生態(tài)農(nóng)業(yè):云南經(jīng)濟發(fā)展的一個新增長點

周 兵

(云南農(nóng)業(yè)大學 建筑工程學院，云南 昆明 650201)

生態(tài)農(nóng)業(yè):云南經(jīng)濟發(fā)展的一個新增長點

周 兵

(云南農(nóng)業(yè)大學 建筑工程學院，云南 昆明 650201)

中國經(jīng)濟經(jīng)過最近三十多年的高速發(fā)展，已經(jīng)成為世界第二大經(jīng)濟體。然而我們也為此付出了巨大的環(huán)境代價并面臨“增長的極限”。黨的十八大報告把生態(tài)文明建設提升到了與經(jīng)濟、政治建設同樣的地位。只有注重生態(tài)文明建設，才能使大規(guī)模的投資項目發(fā)揮更大的作用，從而降低其帶來的副作用和后遺癥。本文就此從生態(tài)經(jīng)濟發(fā)展觀、生態(tài)農(nóng)業(yè)內(nèi)涵及模式的角度論述了生態(tài)農(nóng)業(yè)將是我省經(jīng)濟發(fā)展的一個新增長點。

生態(tài)經(jīng)濟觀；生態(tài)農(nóng)業(yè)；發(fā)展模式

一、生態(tài)經(jīng)濟觀可以彌補傳統(tǒng)經(jīng)濟觀的弊端

(一)傳統(tǒng)經(jīng)濟發(fā)展觀帶來的弊端

中國經(jīng)濟經(jīng)過最近三十多年的高速發(fā)展，已經(jīng)成為世界第二大經(jīng)濟體。然而我們也為此付出了巨大的環(huán)境代價。一方面在投資、需求、出口三大拉動力中，最有效益的出口貿(mào)易是建筑在相對中低檔的中國制造業(yè)上的，而龐大的中低檔中國制造業(yè)造成的資源大量消耗、環(huán)境污染嚴重、生態(tài)系統(tǒng)退化等，已使這種發(fā)展模式難以為繼并面臨“增長的極限”。另一方面，傳統(tǒng)的中國投資拉動經(jīng)濟發(fā)展的模式也難以為繼了。過去相當部分的投資項目并沒注意對生態(tài)環(huán)境的破壞，而且以投資為主要拉動力的經(jīng)濟發(fā)展所帶來的后遺癥，現(xiàn)在越來越顯示出來?？梢哉f，最近一次的中國經(jīng)濟下行的主要原因，就是主要依靠投資和出口為拉動力的傳統(tǒng)發(fā)展模式的弊病。這種弊病就中國農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的生態(tài)環(huán)境危機而言，極為突出。在占國土面積2/3以上的生態(tài)脆弱地區(qū)，普遍存在著嚴重的生態(tài)破壞。全國水土流失面積已達367萬km2，占國土面積的38%，80年代以來，全國沙化面積年均擴大2460km2，治理速度趕不上擴展速度，多數(shù)地方仍是沙進人退；草原“三化”(沙化、堿化、退化)面積已占草原總面積的1/3；廣大的農(nóng)業(yè)主產(chǎn)區(qū)普遍存在著資源利用不合理并導致環(huán)境污染的問題；水資源貧乏是我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的一大制約因素；我國一些地區(qū)如東北黑土區(qū)，土壤有機質(zhì)已由開墾時的8-10%降至2-3%，表土層因水蝕、風蝕而逐年變薄，土壤質(zhì)量下降；機械化養(yǎng)殖場的迅猛發(fā)展則使大量的畜禽糞便不加處理進入地表水和地下水，造成水體污染及富營養(yǎng)化；鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)占整個工業(yè)污染的比重已由80年代中期的11%提高到1997年的45%；三廢污染的農(nóng)田面積已達0.1億畝，比1983年增加了2.5倍。

