制造企業(yè)存貨管理研究

摘 要：存貨作為公司一項(xiàng)占有很大比重的流動(dòng)資產(chǎn)，其管理水平的高低對(duì)企業(yè)來(lái)說尤為重要，因此，企業(yè)必須重視對(duì)存貨的管理，才能提高自身的經(jīng)濟(jì)效益。文章以DJ公司為例，對(duì)其存貨管理方面存在的突出問題進(jìn)行了分析，并提出了合理利用存貨、加強(qiáng)存貨管理的措施和建議，希望能為DJ公司的健康、快速發(fā)展提供有益的參考。

關(guān)鍵詞：存貨管理；現(xiàn)狀分析；存在的問題；解決措施

中圖分類號(hào)：F274 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1006-8937（2014）27-0039-02

1 企業(yè)存貨管理的理論概述

1.1 企業(yè)存貨管理的概念

存貨管理就是對(duì)企業(yè)存貨進(jìn)行管理，主要包括存貨的信息管理和在此基礎(chǔ)上的決策分析，最后進(jìn)行有效控制，達(dá)到減少企業(yè)存貨成本，提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的目的。

1.2 企業(yè)存貨管理的方法

企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)順利進(jìn)行的前提就是保證生產(chǎn)所需原料和燃料的充足與及時(shí)供應(yīng)，但是企業(yè)又不能大量囤積貨物，為此就要選擇合適的存貨管理方法。

1.2.1 經(jīng)濟(jì)訂貨量模型（EOQ）

所謂EOQ，即為經(jīng)濟(jì)訂貨批量（Economic Order Quantity），它利用數(shù)學(xué)的方法求出在一定時(shí)期內(nèi)儲(chǔ)存成本和訂貨成本之和最低時(shí)的合適的訂貨批量。因此，EOQ不提倡小批量的訂貨。

1.2.2 ABC分類管理

ABC控制方法是根據(jù)存貨的重要程度來(lái)決定各存貨控制政策的一種控制方法，其中A類為重點(diǎn)存貨，要實(shí)行重點(diǎn)管理；B類為一般存貨，要及時(shí)控制，加強(qiáng)日常管理；C類為辦公用品、勞保用品等，只需進(jìn)行一般管理。通過分類管理，抓住重點(diǎn)存貨，控制一般存貨，制定出較為合理的存貨采購(gòu)計(jì)劃可有效地牽制存貨庫(kù)存，減少儲(chǔ)備資金占用，加快資金周轉(zhuǎn)，提高企業(yè)的盈利能力。

2 DJ公司存貨管理現(xiàn)狀

DJ公司建立于2005年6月，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的現(xiàn)代化陶瓷企業(yè)，占地面積2 000多畝，擁有6條自動(dòng)化生產(chǎn)線，員工1 000多人。生產(chǎn)線采用全套西斯特姆滾筒印花機(jī)、最新型窯爐和超潔亮防污打蠟機(jī)的拋光磚生產(chǎn)設(shè)備。由于生產(chǎn)設(shè)備規(guī)模的龐大，并且處于迅速發(fā)展的過程，該廠的各類存貨種類與數(shù)量都相當(dāng)?shù)亩?，而由于公司管理制度的不完善，造成某些存貨不足、而有些存貨積壓的情況時(shí)常出現(xiàn)，使得其存貨成本相當(dāng)高，占用公司相當(dāng)大一部分的資金，影響公司的盈利能力，因此該公司應(yīng)當(dāng)建立相當(dāng)完善的存貨管理制度。

3 DJ公司存貨管理存在的問題

3.1 包裝物實(shí)數(shù)與賬面數(shù)時(shí)常相差

DJ公司是屬于中型的制造企業(yè)，其生產(chǎn)的瓷磚產(chǎn)品種類多，因此包裝物也較多。由于每天紙箱倉(cāng)包裝物品出入庫(kù)的次數(shù)多，工作繁鎖并且枯燥，造成庫(kù)管對(duì)于自己的工作不負(fù)責(zé)、不盡力，只按運(yùn)貨單上的數(shù)據(jù)來(lái)確定入庫(kù)數(shù)量，按當(dāng)天生產(chǎn)的產(chǎn)品數(shù)量來(lái)確定出庫(kù)數(shù)量，包裝工領(lǐng)用時(shí)庫(kù)管理員并沒有地場(chǎng)點(diǎn)數(shù)，之后不進(jìn)行實(shí)地盤查，造成賬實(shí)不符。而庫(kù)管在發(fā)現(xiàn)問題時(shí)，并不查明原因也不向上級(jí)說明這種情況，只是將原料庫(kù)存不同的數(shù)據(jù)在賬上改成與實(shí)物相符。

3.2 庫(kù)存持有量不合理

該公司在原料倉(cāng)這方面的管理十分不完善，有些產(chǎn)品所需原料過多而造成貨物積壓，占用倉(cāng)庫(kù)空間、增加存貨成本，時(shí)間過長(zhǎng)時(shí)有可能導(dǎo)致某些原料變質(zhì)，不能再使用，使公司承擔(dān)嚴(yán)重的損失；有些產(chǎn)品的原料又不足，造成生產(chǎn)線停產(chǎn)，浪費(fèi)公司各項(xiàng)資源、提高產(chǎn)品生產(chǎn)成本。

