基于項(xiàng)目化教學(xué)的高職管理學(xué)課程改革

[摘要]高職培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)具備基礎(chǔ)理論知識(shí)，掌握專業(yè)技能的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。項(xiàng)目教學(xué)法是以現(xiàn)代課程理論為指導(dǎo)，強(qiáng)調(diào)理論知識(shí)以“必需、夠用”為度，按職業(yè)活動(dòng)和要求設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容，按照實(shí)際的工作任務(wù)、工作過(guò)程和工作情景組織課程，形成圍繞工作需求的新型教學(xué)與訓(xùn)練項(xiàng)目。項(xiàng)目教學(xué)法通過(guò)實(shí)施一個(gè)完整的項(xiàng)目，把教學(xué)內(nèi)容融于項(xiàng)目中，既可以培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)思路，又可以培養(yǎng)學(xué)生的工作思路，使理論和實(shí)踐有機(jī)融合。文章探析了管理學(xué)課程的教學(xué)現(xiàn)狀，從中發(fā)掘存在的各種問(wèn)題，在這些問(wèn)題基礎(chǔ)上進(jìn)行項(xiàng)目化教學(xué)改革與實(shí)踐，為有關(guān)研究人員提供理論依據(jù)。

[關(guān)鍵詞]教學(xué)改革 "管理學(xué)課程 "高職 "項(xiàng)目教學(xué)

[作者簡(jiǎn)介]張曉彬（1965- ），男，山東陽(yáng)谷人，聊城職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理學(xué)院院長(zhǎng)，副教授，碩士，研究方向?yàn)楦呗毬糜谓逃c管理。（山東 "聊城 "252000）

[中圖分類號(hào)]G712 " "[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A " "[文章編號(hào)]1004-3985（2014）36-0129-02

在時(shí)代革新的大背景下，技術(shù)技能型人才日益受到社會(huì)青睞，這在很大程度上推動(dòng)了高職教育迅猛發(fā)展。依據(jù)國(guó)家有關(guān)部門對(duì)高職的教育目標(biāo)精神，高職必須要樹(shù)立新的培養(yǎng)方向，將高素質(zhì)、高技能及應(yīng)用型人才作為培養(yǎng)目標(biāo)。為適應(yīng)時(shí)代潮流，突出職業(yè)教育的特色，更好地使管理學(xué)課程與社會(huì)需求相結(jié)合，我們必須思考課程教學(xué)改革通過(guò)何種途徑實(shí)現(xiàn)。本文旨在探究高職管理學(xué)課程的教學(xué)改革與實(shí)踐應(yīng)用，為我國(guó)相關(guān)方面的教學(xué)提出有意義的思考。

一、高職管理學(xué)課程特征

采用馬克思主義具體問(wèn)題具體分析的哲學(xué)思辨方法，在高職總體課程的普遍性下，我們來(lái)探討管理學(xué)課程自身的特性，主要體現(xiàn)為以下三點(diǎn)：

1.指導(dǎo)性。管理學(xué)不是一門獨(dú)立的學(xué)科，它與其他學(xué)科有著多樣性的聯(lián)系。管理學(xué)不僅是旅游管理類的專業(yè)基礎(chǔ)課程，而且是其他專業(yè)的選修課或是必修課。管理學(xué)要求理論與實(shí)踐相結(jié)合，它提供的管理方法與應(yīng)用技能對(duì)于本專業(yè)或是其他專業(yè)同學(xué)的學(xué)習(xí)具有很好的指導(dǎo)性。如今高職學(xué)生上課不積極，逃課率較高，有的就算是去上課也不認(rèn)真聽(tīng)講，主要原因就歸結(jié)為課程設(shè)置不合理，以及課程內(nèi)容較為空洞。這就需要設(shè)置理論性較強(qiáng)的課程來(lái)指導(dǎo)實(shí)踐，吸引學(xué)生填充知識(shí)空白以便更好地指導(dǎo)實(shí)踐。管理學(xué)恰恰就是這樣的課程，它集完整抽象理念與策劃、組織、控制于一體，具有較強(qiáng)的指導(dǎo)性，能較好地應(yīng)用于實(shí)踐操作。

