中教學，在“學中做，做中學”，從而達到教學目的。

其次，突出實踐性教學。傳統(tǒng)教學中的理論教學沒有充分結(jié)合實踐項目，就是有實踐項目，項目也大多是虛擬的，不能解決很多實際問題，學生的動手能力和解決問題的能力都較弱。在企業(yè)中教學，學生會參與大量的設計實踐項目，真正體會設計流程，并在做項目過程中，增強反應力、感悟力和分析力，獲得失敗教訓和實際經(jīng)驗，動手能力大大加強。

再次，豐富了師資隊伍。學校的教師一般是高校畢業(yè)后直接進了學校，理論水平較強，實際經(jīng)驗和動手能力都相對較弱。然而，企業(yè)設計師動手能力和解決實際問題的能力強，擁有豐富的一線設計經(jīng)驗，他們的加入，彌補了這一不足。

最后，高職院校、企業(yè)、學生、政府都是受益者。高職高專院校參與“訂單式”培養(yǎng)可以提高就業(yè)率和辦學條件，實現(xiàn)資源共享，加速教學改革的步伐；企業(yè)也可源源不斷的獲得“上手快，留得住”的實用型人才；學生在學校和企業(yè)聯(lián)合教學的模式下，既能獲得學校專業(yè)教師全面系統(tǒng)的知識教授，又能得到企業(yè)教師專業(yè)細致的訓練；對于政府來說，校企合作共同培養(yǎng)社會所需人才，提高了就業(yè)率，減少了資源的浪費，促進了社會的穩(wěn)定與和諧，減輕了政府的社會責任。

二、環(huán)境藝術(shù)專業(yè)“訂單式”人才培養(yǎng)模式的構(gòu)建

（一）課程體系的構(gòu)建階段

環(huán)境藝術(shù)設計專業(yè)由于其實踐操作性強，要求學生不但要學習基礎理論知識，更重要的是在實踐課中學到實際、實用的專業(yè)技能。所以，學校應在企業(yè)的指導下確定專業(yè)目標和專業(yè)計劃，開設相關(guān)設計課程。課程設置方面，根據(jù)環(huán)藝專業(yè)職業(yè)崗位需求可劃分為景觀設計師、植物配置設計師、家裝設計師、會展設計師、陳設設計師、模型設計師、工程項目經(jīng)理、施工監(jiān)理等，核心課程應根據(jù)以上崗位分類相應設置，兼顧各種類型的設計師的職業(yè)崗位素能的需求，各課程設計中要突出“專”和“新”的特點，注重知識的先進性和實用性，培養(yǎng)學生運用技術(shù)實踐操作的能力。基礎課程教學也應強化崗位知識的學習和運用，以提升學生的綜合素質(zhì)。

（二）“訂單式”培養(yǎng)模式的實踐

一個完整的“訂單式”培養(yǎng)模式可以分為以下幾個步驟，首先是學校的理論教學和課程設計，此階段的時間一般為大學前一年到一年半，學校教師教授專業(yè)課和基礎課，如三大構(gòu)成、藝術(shù)設計史、政治、英語等。后一年半到兩年為企業(yè)的學習階段，學生經(jīng)過分批，上崗磨練，企業(yè)單位讓學生參與設計和施工，提升設計能力，了解工程施工過程，以及工程的投標報價、材料選擇、施工技術(shù)、工程決算等。大三快畢業(yè)時再回到學校做畢業(yè)設計，在此階段后，多數(shù)學生基本成為既有一定理論素養(yǎng)，又能進行具體的設計、施工、管理的實用型人才。最終到就業(yè)實習，學生和教學實習企業(yè)雙方可互選，在整個教學培養(yǎng)中學校和企業(yè)可采取聯(lián)合教學的方法，其中學校和企業(yè)之間要注意配合，學生知識教授的前后銜接，學生在企業(yè)中實習的管理等。

三、環(huán)境藝術(shù)專業(yè)“訂單式”人才培養(yǎng)模式的建議

“訂單式”人才培養(yǎng)模式雖然推動了高職高專環(huán)藝設計專業(yè)的教學改革，然而這種模式在具體操作實踐中也存在難做、濫做等問題，針對上述問題可采用以下策略。

（一）完善訂單獲取制度

高職院校內(nèi)部要設立實施“訂單”教育的組織管理機構(gòu)，負責對外聯(lián)系、拓展訂單教育的合作單位。校方應增強與設計企業(yè)單位的信息溝通，了解企業(yè)的真實需要，校方爭取教學資源利用最大化，培養(yǎng)出有用人才；可組織多家小型設計公司企業(yè)成立規(guī)?；慕逃瘓F，同時獲得多個訂單。

（二）制定訂單協(xié)議范本

在此模式中學校、企業(yè)、學生三方協(xié)議會出現(xiàn)過于簡單，或過于繁瑣的現(xiàn)象。因此，可制定一種可供普遍參考的協(xié)議格式，可以在操作中節(jié)省大量精力。

（三）開發(fā)針對企業(yè)的典型課程體系

企業(yè)教學和學校教學是存在很多差異的，應設計符合企業(yè)教學的課程體系。學院應著眼環(huán)境藝術(shù)設計類學生的職業(yè)生涯成長和滿足訂單企業(yè)人力資源發(fā)展需求的原則來設置課程體系，課程內(nèi)容的選取則由校企雙方共同商定。

（四）建立訂單實施保障制度

為確?！坝唵问健迸囵B(yǎng)模式的成效。校企需共建校內(nèi)外實習基地和師資隊伍，并要對每階段的教學質(zhì)量和成果有測評，建立完整規(guī)范的考核和評價制度。

（五）選擇合作單位，簽訂高質(zhì)量訂單

選擇實施訂單教育的合作單位，一要考慮企業(yè)的實力和基礎，有無合作的前景和價值，對學生有沒有吸引力，學生畢業(yè)后愿不愿意去；二要考慮企業(yè)的資歷、設備和管理水平是否先進、新穎、超前，學生能否學到東西，能否學以致用；三要考慮企業(yè)對合作辦學的積極性，這是保證合作的長期性和穩(wěn)定性的前提條件。

四、結(jié)語

高職高專環(huán)境藝術(shù)設計專業(yè)“訂單式”人才培養(yǎng)模式的出現(xiàn)，緩解了高職院校環(huán)藝設計類畢業(yè)生的就業(yè)壓力，增強了他們的社會競爭力，相對于工科類專業(yè)來說，藝術(shù)設計類專業(yè)實施“訂單式”培養(yǎng)還處于初級階段，還有很多問題值得探討和解決。

[1]魏慧敏，閆志利.訂單式人才培養(yǎng)模式的主要類型及推進措施[J].職業(yè)技術(shù)教育，2011.(20).

[2]張健.訂單教育運作的內(nèi)在機制與操作要領[J].職業(yè)技術(shù)教育,2005(2).

G64

A

1005-5312（2014）17-0231-01

基于“皖江示范區(qū)”文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)環(huán)境藝術(shù)設計專業(yè)人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新研究與實踐（2013jyxm421）。