高職化學(xué)課程改革的現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)分析及實(shí)踐

【摘 要】高職化學(xué)課程講授中貫穿著理論教學(xué)和實(shí)訓(xùn)教學(xué)兩大板塊，而各自的板塊所承擔(dān)的功能又是支撐專業(yè)課程教學(xué)的基點(diǎn)。因此，從教改的現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)出發(fā)來進(jìn)行課程優(yōu)化，即作為課程本身規(guī)律性的現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)、作為專業(yè)本身結(jié)構(gòu)性的現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)，以及作為崗位本身需求性的現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)。在此基礎(chǔ)上的實(shí)踐可以圍繞著：認(rèn)識化學(xué)課程教改的重要性、尊重化學(xué)課程結(jié)構(gòu)的規(guī)律性、融合高職專業(yè)結(jié)構(gòu)的系統(tǒng)性、滿足高職崗位需求的基礎(chǔ)性等方面來展開。

【關(guān)鍵詞】化學(xué)課程 高職 教改 現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)

作為專業(yè)基礎(chǔ)課的化學(xué)課程，在化工類、環(huán)境類、印染類專業(yè)的課程體系中扮演著不可替代的功能。但在高職教育大環(huán)境下，高職化學(xué)課程在教學(xué)改革中似乎滯后了。究其原因是多方面的，但缺少對化學(xué)課程地位的深刻認(rèn)識，以及未來系統(tǒng)觀下來解構(gòu)專業(yè)課程體系，則是其中的根本原因。

眾所周知，化學(xué)課程一般開設(shè)在大學(xué)一年級，在課程講授中貫穿著理論教學(xué)和實(shí)訓(xùn)教學(xué)兩大板塊，而各自的板塊所承擔(dān)的功能又是支撐專業(yè)課程教學(xué)的基點(diǎn)。特別是在實(shí)訓(xùn)教學(xué)板塊，通過實(shí)驗(yàn)操作所培養(yǎng)起來的動手能力，更是相關(guān)專業(yè)崗位技能的核心組成部分。由此，分析高職化學(xué)課程改革的現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)，并對實(shí)踐模式進(jìn)行優(yōu)化便構(gòu)成了本文立論的出發(fā)點(diǎn)?；谝陨纤觯P者將就文章主題展開討論。

一、對高職化學(xué)課程的功能認(rèn)識

需要在系統(tǒng)觀的基礎(chǔ)上來認(rèn)識高職化學(xué)課程的功能，即對該課程的主體功能和衍生功能。為此，以下便在這兩個(gè)方面進(jìn)行認(rèn)識。

（一）化學(xué)課程的主體功能方面

高職化學(xué)課程一般涵蓋了無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)等內(nèi)容板塊，而這些內(nèi)容都將為學(xué)生學(xué)習(xí)其它專業(yè)課程建立知識體系。作為理論與實(shí)踐并重的課程，化學(xué)課程將整合學(xué)生在中學(xué)階段所學(xué)習(xí)的化學(xué)知識，并在具體內(nèi)容設(shè)計(jì)上更加突出行業(yè)技術(shù)要求。這樣一來，就可以在知識的規(guī)范性上培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)意識了。

（二）化學(xué)課程的衍生功能方面

化學(xué)課程的衍生功能則是當(dāng)前同行所忽視的，這實(shí)則與高職教育的理念相聯(lián)系。根據(jù)姜大源的“基于工作過程導(dǎo)向”的教育理念，化學(xué)課程在教學(xué)模式構(gòu)建上也應(yīng)滿足基礎(chǔ)性的工作要求，具體可以概括為基本崗位素質(zhì)。由此，開設(shè)在大一階段的化學(xué)課程，便可以在工藝方案設(shè)計(jì)、操作流程設(shè)計(jì)和動手能力上來建立起學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)。

可見，從以上兩個(gè)方面所進(jìn)行的功能認(rèn)識，便為下文的現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)分析提供了切入點(diǎn)。

二、認(rèn)識引導(dǎo)下的現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)分析

在以上認(rèn)識引導(dǎo)下，高職課程教學(xué)改革的現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)分析如下：