3.3 存貨成本出現(xiàn)較大起伏

該公司成品倉(cāng)的進(jìn)出倉(cāng)間信息不對(duì)稱，出倉(cāng)倉(cāng)管員對(duì)出庫(kù)產(chǎn)品在計(jì)價(jià)上采取先進(jìn)先出的方法，導(dǎo)致各期存貨成本出現(xiàn)起伏，同時(shí)還會(huì)使得出現(xiàn)數(shù)據(jù)差異時(shí)無(wú)法查明是哪個(gè)班的哪位倉(cāng)管員出錯(cuò)，十分不利于管理。

3.4 內(nèi)部控制不健全

一個(gè)企業(yè)各個(gè)部門應(yīng)當(dāng)公私分明，賬賬分管，賬實(shí)分管，但在該公司部門內(nèi)部實(shí)際操作的人員及其工作范圍十分混亂，而最為明顯的就是財(cái)務(wù)部，具體表現(xiàn)在：①財(cái)務(wù)部?jī)?nèi)部員工皆為老板親屬，很有家族企業(yè)的特點(diǎn)，使得人員管理不到位；②成品倉(cāng)的實(shí)際管理者為財(cái)務(wù)部部長(zhǎng)，使該公司的重要數(shù)據(jù)（資金數(shù)據(jù)、存貨數(shù)據(jù)）由其一人完全掌握，不符合賬實(shí)分管的規(guī)定。而采購(gòu)與銷售部門負(fù)責(zé)完成采購(gòu)銷售、付款收款等全過程由一個(gè)人處理，所有工作人員都是各管各單，加大了循私舞弊、暗箱操作的可能性。

4 解決DJ公司存貨管理問題的對(duì)策

通過以上對(duì)DJ公司存貨管理存在的問題分析，結(jié)合該公司現(xiàn)狀提出以下措施來(lái)改善其存貨管理狀況，把存貨管理問題給企業(yè)帶來(lái)的損失降到最低。

4.1 整合企業(yè)內(nèi)部資源

企業(yè)的內(nèi)部資源豐富多樣，對(duì)保證存貨管理的有效發(fā)揮有著著重要作用，因此要提高企業(yè)存貨管理水平，需要整合包括人力、信息、管理等內(nèi)部資源。

一方面，生產(chǎn)車間與紙箱倉(cāng)和成品倉(cāng)就每班的產(chǎn)品、規(guī)格、數(shù)量等應(yīng)當(dāng)保持相當(dāng)準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)，以防包裝工領(lǐng)用包裝物時(shí)產(chǎn)生的多領(lǐng)、少領(lǐng)、領(lǐng)錯(cuò)的現(xiàn)象發(fā)生；另一方面，需要銷售部、物流部、生產(chǎn)部三者之間相關(guān)消息的暢通。同時(shí)公司下屬的各種倉(cāng)庫(kù)都應(yīng)當(dāng)設(shè)置合理的崗位。紙箱倉(cāng)的倉(cāng)管員應(yīng)當(dāng)增設(shè)一位庫(kù)管，負(fù)責(zé)紙箱倉(cāng)存貨的入庫(kù)；車間在領(lǐng)用包裝物時(shí)，必須由入倉(cāng)庫(kù)管審核并作相關(guān)記錄，如此循環(huán)，將會(huì)保證包裝物賬實(shí)相符。

4.2 改進(jìn)存貨的管理方法

DJ公司的存貨種類繁多、數(shù)量大，必將導(dǎo)致公司的存貨儲(chǔ)存量大、存貨成本高，若使用ABC分類管理法，按前文所述并結(jié)合公司實(shí)際情況將公司存貨分為ABC三類，制定出有關(guān)存貨管理控制方案，筆者認(rèn)為這將會(huì)改善DJ公司庫(kù)存持有量不合理的現(xiàn)象，并加快公司存貨與資金的周轉(zhuǎn)。

4.3 運(yùn)用合理的方法來(lái)核算存貨成本

該公司生產(chǎn)的產(chǎn)品品種較多，且產(chǎn)品成本前后不同，除了以上所述要利用提高部門與部門、員工與員工的信息傳遞盡量減少成本外，還可用移動(dòng)加權(quán)平均法來(lái)計(jì)算存貨的成本，移動(dòng)加權(quán)平均法計(jì)算存貨成本，工作復(fù)雜且業(yè)務(wù)量大，公司要安排專人負(fù)責(zé)。產(chǎn)品入庫(kù)時(shí)要準(zhǔn)確計(jì)算其成本，出庫(kù)時(shí)要及時(shí)準(zhǔn)確的核算產(chǎn)品的發(fā)出成本、結(jié)存成本和結(jié)存數(shù)量。

