西西
寶寶出生后大腦仍然在快速發(fā)育,需要足夠的營(yíng)養(yǎng),寶寶的聰明大腦也是“喂”出來的。。所以,在胎兒時(shí)期和嬰幼兒時(shí)期,要特別注意補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),讓大腦在發(fā)育的黃金階段得到充足的營(yíng)養(yǎng)。不過,媽媽不必為寶寶花重金購(gòu)買補(bǔ)腦益智的各種食品,許多的日常生活中的食品才是真正益智健腦的“高手”哦!
清甜南瓜糊
適合6個(gè)月以上
材料:南瓜100克、淀粉少許
制作:
1.將南瓜去皮切成小塊放在水里煮。
2.南瓜煮軟后用小勺將南瓜塊壓成泥狀。
3.在南瓜湯里加入少許淀粉攪拌成糊狀即可。
營(yíng)養(yǎng)提示:
南瓜含豐富的維生素E,能幫助各種腦下垂體荷爾蒙的分泌正常,使小朋友生長(zhǎng)發(fā)育維持正常的健康狀態(tài)。
芋艿芝麻牛奶飲
適合12個(gè)月以上
材料:芋艿200克、熟白芝麻1勺、牛奶150毫升
制作:
1.芋艿清洗后隔水蒸20分鐘,蒸熟即可。
2.芋艿去皮后放入攪拌機(jī),倒入一瓶熱牛奶,放入一勺白芝麻。
3.攪拌30秒即可,一杯香醇的芋艿芝麻牛奶飲就出爐了。
營(yíng)養(yǎng)提示:
芝麻含有蛋白質(zhì)、維生素、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營(yíng)養(yǎng)成分,具有補(bǔ)腦益智的功效。芋頭的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值近似于土豆,又易于消化,是非常適宜嬰幼兒食用的食品。
蘋果獼猴桃汁
適合12個(gè)月以上
材料:新鮮獼猴桃1個(gè),蘋果1只,溫水、白糖少許
制作:
1.挑選新鮮獼猴桃和蘋果各1只,去皮切塊,加100毫升溫水,一起放入榨汁機(jī)攪拌。
2.倒入過濾漏勺中,擠出汁,加少量白糖攪拌即可飲用。
營(yíng)養(yǎng)提示:
這是一款美味的果汁,富含抗氧化劑成分。獼猴桃含有多種維生素、氨基酸及鋅、鐵、銅等微量元素,并含有大量的果膠,而且熱量低,很適合寶寶飲用。另外,多吃獼猴桃還可以預(yù)防寶寶鉛超標(biāo)。
香蕉牛奶麥片糊
適合18個(gè)月以上
材料:即溶燕麥片2大匙、鮮奶1杯、香蕉1/2根、葡萄干若干
做法:
1.燕麥片用鮮牛奶沖泡。
2.香蕉去皮切塊,和牛奶燕麥片一起放入果汁機(jī)內(nèi),攪拌30秒后倒出,再撒上切成碎粒狀的葡萄干即可。
營(yíng)養(yǎng)提示:
香蕉含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、鉀、磷、鐵、鋅、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)素,有利于寶寶大腦發(fā)育和骨骼的生長(zhǎng)。葡萄干也含有蛋白質(zhì)、少量維生素和豐富的鉀、鈣、鎂、鐵等礦物質(zhì),當(dāng)然還有大量的葡萄糖哦!
安全提示:3歲以下寶寶咀嚼和吞咽功能發(fā)育還不完善,不建議給寶寶吃整粒的葡萄干。