（一）作為課程本身規(guī)律性的現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)

在針對高職化學(xué)進(jìn)行課程教改時(shí)，首先需要清楚該課程具有自身的規(guī)律性，這種規(guī)律性主要是從知識體系、結(jié)構(gòu)的邏輯延展上的規(guī)律性。與專業(yè)課不同，專業(yè)基礎(chǔ)課在教學(xué)體例設(shè)計(jì)上應(yīng)盡量保證其知識體系的完整性，而目前有關(guān)可以碎片化整合知識的觀念應(yīng)該給予規(guī)避。

（二）作為專業(yè)本身結(jié)構(gòu)性的現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)

前面多次提到需要在系統(tǒng)觀上來看待化學(xué)課程教改，就在于需要注意作為專業(yè)本身機(jī)構(gòu)性的現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)，即該課程在化工類、環(huán)境類、醫(yī)藥類專業(yè)中的功能，該功能一定是起到承上啟下的作用。因此，在課程教改中應(yīng)突出而不是削弱這種承上啟下作用。當(dāng)然，化學(xué)課程在不同專業(yè)中的課程功能存在差異，這也要求我們需要實(shí)事求是的進(jìn)行課程改革。

（三）作為崗位本身需求性的現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)

作為崗位本身需求性的現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)是指，結(jié)合工作崗位對學(xué)生專業(yè)能力的需求，在化學(xué)課程改革中應(yīng)在教材體例、教學(xué)手段、教學(xué)板塊中突出工學(xué)結(jié)合要義，使學(xué)生能在一年級就具有專業(yè)和職業(yè)意識。

以上三個(gè)方面的現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)分析，實(shí)則對優(yōu)化化學(xué)課程教改提出了內(nèi)在要求，唯有結(jié)合現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)進(jìn)行教改才能規(guī)避可能存在的務(wù)虛和“包裝”。

三、分析基礎(chǔ)上的實(shí)踐路徑構(gòu)建

根據(jù)上文所述并在分析基礎(chǔ)上，高職化學(xué)課程教改的實(shí)踐路徑可從以下四個(gè)方面進(jìn)行構(gòu)建。

（一）認(rèn)識化學(xué)課程教改的重要性

在本文開篇之處就已指出，當(dāng)前對于化學(xué)課程的教改工作相對滯后，并未充分與職教要求相契合。為此，學(xué)院管理層、化學(xué)課程教學(xué)所在系部、教務(wù)部門、招生就業(yè)部門等應(yīng)深化對化學(xué)課程教改重要性的認(rèn)識。其中，還應(yīng)在學(xué)院管理層牽頭下，建立起多部門的協(xié)同協(xié)商機(jī)制，在各自分工的基礎(chǔ)上由化學(xué)教學(xué)師資具體完成教改工作。

（二）尊重化學(xué)課程結(jié)構(gòu)的規(guī)律性

化學(xué)作為一門理學(xué)課程其知識結(jié)構(gòu)是較為完整的，而且其知識點(diǎn)之間的邏輯聯(lián)系也是十分緊密的，這就與“項(xiàng)目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動”下的專業(yè)課程教改存在著顯著的差異。因此，在結(jié)合高職學(xué)生實(shí)際需要的同時(shí)，應(yīng)在保留知識結(jié)構(gòu)的完整性和大膽除去學(xué)理性的知識點(diǎn)上下功夫，這主要反映在教案的編寫上。同時(shí)，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)上也應(yīng)根據(jù)校本要求進(jìn)行保留和去除。

（三）融合高職專業(yè)結(jié)構(gòu)的系統(tǒng)性

在突出化學(xué)課程的承上啟下作用上，還應(yīng)重視教案的內(nèi)容設(shè)計(jì)、教學(xué)的資料準(zhǔn)備，以及實(shí)驗(yàn)教學(xué)的問題意識。具體而言，如在化工專業(yè)中設(shè)計(jì)到具體的工藝流程，教師則可以選擇性將部分簡單的工藝流程引入到化學(xué)課程教學(xué)中，在教師的啟發(fā)下從反應(yīng)原理上來理解該流程形成的應(yīng)然性。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)，則需要構(gòu)建起行業(yè)、企業(yè)環(huán)境，在問題意識下通過小組合作實(shí)驗(yàn)來給予解決。

