激發(fā)學習興趣，提高分析化學實驗教學質(zhì)量

摘 要：分析化學實驗是農(nóng)林院校重要的基礎課程之一，對學生后續(xù)專業(yè)課程的學習和科研能力的培養(yǎng)具有重要意義。本文指出了目前分析化學實驗教學效果差的現(xiàn)狀，分析并找出了學生學習興趣較低的主要原因，提出了激發(fā)學生學習興趣、提高教學質(zhì)量的方法。

關鍵詞：分析化學實驗；學習興趣；教學質(zhì)量

分析化學實驗是農(nóng)林院校的一門重要的基礎實驗課，它可以讓學生深刻理解分析化學理論課知識，掌握實驗操作的基本技能，培養(yǎng)學生嚴謹求實的科學作風，為后繼課程的學習和科研能力的培養(yǎng)打下堅實的基礎。但是，就目前情況來看，分析化學實驗課遠遠沒有達到預期的教學效果。經(jīng)常有教師抱怨：“實驗課究竟是怎么上的？學生連移液管的基本操作都不會！”還有，分析化學理論課考試，如果出現(xiàn)與實驗相關的題目，如測定水的總硬度應該選擇什么指示劑，學生的得分率都很低。這些現(xiàn)象都說明分析化學實驗課的教學效果不盡如人意。根據(jù)多年教學經(jīng)驗，筆者認為，造成這種情況的主要原因是分析化學實驗課無法調(diào)動學生的學習興趣。而興趣是最好的老師，是學生積極主動學習的關鍵所在。

一、學生對分析化學實驗課興趣不高的原因

1.教師教學方法單一，學生被動接受

現(xiàn)在的分析化學實驗教學仍采用最傳統(tǒng)的方式，實驗目的、原理、步驟、試劑用量、注意事項都在黑板上寫得清清楚楚，教師上課就一股腦地把所有細節(jié)都詳細講解。即便課前要求學生預習，課上也就個別問題進行提問，但對于這樣的講授，預習和提問的意義能有多大？學生枯燥地聽教師講課，有的學生甚至在教室內(nèi)來回溜達，學習興趣非常低下。

2.實驗內(nèi)容簡單單調(diào)，學時分配不合理

我校分析化學實驗內(nèi)容，除了“分光光度法測鐵”外，全部都是滴定分析實驗。雖然內(nèi)容上有酸堿、配位、氧化還原滴定的區(qū)別，但在實驗操作上都是簡單重復的滴定。例如“高錳酸鉀標準溶液的標定和雙氧水中過氧化氫含量的測定”，做完標定實驗后，雙氧水測定的實驗就顯得簡單枯燥。此外，分析化學實驗不論難易，都是3個學時，這樣分配很不合理。比如“食醋中總酸量的測定”實驗簡單，直接平行滴定三次，根本不需要3個學時。

3.實驗樣品單一，數(shù)據(jù)相似

分析化學實驗所準備的樣品只有一種，全班甚至全校的學生都測同一樣品，數(shù)據(jù)差別不大，這就為學生編數(shù)據(jù)創(chuàng)造了條件。筆者曾經(jīng)找一位不做實驗、隨意編寫數(shù)據(jù)的學生談話，問其為何這樣做，這位學生的回答是：“實驗原理、步驟我都知道，操作不就是滴定嘛，沒什么意思！看看其他人的數(shù)據(jù)都差不多，我如果做，也是一個樣。”這讓我們清楚地看到，實驗樣品單一，無法激發(fā)學生的興趣。

4.考核內(nèi)容一成不變，學生無壓力

我校實驗考核內(nèi)容只有一項：用鹽酸標準溶液滴定25.00mLNaOH溶液，記下滴定所消耗的體積。全?？己擞邢扔泻螅褪前嗉壙己艘灿邢群?。很多學生都非常熟悉考核內(nèi)容。因此，考核沒有對學生造成任何壓力，也無法調(diào)動他們的積極性。

二、提高分析化學實驗教學質(zhì)量的措施

針對上述問題，筆者認為應該從以下幾個方面著手來改變現(xiàn)狀：

1.調(diào)整實驗內(nèi)容，合理分配學時

分析化學實驗課的當務之急就是調(diào)整實驗內(nèi)容，不能再是清一色的簡單滴定。第一個實驗“酸堿滴定練習”，詳細介紹完酸堿滴定管和移液管的正確使用后，后續(xù)就應該增加一些綜合性和設計性實驗。如水的硬度測定，不要在讓所有的學生都測自來水，要讓學生自己選擇水源進行測定。同時，配位滴定理論課重點介紹了金屬離子的選擇滴定，可以讓學生設計實驗方案，先進行干擾離子的處理，再測定水的硬度。此外，實驗學時也要合理分配。簡單實驗，分配2個學時。對于復雜實驗，不妨增加到4學時，以便學生能認真觀察實驗現(xiàn)象，思考相關問題。

2.采用靈活多樣的教學方式，激發(fā)學生的學習興趣

黑板上只寫實驗所用到的危險品和危險操作的注意事項，教師只介紹首次使用儀器的操作方法，讓學生根據(jù)自己的預習編寫實驗步驟，交教師審閱后，動手實驗，教師從旁指導。這樣可以充分調(diào)動學生的興趣和主動性。此外，學生可以分組進行對照實驗。如NaOH滴定HCl，酚酞、甲基紅和甲基橙三種指示劑從理論上講都可以選擇。讓學生分三組，分別選擇一種指示劑進行實驗，然后對比分析結果。因為有比較、有未知的結論需要探索，學生才會有興趣深入其中，發(fā)揮主觀能動性。

3.增加考核實驗的難度，調(diào)動學生積極性

考核實驗不僅要考查操作，還要能夠反映學生的綜合素質(zhì)，包括根據(jù)定量分析任務選擇滴定方法和指示劑，設計實驗步驟和正確數(shù)據(jù)處理等。雖然考核不能保證一個學生一個樣品，但至少能夠準備10～20個待測樣品，學生經(jīng)過抽簽決定考核內(nèi)容。這樣增加了考核的不確定性和難度，調(diào)動了學生的積極性。

分析化學實驗課教學中，教師要不斷地嘗試、探索新的教學方法，完善教學內(nèi)容，充分調(diào)動學生的學習興趣，提高分析化學實驗課的教學質(zhì)量。

參考文獻：

[1]王勝娥，黃勇，田建裊，等.淺談如何激發(fā)學生學習分析化學實驗課程的興趣[J].廣州化工，2014，42（4）：192-193.

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