金銀花與山銀花的鑒別方法探討

摘要：目的 對金銀花和山銀花的鑒別方法進(jìn)行探討研究。方法 從多年的飲片實(shí)體鑒別和結(jié)合參考文獻(xiàn)，先對金銀花和山銀花外觀性狀進(jìn)行初步鑒別，再從顯微結(jié)構(gòu)和化學(xué)成分對兩者進(jìn)行比較，探討兩者之間的差異區(qū)別，構(gòu)建一套比較合理的方法來鑒別金銀花和山銀花。結(jié)果 金銀花和山銀花都是忍冬科的植物，在生物學(xué)特征上十分相近，用肉眼不容易鑒別，但是兩者在某些方面還是有細(xì)微差別的。結(jié)論 金銀花和山銀花的成分很相似，功效也相同，但功效偏重不同，我們應(yīng)該揚(yáng)長避短，盡量發(fā)揮兩種藥物的優(yōu)勢，使臨床用藥更準(zhǔn)確。

關(guān)鍵詞：金銀花；山銀花；差異；鑒別

在《中華人民共和國藥典》（以下簡稱《中國藥典》）里，山銀花與金銀花都有疏散風(fēng)熱、清熱解毒的功效，都常用于癰腫疔瘡，喉痹，丹毒、風(fēng)熱感冒、溫病發(fā)熱以及熱毒血痢等[1]，但是，由于所含成分方面的差異，其功效偏重也存有差異，臨床上必須把金銀花與山銀花辨別清楚。金銀花與山銀花相比，金銀花的產(chǎn)量較低，市場價(jià)格也比較高，隨著金銀花的供不應(yīng)求，導(dǎo)致其市場價(jià)格不斷攀升，一些不法商販看中了其中的暴利，用山銀花代替金銀花在市面上出售，為了防止此情景的發(fā)生以及達(dá)到金銀花\"真實(shí)、穩(wěn)定、優(yōu)質(zhì)、可控\"的目的，有效掌握兩者之間的鑒別方法尤為重要。

1 金銀花與山銀花的來源不同

2005年以前的《中國藥典》里，山銀花都是以金銀花之名入藥，直到2005年版的《中國藥典》，山銀花才作為單獨(dú)的中藥材被收載[2]。在最新的2010年版的《中國藥典》中規(guī)定：金銀花是忍冬科植物忍冬的帶初開的花或者干燥花蕾，而山銀花是忍冬科植物灰氈毛忍冬、紅腺忍冬、華南忍冬、與黃褐毛忍冬的干燥花蕾或帶初開的花[1]。

2 金銀花和山銀花的性狀差異

2.1 金銀花 ①呈棒狀，上粗下細(xì)，稍微彎曲，長1.5～4cm，上部直徑約3mm，下部直徑約1.5mm。表面呈黃白色或綠白色（貯久色漸深），密被柔毛；②有時(shí)可見葉狀苞片，花萼為綠色，先端5裂，萼筒無毛球形，萼齒有毛卵狀的三角形，開放的花朵花冠呈筒狀，先端二唇形，子房沒有毛；③氣清香，味淡、微苦。

2.2 灰氈毛忍冬 ①呈棒狀，上粗下細(xì)，略有彎曲，一般長3～4.5cm，上部直徑約2mm，下部直徑約1mm。表面綠棕色至黃白色；②總花梗集結(jié)成族，萼筒無毛橢圓形，萼齒疏生毛三角形，開放者花冠裂片約為全長的1/3，質(zhì)感略硬，手捏之略有彈性；③氣清香，味微苦、甘。

2.3 紅腺忍冬 ①長2.5～4.5cm，直徑0.8～2mm。表面黃白色至黃棕色，無毛或疏被毛；②萼筒無毛橢圓形，萼齒有毛三角狀披針形，開放者花冠下唇反轉(zhuǎn)，花柱無毛；③氣香，味淡[3]。

