高職非環(huán)境類專業(yè)環(huán)境生態(tài)學(xué)教學(xué)改革初探

摘要：從當(dāng)前高職院校環(huán)境生態(tài)類課程——環(huán)境生態(tài)學(xué)教學(xué)中存在的一些問題出發(fā)，以生態(tài)環(huán)境教育為主，主要從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法兩方面，探討作為高職院校環(huán)境生態(tài)類通識(shí)教育課程——環(huán)境生態(tài)學(xué)的教學(xué)。

關(guān)鍵詞：高職 非環(huán)境類專業(yè) 生態(tài)環(huán)境教育 環(huán)境生態(tài)學(xué) 教學(xué)改革

長(zhǎng)期以來，我國隨著人口數(shù)量的迅速增長(zhǎng)、傳統(tǒng)的粗放型經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式，使我國生態(tài)環(huán)境遭到嚴(yán)重的破壞，環(huán)境生態(tài)問題頻發(fā)。發(fā)展生態(tài)環(huán)境教育，提高國民生態(tài)環(huán)境意識(shí)成了當(dāng)務(wù)之急，一些高職院校順勢(shì)而為，開設(shè)環(huán)境生態(tài)類教育課程——環(huán)境生態(tài)學(xué)。高職教育以理論“必需、夠用為度，實(shí)用為主”，注重實(shí)用性。環(huán)境生態(tài)學(xué)作為高職院校非環(huán)境專業(yè)的公共環(huán)境生態(tài)教育課程，在教學(xué)上不同于高職環(huán)境類專業(yè)，這就要求在教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法上進(jìn)行改革。筆者試圖從實(shí)用性原則入手，探討高職院校的環(huán)境生態(tài)類教育課程——環(huán)境生態(tài)學(xué)教學(xué)改革。

一、高職環(huán)境生態(tài)學(xué)教學(xué)現(xiàn)狀分析

目前，針對(duì)高職非環(huán)境專業(yè)環(huán)境生態(tài)學(xué)課程面臨的是：一是內(nèi)容多，課時(shí)少的矛盾。環(huán)境生態(tài)學(xué)教材有10章左右的內(nèi)容，包括了從緒論到生物與環(huán)境、種群與群落、生態(tài)系統(tǒng)與生態(tài)平衡、生態(tài)系統(tǒng)類型及保護(hù)、環(huán)境污染的生態(tài)防治、受損生態(tài)系統(tǒng)及生態(tài)恢復(fù)、生態(tài)監(jiān)測(cè)與評(píng)價(jià)及防治、生態(tài)系統(tǒng)的服務(wù)功能及生態(tài)安全，全球生態(tài)環(huán)境問題與可持續(xù)發(fā)展，其中有些內(nèi)容講得過多過細(xì)，而在課時(shí)安排上理論課和實(shí)訓(xùn)課課程總學(xué)時(shí)一般有60學(xué)時(shí)左右。

二是教材不少，但教材內(nèi)容都主要側(cè)重于生態(tài)學(xué)；同時(shí)內(nèi)容設(shè)計(jì)主要是針對(duì)環(huán)境專業(yè)的學(xué)生，重點(diǎn)放在生態(tài)環(huán)境問題的的治理、監(jiān)測(cè)上，如環(huán)境污染的生態(tài)對(duì)策、生態(tài)工程、生態(tài)監(jiān)測(cè)與評(píng)價(jià)、生態(tài)規(guī)劃和生態(tài)示范區(qū)建設(shè)、生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)、管理及生態(tài)安全等內(nèi)容偏多，占了大量的章節(jié)及篇幅。而非環(huán)境專業(yè)的生態(tài)環(huán)境通識(shí)教育側(cè)重點(diǎn)在掌握環(huán)境生態(tài)知識(shí)的基礎(chǔ)上著重培養(yǎng)學(xué)生的生態(tài)觀念，提高環(huán)保行為。例如，我國面臨的主要生態(tài)環(huán)境問題、環(huán)境污染及環(huán)境污染與人類的關(guān)系，可持續(xù)發(fā)展等內(nèi)容相對(duì)來說涉及的很少。還有一些內(nèi)容與其他課程重復(fù)。如生物與環(huán)境一章部分內(nèi)容就與生物學(xué)、地理學(xué)等課程內(nèi)容重復(fù)，可以只講重點(diǎn)。

