80后農(nóng)場主的“綠色夢”

每一個都市里的人都希望能夠吃上綠色無公害蔬菜，而都市里真有一類蔬菜，從播種一直到收獲，它們都不曾“吃”過一粒化肥，也不曾“喝”過一口化學農(nóng)藥；每一個都市人也希望自己能夠在都市農(nóng)場享受采摘的同時，還能夠享受親子娛樂項目。

薛光是個80后，2012年他辭掉央企旅行社主管的工作，自己在北京通州西集開了一家綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)示范基地“101農(nóng)場”，立志打造一個都市綠色無公害農(nóng)場。

像陀螺24小時不停旋轉(zhuǎn)

三八婦女節(jié)這一天，薛光早上7點鐘送完孩子去幼兒園，便出門去農(nóng)場上班。上午9點，采摘客戶到訪，薛光會和他們聊聊，聽取意見，并趁機發(fā)展有培養(yǎng)潛力的客戶。這時有員工來找他商量給100畝地放線、施肥溝的事情，他又馬不停蹄地趕到現(xiàn)場解決問題。緊接著又招待了前來洽談的廣告業(yè)務員。下午兩點張羅完農(nóng)場顯示牌的搭建之后，薛光又收拾好一大包“蔬菜禮物”準備送給客戶體驗……

“農(nóng)場是我一個人親手操辦起來的，因此事無巨細我都要打理。從和村、鎮(zhèn)、區(qū)各級政府接觸，到和掌握農(nóng)業(yè)資源政策的人溝通，我覺得我就是一個綜合體?！背燥埖臅r候，如果飯桌上的人來自各行各業(yè)，薛光也不會放過任何一個機會去咨詢土地合同以及農(nóng)苗培育、市場前景等問題。

另外，他還會親自站在顧客的角度體驗受眾心理?！肮芾砣藛T一定要人性化，雖然我也有員工，但是一個好的老板就需要親歷親為?！?他總結(jié)，客戶沒你想得那么“刁”，配送員沒你想得那么“懶”，要協(xié)調(diào)二者的關系，還得培養(yǎng)配送員送菜的說話技巧。

雖然辛苦，但是薛光卻樂此不疲?！白屪约合裢勇菀粯?4小時都轉(zhuǎn)是一種樂趣，我喜歡有挑戰(zhàn)的生活?！?/p>

80后現(xiàn)代農(nóng)場主的“翻新”

在薛光看來，“好產(chǎn)品”主要體現(xiàn)在以下幾個方面：技術上實現(xiàn)現(xiàn)代化、眾籌者參與到農(nóng)場的管理、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)雇傭模式的實現(xiàn)。

現(xiàn)代農(nóng)場主和傳統(tǒng)農(nóng)場主的最大不同點，就是銷售和生產(chǎn)渠道的翻新。從最開始的選地選肥、園區(qū)規(guī)劃、立項申請、土地基礎設施建造，到中間技術層面的引進、優(yōu)苗的栽培與觀察實驗，到后來的市場公關，薛光的業(yè)務涉及了線上線下、上游下游、產(chǎn)銷宣傳的方方面面，且一環(huán)扣一環(huán)，如流水線一般。而如果說一個現(xiàn)代農(nóng)場等同于一家企業(yè)，那么現(xiàn)代農(nóng)業(yè)農(nóng)場主其實等同于企業(yè)家。一個企業(yè)家無論生產(chǎn)、管理還是銷售，方方面面都要做。

而現(xiàn)代的另一個體現(xiàn)，就是現(xiàn)代高科技設施在農(nóng)場的使用。某些消費者可能會提出質(zhì)疑：“何以證明101農(nóng)場種植的是貨真價實的有機食材？”為了讓消費者吃到放心菜，薛光特別在種植基地安裝了遠程視頻監(jiān)控系統(tǒng)。所謂農(nóng)場遠程視頻監(jiān)控系統(tǒng)，即在農(nóng)場的每個重點場所安裝電子監(jiān)控攝像頭，它可以對農(nóng)場的主要區(qū)域?qū)嵤?4小時的全程監(jiān)控。薛光會把這些視頻錄像傳到網(wǎng)絡上，通過監(jiān)控系統(tǒng)的視頻錄像，消費者和農(nóng)場會員可以查看蔬菜、水果的種植時間、生長趨勢、施肥、管理等全過程。

“我有我的工廠，那就是農(nóng)場示范基地；也有我的營銷，那就是背后的營銷團隊，以及數(shù)以萬計的北京市消費者。工廠和銷售都有了，你看我像不像個企業(yè)家？”薛光的臉上閃現(xiàn)出自豪與欣慰。