2.普遍性。管理涉及我們工作與生活的方方面面，它的影子隨處可見(jiàn)，但是大多數(shù)學(xué)生對(duì)管理學(xué)的認(rèn)識(shí)是不清晰或者是片面的。現(xiàn)在要教導(dǎo)學(xué)生正確認(rèn)識(shí)、系統(tǒng)學(xué)習(xí)、深刻體會(huì)管理學(xué)的普遍應(yīng)用性原理，就必須將管理學(xué)普遍性原理與學(xué)生現(xiàn)實(shí)實(shí)際相結(jié)合，比如聯(lián)系如何規(guī)劃好自己的學(xué)業(yè)生涯或者如何組織好社團(tuán)活動(dòng)等問(wèn)題。

3.藝術(shù)性。管理學(xué)表面上讓人感覺(jué)是比較枯燥的，但其實(shí)它是一門帶有較強(qiáng)藝術(shù)性的學(xué)科。何謂管理，簡(jiǎn)言之就是，管理者以服務(wù)被管理者為主要手段，借以領(lǐng)導(dǎo)和組織人們以實(shí)現(xiàn)或者達(dá)到管理者某種愿望或目的行動(dòng)過(guò)程。因?yàn)槿耸蔷邆渖鐣?huì)能動(dòng)性的，如何統(tǒng)一他們的思想與行動(dòng)，這就需要好的管理方式、較為高明的管理藝術(shù)。另外環(huán)境的差異也會(huì)導(dǎo)致管理結(jié)果的不同，這一點(diǎn)是常常被初學(xué)者所忽略的。總之，各種因素導(dǎo)致學(xué)生感覺(jué)課程難以學(xué)進(jìn)去，同時(shí)動(dòng)手操作起來(lái)又相對(duì)困難，所以挖掘管理學(xué)藝術(shù)性的特性就顯得極為重要。

二、高職管理學(xué)課程的教學(xué)現(xiàn)狀

我們呼吁管理學(xué)課程改革，就說(shuō)明在當(dāng)前的教學(xué)中存在著各種各樣不盡如人意的問(wèn)題，只有正確剖析存在的問(wèn)題改革才有意義。目前高職管理學(xué)教學(xué)中較為普遍地存在以下問(wèn)題：

1.教學(xué)方法落后。雖然現(xiàn)在高等教育呼吁教學(xué)方式改革，但是由于種種條件的限制，許多高職院校在課堂上采取的仍舊是傳統(tǒng)教學(xué)方法，這種模式只有教師輸出，學(xué)生坐等輸入，缺少互動(dòng)，更缺少深層討論和教師的啟發(fā)、學(xué)生的思考。即使有些院校采取了比較先進(jìn)的教學(xué)方法，但也只是做了形式上的引進(jìn)，真正的內(nèi)涵沒(méi)有學(xué)到，最終產(chǎn)生的作用不大。要是一直采用這種灌輸式的教學(xué)，培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生只會(huì)變得更呆板。

2.案例教學(xué)法呆板化。案例教學(xué)法是具有啟發(fā)性的一種教學(xué)方法，它可以通過(guò)案例清晰地闡釋所要表達(dá)的主題，允許學(xué)生充分地自由發(fā)揮，促進(jìn)師生間的互動(dòng)，達(dá)到較好的教學(xué)效果。但是從實(shí)際情況看，案例教學(xué)還存在著許多不盡如人意的地方，比如有的教師選擇的案例不能準(zhǔn)確地反映主題，針對(duì)性不夠;有的教師案例語(yǔ)言缺乏生動(dòng)性，激不起學(xué)生心靈的火花。這些問(wèn)題都阻礙著學(xué)生最大限度地吸取課程內(nèi)容，不利于學(xué)生提出問(wèn)題、分析問(wèn)題及解決問(wèn)題能力的培養(yǎng)。而且，在進(jìn)行案例分析之時(shí)，許多教師僅僅對(duì)案例做一個(gè)歸納性的總結(jié)，沒(méi)有達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。

3.師生間的互動(dòng)性差。我國(guó)課堂上非常普遍的一個(gè)現(xiàn)象就是，教師在上面授課，學(xué)生在下面聽(tīng)課，每節(jié)課都循環(huán)著同一個(gè)模式。這種缺乏互動(dòng)的教學(xué)，嚴(yán)重?fù)p害了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性與積極性，不利于學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)的培養(yǎng)。管理學(xué)作為一門綜合性較強(qiáng)的學(xué)科，理論知識(shí)比較抽象，而且還受到組織內(nèi)外諸多因素的影響，因此一定要把課程的普遍性與特殊性結(jié)合起來(lái)，但是許多高職院校給學(xué)生提供不了一個(gè)良好的實(shí)訓(xùn)條件，阻礙了教學(xué)效果。