教學(xué)方法上。環(huán)境生態(tài)學(xué)是一門新興的綜合性很強(qiáng)的基礎(chǔ)學(xué)科，教學(xué)實(shí)施者對(duì)教學(xué)方法的探索不多，多采用傳統(tǒng)的填鴨式講授教學(xué)法，即教師站在講臺(tái)上唱獨(dú)角戲，學(xué)生坐在臺(tái)下靜聽。教師的這種單向教學(xué)法把教師與學(xué)生截然分割開，教師講得是口干舌燥，學(xué)生聽得是昏昏欲睡，哪些內(nèi)容是重點(diǎn)，哪些內(nèi)容是難點(diǎn)，哪些內(nèi)容與現(xiàn)實(shí)生態(tài)環(huán)境問題密不可分，學(xué)生全然不知。學(xué)生在課堂的參與度不夠，主體地位沒能體現(xiàn)。

另外，高職院校的生源一部分是職高的畢業(yè)生，另一部分是普通教育的弱勢(shì)群體，這些學(xué)生各門學(xué)科的基礎(chǔ)都相對(duì)薄弱，知識(shí)面窄，環(huán)境生態(tài)學(xué)又是門綜合性的學(xué)科，涉及豐富的內(nèi)容，有些知識(shí)內(nèi)容在課堂短時(shí)間內(nèi)不易理解、消化，影響學(xué)生學(xué)習(xí)該課程的積極性。

二、構(gòu)建以生態(tài)環(huán)境教育為主的高職環(huán)境生態(tài)學(xué)教學(xué)體系

生態(tài)環(huán)境在日益惡化，越來越多的高職生畢業(yè)走向社會(huì)，這個(gè)群體對(duì)社會(huì)的影響力也日益擴(kuò)大，他們既是科學(xué)知識(shí)的接受者也是傳遞者。所以，對(duì)非環(huán)境專業(yè)的學(xué)生在環(huán)境生態(tài)學(xué)教學(xué)中要求在掌握環(huán)境生態(tài)學(xué)基本原理和方法的基礎(chǔ)上，要著重培養(yǎng)學(xué)生的生態(tài)觀念及保護(hù)自然、熱愛自然和維護(hù)生態(tài)平衡的責(zé)任感，把學(xué)習(xí)環(huán)境生態(tài)學(xué)專業(yè)知識(shí)和提高個(gè)人保護(hù)環(huán)境的責(zé)任心相結(jié)合，加強(qiáng)生態(tài)文明教育，提高環(huán)境生態(tài)保護(hù)行為，進(jìn)而影響到周圍人的生態(tài)環(huán)境觀念。針對(duì)以上現(xiàn)狀，從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)方法、生源情況等方面，提出構(gòu)建以生態(tài)環(huán)境教育為主的高職環(huán)境生態(tài)學(xué)教學(xué)體系。

（一）以生態(tài)環(huán)境教育為主的高職環(huán)境生態(tài)學(xué)教學(xué)內(nèi)容改革

作為公共環(huán)境生態(tài)通識(shí)教育課程的高職環(huán)境生態(tài)學(xué)，在教學(xué)內(nèi)容上要科學(xué)規(guī)劃，設(shè)計(jì)要更貼近高職環(huán)境通識(shí)教育目標(biāo)，即在掌握環(huán)境生態(tài)學(xué)基本知識(shí)、原理和方法的基礎(chǔ)上，教學(xué)中要著重培養(yǎng)學(xué)生的生態(tài)觀念及保護(hù)自然和維護(hù)生態(tài)平衡的責(zé)任感。

1.適當(dāng)調(diào)整教材內(nèi)容的章節(jié)順序，突出環(huán)境教育的緊迫性

職業(yè)教育是為就業(yè)和職業(yè)生涯發(fā)展服務(wù)的教育，也是終身教育。高職環(huán)境生態(tài)學(xué)的教學(xué)內(nèi)容要恰到好處地為高職生的職業(yè)生涯與日常行為、生活習(xí)慣服務(wù)，時(shí)刻提醒他們要保育生態(tài)環(huán)境。例如，在講“緒論”中環(huán)境生態(tài)學(xué)的研究?jī)?nèi)容時(shí)，將第12章內(nèi)容“全球生態(tài)環(huán)境問題和可持續(xù)發(fā)展”提前到第二章來講，其他章節(jié)順序不變。目的是讓學(xué)生直面嚴(yán)峻的生態(tài)環(huán)境問題，對(duì)他們固有的生態(tài)觀念、不良環(huán)境行為從思想觀念和思維方式上進(jìn)行強(qiáng)大沖擊，意識(shí)到生態(tài)環(huán)境問題的緊迫性，只有人與自然和諧共處，人類才不致最終毀滅自己，才會(huì)可持續(xù)發(fā)展。

