中學(xué)化學(xué)體驗(yàn)式教學(xué)設(shè)計(jì)理念初探

張思佩等

摘要：《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（實(shí)驗(yàn)）》中三維目標(biāo)的變化，對(duì)教師傳統(tǒng)教學(xué)設(shè)計(jì)理念形成很大的沖擊，文章嘗試提出體驗(yàn)式教學(xué)設(shè)計(jì)理念，從三類新授課的角度，初探中學(xué)化學(xué)體驗(yàn)式教學(xué)設(shè)計(jì)理念，為中學(xué)化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)提供參考。

關(guān)鍵詞：中學(xué)化學(xué)；體驗(yàn)；新授課；教學(xué)設(shè)計(jì)理念

文章編號(hào)：1008-0546（2014）06-0004-04 中圖分類號(hào)：G632.41 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2014.06.002

一、問題的提出

一項(xiàng)有關(guān)高中化學(xué)學(xué)習(xí)方式、學(xué)習(xí)心理、師生關(guān)系等方面的調(diào)查結(jié)果表明：有50%左右的學(xué)生對(duì)化學(xué)沒有特別的興趣， 52.8%的學(xué)生認(rèn)為課堂討論太少，50.9%的學(xué)生較少感受到老師的關(guān)注，有30%左右的學(xué)生幾乎沒有提問的習(xí)慣，61.3%的學(xué)生偶爾有過提問的愿望，20.7%的學(xué)生需要老師指導(dǎo)才能完成歸納，38.7%的學(xué)生希望老師提供詳細(xì)的單元小結(jié)，74. 5%的學(xué)生雖能完成實(shí)驗(yàn)，但往往需要獲得他人的幫助。[1]這表明高中學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)興趣普遍缺乏，被動(dòng)學(xué)習(xí)的現(xiàn)象比較嚴(yán)重，學(xué)生的主體地位未能充分發(fā)揮，“教師中心”仍然統(tǒng)治著課堂。

針對(duì)以上問題，《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（實(shí)驗(yàn)）》提出了“知識(shí)與技能”、“過程與方法”、“情感態(tài)度與價(jià)值觀”三維目標(biāo)體系。這一變化對(duì)教師傳統(tǒng)的化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)理念形成了很大的沖擊。過分注重化學(xué)科學(xué)知識(shí)的傳授，只強(qiáng)調(diào)“知識(shí)與技能”目標(biāo)的實(shí)施，在實(shí)際的化學(xué)教學(xué)中還比較普遍[2]，在確定“知識(shí)與技能”教學(xué)目標(biāo)時(shí)僅僅是羅列學(xué)生所要獲得的基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，不涉及到獲得知識(shí)與技能的情境、條件、方式等，由于“過程與方法”和“情感態(tài)度與價(jià)值觀”兩個(gè)目標(biāo)相對(duì)較為隱性，難以在短時(shí)間內(nèi)看到很好的外顯效果，所以該目標(biāo)要求常常成為大話、空話和套話。為了實(shí)現(xiàn)三維目標(biāo)的平衡，我們嘗試提出體驗(yàn)式教學(xué)設(shè)計(jì)理念，它不同于傳統(tǒng)的教學(xué)設(shè)計(jì)只注重知識(shí)與技能傳授，它強(qiáng)調(diào)教學(xué)中的“過程”，通過師生互動(dòng)，讓學(xué)生真正主動(dòng)地探究，參與到學(xué)習(xí)中，掌握知識(shí)與技能，體悟化學(xué)的趣味。

二、 “體驗(yàn)式教學(xué)”的內(nèi)涵

夸美紐斯曾說：“一切知識(shí)都是從感官開始的?！斌w驗(yàn)即親身經(jīng)歷，就是使學(xué)生身臨其境或如臨其境，通過給學(xué)生展示鮮明具體的直接形象或間接形象，既使學(xué)生從具體事物的感知（耳聽、鼻聞、眼觀察、手觸摸或多媒體等）入手，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)習(xí)活動(dòng)成為學(xué)生主動(dòng)的、自覺的活動(dòng)，學(xué)生能在積極參與活動(dòng)的過程中領(lǐng)悟知識(shí)的發(fā)展歷程，從而深刻理解知識(shí)的內(nèi)涵及外延。例如，學(xué)生對(duì)“氧化還原反應(yīng)”概念的體驗(yàn)，體現(xiàn)在通過其宏觀、微觀、符號(hào)的多重表征，理解概念在生產(chǎn)、生活和學(xué)科中的地位和作用，最后達(dá)到概念的意義建構(gòu)。 因此，“體驗(yàn)式教學(xué)”即教師根據(jù)教學(xué)目標(biāo)，有計(jì)劃有目的的開展教學(xué)活動(dòng)，使學(xué)生在一定的認(rèn)知基礎(chǔ)上能通過親身經(jīng)歷，主動(dòng)將知識(shí)逐步內(nèi)化的一種教學(xué)模式。

