衛(wèi)生習慣，該堅持的和該拋棄的

曉清

家支持/ 盛曉陽（上海交通大學附屬新華醫(yī)院兒童與青少年保健科主任醫(yī)師） 編輯/覃靜

我們大家都有一些衛(wèi)生習慣，這些習慣從科學的角度來看，有些是靠不住的。今天，我們就來個重新洗牌，把那些該拋棄的拋棄掉。

該堅持的衛(wèi)生習慣

飯前便后洗手，外出回家后先洗手再干別的。

被子、枕頭經常晾曬、清洗，涼席使用前用開水燙燙，再晾曬干。

毛巾、牙刷用一段時間要換新的。

抹布要經常清洗，定期更換，不同的房間要用不同的抹布。

常洗澡，勤換衣服。

勤剪指甲。

不隨地吐痰。

不亂扔垃圾。

該拋棄的衛(wèi)生習慣

用白紙包東西吃

麗麗媽帶麗麗出門玩時，總不忘給她帶點兒零食，餅干來幾塊，麻花來兩根，再帶上幾塊糖。媽媽習慣性地將這些東西用白紙包好，放在包里，不占地方，吃完了把紙一扔，很方便。

為什么不能這么做？很多白紙在生產過程中都會使用漂白劑，使紙張看上去潔白、干凈。

但漂白劑在與食品接觸后，會引起一系列的化學反應，產生有害物質，對食品造成污染。

用紙巾或衛(wèi)生紙擦拭餐具

牛牛爸媽都是愛吃的人，專愛找那些有特色的小店嘗鮮，有了牛牛也沒改變，帶著牛牛一起吃。牛牛媽愛干凈，每次在小店吃飯時，都要用紙巾把盤子和碗擦一擦，尤其是牛牛用的碗盤，更是仔細地擦。

為什么不能這么做？這么做是為了干凈，但前提是擦的東西得干凈。紙巾和衛(wèi)生紙品牌、種類有很多，而且良莠不齊，有的紙巾本身衛(wèi)生就不合格，飯館里使用的紙巾也并不一定都是合格的產品，如果用不合格的紙擦了餐具，不僅不能使餐具更干凈，反而會將細菌帶到餐具上。

經常使用一次性物品

小茜有輕微潔癖，而且很忙，所以家里買了很多一次性的物品，比如筷子、杯子、碟子等，干凈省事，給她省了不少時間。帶著寶寶外出用餐，她也習慣性地讓服務員給提供一次性用品。

為什么不能這么做？從衛(wèi)生和健康的角度來看，經常用一次性物品并不好。很多人都認為用一次性物品可以減少疾病的傳播，但由于一次性物品大多是一些小作坊加工而成，很難保證它的衛(wèi)生狀況良好。而且一次性物品里所含的化學物質會附著在食物上，對身體造成不好的影響。另外，從環(huán)保的角度考慮，也要盡量減少一次性物品的使用。

用消毒紙巾給寶寶擦手、擦嘴

有了寶寶，文文媽也像很多媽媽一樣，備了不少的消毒紙巾，寶寶手臟了，拿消毒紙巾擦，寶寶吃東西前后，都要用消毒紙巾擦手、擦嘴。帶寶寶外出，更是要把消毒紙巾帶上，不然在外面寶寶到處摸，手多臟啊，要經常擦擦。

為什么不能這么做？消毒紙巾，顧名思義，里面含有消毒劑，用這樣的紙巾給寶寶擦手、擦嘴，手上、嘴上殘留的消毒劑會隨著寶寶吃手、用手拿東西吃而被吃進去。消毒劑進入體內，不僅會使局部的黏膜受到損傷，嚴重的會出現(xiàn)出血現(xiàn)象，而且還會引起人體內的菌群紊亂，造成局部或全身免疫功能的損傷，使寶寶出現(xiàn)過敏等疾病。

用毛巾擦干鍋、碗、盆、杯等餐具

小布丁出生后，媽媽就請了個保姆。她要求保姆每次洗完餐具后，都要用干凈毛巾把餐具擦干，她覺得這樣才能保證清潔，否則有生水附在餐具上，不夠衛(wèi)生。

為什么不能這么做？我國城市所用的自來水都是經過嚴格清潔處理的，用自來水沖洗過的餐具及水果很干凈，不用再用毛巾擦。即使毛巾經常清洗，也會存留細菌或微生物，用毛巾擦干餐具和水果，反而會造成二次污染。

飯桌上鋪塑料布

姥姥從小文出生起就來帶他了。姥姥一來，就把家里的餐桌鋪上了塑料布，說這樣好清洗，干凈。小文媽媽也同意了，因為她從小到大，家里的餐桌都是這樣的。

為什么不能這么做？餐桌上鋪了塑料布，雖然收拾起來方便，但容易積累灰塵、細菌等，而且有的塑料布中含有有毒成分，餐具和食物長期與塑料布接觸，會沾染有害物質，留下健康隱患。而且，家有寶寶，餐桌上鋪塑料布也不安全，萬一寶寶把塑料布拉下來，可能會被燙傷或砸傷。