2.4華南忍冬 ①長1.6～3.5cm，直徑0.5～2mm，呈灰棕色，密被倒生腺毛；②萼筒橢圓形，萼齒披針形或卵狀三角形，萼筒、萼齒和花冠密被灰白色毛，子房有毛；③味淡，微苦。

2.5黃褐毛忍冬 ①長為1.2～3.5cm，直徑1.5～2mm?；ü诒砻鏋榈S棕色或黃棕色，密披黃色茸毛；②萼筒無毛，呈倒卵狀或橢圓形，萼齒有毛，呈條狀披針形；③氣清香，味苦[3]。

3 金銀花與山銀花在顯微結(jié)構(gòu)上的差異（花蕾表面制片）

3.1 金銀花的顯微結(jié)構(gòu) 金銀花：①腺毛一般分為兩種情況，一種是頭部呈現(xiàn)倒圓錐形，側(cè)面觀察，有10～33個(gè)細(xì)胞，直徑48～108μm，排成2～4層，腺柄1～5個(gè)細(xì)胞，長70～700μm；另一種是頭部呈扁圓形或圓形，側(cè)面觀察有6～20個(gè)細(xì)胞，直徑為30～65μm，腺柄2～4個(gè)細(xì)胞，長25～80μm。②厚壁非腺毛單細(xì)胞，表面有微細(xì)疣狀突起，有的具角質(zhì)螺紋；③有棱角細(xì)尖的草酸鈣族晶，大小10～37μm。④花粉粒類球形，具3孔溝，表面有細(xì)密短刺及細(xì)顆粒狀雕紋。

3.2 山銀花的顯微結(jié)構(gòu)

3.2.1灰氈毛忍冬 ①腺毛較少，頭部大多是圓盤形，從頂部觀察，可以發(fā)現(xiàn)其頂端有略微的凹陷，從側(cè)面觀察可以看到5～15個(gè)細(xì)胞，直徑37～225μm，腺部2～5個(gè)細(xì)胞；②厚壁非腺較多，單細(xì)胞，似角狀，多數(shù)甚短，表面微具疣狀突起，有的可見螺紋；③草酸鈣結(jié)晶較少，大小約15μm；④花粉粒類圓形，有3個(gè)明發(fā)孔，表面有棒狀突起及網(wǎng)紋。

3.2.2紅腺忍冬 ①腺毛級多，頭部很大，有10～40個(gè)細(xì)胞均勻地分布在頂部，從側(cè)面觀察可以看到7～10個(gè)細(xì)胞，柄部細(xì)胞很少，只有1～4個(gè)細(xì)胞，極短，長6～60μm；②厚壁非腺毛長短懸殊，表面具細(xì)密疣狀突起③有的胞腔內(nèi)可見草酸鈣族晶或沙晶，大小6～43μm；④花粉粒近球形，表面有較稀疏刺及密集顆粒狀和乳突狀雕紋。

3.2.3華南忍冬 ①腺毛較多，頭部一般以倒圓錐形或盤形居多，從側(cè)面觀察可以看到20-60-100個(gè)細(xì)胞，柄部細(xì)胞較少，只有2～4個(gè)，長52～176（-240）μm；②厚壁非腺毛，單細(xì)胞，表面有微細(xì)疣狀突起，有的具螺紋，邊緣有波狀角質(zhì)隆起；③可見草酸鈣族晶，大小6～43μm；④花粉粒近球形，內(nèi)孔橢圓形，表面凹凸不平，有短刺及稀少的細(xì)顆。

3.2.4 黃褐毛忍冬 ①腺毛分為兩類：一類較短小，從頭部頂面觀有5～11個(gè)細(xì)胞，長24～130（-190）μm，柄部3～6個(gè)細(xì)胞；另一類較長，是頭部呈倒圓錐形或倒卵形，從側(cè)面觀察可以看到14～25個(gè)細(xì)胞，柄部略微有彎曲，通常有3～5（-6）個(gè)細(xì)胞，長90～470μm；②厚壁非腺毛平直或稍彎曲，表面疣狀突起較稀少，有的具菲薄橫隔；③可見草酸鈣族晶大小6～43μm；④花粉粒近球形、長球形近或扁球形，具3孔溝，表面具密集的突起及均勻分布的短刺，刺間有網(wǎng)狀紋理[4]。

