摘要:近幾年,實踐課程正在逐步進入各大高校日語專業(yè)課堂。日語專業(yè)的實踐類課程以模擬的商務場景為依托,進行商務活動演練。這種課程除了培養(yǎng)學生的聽、說、讀、寫、譯等傳統(tǒng)課程也能培養(yǎng)的技能之外,還能讓學生利用自己所學的辦公軟件知識進行Word、PPT、Excel、Outlook等的制作。同時,還能讓學生了解日企商務活動的基本流程以及商務禮儀等社會常識。
關鍵詞:商務日語 實踐 課程開發(fā)
近幾年,實踐課程正在逐步進入各大高校日語專業(yè)課堂。日語專業(yè)的實踐類課程以模擬的商務場景為依托,進行商務活動演練。這種課程除了培養(yǎng)學生的聽、說、讀、寫、譯等傳統(tǒng)課程也能培養(yǎng)的技能之外,還能讓學生利用自己所學的辦公軟件知識進行Word、PPT、Excel、Outlook等的制作。同時,還能讓學生了解日企商務活動的基本流程以及商務禮儀等社會常識。但是目前,能夠用于商務日語實踐課程的教材較少,質量良莠不齊。如何進行商務日語專業(yè)實踐課程及其配套教材的開發(fā),成為多數(shù)高校日語專業(yè)所面臨的亟待解決的問題。
目前,較為常見的實踐課程系列教材有大連東軟信息學院日語專業(yè)的實踐學期系列教材,包括《商務日語場景實訓》、《商務日語流程實訓》《商務日語綜合實訓》三本教材。市面上常見的還有李雪梅的《日語綜合技能特訓》、陳訪澤等編著的《日語聽解指導與實踐》、叢惠媛主編的《商務日語綜合實訓》、還有劉衛(wèi)紅主編的《商務日語聽說實訓》以及各種翻譯實踐教材。由于大多數(shù)高校還處于自編自用的階段,所以公開發(fā)售的實訓教材還處于短缺階段。未來三至五年,將會出現(xiàn)一批較為實用的商務日語實踐類的系列教材。
一、商務日語實踐課程的開發(fā)
商務日語實踐課程首先要定位課程目標。商務日語主要是為了培養(yǎng)與時俱進的應用型商務日語人才,日語學習者在具有扎實的日語語言知識的基礎之上,還應對日本的社會文化、計算機知識、軟件應用上具有一定的了解。只有復合型人才,才能夠勝任日新月異的BPO、軟件開發(fā)、在線貿易、呼叫中心等業(yè)務。其中,日語只不過是個媒介,是用來學習新知識、與他人交流的工具。實踐課程不但能夠培養(yǎng)學生的動手實踐能力,還能培養(yǎng)其自學以及充分利用日文網(wǎng)絡的能力,這對于即將離校的大四學生尤其具有積極的意義。他們可以將在校期間還沒有了解到的內容通過這個過渡時期,養(yǎng)成良好的自學習慣。
在培養(yǎng)路線上,應該遵循“國際化、多元化、實用化”的專業(yè)特色,繼續(xù)發(fā)揮外語系應有的國際化特色,采用多元化的教學手段教授學生實用化的知識??梢宰寣W生在踏出校門后,能夠利用自己4年來所學的專業(yè)知識找到一份合適的工作。在華日企的數(shù)量比網(wǎng)上流傳的企業(yè)名單要多得多。2012年,日本在華投資的企業(yè)位居第一,共有6091家,占日本海外投資企業(yè)的24.2%,是第二名美國的將近2.7倍。此外,中國每年向日投資金額都在逐漸增長,2012年增加了47.8%,由此可見,即使是日本企業(yè)在華投資減少,但是中國企業(yè)在日投資有增加趨勢,這同樣也能夠提供較多的就業(yè)機會,所以日語系商務日語專業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)前景仍舊較為樂觀。
在實踐課程設置方面,應該考慮目前就業(yè)所需的技能和學生的日語水平以及計算機硬件軟件方面的接受能力而定。筆者經(jīng)過幾年的教學實踐,認為商務日語實踐課程可以設置如下。在教科書選取和授課內容選取時,可以根據(jù)本校學生的實際水平適當調整難度和考核要求。
