《現(xiàn)代企業(yè)管理》職業(yè)教學(xué)模式研究

《現(xiàn)代企業(yè)管理》“傳承”教學(xué)模式，培養(yǎng)的大學(xué)生是模仿者、理論性專門人才?！冬F(xiàn)代企業(yè)管理》職業(yè)教學(xué)模式以模擬職業(yè)經(jīng)理人——虛擬企業(yè)的教學(xué)與考核方式，使理論知識與實踐知識得以有效結(jié)合，培養(yǎng)的學(xué)生屬于創(chuàng)造者、應(yīng)用型專門人才。

現(xiàn)代企業(yè)管理職業(yè)教學(xué)模式我國高職發(fā)展的歷史比較短，高職課程模式還沒有最終形成、成熟，盡管許多職教實踐者深刻體會到“傳承”教育模式的弊端，但真正要在實踐中實施完全不同于“傳承”教育模式的職業(yè)教育課程展開模式并非一帆風(fēng)順。事實上，“傳承”教育模式并不符合學(xué)生的學(xué)習(xí)規(guī)律。促進盡快形成、成熟一整套具有高職高專學(xué)校職業(yè)教育課程與教學(xué)特色的課程體系與教學(xué)模式，為“創(chuàng)新型國家”的建設(shè)，“創(chuàng)新型企業(yè)”與“創(chuàng)新型學(xué)?！钡男纬伞ⅰ皠?chuàng)新型人才”的培養(yǎng)作出貢獻便顯得尤為重要。

《現(xiàn)代企業(yè)管理》職業(yè)教學(xué)模式是在以服務(wù)為宗旨、就業(yè)為導(dǎo)向，立足于學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)，突出其職業(yè)性和實用性的教學(xué)思想或教學(xué)理論指導(dǎo)下建立起來的，在課程內(nèi)容、課程計劃時間表、教學(xué)方式、教學(xué)手段、作業(yè)形式、教學(xué)考核體系、學(xué)生評價體系等方面具有較為穩(wěn)定的教學(xué)結(jié)構(gòu)框架的一種應(yīng)用化的具有特定程序，可以在教學(xué)實踐中操作的教學(xué)理論。

一、《現(xiàn)代企業(yè)管理》“傳承”教學(xué)模式的現(xiàn)狀及存在問題

在目前的《現(xiàn)代企業(yè)管理》課程教學(xué)中，普遍采用“傳承”教學(xué)模式，這種教學(xué)模式的現(xiàn)狀及存在問題主要體現(xiàn)在以下幾個方面：

1.課程內(nèi)容。在“傳承”教學(xué)模式下，理論課占較大比重，實踐課占較小比重，且兩者內(nèi)容之間幾乎沒有什么聯(lián)系。往往是理論課教師給學(xué)生講述各種基本理論與方法，而實踐課教師訓(xùn)練學(xué)生非常初級和簡單的技能，這些技能并不是學(xué)生在理論課上所學(xué)的基本理論與方法的具體運用。

2.課程計劃時間表。課程計劃時間表中，理論知識與實踐知識被分別安排在不同的課程中，在不同的時間由不同的教師分別授課。課程的這種安排方式必然造成理論知識與實踐知識的彼此割裂。

3.空間的設(shè)計與使用。由于理論知識與實踐知識被納入不同的課程，在不同的時間、不同的地點分別教授，即理論知識在教室講授，實踐知識在實習(xí)車間或?qū)嵱?xùn)基地訓(xùn)練。這種安排方式必然造成理論知識與實踐知識的彼此割裂。模擬、實訓(xùn)過程通常只是局部與間斷性的且操作(經(jīng)費、時間、場地、交通、設(shè)施、安全等)難。

4.教學(xué)方法與手段。教學(xué)方式：“傳承”教育方式；教師角色：老師。學(xué)生的角色：學(xué)生。理論課以課堂講授和書本知識學(xué)習(xí)為主，主要采用：教師“講”，學(xué)生“聽”的傳授法。教學(xué)手段：教室+黑板+粉筆；而實踐課主要采用演示法，以師傅演示和學(xué)生模仿練習(xí)為主。