4 金銀花與山銀花在化學(xué)成分方面的差異

金銀花主要含有黃酮、揮發(fā)油、皂苷、有機(jī)酸、無機(jī)元素等多種化學(xué)成分。金銀花具有抑菌、抗病毒、保肝利膽、解熱消炎、降血脂、抗氧化等功效。其中具有生物活性的化合物主要有：異綠原酸、綠原酸、黃酮類的木犀草苷和揮發(fā)油類的芳樟醇等。山銀花主要的有效成分與金銀花相似，但山銀花綠原酸、揮發(fā)油的含量較高，木犀草苷的含量較低。因此，在飲片沒有變質(zhì)的情況下，利用高效液相色譜法進(jìn)行含量測定可以區(qū)分金銀花與山銀花：按干燥品計(jì)算，含綠原酸≥1.5%，木犀草苷≥0.050%是金銀花；含綠原酸≥2%，灰氈毛忍冬苷和川續(xù)斷皂苷乙的總量≥5.0%，而木犀草苷遠(yuǎn)遠(yuǎn)底于0.050%的是山銀花。木犀草苷是具有較強(qiáng)生物活性的化合物，特別是在清熱解毒方面作用較強(qiáng)；而山銀花有學(xué)者認(rèn)為在保肝方面作用較強(qiáng)，但這還有待同仁作進(jìn)一步研究。由于金銀花和山銀花在化學(xué)成分方面存在差異，現(xiàn)代很多學(xué)者或生產(chǎn)企業(yè)已采用現(xiàn)代分析手段來進(jìn)行鑒別，2005年，楊飛等[5]運(yùn)用RAPD技術(shù)來構(gòu)建金銀花5個(gè)品系的DNA指紋圖譜，2007年，向增旭等[6]研究表明：不同的金銀花間的RAPD條帶存在著差異，這就證明了運(yùn)用RAPD技術(shù)來建立其品系的指紋圖譜應(yīng)該是可靠的，同時(shí)也為金銀花的品系鑒定提供了證據(jù)。。

5 小結(jié)

金銀花和山銀花的成分很相似，功效也相同，但功效偏重不同，我們應(yīng)該揚(yáng)長避短，盡量發(fā)揮兩種藥物的治療優(yōu)勢，不能因?yàn)榻疸y花存在缺貨，金銀花能賣出高價(jià)，就用山銀花代替金銀花，也不能因?yàn)樯姐y花在2005年前都是以金銀花之名入藥，就用山銀花代替金銀花，從2005年版的《中國藥典》頒布執(zhí)行后，用山銀花代替金銀花就是不合法的，作為中藥工作者，我們應(yīng)該規(guī)范金銀花和山銀花的臨床使用，把好藥品質(zhì)量關(guān)，使臨床用藥更準(zhǔn)確。

參考文獻(xiàn)：

[1]國家藥典委員會.中華人民共和國藥典（一部）[S].2005版.北京：人民衛(wèi)生出版社，2010：28-29，205-206.

[2]國家藥典委員會.中華人民共和國藥典（一部）[S].2010版.北京：人民衛(wèi)生出版社，2005：168.

[3]劉雪蓮，陳少珍，許友毅.如何鑒別金銀花和山銀花[J].首都醫(yī)藥，2012，10：54-55

[4]黃麗華，李娟，陳訓(xùn).黃褐毛忍冬花形態(tài)結(jié)構(gòu)研究[J].種子，2010，29（11）：63.

[5]楊飛，張敏，彭興揚(yáng)，等.金銀花5個(gè)品系的RAPD分析及DNA指紋圖譜的建立[J].武漢植物 學(xué)研究，2005，25（3）：235-238.

[6]向增旭，郭巧生.不同金銀花種源間遺傳關(guān)系的RAPD分析[J].植物資源與環(huán)境學(xué)報(bào)，2007，16（2）：57-59.編輯/王敏