2.整合教材內(nèi)容，刪繁就簡(jiǎn)，體現(xiàn)環(huán)境生態(tài)教育的實(shí)用性

教師應(yīng)根據(jù)生態(tài)通識(shí)教育的需要來選擇教學(xué)內(nèi)容。生物與環(huán)境一章，雖然這些內(nèi)容是必要的，但沒必要講得過多過細(xì)。因此，把與生物學(xué)、地理學(xué)、土壤學(xué)等學(xué)科重復(fù)的內(nèi)容進(jìn)行簡(jiǎn)化。把生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)、管理及生態(tài)安全一章簡(jiǎn)化為生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)并入到生態(tài)系統(tǒng)類型及生態(tài)保護(hù)一章。退化生態(tài)系統(tǒng)的生態(tài)恢復(fù)、生態(tài)工程概述、生態(tài)監(jiān)測(cè)與生態(tài)評(píng)價(jià)、生態(tài)規(guī)劃和生態(tài)示范區(qū)建設(shè)四章內(nèi)容可以不講，如果是涉農(nóng)專業(yè)，可考慮把退化生態(tài)系統(tǒng)的生態(tài)恢復(fù)、生態(tài)工程概述這兩章內(nèi)容壓縮和精簡(jiǎn)為受損生態(tài)系統(tǒng)的生態(tài)恢復(fù)并且少講。這樣既解決了內(nèi)容多，課時(shí)少的矛盾，也體現(xiàn)了公共環(huán)境生態(tài)教育的實(shí)用性。

3.在現(xiàn)有教材的基礎(chǔ)上，適當(dāng)增加部分教學(xué)內(nèi)容，增強(qiáng)學(xué)習(xí)環(huán)境生態(tài)學(xué)課程的現(xiàn)實(shí)意義

教師在現(xiàn)有教材內(nèi)容的基礎(chǔ)上可以有針對(duì)性的拓展，適當(dāng)增加有較強(qiáng)現(xiàn)實(shí)教育意義的內(nèi)容，做到學(xué)用結(jié)合。如增加我國突出的生態(tài)環(huán)境問題、脆弱生態(tài)環(huán)境與保護(hù)、環(huán)境污染與人類健康的關(guān)系及需要長(zhǎng)期進(jìn)行的生態(tài)環(huán)境建設(shè)等內(nèi)容。

4.轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)環(huán)境教育的時(shí)效性

環(huán)境生態(tài)學(xué)實(shí)訓(xùn)教學(xué)應(yīng)一改過去以驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)和綜合性實(shí)驗(yàn)來鞏固課堂所學(xué)理論知識(shí)的目的，而是要讓學(xué)生親自參與環(huán)境生態(tài)問題的現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查、實(shí)地參觀等活動(dòng)，通過耳聞目睹，理解環(huán)境與人類的關(guān)系，熟悉人類對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響及環(huán)境對(duì)人類的反效應(yīng)。例如，可以結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際，調(diào)查環(huán)境生態(tài)問題、調(diào)查生態(tài)示范區(qū)、參觀污水處理廠和自來水廠、參觀垃圾處理廠等。讓學(xué)生通過親身體驗(yàn)，去發(fā)現(xiàn)問題，同時(shí)提出問題，分析問題的根源，進(jìn)而得到解決環(huán)境問題的最好方法。

（二）以環(huán)境生態(tài)教育為主的高職環(huán)境生態(tài)學(xué)教學(xué)方法改革

非環(huán)境專業(yè)環(huán)境生態(tài)學(xué)的教學(xué)過程：不再只滿足于讓學(xué)生獲得知識(shí)、更重要的是要影響學(xué)生的環(huán)境行為，啟發(fā)他們對(duì)生態(tài)環(huán)境的感知、思考，并最終形成他們意識(shí)形態(tài)中最深層的環(huán)境生態(tài)保護(hù)觀念。為了取得良好的教學(xué)效果，提倡傳統(tǒng)的教學(xué)方法和多種常用的教學(xué)法及現(xiàn)代信息技術(shù)相融合，合理應(yīng)用。下面列出的是筆者以教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體的幾種常用的課堂教學(xué)方法，并且采用以下方法教學(xué)也取得了學(xué)生們的一致好評(píng)。

1.案例教學(xué)法

案例教學(xué)是在一定的理論指導(dǎo)下，以現(xiàn)實(shí)生活中的典型案例作為教學(xué)媒介，讓學(xué)生設(shè)身處地去思考問題，分析問題、進(jìn)而解決問題的教學(xué)法。案例教學(xué)架起了課堂理論與現(xiàn)實(shí)情境的橋梁，加深記憶，提高學(xué)生理解與應(yīng)用知識(shí)的能力。

