鎮(zhèn)油5號(hào)油菜的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)特性及其栽培要點(diǎn)

岳緒國等

摘要：鎮(zhèn)油5號(hào)油菜的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性及適應(yīng)性比較突出，2005—2006年參加江蘇省油菜區(qū)域試驗(yàn)，平均產(chǎn)量 2 697.15 kg/hm2，比對照蘇油1號(hào)增產(chǎn)12.92%，達(dá)極顯著水平，居參試品系（種）首位；2006—2007年參加江蘇省油菜區(qū)域試驗(yàn)，平均產(chǎn)量2 820.9 kg/hm2，比對照史力佳增產(chǎn)12.14%，增產(chǎn)達(dá)極顯著水平；2007—2008年參加江蘇省油菜生產(chǎn)試驗(yàn)，平均產(chǎn)量2 852.1 kg/hm2，比對照蘇油1號(hào)增產(chǎn)9.08%。鎮(zhèn)油5號(hào)的高產(chǎn)優(yōu)勢主要為每株角果數(shù)多、千粒質(zhì)量高、耐肥抗倒、菌核病輕。根據(jù)該品種在不同產(chǎn)量水平下產(chǎn)量構(gòu)成因素的變化特點(diǎn)和各地的高產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，探討了鎮(zhèn)油5號(hào)高產(chǎn)栽培策略、合理的群體結(jié)構(gòu)及適宜的播種期等。

關(guān)鍵詞：鎮(zhèn)油5號(hào)；品種特性；栽培策略

中圖分類號(hào)：S634.304 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1002-1302（2014）03-0057-02

鎮(zhèn)油5號(hào)系江蘇丘陵地區(qū)鎮(zhèn)江農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所育成的甘藍(lán)型常規(guī)雙低油菜新品種[1]，近年來示范、推廣面積不斷擴(kuò)大，在江蘇省多地作為不同栽培方式試驗(yàn)示范用種，表現(xiàn)高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、抗倒伏、抗菌核病，在2010—2011年和2012—2013年連續(xù)2年被列入江蘇省推廣“四主推”品種名錄。2012年江蘇省丹陽市鎮(zhèn)油5號(hào)機(jī)收機(jī)播示范方3.5 hm2，獲得了 3 450 kg/hm2 的高產(chǎn)收成，展示了鎮(zhèn)油5號(hào)品種適宜全程機(jī)械化的特性[2]。2013年，丹陽市繼續(xù)擴(kuò)大鎮(zhèn)油5號(hào)的機(jī)收機(jī)播示范面積7 hm2以上。為了充分發(fā)揮優(yōu)良品種的增產(chǎn)作用、做到因種栽培和良種良法相結(jié)合，本研究分析該品種的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)特性，總結(jié)保優(yōu)栽培技術(shù)，以供生產(chǎn)上參考執(zhí)行。

1 材料與方法

1.1 材料

錄用1996—1999年3年鎮(zhèn)油5號(hào)在江蘇省優(yōu)質(zhì)油菜區(qū)域試驗(yàn)和生產(chǎn)試驗(yàn)的數(shù)據(jù)。

1.2 方法

匯總分析鎮(zhèn)油5號(hào)在中間試驗(yàn)中的產(chǎn)量表現(xiàn)，分析不同產(chǎn)量水平下產(chǎn)量構(gòu)成因子的變化特點(diǎn)，提出相應(yīng)高產(chǎn)栽培技術(shù)措施。

2 結(jié)果與分析

2.1 在江蘇油菜產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)量表現(xiàn)