以上問題也不同程度地存在于我省經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境中。從某種程度上講，我國農(nóng)業(yè)的高速增長是靠拼資源和犧牲環(huán)境利益來換取的，中國農(nóng)業(yè)的高速發(fā)展事實上付出了高昂的生態(tài)、環(huán)境及資源代價。從全球范圍看，節(jié)能、循環(huán)、低碳正成為新的發(fā)展方式，“綠色工業(yè)革命”已然拉開帷幕。而在中國，依靠投資、加工出口、國內(nèi)消費為拉動力的經(jīng)濟發(fā)展模式也越來越難走下去。雖然中國經(jīng)濟的放緩平穩(wěn)發(fā)展是今后的常態(tài)，但是經(jīng)濟發(fā)展終究需要一定的速度，尤其是當傳統(tǒng)的經(jīng)濟發(fā)展增長點不再管用的時候，我們一定要找出新的經(jīng)濟發(fā)展增長點。這個新的經(jīng)濟增長點就是生態(tài)文明建設。

(二)生態(tài)經(jīng)濟觀是可持續(xù)的科學發(fā)展觀和全新的經(jīng)濟發(fā)展模式

生態(tài)經(jīng)濟是指在生態(tài)系統(tǒng)承載能力范圍內(nèi)，運用生態(tài)經(jīng)濟學原理和系統(tǒng)工程方法改變生產(chǎn)和消費方式，挖掘一切可以利用的資源潛力，發(fā)展一些經(jīng)濟、生態(tài)高效的產(chǎn)業(yè)，建設體制合理，社會和諧的文化以及生態(tài)健康，景觀適宜的環(huán)境。[1]生態(tài)經(jīng)濟是實現(xiàn)經(jīng)濟騰飛與環(huán)境保護，物質(zhì)文明與精神文明，自然生態(tài)與人類生態(tài)的高度統(tǒng)一和可持續(xù)發(fā)展的經(jīng)濟。生態(tài)經(jīng)濟發(fā)展觀的本質(zhì)，就是把經(jīng)濟發(fā)展建立在生態(tài)環(huán)境可承受的基礎之上，實現(xiàn)經(jīng)濟發(fā)展和生態(tài)保護的“雙贏”，建立經(jīng)濟、社會、自然良性循環(huán)的復合型生態(tài)系統(tǒng)。生態(tài)經(jīng)濟發(fā)展觀，其核心是“社會-經(jīng)濟-自然”復合生態(tài)系統(tǒng)，既包括物質(zhì)代謝關系，能量轉(zhuǎn)換關系及信息反饋關系，又包括結(jié)構(gòu)、功能和過程的關系，從而具有生產(chǎn)、生活、供給、接納、控制和緩沖功能。

云南經(jīng)濟發(fā)展要走生態(tài)之路，就要以科學發(fā)展觀為指導，在堅持“注重經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益”原則的同時，堅持以建立綠色經(jīng)營為根本目的、實現(xiàn)社會、經(jīng)濟與自然的和諧統(tǒng)一原則，堅持依靠科技進步、推進產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整、提高資源利用效率原則，堅持發(fā)揮市場機制作用的原則，將促進人與自然的和諧作為關系我省社會經(jīng)濟長遠發(fā)展的根本大計。這種發(fā)展觀遵循生態(tài)規(guī)律和經(jīng)濟規(guī)律，合理利用自然資源與優(yōu)化環(huán)境，在物質(zhì)可持續(xù)利用的基礎上發(fā)展經(jīng)濟，使生態(tài)經(jīng)濟原則體現(xiàn)在不同層次的生態(tài)經(jīng)濟形式上。這樣才能滿足社會、經(jīng)濟與人的利益要求，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

