棚室土壤鹽害調(diào)控技術(shù)

肖豐 吳福強(qiáng)

溫室、大棚等設(shè)施農(nóng)業(yè)在遼西地區(qū)發(fā)展迅速，棚室內(nèi)的土壤與露地相比具有明顯不同，一是所施入的肥料，部分被作物吸收利用，而未被吸收利用的養(yǎng)分則全部留存在土壤中，使土壤溶液濃度比露地土壤高得多。二是土壤中的水分，由于毛細(xì)管的作用總是向上移動(dòng)，使鹽分向土壤表層聚集；因而導(dǎo)致土壤鹽漬化。種植在這種鹽含量過(guò)高土壤上的蔬菜作物，會(huì)受到嚴(yán)重的鹽害。由于土壤溶液的滲透壓太高，蔬菜根部對(duì)水分和養(yǎng)分吸收困難，影響蔬菜作物的正常生長(zhǎng)發(fā)育，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致燒根和死苗。

一、鹽害癥狀

蔬菜等作物發(fā)生鹽害后，植株矮小，分枝少，葉色深綠，無(wú)光澤，葉面積小。嚴(yán)重時(shí)葉色變褐或葉緣有波浪狀枯黃色斑點(diǎn)，下部葉片反卷或下垂，由下至上逐漸干枯脫落。植株生長(zhǎng)點(diǎn)色暗，失去光澤，最后萎縮干枯。有些品種落花落果，根系變褐壞死，同時(shí)，還可造成植株吸水受阻和缺乏鈣素等養(yǎng)分，影響植株生長(zhǎng)發(fā)育。

二、土壤鹽害調(diào)控措施

在設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，施肥要力求趨利避害，實(shí)施以克服或緩解土壤鹽害為主體的施肥技術(shù)體系，力求既有利于當(dāng)季、當(dāng)年蔬菜的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，又有利于防止土壤鹽漬化。調(diào)節(jié)土壤中鹽類濃度的措施有以下幾種。

1.增施有機(jī)肥料 選用纖維素多的即碳氮比高的有機(jī)肥。有機(jī)物在腐解過(guò)程中，會(huì)形成腐殖酸等有機(jī)膠體，這種膠體有很強(qiáng)的吸附特性，能把可溶性礦質(zhì)養(yǎng)分，如銨離子、鉀離子、鈣離子等陽(yáng)離子吸附在自己的周圍，這種吸附是動(dòng)態(tài)的。當(dāng)土壤溶液濃度降低時(shí)，又會(huì)釋放到溶液中。因此，增施有機(jī)肥，可增強(qiáng)土壤的養(yǎng)分緩沖調(diào)節(jié)能力，防止鹽類積聚，延緩?fù)寥赖柠}漬化過(guò)程。

2.合理施用化肥 根據(jù)土壤肥力狀況及種植蔬菜的種類和產(chǎn)量，確定施肥量、施肥時(shí)期和施肥方法。不可偏施氮肥，并且要避免多年施用同一種化肥，特別是含有氯或硫酸根等副成分的肥料。施肥時(shí)應(yīng)溝施或穴施，或隨水沖施。

3.深耕土壤 棚室內(nèi)土壤的鹽分主要集中在土壤表層，在蔬菜作物收獲后進(jìn)行土壤深翻，把富含鹽分的表土翻到下層，把相對(duì)含鹽量較少的下層土壤翻到上面，可降低土壤表層的鹽分含量。

4.以水排鹽 在夏季待蔬菜收獲后，揭去薄膜，讓土壤淋雨，這是消除土壤鹽分障礙簡(jiǎn)便易行的有效措施。另外在高溫季節(jié)進(jìn)行大水漫灌，或者采用地面覆膜，使水溫升高，這不僅可以洗鹽，還可以殺死部分病菌，有利于下茬蔬菜的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。

5.巧施化肥 用化肥作基肥時(shí)要進(jìn)行深施，作追肥時(shí)要盡量“少吃、多餐”。施用硝酸銨、尿素、磷酸二銨和硝酸鉀等肥料，或以這些肥料為主的復(fù)合肥料，可以減輕鹽分積累。最好將化肥與有機(jī)肥混合施于地面，然后進(jìn)行深翻。追肥一般很難深施，應(yīng)嚴(yán)格控制每次的施肥量，寧可用增加追肥次數(shù)的辦法來(lái)滿足蔬菜作物對(duì)養(yǎng)分的需求，也不能一次施肥過(guò)多。

6.推廣根外追肥 在溫室大棚栽培蔬菜時(shí)，由于根外追肥不會(huì)造成土壤鹽分濃度增加，應(yīng)大力推廣應(yīng)用。特別是尿素、過(guò)磷酸鈣、磷酸二氫鉀及一些中量、微量元素肥料，都是根外追肥的適宜肥料。

7.增茬排鹽 在夏季設(shè)施休閑時(shí)，增種一茬玉米、綠肥作物和牧草等作物，吸收土壤中剩余的肥料，可以降低土壤的含鹽量。也可以選種較耐鹽的菠菜、甘藍(lán)、芹菜、韭菜、茄子、番茄和萵苣等蔬菜，同樣可以排除部分土壤含鹽量。

8.地面覆蓋 用地膜或麥秸、稻草等物進(jìn)行地面覆蓋，可改變土壤水分運(yùn)動(dòng)方向。同時(shí)加強(qiáng)中耕松土，切斷土壤的毛細(xì)管，防止土壤表層鹽分積累。

9.換土除鹽 對(duì)個(gè)別棚室的土壤表層含鹽量太高時(shí)，應(yīng)及時(shí)更換表層土，或搬遷設(shè)施，避開鹽害。

作者簡(jiǎn)介 肖豐（1976.2-），男，農(nóng)藝師，從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作。

吳福強(qiáng)（1981.4-），男，助理農(nóng)藝師，從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作。