5.作業(yè)與考試。理論知識主要采用紙筆方式進行考試。作業(yè)形式：局部理論題（用鋼筆+紙張：練習(xí)本表達即可）。作業(yè)答案：標準、統(tǒng)一，千人一面。答案來源：教材、書本。教學(xué)考核體系：單一性(筆試：一張試卷）。試題答案：標準、統(tǒng)一，千人一面。答案來源：教材、書本。實踐知識主要采用實際操作方式進行考試。

6.教學(xué)考核體系：單一性(筆試)。

7.學(xué)生評價體系：片面性(記住+背得+能寫=高分=優(yōu)秀)。

8.教育功能：傳承性、復(fù)制性、統(tǒng)一性。教育成效：模仿者、理論性專門人才。

二、《現(xiàn)代企業(yè)管理》職業(yè)教學(xué)模式

針對“傳承”教育模式的現(xiàn)狀及存在問題，《現(xiàn)代企業(yè)管理》設(shè)計了一種全新的職業(yè)教學(xué)模式，能夠科學(xué)、合理、自然、巧妙、全面地解決“傳承”教育模式的存在問題。

1.課程內(nèi)容。在《現(xiàn)代企業(yè)管理》職業(yè)教學(xué)模式下，理論課與實踐課占同樣重的比重，且兩者內(nèi)容存在密切聯(lián)系?！冬F(xiàn)代企業(yè)管理》職業(yè)教學(xué)模式，以“模擬職業(yè)經(jīng)理人—虛擬企業(yè)”為學(xué)習(xí)企業(yè)管理理論知識與實踐知識的結(jié)合點，使理論知識與實踐知識的內(nèi)容存在密切聯(lián)系。教師給學(xué)生講述完理論課中的各種基本理論與方法后，就訓(xùn)練學(xué)生與理論課相對應(yīng)的技能，這些技能就是對學(xué)生在理論課上所學(xué)的基本理論與方法具體運用。

2.課程計劃時間表。理論知識與實踐知識被安排在同一門課程中，在同一時間、同一地點、由同一個的教師授課。課程的這種安排方式必然使理論知識的學(xué)習(xí)與實踐知識的訓(xùn)練緊密結(jié)合。

3.空間的設(shè)計與使用。由于理論知識與實踐知識被納入同一的課程，這些知識大多安排在同一地點教授與訓(xùn)練即可（如教室）。少數(shù)安排在生產(chǎn)現(xiàn)場實習(xí)實踐知識即可。模擬、實訓(xùn)過程具有：全面性、聯(lián)系性、操作(經(jīng)費、時間、場地、交通、設(shè)施、安全等)易。

4.教學(xué)方法與手段。教學(xué)方式：講授訓(xùn)練法。教師的角色：教練。學(xué)生的角色：運動員。教學(xué)手段：教室+黑板+多媒體。教學(xué)方法：采用“模擬職業(yè)經(jīng)理人——虛擬企業(yè)”的模擬教學(xué)方法實施教學(xué)。以模擬職業(yè)經(jīng)理人為主線，建立虛擬企業(yè)、虛擬車間、虛擬項目等仿真教學(xué)環(huán)境，進行模擬訓(xùn)練。同時，結(jié)合運用：案例分析、情景教學(xué)、管理對策演習(xí)、團隊學(xué)習(xí)、角色扮演等多種教學(xué)方法實施教學(xué)。

5.作業(yè)與考試。理論知識與實踐知識這兩部分知識的考試被整合在一起。作業(yè)與考試形式：貫穿課程始終的課程論文或課題（即創(chuàng)業(yè)計劃書及創(chuàng)業(yè)PPT）。其作業(yè)與考試答案：強調(diào)個性、差異、創(chuàng)新，只要有深度、廣度、力度及藝術(shù)再現(xiàn)力就行，沒有統(tǒng)一模式、沒有統(tǒng)一答案。答案來源：學(xué)生需要將所學(xué)的企業(yè)管理的基本理論、基本知識、基本方法結(jié)合到自己所做“企業(yè)”的實際并通過轉(zhuǎn)化才能作出。這就要求學(xué)生在掌握本門課程的基本知識、基本理論的基礎(chǔ)上，大量翻閱參考資料，開動腦筋進行創(chuàng)造性研究，提出自己富有創(chuàng)新意識的觀點，做出不同的“企業(yè)”。