從生態(tài)建設與經(jīng)濟發(fā)展的關系看，也同樣可清楚地看到生態(tài)文明建設對于經(jīng)濟持續(xù)發(fā)展的至關重要以及今后生態(tài)文明建設的方向。美國經(jīng)濟學家弗里德曼說過兩句至理名言：第一句是，只要有人類活動，就必定有污染。第二句是，世界上的好東西，都是要花錢的。藍天、白云、碧水……說到底都是錢買來的——要享受良好的生態(tài)環(huán)境必須“付費”。生態(tài)文明建設不僅是解脫眼前的困境，消除和減輕多年來對生態(tài)環(huán)境的欠債，更重要的是可以繼續(xù)促進我們的發(fā)展。據(jù)此，這個新的經(jīng)濟增長點就是生態(tài)文明建設。黨的十八大報告也指出：“全面落實經(jīng)濟建設、政治建設、文化建設、社會建設、生態(tài)文明建設五位一體總體布局”。把生態(tài)文明建設提升到了與經(jīng)濟、政治建設同樣的地位。充分證明了黨和國家對環(huán)保相關領域的重視提升到了空前的高度，釋放了強烈的關注環(huán)境保護、資源循環(huán)利用、節(jié)能減排等相關領域的信號。據(jù)專家估算，十二五期間，中國在生態(tài)建設、環(huán)境保護和節(jié)能減排領域中，將投資8萬億元。而這8萬億元的投資又可帶動很多其上下游的投資機會，以及產(chǎn)生無可估量的巨大回報。

因而，生態(tài)經(jīng)濟發(fā)展觀相較于傳統(tǒng)經(jīng)濟發(fā)展觀，其至少有三方面的意義：首先，改善生態(tài)環(huán)境就是提高城鄉(xiāng)居民的生活品質(zhì)，就是在擴大內(nèi)需，就是提高國民幸福指數(shù)，就是提高內(nèi)需在GDP中的比重。其次，只有在注意生態(tài)文明建設的同時，龐大的中國制造業(yè)才有可能持續(xù)發(fā)展，才有可能變中低檔的中國制造業(yè)為高中低檔齊全的中國制造業(yè)，也才能突破“增長的極限”。第三，只有注重生態(tài)文明建設，才能使大規(guī)模的投資項目發(fā)揮更大的作用，從而最大限度地降低由經(jīng)濟發(fā)展對社會和環(huán)境帶來的副作用和后遺癥，也就從根本上彌補了由傳統(tǒng)發(fā)展觀所帶來的弊端。

二、云南農(nóng)業(yè)發(fā)展階段的生態(tài)經(jīng)濟比較分析

只有判定了某一地區(qū)資源經(jīng)濟類型，并在此基礎上分析該區(qū)域經(jīng)濟和農(nóng)業(yè)處于什么發(fā)展階段，才能確定該區(qū)域的農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展模式。由于我國地域遼闊、地貌復雜、人口分布不均，又加之資源，生態(tài)環(huán)境和社會經(jīng)濟發(fā)展水平差異極大，若以中國人均資源、勞力和經(jīng)濟各為100衡量基準單位，我國部分省市基本可劃分為以下四種類型(見表一，以2010年國家統(tǒng)計局公布數(shù)字為準)。[1]

表一 地區(qū)資源經(jīng)濟類型比較表

(一)初級階段農(nóng)業(yè)

處于此階段的農(nóng)業(yè)具有如下特點：

1.初級階段農(nóng)業(yè)的資源投入結(jié)構(gòu)中資本物(capital goods)投入量很少。其資本物投入之所以極少，是由于當?shù)赜休^大的綜合性障礙因素制約如干旱、低溫、水土流失、交通不便、經(jīng)濟貧困等。投入產(chǎn)出為單項投入，產(chǎn)出甚微。

2.生產(chǎn)產(chǎn)量依賴大自然的賦予和“傳統(tǒng)”勞動。

3.分布地區(qū)主要在黃土高原、東北區(qū)的最北部、在西南的一些山區(qū)和一些省的邊遠縣。

4.由于農(nóng)業(yè)單產(chǎn)低而不穩(wěn)，為滿足人口增長對糧食的需求，只有靠不斷擴大開墾(毀林開荒等)和加快人口繁殖以取得土地和勞動力。