三、中學(xué)化學(xué)體驗(yàn)式教學(xué)設(shè)計(jì)應(yīng)用

體驗(yàn)式教學(xué)設(shè)計(jì)理念強(qiáng)調(diào)的是過程，而學(xué)習(xí)過程是以人的整體心理活動(dòng)為基礎(chǔ)的認(rèn)知活動(dòng)和情意活動(dòng)相統(tǒng)一的過程。認(rèn)知因素和情意因素在學(xué)習(xí)過程中是同時(shí)發(fā)生、交互作用的，它們共同組成學(xué)生學(xué)習(xí)心理的兩個(gè)不同方向，從不同角度對(duì)學(xué)習(xí)活動(dòng)施予重大影響，如果沒有認(rèn)知因素的參與，學(xué)習(xí)任務(wù)就不能完成；反之，如果沒有情意因素的參與，學(xué)習(xí)活動(dòng)既不能發(fā)生也不能維持[3]。以下將從化學(xué)實(shí)驗(yàn)課、元素及其化合物課和化學(xué)概念課三種新授課的角度初探中學(xué)化學(xué)體驗(yàn)式教學(xué)設(shè)計(jì)理念。

1. 化學(xué)實(shí)驗(yàn)課體驗(yàn)式教學(xué)設(shè)計(jì)理念

傳統(tǒng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是以教師為主的模式，重結(jié)果、輕方法、輕過程的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式，忽略了學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)本質(zhì)的探究，弱化了學(xué)生思維的形成，使學(xué)生失去了學(xué)習(xí)的主動(dòng)性?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的核心價(jià)值在于過程和方法，讓學(xué)生在經(jīng)歷探究過程中學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)。根據(jù)實(shí)驗(yàn)課中主體的不同，可將實(shí)驗(yàn)課分為教師演示實(shí)驗(yàn)和學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，以下是兩種實(shí)驗(yàn)形式的體驗(yàn)式教學(xué)設(shè)計(jì)流程：

（1）教師演示實(shí)驗(yàn)

一項(xiàng)關(guān)于“演示實(shí)驗(yàn)中學(xué)生的主體性發(fā)揮現(xiàn)狀”的調(diào)查顯示[4]：學(xué)生對(duì)演示實(shí)驗(yàn)注意觀察還僅停留在覺得有趣、為學(xué)好課本知識(shí)和學(xué)會(huì)實(shí)驗(yàn)操作的水平上，而沒有提高到培養(yǎng)觀察能力的高度來認(rèn)識(shí)；同時(shí)，對(duì)觀察到的現(xiàn)象不進(jìn)行主動(dòng)分析的還占26%，這需要教師重視培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、對(duì)觀察到的現(xiàn)象進(jìn)行思考、得到結(jié)論的能力，避免為演示而演示的傾向，發(fā)揮演示實(shí)驗(yàn)的功能。圖1為教師演示實(shí)驗(yàn)體驗(yàn)式教學(xué)設(shè)計(jì)模型。

在演示實(shí)驗(yàn)過程中，教師正確的引導(dǎo)尤為重要，是“體驗(yàn)”的關(guān)鍵環(huán)節(jié)：藥品或試劑在實(shí)驗(yàn)前是什么樣的，實(shí)驗(yàn)過程中又有什么樣的變化，實(shí)驗(yàn)完成后產(chǎn)生了什么樣的結(jié)果，這樣引導(dǎo)學(xué)生隨著實(shí)驗(yàn)的過程逐步去進(jìn)行觀察，學(xué)生的思維能力會(huì)得到進(jìn)一步激活，實(shí)驗(yàn)的分析能力也會(huì)得到進(jìn)一步提高[5]。教師在開始做演示實(shí)驗(yàn)之前如果缺乏必要引導(dǎo)，學(xué)生可能會(huì)抓不住觀察的重點(diǎn)，也不善于觀察稍微隱蔽的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。很多被學(xué)生忽略的細(xì)節(jié)往往都是很重要的，必須注意指導(dǎo)學(xué)生從“固、液、氣”三個(gè)角度學(xué)會(huì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的方法，感官上的觀察也是體驗(yàn)的過程，但它不同于一般的看，它是按照仔細(xì)觀察、認(rèn)真思考、初步解釋、自己描述等步驟去逐步完成的，而且在觀察體驗(yàn)的過程中，教師還要指導(dǎo)學(xué)生有序有層次有目的的去思考。

（2）學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)

“講實(shí)驗(yàn)”即老師在課堂上通過語言描述實(shí)驗(yàn)過程及現(xiàn)象。從應(yīng)試角度看，課后學(xué)生能掌握實(shí)驗(yàn)方案、實(shí)驗(yàn)結(jié)果，應(yīng)付考試綽綽有余。但學(xué)生沒有經(jīng)過實(shí)際動(dòng)手去體驗(yàn)，沒有思考過“為什么要這樣設(shè)計(jì)、還有沒有其他的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案”。只重視實(shí)驗(yàn)結(jié)果，只是“紙上談兵”，這樣的教學(xué)不可能提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。因此，學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)顯得尤為重要，圖2是學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)體驗(yàn)式教學(xué)設(shè)計(jì)模型。

