社交禮儀課程教學(xué)的創(chuàng)新途徑探索

鮑躍華

【摘 要】禮儀是人類文明、社會(huì)發(fā)展進(jìn)步的主要標(biāo)志，在高職院校，創(chuàng)新社交禮儀課程教學(xué)途徑，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生社交禮儀的教育既有利于提升學(xué)生的職業(yè)道德素養(yǎng)，又能滿足社會(huì)對(duì)高素質(zhì)人才的需求。本文主要從社交禮儀教學(xué)和大學(xué)生心理特點(diǎn)、道德教育相結(jié)合；社交禮儀教學(xué)應(yīng)注重實(shí)踐；社交禮儀課堂教學(xué)與課外實(shí)踐活動(dòng)相結(jié)合；改革評(píng)定學(xué)生社交禮儀課程學(xué)習(xí)成績(jī)的方法四個(gè)方面探索社交禮儀課程教學(xué)的新途徑。

【關(guān)鍵詞】高職院校 社交禮儀 創(chuàng)新 教學(xué)途徑

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展，社會(huì)文明程度越來越高，現(xiàn)代人們的素質(zhì)也越來越高，而高素質(zhì)的現(xiàn)代人對(duì)社交禮儀也越來越重視。社交禮儀從廣泛角度而言也就是教養(yǎng)，和一個(gè)人的素質(zhì)密切相關(guān)。在高職院校開設(shè)社交禮儀課程，不但有利于傳承傳統(tǒng)文化，更有利于學(xué)生之間建立和諧的人際關(guān)系。那么如何創(chuàng)新社交禮儀課程的教學(xué)途徑呢？

一、社交禮儀教學(xué)和大學(xué)生心理特點(diǎn)、道德教育相結(jié)合

社交禮儀作為現(xiàn)代社會(huì)一種交際藝術(shù)，行為規(guī)范，在教學(xué)過程中教師必須要緊跟時(shí)代發(fā)展潮流，深刻挖掘其中內(nèi)涵。同時(shí)還要了解大學(xué)生的心理特點(diǎn)，讓他們明白學(xué)習(xí)社交禮儀這門課程的重要性，這樣才能提高社交禮儀課程的教學(xué)效果。其次，禮儀是在人們?nèi)粘Ｉ缃换顒?dòng)中形成的，禮儀美是一個(gè)人外在美、心靈美的體現(xiàn)，而心靈美則是禮儀美的基石，并能夠?yàn)槎Y儀美提供有力的支持。心靈美主要包括道德美、智慧美量方面，在社交禮儀教學(xué)過程中，教師首先要向?qū)W生闡釋道德修養(yǎng)的作用、將積極樂觀的人生態(tài)度、真善美的價(jià)值觀念融入到具體的教學(xué)內(nèi)容中，培養(yǎng)學(xué)生高尚的品德，以更好地展示出禮儀美[1]。

二、社交禮儀教學(xué)應(yīng)注重實(shí)踐

其一，教師可以采用引導(dǎo)教學(xué)法，即先提出典范，然后引導(dǎo)學(xué)生觀察、思考、模仿學(xué)習(xí)。比如：在有關(guān)養(yǎng)成優(yōu)雅風(fēng)度、高尚氣質(zhì)的禮儀教學(xué)過程中，選用白巖松、蘇菲·瑪索、楊瀾、于丹等社會(huì)名人的風(fēng)度氣質(zhì)為典范進(jìn)行教學(xué)，讓學(xué)生對(duì)自己心目中崇拜的名人進(jìn)行觀察、學(xué)習(xí)，然后寫出自己的學(xué)習(xí)心得。這樣有助于學(xué)生在日常生活中注意培養(yǎng)自己優(yōu)雅的風(fēng)度與高尚的氣質(zhì)。

其二，可以采用行為動(dòng)作訓(xùn)練法，社交禮儀課程中的儀表儀態(tài)教學(xué)內(nèi)容，大多采用的都是行為動(dòng)作訓(xùn)練法，比如：站姿、走姿、臥姿、坐姿、握手禮等。采用這種方法教學(xué)教師先要作示范，講要領(lǐng)，然后讓學(xué)生分解訓(xùn)練、連貫訓(xùn)練，最后教師對(duì)每名學(xué)生進(jìn)行逐個(gè)點(diǎn)評(píng)。為了讓儀態(tài)變得更富有美感，節(jié)奏感，在進(jìn)行行為動(dòng)作訓(xùn)練時(shí)最好為學(xué)生配上節(jié)奏鮮明的音樂[2]。

其三，可以采用對(duì)比教學(xué)方法。通過不同事物之間的對(duì)比或者是同一種事物不同時(shí)間段的比較，能夠加深學(xué)生對(duì)社交禮儀這門課程的認(rèn)識(shí)，并激發(fā)其對(duì)這門課程的學(xué)習(xí)興趣。例如：在為學(xué)生講授并且訓(xùn)練談吐舉止、個(gè)人禮儀這節(jié)課前后分別組織學(xué)生進(jìn)行一次兩分鐘左右的即興演講，讓學(xué)生自己對(duì)兩次演講中的行為表現(xiàn)進(jìn)行比較分析、評(píng)價(jià)，這樣更容易讓學(xué)生看到自己學(xué)習(xí)完社交禮儀這門課后取得的進(jìn)步，同時(shí)認(rèn)識(shí)到自己的不足，在以后的學(xué)習(xí)過程中有利于他們不斷進(jìn)步，提高禮儀素養(yǎng)。