如在講“生態(tài)系統(tǒng)與生態(tài)平衡”時(shí)，講解完基本理論后，立足本土實(shí)際，給學(xué)生展示兩個(gè)案例，以此來教育學(xué)生發(fā)展經(jīng)濟(jì)要與保護(hù)生態(tài)系統(tǒng)、維持生態(tài)平衡同步進(jìn)行，如只顧眼前利益或局部利益，自然會(huì)反過來無情地報(bào)復(fù)人類。

案例一：云南省從2009年開始持續(xù)5年大旱的典型案例。2009年，云南省遭遇50年一遇的嚴(yán)重旱情；2010年，云南遭遇百年一遇的全省性特大旱災(zāi)，干旱范圍之廣、時(shí)間之長(zhǎng)、程度之深、損失之大、受災(zāi)人數(shù)之多，均為云南省歷史少有；2011年，云南遭遇局部持續(xù)干旱，25縣降水破歷史最少記錄；2012、2013年云南旱情旱情持續(xù)加重。

案例二：近年來，云南省大面積的種植人工經(jīng)濟(jì)林桉樹林和橡膠林，當(dāng)?shù)厝藢?duì)桉樹林的描述是“地上無雜草，天上無飛鳥”。案例展示完，引導(dǎo)學(xué)生從環(huán)境生態(tài)學(xué)的角度來分析以上兩個(gè)案例，并結(jié)合本章內(nèi)容提出3個(gè)問題：（1）面對(duì)嚴(yán)峻的甘旱，除了氣象因素以外，是否還有其他因素存在？（2）根據(jù)生態(tài)理論，論述當(dāng)前云南省持續(xù)5年的大旱；（3）從生物多樣性的角度分析天然林與人工經(jīng)濟(jì)林的不同之處及兩者在生態(tài)系統(tǒng)中的作用有何不同？要求學(xué)生思考、分析，做筆答。部分云南本省學(xué)生結(jié)合他們本地區(qū)地方政府為了大面積種植橡膠林、桉樹林、杉木林而以種種名義和借口大量砍掉原始雨林和天然林的實(shí)情，一時(shí)興起，三道作業(yè)題竟然洋洋灑灑的寫了幾千字交上來?？梢娚鲜鰞蓚€(gè)案例結(jié)合所學(xué)知識(shí)對(duì)學(xué)生的觸動(dòng)有多大。

2.課堂討論法

這種方法是學(xué)生在教師的指導(dǎo)下為解決某個(gè)問題而進(jìn)行探討，通過討論或辯論活動(dòng)，獲取知識(shí)或鞏固知識(shí)的一種教學(xué)方法。

環(huán)境生態(tài)學(xué)介于環(huán)境科學(xué)和生態(tài)學(xué)之間，也介于人文科學(xué)和自然科學(xué)之間。在教學(xué)過程中應(yīng)用討論法可以將幾種學(xué)科有效地結(jié)合，促進(jìn)學(xué)生靈活地運(yùn)用知識(shí)；更好地發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性、積極性，利于培養(yǎng)學(xué)生思維的敏捷性、批判性、靈活性，提升學(xué)生的口頭表達(dá)能力，鍛煉學(xué)生的交際能力。講環(huán)境污染及生態(tài)學(xué)防治一章前，提出問題環(huán)境與人類健康讓學(xué)生分組討論。討論過程為：學(xué)生自愿組合，4～6人為一小組，小組內(nèi)先進(jìn)行觀點(diǎn)交流，觀點(diǎn)改進(jìn)，觀點(diǎn)總結(jié)，然后各個(gè)小組依次向全班同學(xué)表述本組觀點(diǎn)，最后教師總結(jié)各小組觀點(diǎn)。教師參與整個(gè)討論過程，巡回指導(dǎo)，對(duì)犀利、典型的觀點(diǎn)給予表揚(yáng)，同時(shí)緊接著提出問題“要防止和治理環(huán)境污染，最好的解決辦法是用生態(tài)學(xué)的原理去防去治”，成功導(dǎo)入教材內(nèi)容環(huán)境污染及生態(tài)學(xué)防治。

3.專題教學(xué)法

什么是專題教學(xué)？“專題”專門研究或討論的題目。專題教學(xué)是在教學(xué)中將一問題進(jìn)行專門的研究、講解、討論的一種教學(xué)方法。