動(dòng)手實(shí)驗(yàn)是一種有效的體驗(yàn)方式，學(xué)生在此過程中能夠通過收集資料、觀察、思考等親身體驗(yàn)方式主動(dòng)獲取知識(shí)，但是一項(xiàng)關(guān)于“分組實(shí)驗(yàn)中學(xué)生的主體性發(fā)揮現(xiàn)狀”的調(diào)查研究顯示[4]：分組實(shí)驗(yàn)中學(xué)生的合作學(xué)習(xí)意識(shí)，主動(dòng)探究、勇于創(chuàng)新的能力還十分缺乏。因此，在學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)時(shí)，應(yīng)注意三個(gè)問題：（1）在實(shí)驗(yàn)前，教師應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行預(yù)習(xí)，在查找資料的過程中學(xué)生能對(duì)實(shí)驗(yàn)研究對(duì)象有充分的了解，為實(shí)驗(yàn)出現(xiàn)異?，F(xiàn)象能及時(shí)調(diào)整方案打下理論基礎(chǔ)，這也屬于體驗(yàn)的一個(gè)過程；（2）各實(shí)驗(yàn)小組肯定有多種不同設(shè)計(jì)方案，每小組由代表描述本組觀點(diǎn)、其他學(xué)生相互補(bǔ)充后，教師必須在第一時(shí)間做出有效的反饋點(diǎn)評(píng)，各方案都提出后，教師必須引導(dǎo)全班學(xué)生對(duì)各種方案進(jìn)行比較，在比較中進(jìn)行有效的課堂總結(jié)，讓學(xué)生在開放自主的課堂中共同提高；（3）實(shí)驗(yàn)過程中給予學(xué)生充足的操作時(shí)間。如果操作時(shí)間不足，實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)問題時(shí)就很難充分地討論、探索，體驗(yàn)就沒有達(dá)到應(yīng)有的效果；（4）實(shí)驗(yàn)后，教師應(yīng)組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)過程的反思，總結(jié)實(shí)驗(yàn)的收獲與不足，同時(shí)通過對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的深入分析，回歸到對(duì)課本上理論的本真理解。endprint

2. 元素及其化合物課體驗(yàn)式教學(xué)設(shè)計(jì)理念

元素化合物知識(shí)是化學(xué)教學(xué)內(nèi)容的重要組成部分，它不但是學(xué)習(xí)化學(xué)概念及理論的載體， 還承載著體驗(yàn)科學(xué)探究過程、學(xué)會(huì)科學(xué)研究方法、加深對(duì)科學(xué)本質(zhì)認(rèn)識(shí)、增強(qiáng)創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力等教育功能。面對(duì)教材內(nèi)容體系變化大、元素化合物知識(shí)涉及面廣、知識(shí)點(diǎn)分散、易學(xué)難記、課時(shí)不足等諸多不利因素 [6]， 我們需要充分調(diào)動(dòng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性，只有讓他們親身體驗(yàn)知識(shí)的發(fā)展過程才能更加深刻地理解各元素及化合物之間的聯(lián)系。圖3將初探元素及其化合物課體驗(yàn)式教學(xué)設(shè)計(jì)流程。

在此教學(xué)設(shè)計(jì)模型中，教師創(chuàng)設(shè)情境這一環(huán)節(jié)有多種方式可以進(jìn)行，如創(chuàng)設(shè)工業(yè)生產(chǎn)情境、引用生活背景材料、利用化學(xué)史情境等，通過多重刺激來引起學(xué)生的注意和興趣；在提出本節(jié)課的目標(biāo)問題之后，進(jìn)入體驗(yàn)環(huán)節(jié)，這時(shí)有多條途徑展開體驗(yàn)式教學(xué)，如：教師演示實(shí)驗(yàn)、學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)、通過多媒體呈現(xiàn)生產(chǎn)生活中的化學(xué)事實(shí)等，需要強(qiáng)調(diào)的是，體驗(yàn)環(huán)節(jié)存在一個(gè)優(yōu)化組合的問題，在實(shí)際課堂中，教師可以根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整體驗(yàn)方案以達(dá)到最有效的教學(xué)，例如教師演示實(shí)驗(yàn)與學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)相結(jié)合、教師演示實(shí)驗(yàn)與多媒體呈現(xiàn)化學(xué)事實(shí)相結(jié)合或者三者結(jié)合起來有順序有層次有目的的展開等?，F(xiàn)以“無機(jī)非金屬材料Si”[7]為例，該節(jié)課通過引用生活背景材料提出問題——思考干燥劑的成分，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣；對(duì)硅酸的認(rèn)識(shí)采用了實(shí)驗(yàn)探究的方式，讓學(xué)生通過動(dòng)手實(shí)驗(yàn)親歷硅膠的形成過程，在教師的指導(dǎo)下學(xué)生開始設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，通過觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象研究物質(zhì)的性質(zhì)，并根據(jù)性質(zhì)學(xué)習(xí)其用途，用理論來指導(dǎo)實(shí)踐，同時(shí)用實(shí)踐來驗(yàn)證理論知識(shí)。學(xué)生通過觸覺、視覺等感官的刺激，掌握知識(shí)的同時(shí)，既能培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，又能提升學(xué)生分析解決問題的能力。