5.土地與勞動力是初級階段農(nóng)業(yè)的廉價投資，缺乏科技的支撐。廣種薄收的農(nóng)業(yè)加速了水土流失等生態(tài)環(huán)境的破壞，構(gòu)成經(jīng)濟、生態(tài)、社會的惡性循環(huán)，形成相對穩(wěn)定的貧困。

6.發(fā)展目標：必須初步改善生態(tài)環(huán)境，消除綜合性障礙因素，為增加投入和提高資源利用率創(chuàng)造條件。[1]

(二)發(fā)展階段農(nóng)業(yè)

處于此階段的農(nóng)業(yè)具有如下特點：

1.初步消除障礙因素，扭轉(zhuǎn)了經(jīng)濟、生態(tài)、社會交織的惡性循環(huán),資本物投入增多。

2.隨著資本物投入增加，糧食等農(nóng)業(yè)單產(chǎn)不斷增加。

3.我國目前多數(shù)地方農(nóng)業(yè)處于發(fā)展階段農(nóng)業(yè)。

4.此階段農(nóng)業(yè)的目標是：以提高土地生產(chǎn)力為主，當農(nóng)民財富有了積累時，現(xiàn)代化手段的資本物投入不斷增加，促使單產(chǎn)進一步提高，廣種薄收狀況得到根本改善，自然生態(tài)破壞減輕，農(nóng)民文化素質(zhì)提高，逐步進入良性循環(huán)。

5.發(fā)展階段農(nóng)業(yè)的關鍵在于增加資本物投入的同時，能否合理引入技術和不斷改善農(nóng)田生態(tài)環(huán)境來提高邊際產(chǎn)量，即提高投入的增產(chǎn)效率。[1]

據(jù)此，我省農(nóng)業(yè)發(fā)展狀況普遍正處于此階段。

(三)發(fā)達階段農(nóng)業(yè)

處于此階段的農(nóng)業(yè)具有如下特點：

1.隨著外部投入的增加，農(nóng)業(yè)產(chǎn)量不斷提高，當產(chǎn)量接近上限時，再增加化肥與灌溉水其邊際產(chǎn)量變得很小時，逐漸進入發(fā)達階段農(nóng)業(yè)。

2.發(fā)達階段農(nóng)業(yè)的農(nóng)民開始利用已有的財富作為固定資產(chǎn)，促使農(nóng)業(yè)勞動力大量向第二、第三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移。

3.農(nóng)業(yè)發(fā)展目標已轉(zhuǎn)變?yōu)橐蕴岣邉趧由a(chǎn)率為主。規(guī)模經(jīng)營，專業(yè)化生產(chǎn)，引發(fā)了農(nóng)業(yè)服務體系的發(fā)展，農(nóng)村人均收入迅速增長。

4.農(nóng)業(yè)資本物的投入結(jié)構(gòu)已由化肥、農(nóng)藥等增產(chǎn)技術變?yōu)闄C械化規(guī)模經(jīng)營、專業(yè)化生產(chǎn)的高科技需求。

5.浙江、廣東、江蘇及一些大﹑中城市郊區(qū)均屬發(fā)達階段農(nóng)業(yè)。

6.發(fā)達階段農(nóng)業(yè)的制約因素一方面是農(nóng)民財富的積累程度(它決定農(nóng)業(yè)勞動力的可能轉(zhuǎn)移數(shù)量與速度)；另一方面是農(nóng)民的文化素質(zhì)，第三方面是生態(tài)環(huán)境的根本治理(它包括由于鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)引起污染的治理)。[1]

(四)生態(tài)農(nóng)業(yè)

生態(tài)農(nóng)業(yè)是指在保護、改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的前提下，遵循生態(tài)學、生態(tài)經(jīng)濟學規(guī)律，運用系統(tǒng)工程方法和現(xiàn)代科學技術，集約化經(jīng)營的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。簡言之生態(tài)農(nóng)業(yè)是生態(tài)合理的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)。它具有如下四個特點：

