“飼草菊苣”在南疆林果區(qū)試種初報(bào)

秦剛

新疆維吾爾自治區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站，烏魯木齊 830049

“飼草菊苣”在南疆林果區(qū)試種初報(bào)

秦剛

新疆維吾爾自治區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站，烏魯木齊 830049

近年來，南疆林果規(guī)模不斷擴(kuò)大，林間間作套種作物越來越少，特別是秸稈可作飼料的棉花、玉米、小麥等作物種植面積逐年縮減，農(nóng)區(qū)養(yǎng)殖業(yè)飼草料的緊缺程度不斷加劇。為篩選出適宜林果區(qū)間作作物，提高土地利用率，新疆維吾爾自治區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站在喀什、和田地區(qū)的部分縣市開展了“飼草菊苣”試種工作。本文就飼草菊苣試種情況予以介紹。

南疆；林果區(qū)；間作；飼草菊苣；簡(jiǎn)介

1 飼草菊苣簡(jiǎn)介

飼草菊苣屬多年生菊科牧草，適應(yīng)性較強(qiáng)，耐多次刈割，生長(zhǎng)期5～8年，耐寒、耐旱、耐鹽堿、喜水肥，無蟲害，病害極少，在零下8℃左右能安全越冬，能在多種氣候條件和生態(tài)環(huán)境中生長(zhǎng)。葉片翠綠、全緣、基生葉長(zhǎng)45cm左右，葉寬10cm，葉片100片以上，略帶苦味，草質(zhì)柔嫩，一般年可刈割5～8次；干物質(zhì)含粗蛋白15%～32%、粗脂肪5%、粗纖維13%、粗灰分16%、鈣1.5%、磷0.42%，適口性好，是食草畜禽的優(yōu)質(zhì)飼草。

2 試驗(yàn)背景

“十一五”以來，南疆五地州林果業(yè)發(fā)展迅猛，規(guī)模急劇擴(kuò)大。截至目前，五地州林果面積達(dá)1500萬畝左右，占耕地面積的60%以上。隨著林果業(yè)快速發(fā)展，農(nóng)林間作面積逐年增加，幼齡果樹間作主要以棉花、小麥等矮稈作物為主。但隨著果樹樹齡增長(zhǎng)、樹冠延展，間作小麥、棉花的單產(chǎn)逐年下降。同時(shí)，由于糧棉作物減少，農(nóng)區(qū)養(yǎng)殖業(yè)飼草料的緊缺程度加劇，特別是在蘋果、核桃、香梨、巴旦木等種植面積較大的區(qū)域尤為突出。為進(jìn)一步優(yōu)化新疆農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，提高農(nóng)林間作區(qū)耕地利用指數(shù)、加快農(nóng)區(qū)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展、增加農(nóng)民收入，促進(jìn)農(nóng)業(yè)、林果、畜牧協(xié)調(diào)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益有機(jī)統(tǒng)一目標(biāo)，探索適應(yīng)南疆林果區(qū)間作作物意義非常重大。

3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

2013年3月-12月，在喀什地區(qū)的疏勒縣、疏附縣、英吉沙縣、岳普湖縣、澤普縣、伽師縣，和田地區(qū)的和田市、洛浦縣進(jìn)行本試驗(yàn)。試驗(yàn)地要求土壤疏松、肥力中等、排水良好，砂粘度適中的中性或微堿性土壤（pH值7～7.5），果樹間作區(qū)選擇8年果齡以上地塊。

每縣設(shè)2個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)，每個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)2畝。其中：大田種植飼草菊苣1畝，果樹間作飼草菊苣1（666.7m2）。

4 試驗(yàn)處理

經(jīng)查閱相關(guān)資料顯示，飼草菊苣種植模式一般為平地條播，行距40cm，播種量150g/666.7m2，播深1cm，播后覆膜，刈割留茬3cm。為探索飼草菊苣在南疆適種技術(shù)，各試驗(yàn)點(diǎn)分別開展平播、壟上種植、不同行距、不同播深、不同播量等處理，每個(gè)處理20m2，重復(fù)2次。其余常規(guī)種植模式設(shè)為對(duì)照，除處理外，各項(xiàng)農(nóng)田管理與對(duì)照相同。

