接力菜

◎翡 翠

接力菜

◎翡 翠

周六一大早，濱江市東城區(qū)的區(qū)長劉斌便給司機趙子明打電話，讓他開車送自己去一趟桑植鎮(zhèn)。

趙子明是東城區(qū)區(qū)委的新司機，他沒有被劃定給哪位領導專門開車，屬于臨時性的替補。劉斌的司機在一周前因心臟病過世了，這個位置就空了出來。趙子明雖然也有給劉斌當專職司機的想法，但論資排輩，還輪不到他。沒想到，今天劉斌辦事會找自己給他開車。

趙子明覺得這是個機會，不禁有幾分激動，他開車接到劉斌后，就直奔桑植鎮(zhèn)而去。在路上，劉斌問趙子明老家是不是在桑植鎮(zhèn)。趙子明急忙點頭說是，這邊他熟著呢。劉斌說：“你送我去玉皇殿吧！”玉皇殿位于桑植鎮(zhèn)的鎮(zhèn)東，據(jù)說那里求神拜佛很靈驗。

半個小時后就到了玉皇殿，下車之前，劉斌叮囑道：“小趙，把區(qū)委的這輛車開到?jīng)]人的地方，小心影響不好！”趙子明急忙點頭，他想了想，將車停到了一家名叫接力菜館的后院，接力菜館的老板名叫牛犇，是趙子明的小學同學。

趙子明從接力菜館出來．就被一個胖子給抓住了：“子明，你看到劉區(qū)長了嗎？”這胖子叫魏金富，綽號魏胖子，魏胖子原來也是桑植鎮(zhèn)的人，他在濱江市開了家日月明酒樓。從輩分上來說，趙子明得管他叫二叔。趙子明警惕地問：“二叔，你找劉區(qū)長干啥？”

魏胖子咬著牙說：“他欠我十萬塊錢，今天要是給我抓住他，他不還的話，我就跟他沒完！”

原來，劉區(qū)長的秘書叫韓東，韓東經(jīng)常領著劉區(qū)長的關系戶到日月明酒店去吃飯，簽單的時候，署的自然是韓東的名字。魏胖子前些日子找劉斌去結賬，劉斌竟推說，誰簽的字，就找誰結賬去……魏胖子在區(qū)委有熟人，他聽說今天劉斌來了桑植鎮(zhèn)，就追了過來。

趙子明眼珠一轉(zhuǎn)，說：“二叔，您別急，現(xiàn)在上頭對公款吃喝管得很嚴，劉區(qū)長一定是想避開這陣風頭，再還您錢！”魏胖子想了想，說：“那我就再等一個月，到時再不還錢，我就上紀委告他去！”

魏胖子走后，趙子明這才松了口氣，他哪里知道劉斌會不會還錢，他只求今天開車期間不出岔子，就萬事大吉了。

趙子明回到玉皇殿，將劉斌接上車，然后指著不遠處的接力菜館說：“劉區(qū)長，您第一次來到我的老家，我請您吃個中飯吧？”

劉斌燒過香后，陰沉的臉這才有些開晴，問道：“桑植鎮(zhèn)有什么特色的小吃嗎？”趙子明笑道：“桑植鎮(zhèn)雖然沒有什么好小吃，但有一家接力菜館，卻很有特色！”

牛犇念書的時候，曾經(jīng)是校隊的一名從事接力賽的運動員，他開了菜館之后，將接力的點子用到了菜館上。這里的規(guī)矩是，客人首先點一道菜，這道菜里吃剩下的部分，就作為原料，由牛犇來做下道菜，以此類推……要是某道菜客人能吃得干干凈凈，讓牛犇沒法做下一道接力菜，就可以免單……

劉斌一聽，覺得很有意思，就答應了。兩人來到接力菜館，劉斌看了眼菜單，說：“那就先來一道紅燒排骨吧！”