其四，可以采用情景模擬法教學(xué)，一般這種教學(xué)方法適用于禮節(jié)、儀式的教學(xué)。學(xué)生通過對(duì)禮節(jié)、儀式的學(xué)習(xí)不但可以掌握日常生活中人們之間交往的基本禮節(jié)、儀式，還可以在情景模擬法的幫助下將學(xué)到的基本禮儀知識(shí)融入相應(yīng)的生活情節(jié)中去[3]。比如：邀請(qǐng)和應(yīng)約的相關(guān)禮節(jié)、談判簽約儀式及辦公室禮儀等等。采用這種方法教學(xué)，首先要求教師講解基本流程、要求，把全班學(xué)生分成不同的小組，然后分派角色、道具，布置相關(guān)場(chǎng)地等。其次進(jìn)行有計(jì)劃的排練，模擬表演，當(dāng)表演結(jié)束后，教師和學(xué)生之間要進(jìn)行廣泛、深入的交流，找出不足，不斷進(jìn)步。

三、社交禮儀課堂教學(xué)與課外實(shí)踐活動(dòng)相結(jié)合

雖然學(xué)生都能夠在課堂上完成學(xué)習(xí)社交禮儀理論知識(shí)的任務(wù)，但是如果將課堂活動(dòng)適當(dāng)延伸到課外實(shí)踐活動(dòng)，那么就既可以檢驗(yàn)他們的學(xué)習(xí)效果，同時(shí)又可以豐富教學(xué)內(nèi)容。每一所高職院校的教師可以根據(jù)自己院校的實(shí)際情況，鼓勵(lì)大學(xué)生積極地參與社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，爭(zhēng)取能夠?qū)W以致用[4]。如果條件允許的話，可以自發(fā)組織學(xué)生承擔(dān)起學(xué)校內(nèi)外舉辦大型活動(dòng)時(shí)的禮儀服務(wù)工作，這樣學(xué)生平時(shí)在課堂上學(xué)習(xí)的理論知識(shí)就能付諸實(shí)踐，在實(shí)踐過程中又能不斷積累社交經(jīng)驗(yàn)，展現(xiàn)個(gè)性。隨后當(dāng)學(xué)生將自己的感染體驗(yàn)進(jìn)一步上升為理性認(rèn)識(shí)時(shí)，就能夠發(fā)現(xiàn)自己的缺點(diǎn)，不斷完善自己，提高自己應(yīng)用社交禮儀理論知識(shí)的能力。

四、改革評(píng)定學(xué)生社交禮儀課程學(xué)習(xí)成績(jī)的方法

高職院校的社交禮儀課程屬于實(shí)踐性較強(qiáng)的一門學(xué)科，如果按照傳統(tǒng)的考核方式，難免會(huì)造成學(xué)生重視理論知識(shí)成績(jī)、輕視實(shí)踐應(yīng)用的結(jié)果，根本無法完成課程教學(xué)的目標(biāo)，所以非常有必要改革評(píng)定學(xué)生學(xué)習(xí)效果的方法。待學(xué)生學(xué)習(xí)完社交禮儀課程之后，為了更全面、真實(shí)地考查學(xué)生對(duì)和禮儀相關(guān)的理論知識(shí)、社交技能的掌握程度，可以創(chuàng)新采用筆試、面試相結(jié)合的考試方式。其中筆試主要考查學(xué)生對(duì)社交禮儀這門課程理論知識(shí)的了解多寡，面試主要考查的學(xué)生對(duì)社交禮儀實(shí)踐技能的程度。比如：通過考查學(xué)生的服飾禮儀可以了解他們是否掌握住了西裝領(lǐng)帶的正確系法。通過面試中學(xué)生的儀態(tài)禮儀可以了解其對(duì)坐、立、行禮儀要求的掌握程度。這種的考核方式不但能夠最大限度調(diào)動(dòng)學(xué)生參與社交禮儀這門課的積極性，還能全方位提高學(xué)生的社交禮儀素質(zhì)。

【參考文獻(xiàn)】

[1]李莉. 實(shí)用禮儀教程[M].北京： 中國人民大學(xué)出版社， 2002.

[2]杜南嵐，胡友根.對(duì)高校大學(xué)生禮儀教育有效途徑的探討[J].時(shí)代教育（教育教學(xué)版），2008，2（08）：15-16.

[3]張華.高職教育中普及和加強(qiáng)禮儀文化修養(yǎng)教育之我見[J].甘肅科技縱橫，2007，1（2）：35-36.

[4]房石， 千春玉.高職院校社交禮儀課程教學(xué)的思考[J].中國環(huán)境管理干部學(xué)院學(xué)報(bào)，2008，18（2）：117-118.endprint