3. 化學(xué)概念課體驗(yàn)式教學(xué)設(shè)計(jì)理念

化學(xué)概念課具有枯燥、抽象、難于理解等特點(diǎn)，如果課堂教學(xué)僅限于介紹概念、訓(xùn)練鞏固概念，不僅不能讓學(xué)生深入理解概念，也會(huì)讓學(xué)生備感課堂乏味，引導(dǎo)學(xué)生弄清概念的來龍去脈是概念教學(xué)的關(guān)鍵所在[8]?；瘜W(xué)概念的建立過程經(jīng)歷了一定的心理認(rèn)識(shí)過程和行為操作過程，學(xué)生在獲得概念的同時(shí)，能夠形成一定的心理認(rèn)識(shí)能力和行為操作能力，獲得重要的化學(xué)學(xué)習(xí)與科研方法，并逐步內(nèi)化為自身學(xué)習(xí)化學(xué)的心理傾向、行為準(zhǔn)則和活動(dòng)樣式[9]。因此，對(duì)知識(shí)的體驗(yàn)過程十分重要，在進(jìn)行化學(xué)概念課教學(xué)時(shí)應(yīng)當(dāng)充分發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性，讓他們真正參與到課堂中，在經(jīng)歷了一定的心理認(rèn)識(shí)和行為操作過程后來形成概念，從而達(dá)到知識(shí)與能力的內(nèi)化。圖5是化學(xué)概念課體驗(yàn)式教學(xué)流程設(shè)計(jì)。

教師引用先行組織者時(shí)有多種方式，如：生活背景材料、化學(xué)史料、直觀實(shí)驗(yàn)等，來有效地激發(fā)學(xué)生感性認(rèn)識(shí)，屬于初步的感官體驗(yàn)；在教師提出本節(jié)課的中心問題后，進(jìn)入循環(huán)體驗(yàn)環(huán)節(jié)，對(duì)概念的理解應(yīng)在已有知識(shí)的基礎(chǔ)上，運(yùn)用化學(xué)原理從多重表征（宏觀、微觀、符號(hào)等）的角度進(jìn)行分析，這樣才能從體驗(yàn)的過程中深刻地理解概念的內(nèi)涵與外延。

現(xiàn)以“氧化還原反應(yīng)”的教學(xué)設(shè)計(jì)為例：

通過一系列有序有層次的學(xué)習(xí)過程，學(xué)生們從由環(huán)境引發(fā)的生活中傳遞氧原子反應(yīng)的認(rèn)識(shí)，逐漸深化到化合價(jià)升降、電子轉(zhuǎn)移直至電子轉(zhuǎn)移的實(shí)驗(yàn)證明以及規(guī)范表達(dá)等與氧化還原反應(yīng)概念相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí)，既體驗(yàn)了氧化還原反應(yīng)概念的演變過程，也感受到對(duì)問題由具體到一般、由概念到實(shí)證、由抽象到表達(dá)的認(rèn)知?dú)v程和思維脈絡(luò)[10]。學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)概念時(shí)，運(yùn)用體驗(yàn)式教學(xué)模式不僅能促進(jìn)學(xué)生對(duì)化學(xué)概念的深刻理解，而且讓學(xué)生還獲得了進(jìn)一步發(fā)展化學(xué)認(rèn)識(shí)的工具。學(xué)生在體驗(yàn)概念形成的同時(shí)，能夠形成一定的心理認(rèn)識(shí)能力和行為操作能力，逐步內(nèi)化為自身學(xué)習(xí)化學(xué)的活動(dòng)模式。

四、“體驗(yàn)式教學(xué)”的反思

體驗(yàn)式教學(xué)設(shè)計(jì)理念的提出不僅在理論上符合新課改的要求，在傳統(tǒng)教學(xué)偏重知識(shí)與技能的同時(shí)加強(qiáng)了過程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀的落實(shí)，而且在實(shí)踐中為一線教師提供了新的教學(xué)設(shè)計(jì)思路，使教師能更好地落實(shí)教學(xué)目標(biāo)。

在新授課的過程中，體驗(yàn)式教學(xué)設(shè)計(jì)理念需要注意：（1）它要求運(yùn)用這種教學(xué)模式的教師具有很強(qiáng)駕馭教材和課堂的能力，有較強(qiáng)的組織能力和應(yīng)變能力；（2）在創(chuàng)設(shè)情境、啟發(fā)引導(dǎo)和激活認(rèn)知結(jié)構(gòu)的時(shí)候要尋找適當(dāng)?shù)囊敕绞?，既引起學(xué)生興趣，并能引導(dǎo)他們積極思考，實(shí)現(xiàn)課堂落實(shí)尤為重要。如果體驗(yàn)過多、刻意追求教學(xué)手段的新奇和花樣的不斷翻新，結(jié)果課上學(xué)生熱熱鬧鬧，課下難見實(shí)效；如果體驗(yàn)過少，課堂將流于“填鴨式”的教學(xué)模式。所以，進(jìn)行體驗(yàn)式教學(xué)時(shí)應(yīng)該把握好“度”。（3）在實(shí)施新授課過程中，因?qū)W情、器具設(shè)備、時(shí)間等因素的影響，體驗(yàn)式教學(xué)設(shè)計(jì)理念仍然需要根據(jù)具體情況適時(shí)分析調(diào)整。同時(shí)，對(duì)于其他授課類型如鞏固知識(shí)的課、檢查知識(shí)技能的課等是否適用還值得我們進(jìn)一步探索和思考。

