高職教育會展專業(yè)人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新性研究

摘 要：高等職業(yè)教育會展專業(yè)人才需要具備會展策劃、會展營銷、會展設(shè)計等方面的核心知識和技能，還要了解會展活動在策劃、營銷、設(shè)計、服務各個不同階段的工作重點、策略、方法和技巧。高職會展專業(yè)教育要以市場為導向，注重能力培養(yǎng)，要以項目訓能力，將與會展相關(guān)的崗位任務化，分析所需的知識、能力、素質(zhì)要求，并根據(jù)會展專業(yè)特色定位，實現(xiàn)會展人才的培養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：高職；會展；人才培養(yǎng)；創(chuàng)新研究

中圖分類號：F24

文獻標識碼：A

文章編號：1672-3198（2014）11-0118-02

縱觀國內(nèi)近年來發(fā)展速度快、行業(yè)影響力廣、經(jīng)濟推動力強的新興行業(yè)，會展業(yè)已成為重要的經(jīng)濟增長點，甚至被國際上認為是展覽業(yè)發(fā)展最快的領(lǐng)域，但國內(nèi)真正形成國際品牌的展會并不多，其關(guān)鍵就在于整個行業(yè)專業(yè)水平較低，缺乏優(yōu)秀的會展策劃和經(jīng)營管理人才，同時，會展理論和教育比較滯后，會展作為一種新型的服務型產(chǎn)業(yè)，發(fā)展雖快但尚不成熟。在這種情況下，隨著會展市場的快速發(fā)展，會展人才的培養(yǎng)應該由被動轉(zhuǎn)為主動，加強人才培養(yǎng)模式和方法的改革，以適應市場的需要。

1 會展人才業(yè)務培養(yǎng)要求

掌握管理學、經(jīng)濟學及會展管理的基本理論和基本方法，要能敏銳觀察和了解國內(nèi)外會展行業(yè)的理論前沿和發(fā)展趨勢，具備會展策劃、組織、運營、管理、營銷、文案等方面的工作能力；熟悉會展相關(guān)的政策及法律法規(guī)，具有國際化視野，熟悉國際慣例；具有較強的語言與文字表達能力和人際溝通能力；具備較強的英語聽、說、讀、寫、譯能力和熟練應用計算機的能力，并能進行業(yè)務處理；能夠掌握資料查詢以及相關(guān)文獻檢索的基本方法，具有一定的科學研究能力；能夠接受實踐教學的系統(tǒng)訓練，具有良好的職業(yè)精神，有較強的實踐能力和創(chuàng)新能力；同時要鼓勵學生獲得與本專業(yè)相應的職業(yè)資格證書，如會展策劃師、會展設(shè)計師、會展職業(yè)經(jīng)理人等?？傊呗殨箤I(yè)的學生學成畢業(yè)后，要能系統(tǒng)的了解管理學、經(jīng)濟學相關(guān)理論知識，掌握會展策劃、營銷、組織和管理方法，要具備項目調(diào)研、立項、招展和運營管理的專業(yè)能力，要能夠在各級各類會展企事業(yè)單位從事會展方案策劃、會展項目銷售和會展現(xiàn)場運營管理工作。

2 會展人才知識能力素質(zhì)要求

2.1 知識結(jié)構(gòu)

會展業(yè)是一個整合度極高的行業(yè)，應該有寬泛的知識儲備和理論基礎(chǔ)，最重要的還是要知曉中國特色社會主義理論體系相關(guān)知識；另外相關(guān)行業(yè)工作著還應該擁有產(chǎn)業(yè)、區(qū)域、產(chǎn)品經(jīng)濟等學科知識；要了解會展經(jīng)濟法規(guī)，掌握會展運營管理、廣告物流、設(shè)計等方面的知識；擁有公文起草、文件處理、辦公自動化等相應能力；除熟練運用普通話外，還應擁有相當?shù)挠⒄Z交流能力乃至更多外語能力；擁有從事會展工作的相應的調(diào)查研究、信息搜集處理能力；熟悉會展工作的大致操作流程和基本經(jīng)濟運行方面的知識；擁有基本的經(jīng)濟、行政、會展工作等方面管理能力；擁有會展策劃包括會展營銷、公關(guān)等方面營銷的策劃知識和能力；擁有場地及現(xiàn)場工作的協(xié)調(diào)和管理能力；擁有一般的策劃方案設(shè)計能力；熟悉一般的商務禮儀和擁有一般的會展設(shè)計能力；最后，要掌握知識產(chǎn)權(quán)與法律知識。