環(huán)境生態(tài)學(xué)的要點(diǎn)之一，是人與環(huán)境的關(guān)系，課堂教學(xué)要把人對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響突顯出來。在講“全球生態(tài)環(huán)境問題與可持續(xù)發(fā)展”章節(jié)時(shí)，可采用專題的形式授課，一個(gè)突出的生態(tài)環(huán)境問題一個(gè)專題，要求學(xué)生了解、熟悉目前主要的生態(tài)環(huán)境問題，從自己做起，從身邊小事做起，從現(xiàn)在做起，養(yǎng)成良好的環(huán)境行為習(xí)慣，保護(hù)我們的生態(tài)環(huán)境。如講到人口問題，結(jié)合本節(jié)知識(shí)點(diǎn)人口數(shù)量、人口質(zhì)量、性別比例失調(diào)，理論聯(lián)系現(xiàn)實(shí)生活展開授課。以我國的人口問題為專題分別從控制人口數(shù)量，提高人口質(zhì)量，調(diào)整性別比例、摒棄重男輕女的思想三個(gè)方面進(jìn)行教學(xué)，深入淺出的舉例、講解人口與生態(tài)環(huán)境、人口與資源、人口與經(jīng)濟(jì)發(fā)展、人口與社會(huì)環(huán)境等的關(guān)系，同時(shí)還可以結(jié)合討論法讓學(xué)生進(jìn)行討論全球生態(tài)環(huán)境問題的罪魁禍?zhǔn)?，加深學(xué)生認(rèn)識(shí)人對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響作用。

4.信息化教學(xué)法

信息化教學(xué)法，就是充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)和信息資源，科學(xué)地安排教學(xué)過程的各個(gè)環(huán)節(jié)和要素，以實(shí)現(xiàn)教學(xué)過程的最優(yōu)化。

環(huán)境生態(tài)學(xué)課程具有很高的視覺要求，有些教學(xué)內(nèi)容僅憑理論講解難以讓學(xué)生感受到具體的情境，更不會(huì)有身臨其境的感受，而借助圖片、光盤、網(wǎng)絡(luò)將經(jīng)典的紀(jì)錄片、科教片片段直觀地播放給學(xué)生，能更完善地理解所學(xué)知識(shí)，提高環(huán)境生態(tài)意識(shí)。

如在講生物與環(huán)境時(shí)，播放《人與自然》《動(dòng)物世界》等精彩片段，讓學(xué)生細(xì)細(xì)地體會(huì)人與自然的關(guān)系、生物與自然間的關(guān)系，激發(fā)了學(xué)生熱愛自然、愛護(hù)生態(tài)環(huán)境的熱情，也彌補(bǔ)了教學(xué)內(nèi)容的欠缺，使課堂教學(xué)效果達(dá)到最佳。在講生態(tài)系統(tǒng)類型及生態(tài)保護(hù)時(shí)，利用校園網(wǎng)絡(luò)給學(xué)生放送BBC電臺(tái)歷經(jīng)多年錄制的探討人與自然、生物與環(huán)境關(guān)系的紀(jì)錄片《人類星球》，讓學(xué)生身臨其境地去體會(huì)幾大生態(tài)系統(tǒng)的分布、特點(diǎn)及目前存在的問題；思考人類如何與其他生物共同生活，如何保護(hù)它們，并與之分享環(huán)境空間。

（三）以學(xué)生為主解決學(xué)生主體問題

針對(duì)高職生源基礎(chǔ)知識(shí)薄弱的特點(diǎn)，在環(huán)境生態(tài)學(xué)教學(xué)過程中要用賞識(shí)教育的理念來教學(xué)。教師在教學(xué)過程中要因材施教，授課內(nèi)容知識(shí)點(diǎn)不要講得太深，以實(shí)用為主，學(xué)習(xí)過程中對(duì)高職生要多鼓勵(lì)、多幫助、多指導(dǎo)、多寬容，增加他們的自信心，調(diào)動(dòng)他們學(xué)習(xí)環(huán)境生態(tài)學(xué)課程的激情。

綜上所述，教師在教學(xué)中要以生態(tài)環(huán)境教育為主，明確非環(huán)境專業(yè)環(huán)境生態(tài)學(xué)教學(xué)的目的性與方向性，熟悉教材，整合教材內(nèi)容，把握所教學(xué)科的動(dòng)態(tài)發(fā)展，掌握先進(jìn)的教學(xué)理念，根據(jù)教學(xué)目標(biāo)選用有效、合理的教學(xué)方法，使環(huán)境生態(tài)學(xué)課程的教學(xué)達(dá)到事半功倍的效果。

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