第一，綜合性。生態(tài)農(nóng)業(yè)強調(diào)發(fā)揮農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的整體功能，以大農(nóng)業(yè)為出發(fā)點，按“整體、協(xié)調(diào)、循環(huán)、再生”的原則，全面規(guī)劃，調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，使農(nóng)、林、牧、副、漁各業(yè)和農(nóng)村一、二、三產(chǎn)業(yè)綜合發(fā)展，并使各業(yè)之間互相支持，相得益彰，提高綜合生產(chǎn)能力。

第二，多樣性。生態(tài)農(nóng)業(yè)針對我國地域遼闊，各地自然條件、資源基礎、經(jīng)濟與社會發(fā)展水平差異較大的情況，充分吸收我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精華，結(jié)合現(xiàn)代科學技術，以多種生態(tài)模式、生態(tài)工程和豐富多彩的技術類型裝備農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，使各區(qū)域都能揚長避短，充分發(fā)揮地區(qū)優(yōu)勢，各產(chǎn)業(yè)都根據(jù)社會需要與當?shù)貙嶋H協(xié)調(diào)發(fā)展。

第三，高效性。生態(tài)農(nóng)業(yè)通過物質(zhì)循環(huán)和能量多層次綜合利用和系列化深加工，實現(xiàn)經(jīng)濟增值，實行廢棄物資源化利用，降低農(nóng)業(yè)成本，提高效益，為農(nóng)村大量剩余勞動力創(chuàng)造農(nóng)業(yè)內(nèi)部就業(yè)機會，保護農(nóng)民從事農(nóng)業(yè)的積極性。

第四，持續(xù)性。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)能夠保護和改善生態(tài)環(huán)境，防治污染，維護生態(tài)平衡，提高農(nóng)產(chǎn)品的安全性，變農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟的常規(guī)發(fā)展為持續(xù)發(fā)展，把環(huán)境建設同經(jīng)濟發(fā)展緊密結(jié)合起來，在最大限度地滿足人們對農(nóng)產(chǎn)品日益增長的需求的同時，提高生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性和持續(xù)性，增強農(nóng)業(yè)發(fā)展后勁。[2]

從以上分析可以看出，我省農(nóng)業(yè)要從發(fā)展階段農(nóng)業(yè)到達生態(tài)農(nóng)業(yè)將有很長的路要走。遵循生態(tài)經(jīng)濟發(fā)展觀，“云南生態(tài)農(nóng)業(yè)之路”的本質(zhì)就是將農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化納入生態(tài)合理的軌道，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。就是在依據(jù)云南區(qū)域資源優(yōu)勢潛力，開發(fā)農(nóng)業(yè)主導產(chǎn)業(yè)的同時，實現(xiàn)“七化”——農(nóng)業(yè)生物種群多樣化、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)多樣化、綠色植被最大化、水土資源利用高效化、獲得廢棄物最少化及物質(zhì)循環(huán)良性化。從而實現(xiàn)經(jīng)濟、環(huán)境效益同步增長和資源可持續(xù)利用的目標。其技術體系的特點是實現(xiàn)“三化”——多目標化、資源節(jié)約化、集成化。其中實現(xiàn)生態(tài)、經(jīng)濟良性循環(huán)的接口技術與區(qū)域資源整體優(yōu)化配置設計是我省生態(tài)農(nóng)業(yè)的技術關鍵。總之，生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展過程也是實現(xiàn)生態(tài)工程化的過程。盡管目前我省生態(tài)農(nóng)業(yè)的工程化水平都低，但這畢竟是未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向，更是我省城鄉(xiāng)經(jīng)濟的下一個增長點。