2.2 能力結(jié)構(gòu)

從事會展行業(yè)的工作，各個具體崗位所要求的能力是不同的，但共性的能力要求有以下幾個方面。首先要可以寫作，擁有公文起草、文件處理、辦公自動化等相應能力；第二要能說會道，除熟練運用普通話外，還應擁有相當?shù)挠⒄Z交流能力乃至更多外語能力；要具備分析問題和解決問題的能力，處理人際關(guān)系的能力；擁有從事會展工作的相應的調(diào)查研究、信息搜集處理能力；擁有一定的從事會展經(jīng)濟分析的經(jīng)驗；擁有開展策劃和協(xié)調(diào)組織的相應公關(guān)能力；擁有從事基本會展宣傳設(shè)計的能力；要能夠從事策劃和綜合的管理工作，并且良好的口頭表達和書面表述能力是會展人才必備的。

2.3 素質(zhì)結(jié)構(gòu)

要有良好的職業(yè)操守和充分的團隊合作、誠實信用、管理、創(chuàng)新與服務意識；要自信堅強，形成專業(yè)的工作習慣和穩(wěn)定的應變能力，培養(yǎng)從業(yè)人員全面思考問題的能力和職業(yè)素養(yǎng)。

3 會展專業(yè)特色定位

高職會展專業(yè)課程體系的構(gòu)建應該體現(xiàn)出高職的特色，符合應用型技能的培養(yǎng)要求，在專業(yè)設(shè)置時要考慮的培養(yǎng)目標定位、培養(yǎng)功能定位以及培養(yǎng)模式定位，只有把握好這些定位，才能避免和本科課程設(shè)置雷同，才能保證會展專業(yè)課程設(shè)置的針對性和專業(yè)性。

3.1 培養(yǎng)目標定位

會展人才可以分為從事會展策劃、管理的高級核心人才；能夠進行展會、展臺設(shè)計制作的設(shè)計類輔助人才；能夠從事會展營銷、會展現(xiàn)場服務管理的基礎(chǔ)性支持人才。要按照不同的培養(yǎng)要求進行分工，會展業(yè)的健康發(fā)展是以這些人才為前提和基礎(chǔ)的，現(xiàn)在部分高職院校在專業(yè)課的設(shè)置上大同小異，在課程的設(shè)置上沒有體現(xiàn)出側(cè)重點，設(shè)置課不合理，使得培養(yǎng)出來的會展人才不專業(yè)。

3.2 培養(yǎng)功能定位

培養(yǎng)功能必須要與人才培養(yǎng)目標保持一致?，F(xiàn)在的在職培訓、職業(yè)技能教育、學歷學位教育等，培養(yǎng)目標有所差異，如在職培訓，注重會展服務技能和管理能力；職業(yè)技能教育，關(guān)注的則是對學生實際動手操作能力的培養(yǎng)；學歷學位教育，主要傳授的是會展專業(yè)的相關(guān)知識，并培養(yǎng)學生全面發(fā)展的意識。

3.3 培養(yǎng)模式定位

在市場大環(huán)境下，合作是重要的手段，在高職會展人才的培養(yǎng)中，合作是加強職業(yè)培訓，增強專業(yè)核心競爭力的有效途徑。如云南財經(jīng)大學中華職業(yè)學院，通過和企業(yè)合作，共建企業(yè)學院，聘請企業(yè)學院導師定期開展講座，使得學生在邁出校園之前就對相關(guān)行業(yè)有所了解，這些教育培養(yǎng)模式的創(chuàng)新，是會展教育發(fā)展的趨勢。因此，會展專業(yè)的課程設(shè)置也要基于將要采取的教育模式。

4 會展專業(yè)課程設(shè)置

會展課程體系的設(shè)置上要基于不同層次、不同類型會展教育的需要，既要強調(diào)理論性又要兼顧實踐性，必須要設(shè)置一套切實的會展教育課程體系，把它作為會展專業(yè)教育的一個總體課程框架，而這個框架的設(shè)計科學性要高、現(xiàn)實性和實踐性都要強。