6.教學(xué)考核體系：具有多樣性，即采用筆試、口試、實作測試。筆試（撰寫創(chuàng)業(yè)計劃書及創(chuàng)業(yè)PPT）：考核學(xué)生能寫會算的能力。口試（演示演說虛擬“企業(yè)”）：考核學(xué)生能說會道的能力。實作測試（做模擬“職業(yè)經(jīng)理人”——虛擬“企業(yè)”）：考核學(xué)生能干會用的能力。

7.學(xué)生評價體系：全面性(創(chuàng)造性思維+綜合性能力+藝術(shù)再現(xiàn)力=高分=優(yōu)秀)。

8.教育功能：傳承性、差異性、創(chuàng)造性。教育成效：創(chuàng)造者、應(yīng)用性專門人才。

三、《現(xiàn)代企業(yè)管理》職業(yè)教學(xué)模式教學(xué)方案

第一階段：學(xué)生在進入學(xué)科前的階段。第一，撰寫《假如我是經(jīng)理》；第二，模擬舉辦一場“職業(yè)經(jīng)理人招聘會”——招聘經(jīng)理。第三，同學(xué)們以雙重身份參加模擬“職業(yè)經(jīng)理人招聘會”。在上臺時，是“應(yīng)聘者”，演說：假如我是經(jīng)理（體會應(yīng)聘者的心理：即要想應(yīng)聘到心儀的工作，應(yīng)該具備什么條件）；在臺下時，是招聘者，需要在招聘會現(xiàn)場招聘經(jīng)理人（體會招聘者的心理）。第四，“招聘會”結(jié)束時，請“招聘者”介紹在眾多“應(yīng)聘者”中，招到了誰？為什么？第五，老師點評。

教學(xué)目的：是通過讓同學(xué)們模擬成企業(yè)經(jīng)理人，站在企業(yè)經(jīng)理人這個平臺來思考：假如我是經(jīng)理，我將如何構(gòu)建企業(yè)？假如我是經(jīng)理，我將如何設(shè)計企業(yè)管理的體系？假如自己創(chuàng)業(yè)，需要把握的是什么？這樣的模擬，有利于同學(xué)們站在企業(yè)全局的角度，理解與把握現(xiàn)代企業(yè)管理即將要展開的理論學(xué)習(xí)與實踐訓(xùn)練。

第二階段：理論學(xué)習(xí)與實踐訓(xùn)練階段。學(xué)生在開始理論學(xué)習(xí)時，需要讓自己自始至終有身臨其境的感覺，這樣就需要設(shè)置一個“職業(yè)場所”、一個空間來做支持。這就需要搭建“虛擬企業(yè)”這個平臺，讓“模擬的企業(yè)經(jīng)理人”一邊學(xué)習(xí)，一邊思考，一邊創(chuàng)辦企業(yè)。這樣，當(dāng)課程講完時，也就是同學(xué)們熟悉做企業(yè)的整個流程與構(gòu)架時，當(dāng)然也是同學(xué)們成長、成熟及企業(yè)成長、成熟、成型時，而同學(xué)們成長、成熟及企業(yè)成長、成熟、成型的具體表現(xiàn)形式，是制作出一份成熟的創(chuàng)業(yè)計劃書和創(chuàng)業(yè)PPT。

教學(xué)目的：是讓同學(xué)們通過學(xué)習(xí)，把握什么是管理？誰來管？在哪里管？管什么？怎么管？等問題。

第三階段：學(xué)期末的考試考核階段。同學(xué)們經(jīng)過理論學(xué)習(xí)與實踐訓(xùn)練，效果如何？如何考核？采用什么方式考核？

考核方式：請同學(xué)們以創(chuàng)業(yè)團隊為單位制作的創(chuàng)業(yè)計劃書和創(chuàng)業(yè)PPT,以創(chuàng)業(yè)團隊為單位演示演說自己創(chuàng)辦的“未來的企業(yè)”。通過做“企業(yè)”，最終達到較為深刻的理解和掌握企業(yè)管理的基本知識、基本理論和基本方法。

教學(xué)考核體系：采用筆試、口試、實際操作進行測試。筆試：撰寫創(chuàng)業(yè)計劃書及創(chuàng)業(yè)PPT?？谠嚕貉菔狙菡f虛擬“企業(yè)”。實作測試：做模擬“職業(yè)經(jīng)理人”——虛擬“企業(yè)”。評分辦法：期末考試成績均由三部分構(gòu)成：平時成績：20%；演示、演說：20%；創(chuàng)業(yè)計劃書和創(chuàng)業(yè)PPT：60%。