4.1 起壟處理

壟高20cm，壟寬50cm，壟間距30cm，重復(fù)2次。

4.2 行距處理

平均行距分別為30cm、50cm，重復(fù)2次。

4.3 播深處理

播深分別為0.5cm、1.5cm，重復(fù)2次。

4.4 播量處理

播種量分別為100g/666.7m2、200g/666.7m2，重復(fù)2次。

5 結(jié)果與分析

起壟種植較對(duì)照出苗早2～3d，保苗率較對(duì)照少8%左右，產(chǎn)草量較對(duì)照少13%左右。主要原因是起壟可快速提升地溫，利于種子萌發(fā)出苗，但南疆春季多風(fēng)，壟上土壤散墑?shì)^快，易造成苗期脫水死亡。中后期氣溫偏高，壟上土壤水分蒸發(fā)快，飼草菊苣極易出現(xiàn)缺水現(xiàn)象，影響作物產(chǎn)量。

表1 飼草菊苣平播和起壟種植出苗情況調(diào)查表

不同種植行距對(duì)飼草菊苣產(chǎn)量影響較大。30 cm行距產(chǎn)量為4.28t/666.7m2，50cm行距產(chǎn)量為5.74t/666.7m2，對(duì)照（40cm行距）產(chǎn)量為5.35t/ 666.7m2。從長(zhǎng)勢(shì)情況看，苗期無差別，中后期行距越小長(zhǎng)勢(shì)越弱，葉色較淺，說明飼草菊苣適宜較大行距種植，利于邊際效益的發(fā)揮。

表2 飼草菊苣不同行距產(chǎn)量情況調(diào)查表

不同播深處理對(duì)出苗影響較大。0.5cm播深出苗率為47%，1.5cm播深出苗率為71%，對(duì)照（1.5cm播深）出苗率為87%。主要原因是飼草菊苣種子太小，千粒重僅為2.86g，頂土能力較弱。播種過深，頂土困難，出苗受阻，播種過淺，土壤表層散墑快，影響種子吸水萌發(fā)。

不同播量處理對(duì)出苗率及產(chǎn)量影響較大。播種量為100g/666.7m2，出苗率為76%，產(chǎn)量為4.67t/666.7m2；播種量200g/666.7m2，出苗率為93%，產(chǎn)量為6.13t/666.7m2；對(duì)照出苗率為85.5%，產(chǎn)量為5.42t/666.7m2。主要原因是播量大，可提高飼草菊苣種子整體頂土能力、保苗率高，植株基數(shù)大，能增強(qiáng)群體抗逆性，利于形成有效產(chǎn)量。

表3 飼草菊苣不同播種量產(chǎn)量情況調(diào)查表

6 小結(jié)

從試驗(yàn)情況看，“飼草菊苣”具有適應(yīng)性強(qiáng)，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期較長(zhǎng)，耐刈割，產(chǎn)草量大等優(yōu)勢(shì)，在南疆農(nóng)區(qū)成齡果樹下種植前景較為廣闊，不僅能提高農(nóng)區(qū)林果土地利用率，增加農(nóng)民收入，而且能有效緩解農(nóng)區(qū)飼草料短缺的矛盾。由于“飼草菊苣”試種工作僅開展了一年，雖然試種成功，但是對(duì)其生物學(xué)特性、與果樹共生期栽培管理措施、最佳飼喂方式、營(yíng)養(yǎng)成分含量等方面掌握的還不夠全面，仍需繼續(xù)試驗(yàn)總結(jié)。

[1]范文興.飼草菊苣的栽培管理技術(shù)[J].福建農(nóng)業(yè)科技,2003（4）:7-8.

[2]劉大林.張萬鑫.高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)飼草—菊苣的載培利用研究[J].畜牧與獸醫(yī),1998（6）:11-13.

[3]劉大林.高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)飼料新品種—菊苣[J].北京農(nóng)業(yè),1998（3）:17-18.

[4]黃光明.菊苣—飼料兼經(jīng)濟(jì)作物新秀[J].湖北農(nóng)業(yè)科學(xué), 2000（6）:33-34.

（本文經(jīng)新疆維吾爾自治區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站趙紅山研究員指導(dǎo)，特此致謝。）

秦剛（1980年—)，農(nóng)藝師，主要從事農(nóng)業(yè)新品種、新技術(shù)的引進(jìn)、試驗(yàn)、示范和推廣工作。

2014-02-18