在2005—2006年和2006—2007年江蘇省常規(guī)優(yōu)質(zhì)油菜區(qū)域試驗(yàn)與2007—2008年生產(chǎn)試驗(yàn)14點(diǎn)次中，鎮(zhèn)油5號(hào)12個(gè)點(diǎn)表現(xiàn)增產(chǎn)（表1），表明鎮(zhèn)油5號(hào)油菜品種對不同氣候、土壤、肥水和管理水平均具有較好的適應(yīng)性。從表1可以看出，鎮(zhèn)油5號(hào)和對照產(chǎn)量變幅均較大，說明江蘇試點(diǎn)之間的生態(tài)條件差異較大，從而產(chǎn)生同一品種在不同地點(diǎn)的產(chǎn)量差異。通過對產(chǎn)量差異的進(jìn)一步比較可以看出，鎮(zhèn)油5號(hào)的產(chǎn)量變幅大于對照的產(chǎn)量變幅，并且不同年份的產(chǎn)量最高值和最低值均明顯高于對照，說明鎮(zhèn)油5號(hào)油菜品種具有良好的廣泛適應(yīng)性：在不良環(huán)境中具有較強(qiáng)的抗（耐）逆能力，能獲得較高的產(chǎn)量；在優(yōu)良環(huán)境中，能較好地利用溫、光、肥、水等資源，從而表現(xiàn)出較高的增產(chǎn)潛力。

2.3 抗（耐）逆性能力

油菜菌核病是江蘇省乃至全國油菜產(chǎn)區(qū)的主要病害，是制約油菜生產(chǎn)的主要障礙，目前尚無有效藥劑防治，在油菜育種上也無有效抗源，且生產(chǎn)上防治菌核病的藥劑效果也不理想，發(fā)病重的年份對油菜產(chǎn)量影響十分巨大。提高品種的抗（耐）病性、選用和推廣抗（耐）菌核病油菜品種，是防治病害的根本措施。根據(jù)江蘇省2年區(qū)域試驗(yàn)結(jié)果，鎮(zhèn)油5號(hào)的菌核病發(fā)病率和病情指數(shù)均小于對照，表現(xiàn)出較好的抗（耐）性，據(jù)鎮(zhèn)江、南通等地示范推廣結(jié)果，鎮(zhèn)油5號(hào)一生特別是后期葉片青綠、不早枯，能夠滿足后期籽粒充實(shí)，易獲得高產(chǎn)量，且產(chǎn)量穩(wěn)，易種穩(wěn)收，比感病品種增產(chǎn)10%以上。

隨著種植制度的變更，適應(yīng)全程機(jī)械化的油菜品種選育是當(dāng)前油菜走出瓶頸的根本措施之一。為適應(yīng)新的形勢，育種家已經(jīng)把育種目標(biāo)從傳統(tǒng)的“高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)雙低、多抗”上升到“高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)雙低、高油多抗、適合機(jī)械化作業(yè)”的新高度。適應(yīng)全程機(jī)械化油菜品種對油菜的抗倒性具有很高的要求。鎮(zhèn)油5號(hào)是2006年、2007年連續(xù)2年區(qū)域試驗(yàn)和2008年生產(chǎn)試驗(yàn)所有參試品系（種）中是唯一沒有出現(xiàn)倒伏的品種，在鎮(zhèn)江多年組織的機(jī)收機(jī)播豐產(chǎn)示范方均表現(xiàn)較強(qiáng)的抗倒性。

鎮(zhèn)油5號(hào)油菜品種株型較緊湊，株高適宜（160 cm左右），莖稈緊實(shí)、粗壯、堅(jiān)韌，分枝點(diǎn)高度較高，適宜機(jī)收。單株特別是主花序結(jié)角數(shù)多，田間通風(fēng)透氣良好，根系不早衰，后期耐高溫能力和耐濕性較強(qiáng)。

