血糖偏高者對(duì)橄欖葉提取物血糖胰島素負(fù)荷評(píng)價(jià)

摘要：目的 橄欖葉提取物油橄欖苦素具有明顯的降糖效果已被證實(shí)[1]，為了進(jìn)一步探索其降糖效果及降糖機(jī)理，對(duì)30例血糖偏高者進(jìn)行血糖負(fù)荷研究。方法 將30例血糖偏高者進(jìn)行服用油橄欖苦素試驗(yàn)，分別在服用前、服用1w、2w后做糖耐量和胰島素激發(fā)試驗(yàn)。結(jié)果 實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)表明，試驗(yàn)者不同時(shí)段的血糖、胰島素水平均有不同程度的降低。結(jié)論 油橄欖苦素不僅能降低血糖，而且能提高胰島素的敏感性，即能夠降低人體細(xì)胞對(duì)胰島素的抵抗作用。

關(guān)鍵詞：油橄欖苦素；血糖；胰島素；負(fù)荷試驗(yàn)

橄欖葉提取物油橄欖苦素（Oleuropein），又名油橄欖苦苷是一種酚類化合物，由日本エーザイ？フードケミカル株式會(huì)社提供。不但具有無(wú)毒副作用的性質(zhì)，還具有抗氧化、抗菌、抗病毒、抗炎癥，提高免疫力的作用。為了進(jìn)一步了解其降糖作用、降糖機(jī)理，提供有益的科研數(shù)據(jù)是本文宗旨。

1資料與方法

1.1一般資料 15例男性、15例女性，年齡在31～59歲（平均45歲），受檢者均查空腹血糖偏高者（空腹面血糖>6.1 mmol/L，<7.5 mmol/L）。

1.2方法 第一次完成空腹血抽取后，服75g葡萄糖并于30 min、1 h、1.5 h、2 h抽血，分別查血糖及胰島素值。必須服油橄欖苦素片劑6粒/d，（在9∶00、15∶00、21∶00，3個(gè)時(shí)段各服2粒本品），制劑有15.1 mg/片油橄欖苦素，攝入量為90.6 mg/d。分別在1 w、2 w后按以上方法抽血，分別檢測(cè)血糖、胰島素值。

1.3儀器、試劑和方法 全自動(dòng)生化分析儀DADE RXL（美國(guó)）、BECKMAN COULTER LX20（美國(guó)）；免疫發(fā)光儀ABBOTT AXSYM（美國(guó)）。試劑均為配套原裝進(jìn)口。血糖測(cè)定用葡萄糖氧化酶法，胰島素測(cè)定為免疫發(fā)光法。

1.4對(duì)照組男性16例，女性14例，年齡分別在30～52歲（平均年齡44歲），服用安慰劑及驗(yàn)血方法同（1.2）方法。（血糖值6.2～7.1 mmol/L）。

1.5統(tǒng)計(jì)學(xué)方法 數(shù)據(jù)全部用計(jì)算機(jī)統(tǒng)計(jì)，監(jiān)測(cè)指標(biāo)用均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差表示，作配對(duì)t檢驗(yàn)，P<0.05顯著性差異。

2結(jié)果

2.1橄欖油對(duì)血糖偏高者血糖影響，見(jiàn)表1。

2.3安慰劑對(duì)血糖偏高者血糖的影響，見(jiàn)表3。

2.4安慰劑對(duì)血糖偏高者胰島素影響，見(jiàn)表4。

2.5從表1中可以看出：服用橄欖苦素對(duì)空腹血糖、30 min血糖、1 h血糖、1.5 h血糖、2 h血糖均能造成不同程度的下降（P<0.05）（P<0.01）。而對(duì)照組血糖值無(wú)明顯變化（P>0.05）。

2.6從表2中可以看出：服用油橄欖素對(duì)空腹胰島素、30 min胰島素、1 h胰島素、1.5 h胰島素、2 h胰島素均能造成不同程度的下降（P<0.01）（P<0.05）。而對(duì)照組無(wú)明顯變化（P>0.05）。

3討論

3.1橄欖葉提取物油橄欖苦素，為一種天然酚類化合物。具有抗氧化、抗菌、抗病毒、消炎、提高免疫力等作用且已被動(dòng)物實(shí)驗(yàn)所證實(shí)。其降糖作用也已初步被證實(shí)[1]。本次實(shí)驗(yàn)是對(duì)2004年實(shí)驗(yàn)的補(bǔ)充，進(jìn)一步豐富了實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，并取得了滿意的結(jié)果。

3.2糖尿病前期即糖耐量異常為代謝綜合癥的主要診斷依據(jù)，其機(jī)理主要與胰島素抵抗有關(guān)。因此尋找有效降低胰島素抵抗作用的藥物和保健品已成為醫(yī)務(wù)界一種共識(shí)。油橄欖素作為一種降低胰島素抵抗的保健品已被實(shí)驗(yàn)所證實(shí)。其降低胰島素抵抗的機(jī)理可能作用于細(xì)胞核PPARr，使核代謝關(guān)健酶轉(zhuǎn)入增多，葡萄糖轉(zhuǎn)運(yùn)因子（GLUT1）表達(dá)增加，葡萄糖轉(zhuǎn)運(yùn)因子4（GLUT4）表達(dá)增強(qiáng)有關(guān)，從而使胰島素抵抗降低，胰島素敏感性上升，并且增加了脂肪細(xì)胞、骨骼細(xì)胞、肝細(xì)胞對(duì)葡萄糖的利用。

3.3胰島素抵抗綜合癥目前普遍存在于肥胖人群中間，其危害人體健康的作用是顯而易見(jiàn)的。已經(jīng)證實(shí)羅格列硐，吡格列硐有增加胰島素敏感作用，但保健品可以增加胰島素敏感性的實(shí)驗(yàn)尚未發(fā)現(xiàn)。橄欖葉提取物的良好的降糖作用可用于肥胖人群和糖耐量異常人群。其對(duì)肝腎功能均無(wú)毒付作用也得到證實(shí)?？勺鳛橐环N安全的食品服用。

3.4如果糖尿病患者服用，可與雙胍類和磺脲類藥物并用，這樣療效會(huì)更加出色。

參考文獻(xiàn)：

[1]蔣浩明，王勝奎，等.橄欖油對(duì)中國(guó)人群血糖血脂影響[J].中國(guó)臨床醫(yī)學(xué)月刊，2004，3（9）：822-823.

編輯/肖慧