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[10] 江敏.在體驗(yàn)中學(xué)習(xí)——氧化還原反應(yīng)的教學(xué)設(shè)計(jì)與思考[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考，2012，（6）：16-19endprint

2. 元素及其化合物課體驗(yàn)式教學(xué)設(shè)計(jì)理念

元素化合物知識(shí)是化學(xué)教學(xué)內(nèi)容的重要組成部分，它不但是學(xué)習(xí)化學(xué)概念及理論的載體， 還承載著體驗(yàn)科學(xué)探究過程、學(xué)會(huì)科學(xué)研究方法、加深對(duì)科學(xué)本質(zhì)認(rèn)識(shí)、增強(qiáng)創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力等教育功能。面對(duì)教材內(nèi)容體系變化大、元素化合物知識(shí)涉及面廣、知識(shí)點(diǎn)分散、易學(xué)難記、課時(shí)不足等諸多不利因素 [6]， 我們需要充分調(diào)動(dòng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性，只有讓他們親身體驗(yàn)知識(shí)的發(fā)展過程才能更加深刻地理解各元素及化合物之間的聯(lián)系。圖3將初探元素及其化合物課體驗(yàn)式教學(xué)設(shè)計(jì)流程。

在此教學(xué)設(shè)計(jì)模型中，教師創(chuàng)設(shè)情境這一環(huán)節(jié)有多種方式可以進(jìn)行，如創(chuàng)設(shè)工業(yè)生產(chǎn)情境、引用生活背景材料、利用化學(xué)史情境等，通過多重刺激來引起學(xué)生的注意和興趣；在提出本節(jié)課的目標(biāo)問題之后，進(jìn)入體驗(yàn)環(huán)節(jié)，這時(shí)有多條途徑展開體驗(yàn)式教學(xué)，如：教師演示實(shí)驗(yàn)、學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)、通過多媒體呈現(xiàn)生產(chǎn)生活中的化學(xué)事實(shí)等，需要強(qiáng)調(diào)的是，體驗(yàn)環(huán)節(jié)存在一個(gè)優(yōu)化組合的問題，在實(shí)際課堂中，教師可以根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整體驗(yàn)方案以達(dá)到最有效的教學(xué)，例如教師演示實(shí)驗(yàn)與學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)相結(jié)合、教師演示實(shí)驗(yàn)與多媒體呈現(xiàn)化學(xué)事實(shí)相結(jié)合或者三者結(jié)合起來有順序有層次有目的的展開等?，F(xiàn)以“無機(jī)非金屬材料Si”[7]為例，該節(jié)課通過引用生活背景材料提出問題——思考干燥劑的成分，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣；對(duì)硅酸的認(rèn)識(shí)采用了實(shí)驗(yàn)探究的方式，讓學(xué)生通過動(dòng)手實(shí)驗(yàn)親歷硅膠的形成過程，在教師的指導(dǎo)下學(xué)生開始設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，通過觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象研究物質(zhì)的性質(zhì)，并根據(jù)性質(zhì)學(xué)習(xí)其用途，用理論來指導(dǎo)實(shí)踐，同時(shí)用實(shí)踐來驗(yàn)證理論知識(shí)。學(xué)生通過觸覺、視覺等感官的刺激，掌握知識(shí)的同時(shí)，既能培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，又能提升學(xué)生分析解決問題的能力。

3. 化學(xué)概念課體驗(yàn)式教學(xué)設(shè)計(jì)理念

化學(xué)概念課具有枯燥、抽象、難于理解等特點(diǎn)，如果課堂教學(xué)僅限于介紹概念、訓(xùn)練鞏固概念，不僅不能讓學(xué)生深入理解概念，也會(huì)讓學(xué)生備感課堂乏味，引導(dǎo)學(xué)生弄清概念的來龍去脈是概念教學(xué)的關(guān)鍵所在[8]?；瘜W(xué)概念的建立過程經(jīng)歷了一定的心理認(rèn)識(shí)過程和行為操作過程，學(xué)生在獲得概念的同時(shí)，能夠形成一定的心理認(rèn)識(shí)能力和行為操作能力，獲得重要的化學(xué)學(xué)習(xí)與科研方法，并逐步內(nèi)化為自身學(xué)習(xí)化學(xué)的心理傾向、行為準(zhǔn)則和活動(dòng)樣式[9]。因此，對(duì)知識(shí)的體驗(yàn)過程十分重要，在進(jìn)行化學(xué)概念課教學(xué)時(shí)應(yīng)當(dāng)充分發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性，讓他們真正參與到課堂中，在經(jīng)歷了一定的心理認(rèn)識(shí)和行為操作過程后來形成概念，從而達(dá)到知識(shí)與能力的內(nèi)化。圖5是化學(xué)概念課體驗(yàn)式教學(xué)流程設(shè)計(jì)。

