顧斐翠
摘 要:開發(fā)利用校內(nèi)外一切教學資源,對轉變課程功能和學習方式具有重要意義。積累教學資源是教師不斷成長、提升的必要條件。
關鍵詞:尋找資源;服務課堂;滿足需要
新課程改革要求改變過去過于注重教科書、注重機械訓練的傾向,而要加強課程內(nèi)容與現(xiàn)代社會、科技發(fā)展與學生生活的聯(lián)系,倡導學生主動參與、探究發(fā)現(xiàn)、交流合作。因此,開發(fā)利用校內(nèi)外一切教學資源,對轉變課程功能和學習方式具有重要意義。
作為一名生物教師,我從教學實踐中逐漸認識到積累教學資源是教師不斷成長、提升的必要條件。當我們具備了一定的學科素養(yǎng)和教學資源,當我們成為了會自己找米下鍋的“巧婦”時,教學就成了信手拈來的事了。
一、大自然是豐富的教學資源庫
蕨類植物在我們平時的生活中本來就難見蹤跡,加上大量民房的拆遷,老房子或老井邊生長的井欄邊草也難以尋覓。以前每次上《蕨類植物》都特地去狼山采集,其實外出游山玩水時,只要留心是不難發(fā)現(xiàn)的。去年爬三清山,一路發(fā)現(xiàn)滿是蕨類,葉子背面黑褐色的孢子讓我有一種故人相見的感覺。小心地采下,一路護著,帶回家里,夾在書中做干制標本,好在上課時派上大用場。
講述外來物種入侵時我經(jīng)常以鳳眼蓮(水葫蘆)為例,雖然給學生看了鳳眼蓮瘋長導致河道堵塞的照片,卻不曾見過實物。一次和家人外出去大運河邊,看到水中漂浮的鳳眼蓮。便拿起竹竿、挽起褲腿,下河打撈,好不容易撈起三棵,視作寶物。從蘇州一路帶回南通,養(yǎng)在家里的水缸中,好生伺候。
二、生活廢棄物化腐朽為神奇
在生活中,我們有很多的廢棄物,比如塑料瓶、吸管、孩子的玩具等等。這些廢棄物扔了不僅污染了環(huán)境還浪費了資源。如果我們勤動腦勤動手,就能把一件件廢棄物變成一個個實用的教具。
初中生物課 “模擬胸部呼吸運動的實驗” 中,模擬胸廓的鐘罩可以用半截可樂瓶替換,因為可樂瓶易得、輕便且又不易破損。
在講述蛋白質(zhì)分子結構多樣的原因時,我看有的老師在黑板上畫方塊和圓圈(或貼顏色不同的便利貼)代表不同種類的氨基酸,但這樣無法解釋空間結構的差異。一天收拾兒子的玩具時,無意中發(fā)現(xiàn)了蒙塵的雪花片。我靈機一動,想到用顏色不同的雪花片代表不同種類的氨基酸,既可以形象地模擬氨基酸種類、數(shù)目、排列順序的差異。又可以直觀地模擬肽鏈的盤曲和折疊,做出各種空間結構的造型,而這是板畫和貼紙都無法實現(xiàn)的。
三、鄉(xiāng)土資源滿足學生學習需求
學校教育要拓展利用各種校外課程資源的途徑,包括工廠、農(nóng)村、高等院校和科研機構等,讓教學真正“活”起來,超越狹隘教學的內(nèi)容,讓學生從被動的知識接受者轉變?yōu)橹R的共同建構者,激發(fā)學生學習的主動性和積極性。
高中生物實踐——“微生物的實驗室培養(yǎng)”對我們是一個不小的挑戰(zhàn)。各種實驗用具如接種針、高壓蒸汽滅菌鍋以及恒溫箱;實驗用品如牛肉膏、蛋白胨、瓊脂,包括牛皮紙、橡皮筋等等。籌備完事后,菌種又是個難題。只有求助南通大學微生物老師了,那邊傳來喜訊,他們不僅可以給我提供大腸桿菌,還可以提供更容易培養(yǎng)的金黃色葡萄球菌和枯草桿菌。自制葡萄酒在南通民間早已不是稀罕事了,我們跟民間百姓切磋釀酒的技巧和秘笈。我們以前按十斤葡萄2~3斤綿白糖的配比制作,交流后改用蜂蜜(十斤葡萄兩斤蜂蜜)釀制的葡萄酒口味的確更好。南通開發(fā)區(qū)的安惠國際可以給我們提供真菌培養(yǎng)見習基地;通州的圣果葡萄酒業(yè)可以給我們提供葡萄酒制作見習基地;石港的新中腐乳為我們提供腐乳制作的見習基地……帶領莘莘學子走出校門走進社會,既開闊了老師的教育視野,又讓學生真正開眼界、長見識。
四、科普作品讓課堂熠熠生輝
著名細菌學家、我國科普事業(yè)的開拓者高士其先生的作品《菌兒自傳》對我們傳授微生物知識頗為受用。蘇州的高士其科普作品創(chuàng)意大賽,已經(jīng)接連舉辦了五屆,其中有很多優(yōu)秀的作品可供我們借鑒。我給高一學生講述HIV破壞淋巴細胞導致艾滋時,引用了何士杰先生的作品《遏制艾滋 珍愛生命》,形象而生動的FLASH畫面讓學生頓悟HIV致病的原理。
五、電子商務解教學燃眉之急
便捷的電子商務為我們提供了很多夢寐以求的好東西。比如,藍藻家族中的發(fā)菜,顏色烏黑、狀如發(fā)絲,學生見后噓唏不已;超市鮮有的加酶牙膏;檢測CO2的溴麝香草酚藍(溴百里香草酚藍)、瓊脂、牛肉膏、蛋白胨等等一應俱全。
此外,農(nóng)貿(mào)市場、花店、花鳥市場、植物園是我們經(jīng)常光顧的地方,那里有我們需要的各種資源。在做“DNA的粗提取和鑒定”實驗時,我們到鳥禽市場要雞血;在“探究酵母菌細胞呼吸的方式”時,我們需要高活性干酵母,植物園里的含羞草、花鳥市場的豬籠草都會給我們的課堂增色添彩。
(江蘇省南通市小海中學)