三、生態(tài)農(nóng)業(yè)是云南經(jīng)濟發(fā)展的一個新增長點

(一)我省生態(tài)農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵

生態(tài)農(nóng)業(yè)是一個農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟復合系統(tǒng)，將農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)同農(nóng)業(yè)經(jīng)濟系統(tǒng)綜合統(tǒng)一起來，以取得最大的生態(tài)經(jīng)濟整體效益。它既是農(nóng)、林、牧、副、漁各業(yè)綜合起來的大農(nóng)業(yè)，又是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、銷售綜合起來，適應市場經(jīng)濟發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。它以生態(tài)學理論為主導，運用系統(tǒng)工程方法，以合理利用農(nóng)業(yè)自然資源和保護良好的生態(tài)環(huán)境為前提，因地制宜地規(guī)劃、組織和進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一種農(nóng)業(yè)。它是20世紀60年代末期作為“石油農(nóng)業(yè)”的對立面而出現(xiàn)的概念，被認為是繼石油農(nóng)業(yè)之后世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個重要階段。生態(tài)農(nóng)業(yè)主要是通過提高太陽能的固定率和利用率、生物能的轉(zhuǎn)化率、廢棄物的再循環(huán)利用率等，促進物質(zhì)在農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)部的循環(huán)利用和多次重復利用，以盡可能少的投入，求得盡可能多的產(chǎn)出，并獲得生產(chǎn)發(fā)展、能源再利用、生態(tài)環(huán)境保護、經(jīng)濟效益等相統(tǒng)一的綜合性效果，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)處于良性循環(huán)中。[2]它不同于一般農(nóng)業(yè)，不僅避免了石油農(nóng)業(yè)的弊端，主要通過適量施用化肥和低毒高效農(nóng)藥等，突破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的局限性，但又保持其精耕細作、施用有機肥、間作套種等優(yōu)良傳統(tǒng)。它既是有機農(nóng)業(yè)與無機農(nóng)業(yè)相結(jié)合的綜合體，又是一個龐大的綜合系統(tǒng)工程和高效的、復雜的人工生態(tài)系統(tǒng)以及先進的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。

從以生態(tài)經(jīng)濟系統(tǒng)原理為指導建立起來的資源、環(huán)境、效率、效益兼顧的綜合性農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系來看，我省的生態(tài)農(nóng)業(yè)應包括農(nóng)、林、牧、副、漁和某些鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)在內(nèi)的多成分、多層次、多部門相結(jié)合的復合農(nóng)業(yè)系統(tǒng)。生態(tài)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)以資源的永續(xù)利用和生態(tài)環(huán)境保護為重要前提，根據(jù)生物與環(huán)境相協(xié)調(diào)適應、物種優(yōu)化組合、能量物質(zhì)高效率運轉(zhuǎn)、輸入輸出平衡等原理，運用系統(tǒng)工程方法，依靠現(xiàn)代科學技術和社會經(jīng)濟信息的輸入組織生產(chǎn)。通過食物鏈網(wǎng)絡化、農(nóng)業(yè)廢棄物資源化，充分發(fā)揮資源潛力和物種多樣性優(yōu)勢，建立良性物質(zhì)循環(huán)體系，促進農(nóng)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展，實現(xiàn)經(jīng)濟、社會、生態(tài)效益的統(tǒng)一。因此，生態(tài)農(nóng)業(yè)是一種知識密集型的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系，是農(nóng)業(yè)發(fā)展的新型模式，它必將成為我省經(jīng)濟發(fā)展的一個新增長點。