2.4 不同產(chǎn)量水平下的產(chǎn)量結(jié)構(gòu)分析

將14個(gè)點(diǎn)（次）中依產(chǎn)量（變量）水平分為3組：低產(chǎn)組（≤2 700 kg/hm2）、中產(chǎn)組（2 701～3 000 kg/hm2）、高產(chǎn)組（>3 000 kg/hm2），分別統(tǒng)計(jì)各因素的平均數(shù)、標(biāo)準(zhǔn)差和變異系數(shù)（表3）。結(jié)果顯示，在中、低產(chǎn)組，鎮(zhèn)油5號(hào)產(chǎn)量隨著單株角果數(shù)的增加而提高，但當(dāng)產(chǎn)量達(dá)到較高水平后，單株有效角果數(shù)不僅沒有增加，反而有大幅減少的趨勢，表明鎮(zhèn)油5號(hào)油菜在中低產(chǎn)栽培條件下，要進(jìn)行單株有效角果數(shù)穩(wěn)定增加的栽培技術(shù)措施。隨著產(chǎn)量水平的提高，單株有效角果數(shù)作用不明顯，甚至表現(xiàn)為負(fù)作用。每角粒數(shù)總體上在各組中較為穩(wěn)定，說明鎮(zhèn)油5號(hào)屬于粒數(shù)較多且穩(wěn)定的油菜品種（和對照比），但略有差異；在中、低產(chǎn)組，隨著產(chǎn)量水平的提高，每角粒數(shù)略有下降，這是由于中產(chǎn)組單株有效角果數(shù)增加所致；當(dāng)產(chǎn)量達(dá)到高產(chǎn)組時(shí)，每角粒數(shù)增加了近1粒，說明鎮(zhèn)油5號(hào)品種在高產(chǎn)栽培條件下每角粒數(shù)對產(chǎn)量呈正相關(guān)。千粒質(zhì)量在中低產(chǎn)組表現(xiàn)穩(wěn)定，而在高產(chǎn)組中，千粒質(zhì)量大幅提高，說明鎮(zhèn)油5號(hào)容易通過提高粒重達(dá)到增產(chǎn)的目的。單株有效角果數(shù)、每角粒數(shù)和千粒質(zhì)量在高產(chǎn)組的標(biāo)準(zhǔn)差和變異系數(shù)均比中、低產(chǎn)組小得多，表明高產(chǎn)組的產(chǎn)量構(gòu)成因子中，單株有效角果數(shù)、每角粒數(shù)和千粒質(zhì)量的變異度和相對變異比中、低產(chǎn)組小得多，說明在高產(chǎn)組的試點(diǎn)的三者平衡協(xié)調(diào)關(guān)系一致。

3 高產(chǎn)栽培技術(shù)措施

根據(jù)鎮(zhèn)油5號(hào)產(chǎn)量構(gòu)成因子的特點(diǎn)及不同產(chǎn)量水平的產(chǎn)量結(jié)構(gòu)表現(xiàn)，中上等肥力水平產(chǎn)量2 700 kg/hm2左右時(shí)，需要穩(wěn)定單株角果數(shù)，栽培上應(yīng)適當(dāng)密植，發(fā)揮單株有效總角果數(shù)的增產(chǎn)作用。但在肥力水平比較高的田塊，適當(dāng)降低密度，發(fā)揮千粒質(zhì)量和每角粒數(shù)的增產(chǎn)作用，容易獲得高產(chǎn)（3 000 kg/hm2以上）。根據(jù)該品種的特性和各地的高產(chǎn)栽培經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)鎮(zhèn)油5號(hào)的栽培要點(diǎn)如下：

3.1 適期播種，培育壯苗

鎮(zhèn)油5號(hào)屬半冬性甘藍(lán)型常規(guī)油菜中熟品種。雖然鎮(zhèn)油5號(hào)對播種期不很敏感，在比較寬的播種范圍內(nèi)都能獲得較高的產(chǎn)量，但要獲得更高產(chǎn)量，應(yīng)適期播種、培育壯苗。過早播種，會(huì)遭遇倒春寒和霜害的風(fēng)險(xiǎn)，不利于安全越冬，不能確保獲得高產(chǎn)；而晚播不容易獲得壯苗，減少有效分枝和角果數(shù)的形成，個(gè)體生長量不足，不利于獲得高產(chǎn)“源”的形成。育苗移栽播種期，蘇中地區(qū)宜在9月15日左右，蘇北和蘇南地區(qū)分別酌情提前和后延4～6 d，直播田可在9月底至10月上旬播種，出苗后及時(shí)間苗、定苗，確保壯苗移栽。