不一會兒，劉斌和趙子明就把排骨吃光了。待只剩下幾塊骨頭的菜盤撤下后，一道骨頭湯燉蘑菇被端到了桌子上。這道菜吃到最后，剩下了幾塊蘑菇，牛斌又做了一道菇味面條魚。

面條魚只有一根脊刺，是濱江的特產(chǎn)。劉斌吃這道菜之前，先找服務員要了一碗白醋，兩個饅頭。劉斌小時候家里很窮，吃畫條魚時，常將魚刺泡到白醋里，泡軟后吃下去補鈣。

劉斌將面條魚的魚肉和魚刺全部干掉后，趙子明按照劉斌的吩咐，將饅頭掰開，將盤子里剩下的魚湯全部抹蘸了個干凈，吃到了肚子里。牛犇還是第一次遇到菜被吃光，做不下去的情形，無奈之下，只得給劉斌和趙子明免單。

其實，劉斌根本不在乎免不免單，不過這個過程讓他覺得很有趣。離開時，他看了眼接力菜館，突然想到了什么似的，心情大好。他對趙子明說：“小趙，從明天開始，你就當我專職的司機吧！”

趙子明沒想到，自己一分錢未花，就討了區(qū)長歡心。接下來，趙子明就成了劉斌的專職司機。

到了雨季，濱江江水暴漲，位于濱江下游的桑植鎮(zhèn)成了重災區(qū)。劉斌將秘書韓東派到了桑植鎮(zhèn)，臨時擔任了主管抗洪搶險的副鎮(zhèn)長。

韓東工作能力出色，他精心組織全鎮(zhèn)的老百姓輪流護堤搶險，可在處理一次決堤的大險情時，沖在最前面的韓東被江水無情地卷走了。洪水退去后，劉斌親自帶隊，到桑植鎮(zhèn)核實韓東抗洪搶險的英雄事跡。

桑植鎮(zhèn)的鎮(zhèn)長領著鎮(zhèn)里的各部門主管，七嘴八舌地為韓東評功擺好，劉斌卻一邊聽著，一邊皺眉。鎮(zhèn)長低聲問道：“劉區(qū)長，韓東不能被評為烈士嗎？”劉斌低聲回道：“韓東雖然是我的秘書，但我也得秉公辦事，最近日月明酒樓的老板魏胖子向我反映說，韓東經(jīng)常在外面打著我的旗號，在日月明酒店請客喝酒……”

桑植鎮(zhèn)的鎮(zhèn)長急忙找到魏胖子的父親—本鎮(zhèn)最大的建材廠的廠長魏老板，說明了情況。魏老板一聽，當即給兒子魏胖子打了個電話，說道：“濱江一旦決口，咱們家價值幾千萬的建材廠必定是血本無歸，韓東的一條命，還不值你那區(qū)區(qū)十萬塊錢嗎？”

魏老板告訴兒子，韓東在酒店里的簽單，立刻全都劃掉，魏胖子受的損失，魏老板會幫他補上。魏胖子雖然不情愿，但還是照辦了。

韓東身上的污點被清除后，順利地被評為了烈士。趙子明聽到消息，不由得倒吸一口涼氣，他這才明白過來，劉斌吃完接力菜后，為什么那么高興。

原來，劉斌受到吃接力菜的啟發(fā)，想到了如何解決欠款的方法。劉斌將韓東當成了一根“魚刺”—他通過濱江發(fā)洪水，巧妙地將韓東推到了最危險的抗洪第一線，韓東被“處理”掉后，魏老板深受感動。他又讓兒子魏大頭主動免了他在酒店的欠款……

趙子明不禁驚嘆，劉斌真是老謀深算！在他身邊當差得多小心，承擔多大壓力??！怪不得，他的前任司機那么年輕就死了！

趙子明越想越怕，突然手機響了，是劉斌打來的：“小趙，你去車站，幫我接幾個朋友，然后你代替我，領著他們到大富豪酒店去消費一下，不過簽單的時候，一定要簽你的名字！”

趙子明一邊聽，一邊冒冷汗，他想了想，按下了手機錄音的按鍵。隨后，他看著不遠處紀委的大門，毅然地走了過去。

（原載《今古傳奇·故事版》2014年2月下 遼寧吳德寶薦）