教師引用先行組織者時(shí)有多種方式，如：生活背景材料、化學(xué)史料、直觀實(shí)驗(yàn)等，來有效地激發(fā)學(xué)生感性認(rèn)識(shí)，屬于初步的感官體驗(yàn)；在教師提出本節(jié)課的中心問題后，進(jìn)入循環(huán)體驗(yàn)環(huán)節(jié)，對(duì)概念的理解應(yīng)在已有知識(shí)的基礎(chǔ)上，運(yùn)用化學(xué)原理從多重表征（宏觀、微觀、符號(hào)等）的角度進(jìn)行分析，這樣才能從體驗(yàn)的過程中深刻地理解概念的內(nèi)涵與外延。

現(xiàn)以“氧化還原反應(yīng)”的教學(xué)設(shè)計(jì)為例：

通過一系列有序有層次的學(xué)習(xí)過程，學(xué)生們從由環(huán)境引發(fā)的生活中傳遞氧原子反應(yīng)的認(rèn)識(shí)，逐漸深化到化合價(jià)升降、電子轉(zhuǎn)移直至電子轉(zhuǎn)移的實(shí)驗(yàn)證明以及規(guī)范表達(dá)等與氧化還原反應(yīng)概念相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí)，既體驗(yàn)了氧化還原反應(yīng)概念的演變過程，也感受到對(duì)問題由具體到一般、由概念到實(shí)證、由抽象到表達(dá)的認(rèn)知?dú)v程和思維脈絡(luò)[10]。學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)概念時(shí)，運(yùn)用體驗(yàn)式教學(xué)模式不僅能促進(jìn)學(xué)生對(duì)化學(xué)概念的深刻理解，而且讓學(xué)生還獲得了進(jìn)一步發(fā)展化學(xué)認(rèn)識(shí)的工具。學(xué)生在體驗(yàn)概念形成的同時(shí)，能夠形成一定的心理認(rèn)識(shí)能力和行為操作能力，逐步內(nèi)化為自身學(xué)習(xí)化學(xué)的活動(dòng)模式。

四、“體驗(yàn)式教學(xué)”的反思

體驗(yàn)式教學(xué)設(shè)計(jì)理念的提出不僅在理論上符合新課改的要求，在傳統(tǒng)教學(xué)偏重知識(shí)與技能的同時(shí)加強(qiáng)了過程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀的落實(shí)，而且在實(shí)踐中為一線教師提供了新的教學(xué)設(shè)計(jì)思路，使教師能更好地落實(shí)教學(xué)目標(biāo)。

在新授課的過程中，體驗(yàn)式教學(xué)設(shè)計(jì)理念需要注意：（1）它要求運(yùn)用這種教學(xué)模式的教師具有很強(qiáng)駕馭教材和課堂的能力，有較強(qiáng)的組織能力和應(yīng)變能力；（2）在創(chuàng)設(shè)情境、啟發(fā)引導(dǎo)和激活認(rèn)知結(jié)構(gòu)的時(shí)候要尋找適當(dāng)?shù)囊敕绞?，既引起學(xué)生興趣，并能引導(dǎo)他們積極思考，實(shí)現(xiàn)課堂落實(shí)尤為重要。如果體驗(yàn)過多、刻意追求教學(xué)手段的新奇和花樣的不斷翻新，結(jié)果課上學(xué)生熱熱鬧鬧，課下難見實(shí)效；如果體驗(yàn)過少，課堂將流于“填鴨式”的教學(xué)模式。所以，進(jìn)行體驗(yàn)式教學(xué)時(shí)應(yīng)該把握好“度”。（3）在實(shí)施新授課過程中，因?qū)W情、器具設(shè)備、時(shí)間等因素的影響，體驗(yàn)式教學(xué)設(shè)計(jì)理念仍然需要根據(jù)具體情況適時(shí)分析調(diào)整。同時(shí)，對(duì)于其他授課類型如鞏固知識(shí)的課、檢查知識(shí)技能的課等是否適用還值得我們進(jìn)一步探索和思考。

參考文獻(xiàn)

[1] 劉知新.化學(xué)教學(xué)論（第三版）[M].北京：高等教育出版社，2004： 45

[2] 鄭長(zhǎng)龍.義務(wù)教育化學(xué)新課程實(shí)施中的幾個(gè)問題及思考[J].課程·教材·教法，2012， 32 （3）： 70- 78

[3] 楊軍. 新課程下化學(xué)教學(xué)過程與方法的思考與策略[J].化學(xué)教學(xué)，2007（2）：26

[4] 邵守燦.高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中學(xué)生主體性現(xiàn)狀的調(diào)查及分析[J].化學(xué)教育，2001，（12）：28-30

[5] 婁青燕.高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)的有效教學(xué)策略研究[D].武漢：華中師范大學(xué)，2008：15

[6] 王磊，邵建軍，等.普通高中化學(xué)課程分析與實(shí)施策略[M].北京：北京師范大學(xué)出版集團(tuán)，2010：42-46

[7] 孟祥雯.“無機(jī)非金屬材料的主角：硅”教學(xué)設(shè)計(jì)[J].化學(xué)教育，2010，（Z2）：11

[8] 相佃國(guó).到底該怎樣進(jìn)行化學(xué)概念課教學(xué)—以“化學(xué)鍵”教學(xué)為例[J].化學(xué)教育，2011，（11）：13-14

