蘋果疏果和套袋對(duì)提高果品質(zhì)量、增加果農(nóng)收入有明顯作用,筆者經(jīng)幾年生產(chǎn)實(shí)踐,對(duì)蘋果疏果和套袋技術(shù)總結(jié)如下。
一、疏果
落花后一周開(kāi)始,20~25天內(nèi)結(jié)束,疏果時(shí),可早疏開(kāi)花較早、肥水管理差、病傷嚴(yán)重、掛果多、樹(shù)勢(shì)較弱的樹(shù),適當(dāng)晚疏開(kāi)花晚、坐果率低、結(jié)果少的樹(shù)。疏果時(shí)應(yīng)選留果形端正的中心果,多留中長(zhǎng)果枝和果頂向下生長(zhǎng)的果,全部留單果,疏去小果、病蟲(chóng)果、梢頭果、畸形果和果柄短小的朝天果。一般每50~60片葉留1個(gè)果或每隔25~30厘米留1個(gè)單果,畝留果量1萬(wàn)~1.2萬(wàn)個(gè)。在合理負(fù)載的基礎(chǔ)上,盡可能使果實(shí)在樹(shù)上均勻分布。
二、套袋技術(shù)
1.選袋 果袋質(zhì)量好壞直接決定套袋蘋果質(zhì)量的高低,劣質(zhì)低檔紙袋生產(chǎn)不出優(yōu)質(zhì)果品,寒富蘋果要求套雙層紙袋,外層紙袋內(nèi)表層為黑色,內(nèi)層袋為紅色且涂蠟均勻。外袋紙要求:全木漿紙,耐水性強(qiáng)、抗日曬、經(jīng)風(fēng)雨不易破損,不脆不變性、透氣性好,規(guī)格(18~21厘米)×(15~19厘米)。主要品牌有:瓦房店“彤樂(lè)”、東港“世界A”、營(yíng)口“富達(dá)”、日本“小林”袋等。建議一棵樹(shù)上大小規(guī)格的紙袋搭配套,高樁幼果可套大規(guī)格紙袋。
2.套袋 一般套袋最佳時(shí)間是花后30~35天開(kāi)始,此時(shí)幼果直徑2厘米左右,丹東地區(qū)果實(shí)套袋在6月底前結(jié)束。在第三次噴藥藥液干后開(kāi)始套袋,一次噴藥7天內(nèi)須套完,套不完的應(yīng)重噴殺菌劑再繼續(xù)套,期間遇雨要重噴,注意果實(shí)露水未干不能套。一株樹(shù)應(yīng)先套樹(shù)冠上部后套樹(shù)冠下部,先套大枝后套小枝,先套內(nèi)膛后套外圍,這樣可避免漏套。套袋時(shí),先撐開(kāi)紙袋,左手托住袋底,將果柄放在袋上方的切口基部,讓幼果位于袋中央,上口封嚴(yán),底孔開(kāi)張,再將袋口橫向折疊后,用袋口鐵絲捏成“V”形即可。
三、套袋時(shí)期病蟲(chóng)害防治
隨著套袋技術(shù)應(yīng)用,蘋果一些病蟲(chóng)害如桃小食心蟲(chóng)、果實(shí)輪紋病、炭疽病等得到有效控制,但苦痘病、黑點(diǎn)病、霉心病的發(fā)生日趨嚴(yán)重,果園中的斑點(diǎn)落葉病、褐斑病也普遍發(fā)生。因此,在蘋果謝花后到套袋前的近40天里,要噴好3~4次藥。第一次花后7~10天噴藥為關(guān)鍵,可選用1.5%多抗霉素300~400倍、20%四螨嗪2500倍、48%毒死蜱3000倍藥液;第二次間隔7~12天(下雨間隔7天,不下雨間隔10~12天)噴1次,殺菌劑可選43%戊唑醇5000倍液,殺蟲(chóng)劑可選25%滅幼脲懸浮劑1500倍液、20%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑3000倍液;第三次可用進(jìn)口甲基硫菌靈1000倍液、3%啶蟲(chóng)脒乳油1000~1500倍及800倍大生M-45藥液。往年早期落葉嚴(yán)重的果園,要保護(hù)劑和治療劑一起使用,在每次噴藥同時(shí),都要混配補(bǔ)鈣劑,補(bǔ)鈣劑如煙臺(tái)綠云公司產(chǎn)“肽神”、北京新禾豐的“果蔬鈣”都比較好。套袋后病蟲(chóng)害的防治以保護(hù)葉片為主,葉部病害主要是蘋果褐斑病和斑點(diǎn)落葉病,套袋后要及時(shí)噴石灰倍量式波爾多液2~3次,與戊唑醇、己唑醇、氟硅唑等殺菌劑交替使用,同時(shí)注意控制紅蜘蛛、金紋細(xì)蛾蚜蟲(chóng)對(duì)葉片的危害。
作者簡(jiǎn)介 王輝(1969.2-),女,助理農(nóng)藝師,從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作。