（四）滿足高職崗位需求的基礎(chǔ)性

含有化學(xué)課程的有關(guān)專業(yè)都有一定的風(fēng)險(xiǎn)性，特別是從事易燃、易爆產(chǎn)品生產(chǎn)的行業(yè)。因此，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)意識、行為規(guī)范意識也是十分重要的。這可以在化學(xué)課程的理論教學(xué)和實(shí)訓(xùn)教學(xué)中同時(shí)進(jìn)行。如，教師在引入化工工藝流程時(shí)，可以結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際來著重闡述可能存在的風(fēng)險(xiǎn)，以及防范風(fēng)險(xiǎn)的具體措施。另外，通過校外實(shí)訓(xùn)和參觀也可以培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)。

綜上所述，以上便構(gòu)成筆者對文章主題的討論。關(guān)于高職化學(xué)課程教改的討論，還將在理論與實(shí)踐相統(tǒng)一的邏輯下不斷深化，但不管怎樣都需要從現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)上來探討該課程的教改路徑。

四、實(shí)證分析

高職教育發(fā)展研究中心主任馬樹超教授就說過能夠使這些高職學(xué)生自發(fā)學(xué)起來的教師就是優(yōu)秀的教師。教師可以在課堂上適時(shí)穿插物理化學(xué)的發(fā)展史、最新進(jìn)展等來激發(fā)學(xué)生的興趣；注重引入生活實(shí)例，比如引入鹵水點(diǎn)豆腐、雪天公路撒鹽、餐具除油、鐵器生銹等學(xué)生所熟悉例子，使學(xué)生覺得物理化學(xué)就在身邊；關(guān)注社會熱點(diǎn)，如污水處理、海水淡化、藥物緩釋，捕捉學(xué)生的好奇心。

培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的習(xí)慣和提升自主學(xué)習(xí)的能力，為學(xué)生的終身發(fā)展著想。網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的飛速發(fā)展為學(xué)生的自主學(xué)習(xí)創(chuàng)造了條件。利用校園網(wǎng)絡(luò)平臺，建設(shè)數(shù)字化資源庫，可以拓展學(xué)生的學(xué)習(xí)空間，為學(xué)生的學(xué)習(xí)創(chuàng)建第二課堂?？梢詫⒚麕煹恼n堂教學(xué)做成教學(xué)視頻上傳于校園網(wǎng)絡(luò)，還可以將一些典型的項(xiàng)目化教學(xué)過程和基于工作過程的實(shí)訓(xùn)課做成視頻傳于網(wǎng)上，充分發(fā)揮本校的校級、省級精品課程的資源優(yōu)勢，讓學(xué)生充分利用課堂以外的時(shí)間自主學(xué)習(xí)。精品課件、習(xí)題庫等等資源也可以利用網(wǎng)絡(luò)提供給學(xué)生，使學(xué)生多一條學(xué)習(xí)知識提高技能的途徑。

五、小結(jié)

本文認(rèn)為，應(yīng)從教改的現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)出發(fā)來進(jìn)行課程優(yōu)化，即作為課程本身規(guī)律性的現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)、作為專業(yè)本身結(jié)構(gòu)性的現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)，以及作為崗位本身需求性的現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)。具體的實(shí)踐路徑包括：認(rèn)識化學(xué)課程教改的重要性、尊重化學(xué)課程結(jié)構(gòu)的規(guī)律性、融合高職專業(yè)結(jié)構(gòu)的系統(tǒng)性、滿足高職崗位需求的基礎(chǔ)性等方面來展開。

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作者簡介：

朱漢明，男，1961.10出生，籍貫湖北漢川，本科學(xué)歷，講師職稱，湖北輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院輕化工程系工作，研究方向?yàn)榛瘜W(xué)（分析化學(xué)）。