[9] 鄧陽.王后雄. 從孤立到整合：化學(xué)教學(xué)三維目標(biāo)的全面落實(shí)[J].化學(xué)教育，2013，（8）：16-22

[10] 江敏.在體驗(yàn)中學(xué)習(xí)——氧化還原反應(yīng)的教學(xué)設(shè)計(jì)與思考[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考，2012，（6）：16-19endprint

2. 元素及其化合物課體驗(yàn)式教學(xué)設(shè)計(jì)理念

元素化合物知識(shí)是化學(xué)教學(xué)內(nèi)容的重要組成部分，它不但是學(xué)習(xí)化學(xué)概念及理論的載體， 還承載著體驗(yàn)科學(xué)探究過程、學(xué)會(huì)科學(xué)研究方法、加深對(duì)科學(xué)本質(zhì)認(rèn)識(shí)、增強(qiáng)創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力等教育功能。面對(duì)教材內(nèi)容體系變化大、元素化合物知識(shí)涉及面廣、知識(shí)點(diǎn)分散、易學(xué)難記、課時(shí)不足等諸多不利因素 [6]， 我們需要充分調(diào)動(dòng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性，只有讓他們親身體驗(yàn)知識(shí)的發(fā)展過程才能更加深刻地理解各元素及化合物之間的聯(lián)系。圖3將初探元素及其化合物課體驗(yàn)式教學(xué)設(shè)計(jì)流程。

在此教學(xué)設(shè)計(jì)模型中，教師創(chuàng)設(shè)情境這一環(huán)節(jié)有多種方式可以進(jìn)行，如創(chuàng)設(shè)工業(yè)生產(chǎn)情境、引用生活背景材料、利用化學(xué)史情境等，通過多重刺激來引起學(xué)生的注意和興趣；在提出本節(jié)課的目標(biāo)問題之后，進(jìn)入體驗(yàn)環(huán)節(jié)，這時(shí)有多條途徑展開體驗(yàn)式教學(xué)，如：教師演示實(shí)驗(yàn)、學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)、通過多媒體呈現(xiàn)生產(chǎn)生活中的化學(xué)事實(shí)等，需要強(qiáng)調(diào)的是，體驗(yàn)環(huán)節(jié)存在一個(gè)優(yōu)化組合的問題，在實(shí)際課堂中，教師可以根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整體驗(yàn)方案以達(dá)到最有效的教學(xué)，例如教師演示實(shí)驗(yàn)與學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)相結(jié)合、教師演示實(shí)驗(yàn)與多媒體呈現(xiàn)化學(xué)事實(shí)相結(jié)合或者三者結(jié)合起來有順序有層次有目的的展開等。現(xiàn)以“無機(jī)非金屬材料Si”[7]為例，該節(jié)課通過引用生活背景材料提出問題——思考干燥劑的成分，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣；對(duì)硅酸的認(rèn)識(shí)采用了實(shí)驗(yàn)探究的方式，讓學(xué)生通過動(dòng)手實(shí)驗(yàn)親歷硅膠的形成過程，在教師的指導(dǎo)下學(xué)生開始設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，通過觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象研究物質(zhì)的性質(zhì)，并根據(jù)性質(zhì)學(xué)習(xí)其用途，用理論來指導(dǎo)實(shí)踐，同時(shí)用實(shí)踐來驗(yàn)證理論知識(shí)。學(xué)生通過觸覺、視覺等感官的刺激，掌握知識(shí)的同時(shí)，既能培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，又能提升學(xué)生分析解決問題的能力。

3. 化學(xué)概念課體驗(yàn)式教學(xué)設(shè)計(jì)理念

化學(xué)概念課具有枯燥、抽象、難于理解等特點(diǎn)，如果課堂教學(xué)僅限于介紹概念、訓(xùn)練鞏固概念，不僅不能讓學(xué)生深入理解概念，也會(huì)讓學(xué)生備感課堂乏味，引導(dǎo)學(xué)生弄清概念的來龍去脈是概念教學(xué)的關(guān)鍵所在[8]。化學(xué)概念的建立過程經(jīng)歷了一定的心理認(rèn)識(shí)過程和行為操作過程，學(xué)生在獲得概念的同時(shí)，能夠形成一定的心理認(rèn)識(shí)能力和行為操作能力，獲得重要的化學(xué)學(xué)習(xí)與科研方法，并逐步內(nèi)化為自身學(xué)習(xí)化學(xué)的心理傾向、行為準(zhǔn)則和活動(dòng)樣式[9]。因此，對(duì)知識(shí)的體驗(yàn)過程十分重要，在進(jìn)行化學(xué)概念課教學(xué)時(shí)應(yīng)當(dāng)充分發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性，讓他們真正參與到課堂中，在經(jīng)歷了一定的心理認(rèn)識(shí)和行為操作過程后來形成概念，從而達(dá)到知識(shí)與能力的內(nèi)化。圖5是化學(xué)概念課體驗(yàn)式教學(xué)流程設(shè)計(jì)。