表1中,大三的“商務綜合項目實訓”課程可以根據(jù)本地區(qū)的日企行業(yè)配比情況進行行業(yè)設定。有必要時,可以邀請相關行業(yè)的專業(yè)人士講解行業(yè)背景及行業(yè)現(xiàn)狀等內容,以此拓展學生的視野。大四的“面試技巧”是實踐課程的收官課程,主要是針對日企的錄用習慣和面試流程進行授課,在日本這類的參考書籍和網(wǎng)站非常多,而且每年都在更新,國內教師可以參考。特別重視實踐課程的學校,可以自己創(chuàng)建公司,主要運營者為教師,主要業(yè)務執(zhí)行者為大三大四的學生,這樣雖然可以達到較好的效果,但是在培養(yǎng)人數(shù)、教師精力和實際業(yè)務洽談等方面會受到很多限制,目前實施起來仍較有難度。經(jīng)歷過上述實踐課程的培養(yǎng),畢業(yè)生具備了就職的基本技能和常識,在面試和剛進入公司時具有較強的競爭力。可以說,實踐課程是可以提升畢業(yè)生起跑線高度的課程。
今后,教育的趨勢應該是理論課程與實踐課程的有機結合。瑞典的教育學家托斯頓·胡森在提高教師發(fā)展能力方面提出的FD(Faculty Development)理論,在教育較為發(fā)達的國家獲得高度認可,其中明確指出教師應在教學發(fā)展和專業(yè)發(fā)展中提升自我。而促進實踐教育、開發(fā)實踐課程與教材則是其具體體現(xiàn)。例如,在日本早稻田大學法學部公布的教師自我檢查與評價報告中指出,教育內容及教育方法的改善將會作為教師評價的標準。由此可見,實踐課程與教材的開發(fā)是符合科學教育方法、順應教育發(fā)展需要的做法。
二、商務日語實踐課程亟待解決的問題
商務日語實踐課程目前主要有三缺,“缺少復合型教師、缺少專業(yè)教材、缺少合作企業(yè)”。某些院校的商務日語實踐課程是日文演講比賽、日文歌曲大賽、日本插花課程、日本茶道等類似內容,而筆者所指的商務日語實踐課程是另外一種形式的第二課堂,這種實踐課程需要學生20%參考教科書中的理論,20%聽取教師指導,60%進行自我鍛煉與學習。他們可以進行日文快速錄入、日文PPT制作也可以根據(jù)行業(yè)背景用日文開展具體業(yè)務、計算報價、進行商業(yè)談判等。而這些內容需要教師、教材和企業(yè)的支持。
首先,大多數(shù)的高校日語教師都是從一所學校畢業(yè)后,到另一所學校工作,沒有社會上日企等公司的從業(yè)經(jīng)驗,更沒有處理過具體的業(yè)務,所以他們雖然有很高的日語語言水平,但是如果將這種語言依托在企業(yè)的日常業(yè)務之中,很多人也許連業(yè)務文件本身見都沒見過,又何談用日語來說明呢。教師的培養(yǎng)是做好商務日語實踐課程的第一步,只有培養(yǎng)出復合型的教師,才能培養(yǎng)出復合型的人才。
其次,由于缺少復合型教師,所以很難會編寫出專業(yè)的教材。目前市場上最常見的翻譯實踐教材基本都是機場接送、酒店入住、商務談判與簽約、旅游向導等較為常見而又籠統(tǒng)的場景,較為欠缺專業(yè)性和場景細節(jié)。如果使用這類教材,學生仍無法對某個特定行業(yè)有成形而又具體的了解,而且知識不具有系統(tǒng)性。作為改善措施,教師應該積極參與橫向項目、校企合作等項目,或者直接到合作企業(yè)中實際參與工作。只有這樣才能夠切身體會到行業(yè)的工作流程,積累了這些行業(yè)工作經(jīng)驗在授課時才不會只說空話、套話和連自己都沒有把握的純理論性的內容。