3.2 合理密植，適當(dāng)降低密度

鎮(zhèn)油5號(hào)的單枝角果數(shù)比較多，千粒質(zhì)量高，應(yīng)注意控制密度，發(fā)揮單株生產(chǎn)力的增產(chǎn)優(yōu)勢。移栽田用種量 7.5 kg/hm2，中產(chǎn)田保持在1.2萬株/hm2左右，高產(chǎn)田控制在 105萬株/hm2 左右，肥水欠缺或遲播田塊應(yīng)適當(dāng)增加移栽密度，保持135萬株/hm2，不超過15萬株/hm2，出苗后及時(shí)間苗、定苗，確保壯苗。準(zhǔn)備機(jī)收的宜采用直播，用種量 4.5～6.0 kg/hm2，出苗后適當(dāng)疏苗。

3.3 科學(xué)運(yùn)籌肥料，協(xié)調(diào)產(chǎn)量三因素

鎮(zhèn)油5號(hào)的高產(chǎn)栽培策略應(yīng)是穩(wěn)定千粒質(zhì)量、每角粒數(shù)，適當(dāng)提高單株角果數(shù)。必須在科學(xué)用肥、促控結(jié)合、充分發(fā)揮單株生產(chǎn)力的前提下創(chuàng)建合理的高產(chǎn)群體結(jié)構(gòu)[3]。一般產(chǎn)量 2 700 kg/hm2 以上一生需純氮225～300 kg/hm2，確保氮、磷、鉀三要素相配合。基肥、臘肥、薹肥的比例為 6 ∶ 2 ∶ 2，利于壯苗形成，促進(jìn)分枝形成和生長，搭好豐產(chǎn)架子。在缺硼地區(qū)要補(bǔ)施硼肥。磷、鉀、硼肥作基肥一次性施入。在油菜定苗或移栽油菜緩苗后，施尿素 75 kg/hm2 作苗肥以促油菜苗早發(fā)、壯發(fā)，早施薹肥，一般在2月中、下旬掌握在薹高2～3 cm時(shí)施用，施尿素 75 kg/hm2左右，促進(jìn)后期角果發(fā)育良好，減少退化，同時(shí)增強(qiáng)后期光合效率，為提高粒重打好基礎(chǔ)，切忌盲目追施氮肥，以免后期貪青和菌核病的發(fā)生。

3.4 加強(qiáng)田間管理，防治病蟲草害

加強(qiáng)田間溝系管理，做好“三溝”配套，防止明澇暗漬；搞好化除，移栽前用油菜專用除草劑作土表處理，控制油菜整個(gè)生長季節(jié)的雜草生長；苗期重點(diǎn)防治蚜蟲和菜青蟲。初花期噴藥防治菌核病，雨水多的年份盛花期再防1次，有條件的可加噴1次1%～2%的磷酸二氫鉀和3%的硼砂水溶液。

參考文獻(xiàn)：

[1]岳緒國，顧炳朝，唐澤慶，等. 適合全程機(jī)械化作業(yè)油菜新品種鎮(zhèn)油5號(hào)的選育實(shí)踐與思考[J]. 江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2010（3）：112-115.

[2]顧炳朝，岳緒國，景德道，等. 雙低甘藍(lán)型油菜新品種鎮(zhèn)油5號(hào)的選育及栽培技術(shù)[J]. 江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2009（1）：95-96.

[3]張搖輝，馬洪波，朱德進(jìn)，等. 不同施肥處理對油菜生物量累積、分配及養(yǎng)分吸收的影響[J]. 江蘇農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2012，28（5）：1042-1048.

[4]張 鋒，姬小玲，薛國典，等. 國審小麥新品種漯麥18的特征特性及栽培技術(shù)[J]. 江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2014，42（3）：59-60.