都市人狂熱的綠色農(nóng)業(yè)夢

薛光是地地道道的城里人，而且是一個不安于現(xiàn)狀、能折騰的城里人。近幾年，綠色無公害蔬菜在北京市民的心中悄然扎了根，“101農(nóng)場”寄托著他自己的一個夢想——“百尺竿頭、更進一步”。建立“101農(nóng)場”的目的就是要搭建一個由100名股東組成的家庭式交流平臺，建立集親子游玩、觀光和拓展訓練為一體的綠色現(xiàn)代化農(nóng)場，讓消費者吃上“101個放心”的蔬菜和水果。與市面上出售的蔬菜相比，“101農(nóng)場”蔬菜的最大區(qū)別就是，它擁有有機蔬菜的“優(yōu)良血統(tǒng)”，從播種一直到收獲，它們都不曾“吃”過一?；剩膊辉昂取边^一口化學農(nóng)藥。

在薛光的腦海中，北京的農(nóng)場不應單純?yōu)榱朔N植，還應該具備觀光農(nóng)業(yè)的功能，因此離市區(qū)不遠的通州成為了農(nóng)場場地的首選?？紤]到北京土地每畝價格要高于地方價格，北京的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園更適合打造成一種品牌，即北京高端消費者更信任的北京品牌。

從未來北京市場的角度考慮，整個園區(qū)的農(nóng)業(yè)設施還應該有日光溫室、冷棚、聯(lián)棟溫室、露天種植等，種植品種也應該涵蓋果樹、草莓、蔬菜等。

緊接著薛光又開始沒日沒夜地和地方政府打交道，為農(nóng)場種植立項、申請農(nóng)業(yè)補貼、溫室大棚建造、安裝遠程視頻監(jiān)控系統(tǒng)、房屋整改，媒體聯(lián)絡……尤其是前兩天“農(nóng)場主親自配送蔬菜到家”活動，單是一天的時間，薛光便將40份5公斤的蔬菜一一配送到市民家中。大家都覺得，這個80后的農(nóng)場老板，瘋了！

為成為一個合格的農(nóng)場主而奮斗

“一件事情不懂就沒有發(fā)言權，也沒有管理權。如果連基本的業(yè)務都不熟悉，那就沒資格成為一名老板。”于是，對于種植內(nèi)容定位和種植技術的學習這兩項最關鍵的課題，薛光從來沒放松過，因此家中案頭也從沒有缺少過相關的書籍。合格農(nóng)場主還要有自己的顧問團隊、專業(yè)團隊，薛光就有自己的草莓顧問——沈陽農(nóng)業(yè)大學教授張志宏先生（中國草莓協(xié)會副理事長）。張教授親自研發(fā)的“艷麗”草莓新品種就是以“101農(nóng)場”為實習基地的。本著負責任的態(tài)度，薛光親自走訪了專家、教授和技術工人，向他們虛心請教種植的技巧。

很多情況下，書本里的知識也不能全面介紹農(nóng)苗的現(xiàn)實情況。有一次薛光碰到了果樹施肥溝的問題，書上寫的是當施肥溝的朝向是北京向西16度時，接受陽光最充分，日照時間最長。而如果把這種方法用在農(nóng)場則會產(chǎn)生浪費土地、參差不齊的后果。薛光大膽創(chuàng)新，最終以施肥溝向西傾斜10度的辦法保證了果樹的產(chǎn)量。

在薛光的身上有一種天然的“農(nóng)場主精神”：他善于溝通，人脈廣闊，把自己的關系網(wǎng)在媒體、政府、技術層面全都打開了；其次他頭腦靈活，管理一個小型的農(nóng)場不同于管理大型的企業(yè)，因為主創(chuàng)人員只有薛光一個，因此很多同政府、企業(yè)、媒體圈子的關系搭建也是他一個人應對，沒有靈活的頭腦是不行的；再次，薛光身上有一種不達目的誓不罷休的品質(zhì)，既然選擇做這個行業(yè)，就力排眾議不畏艱險，說干就干；最后，做過服務行業(yè)主管的薛光很懂得親力親為，并以用戶為導向。

綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)是一項造福子孫的事業(yè)。綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)尚處在探索的階段。薛光希望從自己到家人，再到身邊好友，推己及人，惠及廣大的中國精英家庭，立志讓中國人也能吃到真正有機健康的食物，讓侵害中國人健康的毒素徹底消失。盼望“101農(nóng)場”在都市農(nóng)場主薛光的精心呵護、栽培下長成參天大樹！