考核目的：通過筆試、口試、實作測試，考核學(xué)生對企業(yè)管理的基本理論、基本知識、基本方法的掌握程度；考核學(xué)生的創(chuàng)新能力、實踐能力和創(chuàng)業(yè)精神；考核學(xué)生的理論思維、口頭表達及計劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制與應(yīng)變等方面的能力。

四、《現(xiàn)代企業(yè)管理》職業(yè)教學(xué)模式的創(chuàng)新、特色與效果

1.教學(xué)模式的設(shè)計與創(chuàng)新

“傳承”教育模式下，教學(xué)方式：講授法。教學(xué)手段：黑板+粉筆。作業(yè)形式：局部理論題（用鋼筆+紙張表達即可）。教學(xué)考核體系：單一性(筆試)。試題答案：標準、統(tǒng)一，千人一面。答案來源：教材、書本。學(xué)生評價體系：片面性(記住+背得+能寫=高分=優(yōu)秀)。教育功能：傳承性、復(fù)制性、統(tǒng)一性。課程及課程內(nèi)容設(shè)置:隨意性。案例、模擬、實訓(xùn)過程：局部性、間斷性、操作難(經(jīng)費、時間、場地、交通、設(shè)施、安全等)。教師角色：老師。學(xué)生的角色：學(xué)生。教育成效：模仿者、理論性專門人才。

職業(yè)教學(xué)模式下，教學(xué)方式：講授訓(xùn)練法。教學(xué)手段：多媒體教學(xué)。作業(yè)形式：貫穿課程始終的課程課題（創(chuàng)業(yè)計劃書及創(chuàng)業(yè)ppt）。教學(xué)考核體系：多樣性(筆試、口試、實作測試)。試題答案：沒有統(tǒng)一模式、沒有統(tǒng)一答案。答案來源：學(xué)生需要將所學(xué)的企業(yè)管理的基本理論、基本知識、基本方法結(jié)合自己所做“企業(yè)”的實際通過轉(zhuǎn)化才能作出。學(xué)生評價體系：全面性(創(chuàng)造性思維+綜合性能力+藝術(shù)再現(xiàn)力=高分=優(yōu)秀)。教育功能：傳承性、差異性、創(chuàng)造性。課程及課程內(nèi)容設(shè)置:配套性。案例、模擬、實訓(xùn)過程：全面性、聯(lián)系性、操作易(經(jīng)費、時間、場地、交通、設(shè)施、安全等)。教師的角色：教練。學(xué)生的角色：運動員。教育成效：創(chuàng)造者、應(yīng)用性專門人才。

2.實現(xiàn)教學(xué)主體的轉(zhuǎn)移，由以教師為中心向以學(xué)生為中心轉(zhuǎn)移

教師的真正角色：教練。教師不僅要教會學(xué)生理論知識，更要教會學(xué)生如何運用并能激勵學(xué)生的士氣，解決學(xué)生的問題，幫助他們認清自我，制止消極散漫的心態(tài)，激發(fā)學(xué)生成長的動力。要讓“有能力、有意愿”的人，死心塌地跟著教師打拼，并且激勵“有能力、沒意愿”的學(xué)生，提升“有意愿、沒能力”的學(xué)生。“建立一個成功的教與學(xué)的團隊，推動團隊成員共同進步”是團隊教練的核心職能。在學(xué)生提升能力過程中，教師的主要工作就是推動他們，讓他們跑起來，只有他們跑起來，學(xué)生的成長速度才能提高。

如果說，教師的角色是教練，那么，學(xué)生就應(yīng)該是運動員。無論在哪一場比賽中要想獲勝，那絕不僅僅是靠教練說出來的，而是要靠運動員做出來的。教練是否出色，要看運動員做了什么？怎么做？做的水平怎樣？做的效果如何？取得了什么成效？《現(xiàn)代企業(yè)管理》運用職業(yè)教學(xué)模式，強調(diào)教學(xué)活動應(yīng)趨向于學(xué)生的主體化，注重個性發(fā)展，即實現(xiàn)教學(xué)的主體轉(zhuǎn)移，由以教師為中心向以學(xué)生為中心轉(zhuǎn)移，取得了顯著的成效。大學(xué)生們制作的創(chuàng)業(yè)計劃書及創(chuàng)業(yè)PPT，多次在學(xué)院和省級大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃大賽中獲得優(yōu)異成績。以《現(xiàn)代企業(yè)管理》職業(yè)教學(xué)模式開設(shè)的課程，被評為省級精品課程。