4.4 完善內(nèi)部控制制度

在完善內(nèi)部控制時(shí)，首先應(yīng)改變管理者的管理思想、提高其專業(yè)素質(zhì)。公司在建立完善的內(nèi)部控制制度過程中，應(yīng)當(dāng)定崗、定員，權(quán)責(zé)明確，同時(shí)每一類工作人員都應(yīng)當(dāng)設(shè)置一名考核人員或各類員工之間互相考核，公司要制定較為合理并合法的考核制度，同時(shí)按公司管理目標(biāo)，做好會(huì)計(jì)核算、責(zé)任管理等工作，在外部環(huán)境變化時(shí)能夠合理的評(píng)估內(nèi)部控制并調(diào)整出適合企業(yè)的內(nèi)部控制制度。

4.5 使用ERP系統(tǒng)

DJ公司現(xiàn)有的電腦系統(tǒng)都是單一的，各部門之間的信息都以郵件或電話的方式進(jìn)行，這導(dǎo)致公司各方面管理都存在一定的問題，十分不利于存貨的管理，若公司想要管理好存貨并以較快的速度發(fā)展，那么就必須使用信息一體化的管理系統(tǒng)，而ERP是將物流、人力、財(cái)務(wù)、信息流融為一體的企業(yè)管理軟件。同時(shí)，現(xiàn)代企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)明顯從企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)趨向?yàn)槠髽I(yè)供應(yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng)，而ERP系統(tǒng)能同時(shí)實(shí)現(xiàn)整個(gè)企業(yè)供應(yīng)鏈的管理。若DJ公司使用ERP系統(tǒng)，ERP的功能將改善其業(yè)務(wù)流程與存貨管理，提高公司競(jìng)爭(zhēng)力。

5 制造企業(yè)存貨管理的啟示

5.1 加強(qiáng)存貨采購(gòu)管理

為有效的防止采購(gòu)人員舞弊尋私或明確相關(guān)部門和崗位的職責(zé)權(quán)限，建立健全的內(nèi)部控制制度，采購(gòu)訂單處理實(shí)現(xiàn)全程電子化是相當(dāng)有必要的，它的功能是履行授權(quán)批準(zhǔn)程序，并進(jìn)行追蹤，將某些職務(wù)的工作人員分離，準(zhǔn)確掌握訂單的執(zhí)行情況。

5.2 加強(qiáng)存貨庫(kù)存管理

制造企業(yè)每天物資的入庫(kù)與出庫(kù)是非常頻繁，因此物資的出入庫(kù)過程是制造企業(yè)應(yīng)當(dāng)作為重點(diǎn)管理的對(duì)象。入庫(kù)的物資必須保證數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、達(dá)標(biāo)；出庫(kù)物資需有領(lǐng)導(dǎo)與負(fù)責(zé)該物資出庫(kù)的倉(cāng)管員簽字的領(lǐng)料單，經(jīng)物資部門審核批準(zhǔn)后發(fā)放，所有物資在出入庫(kù)后，物資管理人員需及時(shí)錄入出入庫(kù)單。物流部門應(yīng)當(dāng)制定定期盤點(diǎn)及不定期盤點(diǎn)的制度，設(shè)置相關(guān)獎(jiǎng)懲條例，以激勵(lì)員關(guān)認(rèn)真工作。

5.3 完善企業(yè)存貨核算

通過對(duì)存貨進(jìn)行核算，企業(yè)管理者可通過各項(xiàng)報(bào)表全面地掌握企業(yè)存貨的耗用狀況、存貨資金的增減幅度、存貨周轉(zhuǎn)相關(guān)情況，并可依此實(shí)現(xiàn)企業(yè)存貨最佳儲(chǔ)備量。在核算過程中，企業(yè)應(yīng)當(dāng)定期對(duì)存貨成本構(gòu)成情況、資金占用情況、資金的使用效果進(jìn)行監(jiān)督與控制，對(duì)各項(xiàng)物資的經(jīng)營(yíng)管理進(jìn)行專項(xiàng)的分析與改善。同時(shí)，內(nèi)部控制者要將存貨循環(huán)過程中存貨核算的審查與監(jiān)督作為主要對(duì)象，將最直接的影響因素作為存貨審查的重點(diǎn)，這不僅有利于存貨的核算與管理，還有助于提高會(huì)計(jì)信息質(zhì)量。

5.4 運(yùn)用信息技術(shù)進(jìn)行存貨管理

隨著市場(chǎng)環(huán)境的變化，存貨管理的方式也不斷的創(chuàng)新，存貨管理的方法也日益完善，通過信息技術(shù)在企業(yè)中的運(yùn)用，可以使生產(chǎn)部門與銷售部門的部份信息共享等，采購(gòu)、生產(chǎn)、銷售、財(cái)務(wù)各部門更好地協(xié)調(diào)工作，以此加強(qiáng)企業(yè)存貨的控制、管理、核算，提高存貨資金的利用效率，最終實(shí)現(xiàn)企業(yè)財(cái)富的最大化。

企業(yè)存貨管理狀況是決定企業(yè)長(zhǎng)期生存的重要因素，因此各企業(yè)要切實(shí)做好存貨管理工作，提高經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的效果和效率。實(shí)現(xiàn)降低庫(kù)存、減少資金占用，避免物品積壓或短缺，保證企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的順利進(jìn)行。

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