因而，云南生態(tài)農(nóng)業(yè)的基本內(nèi)涵應是：按照生態(tài)學原理和生態(tài)經(jīng)濟規(guī)律，因地制宜地設計、組裝、調(diào)整和管理農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村經(jīng)濟的系統(tǒng)工程體系。要把發(fā)展糧食與多種經(jīng)濟作物生產(chǎn)，發(fā)展大田種植與林、牧、副、漁業(yè)，發(fā)展大農(nóng)業(yè)與第二、三產(chǎn)業(yè)結(jié)合起來，利用傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精華和現(xiàn)代科技成果，通過人工設計生態(tài)工程、協(xié)調(diào)發(fā)展與環(huán)境之間、資源利用與保護之間的矛盾，形成生態(tài)上與經(jīng)濟上兩個良性循環(huán)，經(jīng)濟、生態(tài)、社會三大效益的統(tǒng)一。我省生態(tài)農(nóng)業(yè)應把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展和生態(tài)環(huán)境治理與保護、資源培育和高效利用融為一體的新型綜合農(nóng)業(yè)體系。以協(xié)調(diào)人與自然關系、促進農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟社會可持續(xù)發(fā)展為目標，以“整體、協(xié)調(diào)、循環(huán)、再生”為基本原則，以繼承和發(fā)揚傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術精華并吸收現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技為技術特點，強調(diào)農(nóng)、林、牧、副、漁大系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)優(yōu)化，把農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略目標與農(nóng)產(chǎn)微觀經(jīng)營、農(nóng)民脫貧致富結(jié)合起來，從而建立一個不同層次、不同專業(yè)和不同產(chǎn)業(yè)部門之間全面協(xié)作的綜合管理體系。我省的生態(tài)農(nóng)業(yè)其主要特點是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術有機融合，勞動密集型與技術密集型相結(jié)合，利用整體優(yōu)化功能及因地制宜，建立多樣性農(nóng)業(yè)為一體的結(jié)構(gòu)，農(nóng)業(yè)資源的深度開發(fā)和合理利用。

(二)適宜云南生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式

1.適宜我省生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的種、養(yǎng)殖模式

由于我省的自然地理環(huán)境、人文環(huán)境等的多樣性和復雜性，通過以上分析，筆者認為適宜云南生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的模式主要有：

一是“豬-沼-果”模式：主要形式是“戶建一口沼氣池，人均年出欄2頭豬，人均種好一畝果”。即用沼液加飼料喂豬，可提前出欄，節(jié)省飼料20%，；施用沼肥的臍橙等果樹，要比未施肥的果樹年生長量高0．2m多，多生長510個枝梢，植株抗寒、抗旱和抗病能力明顯增強，生長的臍橙等水果的品質(zhì)提高1—2個等級；每個沼氣池還可節(jié)約砍柴工150個。這種模式在我省得到大規(guī)模推廣。[3]

二是“壟種溝蓄”模式：即在高處修建窖式蓄水池，實行高水高蓄，在旱坡地上聚土筑壟，在壟底先放有機肥，壟上種植怕漬作物，如紅薯、花生等，壟溝深耕培肥，種植需水作物，如白菜、蒜苗、玉米等。溝內(nèi)建橫的土擋，增加對降水的攔蓄作用。夏季收獲壟上作物后留基免耕，秋季實行少耕。壟和溝定期互換。地的周圍種樹，利用落葉作有機肥。這種模式使土壤侵蝕量下降70%，徑流減少54%，土壤貯水增加10—70cm，水分利用率提高5．4%，作物產(chǎn)量提高17%—24%。這種模式在我省得到部分推廣。

三是“城郊區(qū)”模式：目前，我省城市的菜、肉、魚、蛋、奶、花等鮮活產(chǎn)品的供應仍主要來自城郊區(qū)。城郊區(qū)也最先獲得工業(yè)生產(chǎn)所提供的化肥、農(nóng)藥、薄膜、機械，以及科研部門提供的技術和優(yōu)良種苗。城郊區(qū)還要接納城市的工業(yè)擴散和排放的廢渣、廢水和廢氣。因此，其較為理想的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式為：建設小型奶牛場，擴大肉牛場、豬場和雞場，建立飼料加工廠和豆制品廠，建立蔬菜大棚和蘑菇房，強化蔬菜、飼料和加工生產(chǎn)。這種措施實行后，農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值、人均收入均會大幅度提高，土壤有機質(zhì)也會上升，對城市市場的貢獻也會越來越大。

2.適宜云南生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的技術模式

生態(tài)農(nóng)業(yè)是一種促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的思想，強調(diào)在維持農(nóng)業(yè)高效生產(chǎn)的基礎上對生態(tài)環(huán)境的保護與建設，因此生態(tài)農(nóng)業(yè)又可以看成是一種經(jīng)濟高效的農(nóng)業(yè)生態(tài)工程模式與技術。目前在我國的生態(tài)農(nóng)業(yè)建設中，可供我省各地因地制宜來選用典型模式與技術有：