3.1 適期播種，培育壯苗

鎮(zhèn)油5號(hào)屬半冬性甘藍(lán)型常規(guī)油菜中熟品種。雖然鎮(zhèn)油5號(hào)對播種期不很敏感，在比較寬的播種范圍內(nèi)都能獲得較高的產(chǎn)量，但要獲得更高產(chǎn)量，應(yīng)適期播種、培育壯苗。過早播種，會(huì)遭遇倒春寒和霜害的風(fēng)險(xiǎn)，不利于安全越冬，不能確保獲得高產(chǎn)；而晚播不容易獲得壯苗，減少有效分枝和角果數(shù)的形成，個(gè)體生長量不足，不利于獲得高產(chǎn)“源”的形成。育苗移栽播種期，蘇中地區(qū)宜在9月15日左右，蘇北和蘇南地區(qū)分別酌情提前和后延4～6 d，直播田可在9月底至10月上旬播種，出苗后及時(shí)間苗、定苗，確保壯苗移栽。

3.2 合理密植，適當(dāng)降低密度

鎮(zhèn)油5號(hào)的單枝角果數(shù)比較多，千粒質(zhì)量高，應(yīng)注意控制密度，發(fā)揮單株生產(chǎn)力的增產(chǎn)優(yōu)勢。移栽田用種量 7.5 kg/hm2，中產(chǎn)田保持在1.2萬株/hm2左右，高產(chǎn)田控制在 105萬株/hm2 左右，肥水欠缺或遲播田塊應(yīng)適當(dāng)增加移栽密度，保持135萬株/hm2，不超過15萬株/hm2，出苗后及時(shí)間苗、定苗，確保壯苗。準(zhǔn)備機(jī)收的宜采用直播，用種量 4.5～6.0 kg/hm2，出苗后適當(dāng)疏苗。

3.3 科學(xué)運(yùn)籌肥料，協(xié)調(diào)產(chǎn)量三因素

鎮(zhèn)油5號(hào)的高產(chǎn)栽培策略應(yīng)是穩(wěn)定千粒質(zhì)量、每角粒數(shù)，適當(dāng)提高單株角果數(shù)。必須在科學(xué)用肥、促控結(jié)合、充分發(fā)揮單株生產(chǎn)力的前提下創(chuàng)建合理的高產(chǎn)群體結(jié)構(gòu)[3]。一般產(chǎn)量 2 700 kg/hm2 以上一生需純氮225～300 kg/hm2，確保氮、磷、鉀三要素相配合?；?、臘肥、薹肥的比例為 6 ∶ 2 ∶ 2，利于壯苗形成，促進(jìn)分枝形成和生長，搭好豐產(chǎn)架子。在缺硼地區(qū)要補(bǔ)施硼肥。磷、鉀、硼肥作基肥一次性施入。在油菜定苗或移栽油菜緩苗后，施尿素 75 kg/hm2 作苗肥以促油菜苗早發(fā)、壯發(fā)，早施薹肥，一般在2月中、下旬掌握在薹高2～3 cm時(shí)施用，施尿素 75 kg/hm2左右，促進(jìn)后期角果發(fā)育良好，減少退化，同時(shí)增強(qiáng)后期光合效率，為提高粒重打好基礎(chǔ)，切忌盲目追施氮肥，以免后期貪青和菌核病的發(fā)生。

3.4 加強(qiáng)田間管理，防治病蟲草害

加強(qiáng)田間溝系管理，做好“三溝”配套，防止明澇暗漬；搞好化除，移栽前用油菜專用除草劑作土表處理，控制油菜整個(gè)生長季節(jié)的雜草生長；苗期重點(diǎn)防治蚜蟲和菜青蟲。初花期噴藥防治菌核病，雨水多的年份盛花期再防1次，有條件的可加噴1次1%～2%的磷酸二氫鉀和3%的硼砂水溶液。

參考文獻(xiàn)：

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[2]顧炳朝，岳緒國，景德道，等. 雙低甘藍(lán)型油菜新品種鎮(zhèn)油5號(hào)的選育及栽培技術(shù)[J]. 江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2009（1）：95-96.