3.引導(dǎo)學(xué)生做課程論文或課題研究，創(chuàng)造性地學(xué)好專業(yè)知識

《現(xiàn)代企業(yè)管理》采用的職業(yè)教學(xué)模式，其考核方式是課程論文或課程課題（創(chuàng)業(yè)計劃書和創(chuàng)業(yè)PPT）。需要大學(xué)生們在掌握基本知識、基本理論的基礎(chǔ)上，大量翻閱參考資料，開動腦筋進行創(chuàng)造性研究，提出自己富有創(chuàng)新意識的觀點，避免了學(xué)生死記硬背和考試作弊，培養(yǎng)和鍛煉了學(xué)生對所學(xué)知識的實際應(yīng)用能力，促使學(xué)生創(chuàng)造性地學(xué)好專業(yè)知識，提高了大學(xué)生的獲取知識的能力，同學(xué)們學(xué)會了讀書，學(xué)會了自學(xué)，具有想像能力；增強了大學(xué)生應(yīng)用知識的能力：表達能力，實踐能力、綜合能力、計算能力、管理能力；鍛煉了大學(xué)生社會活動能力、適應(yīng)能力、創(chuàng)新能力、分析問題、解決問題；提升了大學(xué)生自主研發(fā)能力，如獨立觀察、獨立閱讀、獨立實驗、獨立實習(xí)的能力，等等，促使大學(xué)生成為知識的探索者、創(chuàng)造者。

4.鼓勵學(xué)生開展社會調(diào)查與社會實踐

學(xué)生在做“企業(yè)”的時候，因為沒有直接經(jīng)驗，如何做“企業(yè)”呢？在虛擬企業(yè)制作活動的帶動下，課余時間大學(xué)生們不僅要常到計算機室搞制作、到圖書館、閱覽室、書店查閱并購買圖書、資料，還須留心觀察、調(diào)查、進行社會實踐。

5.激發(fā)當(dāng)代大學(xué)生的自主創(chuàng)業(yè)激情和興趣

《現(xiàn)代企業(yè)管理》采用的職業(yè)教學(xué)模式，從目前學(xué)生制作的“企業(yè)”來看，企業(yè)有獨資、合伙、公司等類型，主營業(yè)務(wù)有餐飲、服裝、旅游、房產(chǎn)、服裝、裝飾、廣告設(shè)計等方面，這些“企業(yè)”不僅做得好，還設(shè)計得美。

大學(xué)生畢業(yè)后，即刻面臨就業(yè)或創(chuàng)業(yè)的問題，這些實踐知識與理論知識的把握，有助于他們將來從事的工作、建造的事業(yè)，這就是學(xué)習(xí)的動力所在，主動性、積極性所在。學(xué)《現(xiàn)代企業(yè)管理》，不僅學(xué)到了企業(yè)管理方面的理論知識、了解了企業(yè)管理的基本運作過程，還學(xué)到了許多書本上沒有的東西。比如，懂得了做人、做事的道理，增強了抵御困難與挫折的能力……無論成功與失敗，大學(xué)生們都體驗了做“老總”不易，做“企業(yè)”更難；體驗了心力、毅力、能力的抗爭，把這次做“企業(yè)”的經(jīng)歷，看成是對自己的綜合能力的檢驗，是進入社會的起點、基石?！冬F(xiàn)代企業(yè)管理》職業(yè)教學(xué)模式，激發(fā)了當(dāng)代大學(xué)生的自主創(chuàng)業(yè)激情和興趣，為幫助大學(xué)生實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)的夢想、感受創(chuàng)業(yè)的歷程，提前做好了思想、心理、學(xué)識、技能等方面的準備。

參考文獻：

[1]葛楚華.現(xiàn)代企業(yè)管理[M].北京：機械工業(yè)出版社，2012.3.