一是立體共生的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式技術：農(nóng)業(yè)生物立體共生的農(nóng)業(yè)生態(tài)工程技術是指在一定的區(qū)域或土地面積(水域)內(nèi)，充分利用光熱、時空條件，建立多層次配置，多種生物共處的一種立體種植、養(yǎng)殖或種養(yǎng)結(jié)合的高產(chǎn)高效的集約型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術。包括平原地區(qū)立體農(nóng)業(yè)生態(tài)工程技術和山地丘陵區(qū)立體農(nóng)業(yè)生態(tài)工程技術。[4]

二是綜合養(yǎng)殖生態(tài)工程模式技術：綜合養(yǎng)殖生態(tài)工程就是應用生態(tài)學、生態(tài)經(jīng)濟學與系統(tǒng)科學等原理，采用生態(tài)工程方法，融匯現(xiàn)代科學技術與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精華，以畜禽(魚)養(yǎng)殖為中心，合理搭配動植物生物種群，形成綜合性的人工復合生態(tài)工程。該項生態(tài)工程一般包括畜禽養(yǎng)殖、水體養(yǎng)殖或復混養(yǎng)殖等三種類型。

三是復合生態(tài)工程模式技術：復合生態(tài)工程是指按特定要求的應用技術作為生態(tài)接口，農(nóng)牧漁加等產(chǎn)業(yè)優(yōu)化組合的，具有綜合功能的特定復合型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。該體系強調(diào)提高物質(zhì)循環(huán)和能量流動利用效率，在保護自然資源的基礎上改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。農(nóng)業(yè)復合生態(tài)工程技術是我國生態(tài)農(nóng)業(yè)建設實踐中普遍采用和推廣的技術類型。[5]該項技術多種多樣，復雜而精細，成為我國農(nóng)業(yè)生態(tài)工程技術中典型而突出的技術模式。按照自然資源和地理條件的不同，可以把農(nóng)業(yè)復合生態(tài)工程技術分為平原型、山地丘陵型、內(nèi)陸水域型和城郊型等幾種類型。

四是生態(tài)恢復與環(huán)境綜合治理生態(tài)工程技術：所謂生態(tài)恢復工程技術是指對已經(jīng)破壞或惡化的生態(tài)環(huán)境進行修復，使其恢復到被破壞或惡化以前的良性循環(huán)的狀態(tài)的工程技術措施，如我國長期以來對土地荒漠化、水土流失、土地鹽堿化以及草地或草場破壞等進行的生態(tài)恢復與重建技術；環(huán)境綜合治理工程技術則主要針對我國農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)等生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的生態(tài)破壞或環(huán)境污染而進行的綜合整治途徑或技術，如鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的清潔生產(chǎn)工藝、污水及廢棄物資源化處理技術等。[6]以小流域水土流失治理和廢棄物資源化處理兩項工程技術為重點。

[1]蔣和平.高新技術改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)論[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，1997.

[2]蔣和平.農(nóng)業(yè)科技園的建設理論與模式探索[M].氣象出版社，2002.

[3]楊堯.農(nóng)業(yè)科技園區(qū)建設與發(fā)展研究[J].華南農(nóng)業(yè)大學碩士論文，2002(5).

[4]曾剛等著。生態(tài)經(jīng)濟理論與實踐[M].北京：科學出版社，2008.

[5]胡寶清等.區(qū)域生態(tài)經(jīng)濟學理論、方法與實踐[M].北京：中國環(huán)境科學出版社，2005.

[6]沈滿洪.生態(tài)經(jīng)濟學[M].北京：環(huán)境科學出版社，2008.

責任編輯：丁忠蘭

F304.1

A

1671-2811(2014)01-0106-06

周兵(1965—)，男，漢族，云南昆明，云南農(nóng)業(yè)大學建筑工程學院，副教授，碩士，主要從事經(jīng)管類教學、科研工作。