教師引用先行組織者時(shí)有多種方式，如：生活背景材料、化學(xué)史料、直觀實(shí)驗(yàn)等，來有效地激發(fā)學(xué)生感性認(rèn)識(shí)，屬于初步的感官體驗(yàn)；在教師提出本節(jié)課的中心問題后，進(jìn)入循環(huán)體驗(yàn)環(huán)節(jié)，對(duì)概念的理解應(yīng)在已有知識(shí)的基礎(chǔ)上，運(yùn)用化學(xué)原理從多重表征（宏觀、微觀、符號(hào)等）的角度進(jìn)行分析，這樣才能從體驗(yàn)的過程中深刻地理解概念的內(nèi)涵與外延。

現(xiàn)以“氧化還原反應(yīng)”的教學(xué)設(shè)計(jì)為例：

通過一系列有序有層次的學(xué)習(xí)過程，學(xué)生們從由環(huán)境引發(fā)的生活中傳遞氧原子反應(yīng)的認(rèn)識(shí)，逐漸深化到化合價(jià)升降、電子轉(zhuǎn)移直至電子轉(zhuǎn)移的實(shí)驗(yàn)證明以及規(guī)范表達(dá)等與氧化還原反應(yīng)概念相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí)，既體驗(yàn)了氧化還原反應(yīng)概念的演變過程，也感受到對(duì)問題由具體到一般、由概念到實(shí)證、由抽象到表達(dá)的認(rèn)知?dú)v程和思維脈絡(luò)[10]。學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)概念時(shí)，運(yùn)用體驗(yàn)式教學(xué)模式不僅能促進(jìn)學(xué)生對(duì)化學(xué)概念的深刻理解，而且讓學(xué)生還獲得了進(jìn)一步發(fā)展化學(xué)認(rèn)識(shí)的工具。學(xué)生在體驗(yàn)概念形成的同時(shí)，能夠形成一定的心理認(rèn)識(shí)能力和行為操作能力，逐步內(nèi)化為自身學(xué)習(xí)化學(xué)的活動(dòng)模式。

四、“體驗(yàn)式教學(xué)”的反思

體驗(yàn)式教學(xué)設(shè)計(jì)理念的提出不僅在理論上符合新課改的要求，在傳統(tǒng)教學(xué)偏重知識(shí)與技能的同時(shí)加強(qiáng)了過程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀的落實(shí)，而且在實(shí)踐中為一線教師提供了新的教學(xué)設(shè)計(jì)思路，使教師能更好地落實(shí)教學(xué)目標(biāo)。

在新授課的過程中，體驗(yàn)式教學(xué)設(shè)計(jì)理念需要注意：（1）它要求運(yùn)用這種教學(xué)模式的教師具有很強(qiáng)駕馭教材和課堂的能力，有較強(qiáng)的組織能力和應(yīng)變能力；（2）在創(chuàng)設(shè)情境、啟發(fā)引導(dǎo)和激活認(rèn)知結(jié)構(gòu)的時(shí)候要尋找適當(dāng)?shù)囊敕绞?，既引起學(xué)生興趣，并能引導(dǎo)他們積極思考，實(shí)現(xiàn)課堂落實(shí)尤為重要。如果體驗(yàn)過多、刻意追求教學(xué)手段的新奇和花樣的不斷翻新，結(jié)果課上學(xué)生熱熱鬧鬧，課下難見實(shí)效；如果體驗(yàn)過少，課堂將流于“填鴨式”的教學(xué)模式。所以，進(jìn)行體驗(yàn)式教學(xué)時(shí)應(yīng)該把握好“度”。（3）在實(shí)施新授課過程中，因?qū)W情、器具設(shè)備、時(shí)間等因素的影響，體驗(yàn)式教學(xué)設(shè)計(jì)理念仍然需要根據(jù)具體情況適時(shí)分析調(diào)整。同時(shí)，對(duì)于其他授課類型如鞏固知識(shí)的課、檢查知識(shí)技能的課等是否適用還值得我們進(jìn)一步探索和思考。

參考文獻(xiàn)

[1] 劉知新.化學(xué)教學(xué)論（第三版）[M].北京：高等教育出版社，2004： 45

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[4] 邵守燦.高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中學(xué)生主體性現(xiàn)狀的調(diào)查及分析[J].化學(xué)教育，2001，（12）：28-30

[5] 婁青燕.高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)的有效教學(xué)策略研究[D].武漢：華中師范大學(xué)，2008：15

[6] 王磊，邵建軍，等.普通高中化學(xué)課程分析與實(shí)施策略[M].北京：北京師范大學(xué)出版集團(tuán)，2010：42-46

[7] 孟祥雯.“無機(jī)非金屬材料的主角：硅”教學(xué)設(shè)計(jì)[J].化學(xué)教育，2010，（Z2）：11

[8] 相佃國(guó).到底該怎樣進(jìn)行化學(xué)概念課教學(xué)—以“化學(xué)鍵”教學(xué)為例[J].化學(xué)教育，2011，（11）：13-14

[9] 鄧陽.王后雄. 從孤立到整合：化學(xué)教學(xué)三維目標(biāo)的全面落實(shí)[J].化學(xué)教育，2013，（8）：16-22

[10] 江敏.在體驗(yàn)中學(xué)習(xí)——氧化還原反應(yīng)的教學(xué)設(shè)計(jì)與思考[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考，2012，（6）：16-19endprint