結(jié)合國內(nèi)目前會展方面學科情況和行業(yè)工作對于相關(guān)人員在知識能力方面的需求進行了探討，并就相關(guān)學科教學設(shè)計方面應該注意的地方進行了研究，建議“通識教育模塊、學科基礎(chǔ)課模塊、專業(yè)課模塊、專業(yè)拓展課模塊以及實踐體驗與創(chuàng)新課模塊”可以作為會展專業(yè)課程設(shè)置的“總菜單”。通過課程體系的模塊化處理，將會展行業(yè)從業(yè)這所需的知識、能力和素質(zhì)加以整合，以目標為導向，通過課程項目任務的開展完成應用型人才的培養(yǎng)。

5 會展人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新途徑

5.1 “項目教學，任務導向”，突出學生核心能力培養(yǎng)

“項目教學，任務導向”的特點就是要根據(jù)會展企業(yè)的實際工作流程來開發(fā)相應的實訓方案，把全部環(huán)節(jié)劃分成單個的事件，并且據(jù)此制定相應的教學計劃，依照會展工作的要求來明確教學方法，完成會展項目的具體教學任務，突出會展策劃、設(shè)計和銷售等各方面的關(guān)鍵素質(zhì)培養(yǎng)，既要打造好學生相應的理論基礎(chǔ)，同時要加強培育其實踐能力，進而達到以學生為根本的教學目標，推進老師和學生之間的溝通和教學相長。

5.2 實施“項目訓能力、環(huán)境練過程”的教學模式

在課程設(shè)置方面，必須要緊緊把握項目要求，依照會展單位在工作方面的規(guī)范和對從業(yè)人員能力培養(yǎng)的需求著手，合理設(shè)計培訓任務，確保每一個任務都能發(fā)揮作用培養(yǎng)學員的某一方面能力和知識，運用層進式的教學模式塑造學員的知識結(jié)構(gòu)和能力水平，從而完成課程設(shè)置的終極目標。要善于運用工作場景式教學，將實習環(huán)境同教學場地融為一體，利用集中和分組、學生自學和老師傳授等多種方式，完善規(guī)定和自選項目相統(tǒng)一的教學組織形式。

5.3 工學結(jié)合實施課程改革

會展行業(yè)的專業(yè)能力，必須經(jīng)過大量的時間訓練才能掌握。在教學中，要安排較多的實踐、實訓課時。實踐教學應該按照工作流程規(guī)定，符合實際操作要求。在實際操作中要充分將項目作為相應載體，訓練學生的展會操作相關(guān)技能。在訓練學生某項技能時，我們可以采用單一項目模式，強調(diào)以學生直接經(jīng)驗的形式來融合于各項目之中的最新指示、技能和技巧，如會展新聞發(fā)布會策劃部分的學習內(nèi)容，可以先看案例，案例的選擇應該圍繞典型的職業(yè)任務，再講新聞發(fā)布會策劃的步驟、要求和技術(shù)要點，然后再讓學生進行模擬策劃。在訓練學生綜合技能的同時，完成實際的會展策劃、運作項目，使學生的綜合職業(yè)能力得到真實的考驗和充分展示。

5.4 “3W+1H”教學模式

過去的教學方式基本上依靠的是教師主動傳授，學生被動接受的模式，即“刺激和反應”、“傳遞和接受”的模式。這種模式下學習基本上就是三步，對概念的提出、解釋和例證分析。而“3W+1H”教學模式是按照“教什么、誰來教、在哪教、怎么教”的思路將校內(nèi)理論教學與校外實踐教學、校內(nèi)實訓與企業(yè)現(xiàn)場教學、校內(nèi)教師講授與企業(yè)導師業(yè)務指導有機地結(jié)合。在項目教學過程中，指導教師隊伍由具有企業(yè)經(jīng)歷的會展項目組專職教師和企業(yè)專家組成。根據(jù)每次實習的要求，由工作實習領(lǐng)導小組確定指導教師的人選，并通過制度建設(shè)等措施使實習指導教師具有責任感，真正發(fā)揮作用。

5.5 “榜樣式、教學做一體化”的教學方法

通過和企業(yè)建立合作關(guān)系，企業(yè)導師可以為學員演示實際中項目是如何實施的，并且細致分析有關(guān)具體事項，利用邊學邊做、邊做邊學、在集體中學習和在競爭中學習等方式，幫助學員充分掌握工作開展所需要的技巧和能力，進而改善會展企業(yè)項目銷售和策劃水平。另外，還能夠運用學員自主參與、分組合作等多種方式，提升學生完善自學和創(chuàng)新意識，培育擁有全面職業(yè)素養(yǎng)的從業(yè)人員。

參考文獻

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