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[4]張 鋒，姬小玲，薛國典，等. 國審小麥新品種漯麥18的特征特性及栽培技術(shù)[J]. 江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2014，42（3）：59-60.

3.1 適期播種，培育壯苗

鎮(zhèn)油5號(hào)屬半冬性甘藍(lán)型常規(guī)油菜中熟品種。雖然鎮(zhèn)油5號(hào)對播種期不很敏感，在比較寬的播種范圍內(nèi)都能獲得較高的產(chǎn)量，但要獲得更高產(chǎn)量，應(yīng)適期播種、培育壯苗。過早播種，會(huì)遭遇倒春寒和霜害的風(fēng)險(xiǎn)，不利于安全越冬，不能確保獲得高產(chǎn)；而晚播不容易獲得壯苗，減少有效分枝和角果數(shù)的形成，個(gè)體生長量不足，不利于獲得高產(chǎn)“源”的形成。育苗移栽播種期，蘇中地區(qū)宜在9月15日左右，蘇北和蘇南地區(qū)分別酌情提前和后延4～6 d，直播田可在9月底至10月上旬播種，出苗后及時(shí)間苗、定苗，確保壯苗移栽。

3.2 合理密植，適當(dāng)降低密度

鎮(zhèn)油5號(hào)的單枝角果數(shù)比較多，千粒質(zhì)量高，應(yīng)注意控制密度，發(fā)揮單株生產(chǎn)力的增產(chǎn)優(yōu)勢。移栽田用種量 7.5 kg/hm2，中產(chǎn)田保持在1.2萬株/hm2左右，高產(chǎn)田控制在 105萬株/hm2 左右，肥水欠缺或遲播田塊應(yīng)適當(dāng)增加移栽密度，保持135萬株/hm2，不超過15萬株/hm2，出苗后及時(shí)間苗、定苗，確保壯苗。準(zhǔn)備機(jī)收的宜采用直播，用種量 4.5～6.0 kg/hm2，出苗后適當(dāng)疏苗。

3.3 科學(xué)運(yùn)籌肥料，協(xié)調(diào)產(chǎn)量三因素

鎮(zhèn)油5號(hào)的高產(chǎn)栽培策略應(yīng)是穩(wěn)定千粒質(zhì)量、每角粒數(shù)，適當(dāng)提高單株角果數(shù)。必須在科學(xué)用肥、促控結(jié)合、充分發(fā)揮單株生產(chǎn)力的前提下創(chuàng)建合理的高產(chǎn)群體結(jié)構(gòu)[3]。一般產(chǎn)量 2 700 kg/hm2 以上一生需純氮225～300 kg/hm2，確保氮、磷、鉀三要素相配合?；省⑴D肥、薹肥的比例為 6 ∶ 2 ∶ 2，利于壯苗形成，促進(jìn)分枝形成和生長，搭好豐產(chǎn)架子。在缺硼地區(qū)要補(bǔ)施硼肥。磷、鉀、硼肥作基肥一次性施入。在油菜定苗或移栽油菜緩苗后，施尿素 75 kg/hm2 作苗肥以促油菜苗早發(fā)、壯發(fā)，早施薹肥，一般在2月中、下旬掌握在薹高2～3 cm時(shí)施用，施尿素 75 kg/hm2左右，促進(jìn)后期角果發(fā)育良好，減少退化，同時(shí)增強(qiáng)后期光合效率，為提高粒重打好基礎(chǔ)，切忌盲目追施氮肥，以免后期貪青和菌核病的發(fā)生。

3.4 加強(qiáng)田間管理，防治病蟲草害

加強(qiáng)田間溝系管理，做好“三溝”配套，防止明澇暗漬；搞好化除，移栽前用油菜專用除草劑作土表處理，控制油菜整個(gè)生長季節(jié)的雜草生長；苗期重點(diǎn)防治蚜蟲和菜青蟲。初花期噴藥防治菌核病，雨水多的年份盛花期再防1次，有條件的可加噴1次1%～2%的磷酸二氫鉀和3%的硼砂水溶液。

參考文獻(xiàn)：

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