當然培養(yǎng)出復合型教師,不是一蹴而就的事情,這需要學校和企業(yè)的配合,也需要時間去積累和磨練。教師應該講將在書本上學到的理論知識和實際在企業(yè)實踐中積累的經(jīng)驗進行消化和整合,最終形成以實踐為基礎的有機的理論知識,這樣才能保證實踐課程的質量。現(xiàn)階段雖然沒有專業(yè)教材,但是學生可以通過國內和國外的網(wǎng)絡查找專業(yè)知識,并對中日業(yè)務的異同點進行對比。這些對比結果可以作為今后教材編寫的參考材料,注意對這些信息進行篩選與整理的教師,一定會寫出具有商務日語專業(yè)特色的實踐教材。
在實踐課程當中,需要讓學生切身體驗企業(yè)的工作環(huán)境、工作內容及工作流程,特別需要指出的是企業(yè)、工廠參觀是個非常好的方法。在這方面日本有非常成功的企業(yè)、工廠參觀模式,在服務業(yè)、造紙業(yè)、傳媒行業(yè)、運輸行業(yè)、化學工業(yè)、政府機構、環(huán)保業(yè)、機械工業(yè)等20多個行業(yè)都有特設的參觀路徑。例如,眾所周知的豐田汽車、三菱電機、朝日啤酒、札幌啤酒等,都設有參觀工廠。而中國目前企業(yè)、工廠參觀的運作模式尚處于起步階段,無論是參觀內容還是參觀路線以及安全問題都未得到良好的解決。學生很難實地了解到各個行業(yè)的工作內容及現(xiàn)場環(huán)境。因此,目前我國需要大批的各行各業(yè)的企業(yè)和工廠以及各級企事業(yè)單位,敞開大門,迎接需要參觀學習的人群,這類人群主要以學生為主,這為他們今后樹立正確的工作觀、價值觀以及了解社會常識都具有非常積極的作用。
三、今后商務日語實踐課程的發(fā)展方向
作為今后商務日語實踐課程的發(fā)展方向,將會是以教師指導為輔,以學生動手實踐為主,加以企業(yè)、工廠參觀和專題講座等內容,從各個方面培養(yǎng)學生的業(yè)務處理能力和商務日語交流能力。為學生講解專業(yè)知識的人不一定是站在講壇上的專業(yè)課教師,有可能是企業(yè)的主管也有可能是工廠一線的工人,還有可能是從事翻譯工作的自由工作者。他們的知識與經(jīng)驗將會通過實踐課程的課堂傳授給學生。學生經(jīng)過4年專業(yè)課的培養(yǎng),在具有專業(yè)日語知識同時還略微懂得計算機硬件及軟件技術,并且能夠熟練運用日文辦公軟件進行業(yè)務處理。對于自己今后的就業(yè)方向及其工作流程和內容有大致的了解,對社會某個行業(yè)有系統(tǒng)性專業(yè)性的了解,掌握了終身學習所必需的自學能力和方法,懂得面試技巧及作為日企新入員工的工作常識等內容。
教材方面將會出現(xiàn)系列教材,從大一至大四都會有與學生日語學習水平和接受能力相符的課程設置。在商務日語實踐課程發(fā)展的同時也是教師提高自身素質,改革教學方法的過程。教師通過企業(yè)實踐和理論學習具備了較為專業(yè)的行業(yè)知識和更加具有實用性的商務日語應用能力。校企之間通過合作,互惠互利。一方面,企業(yè)可以接受教師實踐、學生參觀及實習;另一方面,學??梢詾槠髽I(yè)提供優(yōu)良的畢業(yè)生人才。通過學校、企業(yè)和教師的三方支持,商務日語實踐課程將會發(fā)展得更具有實用性和就業(yè)指導意義。
當然,實踐課程不是萬能的,商務日語專業(yè)的學生首要的任務是學好日語,只有夯實了日語基礎知識,才能進行實踐訓練。在課程安排時應該兼顧學生各方面綜合能力的培養(yǎng),在大三大四的時候逐步增加實踐課程的課時和難度。
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