三、高職管理學(xué)課程教學(xué)改革實(shí)踐

為解決當(dāng)前管理學(xué)課程所出現(xiàn)的問(wèn)題，針對(duì)管理學(xué)課程的特點(diǎn)，結(jié)合高職學(xué)生培養(yǎng)目標(biāo)的要求，我們認(rèn)為管理學(xué)課程教學(xué)可以采取項(xiàng)目化教學(xué)法。

1.項(xiàng)目化教學(xué)法的實(shí)施。結(jié)合具體的工作崗位，項(xiàng)目化教學(xué)法在實(shí)施中可分為模擬、仿真模擬、全真模擬三個(gè)階段，具體實(shí)施如下：

其一，模擬階段。課上實(shí)施項(xiàng)目的模擬，讓學(xué)生熟悉崗位流程、工作思路、工作內(nèi)容、工作方法，掌握工作所需的理論知識(shí)。整個(gè)模擬階段可分為情景描述、情景分析、任務(wù)準(zhǔn)備、情景展示、情景評(píng)價(jià)、教師總結(jié)。（1）情景描述：運(yùn)用角色扮演的方法。教師以人力資源部某角色的身份，布置任務(wù)。如以北京某旅行社人力資源部招聘科長(zhǎng)的身份，為旅行社招聘地接導(dǎo)游員。（2）情景分析：學(xué)生分小組，討論工作思路、完成工作任務(wù)需要準(zhǔn)備的理論知識(shí)，然后每個(gè)小組把自己的討論結(jié)果展示出來(lái)，教師進(jìn)行總結(jié)，幫助學(xué)生理清工作流程、工作內(nèi)容、工作方法以及需要準(zhǔn)備的知識(shí)等。如接到為旅行社招聘地接導(dǎo)游員這一任務(wù)后，學(xué)生一方面研究招聘工作流程，另一方面制定相應(yīng)的招聘材料。（3）任務(wù)準(zhǔn)備：針對(duì)情景任務(wù)，小組成員進(jìn)行分工，查找資料，進(jìn)行工作內(nèi)容的準(zhǔn)備。教師講解學(xué)習(xí)的思路、學(xué)習(xí)方法，如圍繞招聘應(yīng)該做哪些工作，像招聘計(jì)劃的制訂、應(yīng)聘表格的設(shè)計(jì)、合同的制定等。（4）情景展示：小組針對(duì)情景，進(jìn)行角色扮演。每個(gè)小組成員可以完成一部分，也可以完成整個(gè)任務(wù)，根據(jù)任務(wù)情況而定。如招聘可以從選拔、錄用、評(píng)估等方面進(jìn)行分工。（5）情景評(píng)價(jià)：一方面是小組之間的互評(píng)。其他小組作為應(yīng)聘人員，對(duì)展示的小組進(jìn)行評(píng)價(jià)，包括評(píng)價(jià)整體滿意度和評(píng)價(jià)小組每個(gè)同學(xué)。另一方面是教師評(píng)價(jià)。教師根據(jù)小組評(píng)價(jià)，總結(jié)評(píng)價(jià)的要素，如招聘計(jì)劃、應(yīng)聘表格。（6）教師總結(jié)：教師對(duì)理論知識(shí)進(jìn)行系統(tǒng)梳理，對(duì)學(xué)生遺漏的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行補(bǔ)充，為學(xué)生建構(gòu)系統(tǒng)的知識(shí)體系，使學(xué)生理清知識(shí)之間的關(guān)系，明確知識(shí)的用途，以及知道以后如何創(chuàng)新地完成工作任務(wù)。

其二，仿真模擬階段。對(duì)于課上的模擬項(xiàng)目，學(xué)生課下可以進(jìn)行仿真練習(xí)，如作為班長(zhǎng)應(yīng)該如何管理班級(jí)。

其三，全真模擬階段。對(duì)于學(xué)習(xí)的模擬項(xiàng)目，經(jīng)過(guò)仿真練習(xí)，可以進(jìn)行全真模擬。一方面，可以利用學(xué)校的資源，如學(xué)生會(huì)管理、社團(tuán)管理、班級(jí)管理等。另一方面，通過(guò)“結(jié)對(duì)子”工程與單位合作。具體操作程序：第一步，學(xué)校通過(guò)理事會(huì)，召集需求管理崗位的企業(yè)，企業(yè)介紹自己公司的情況，以及對(duì)實(shí)習(xí)生的安排、培訓(xùn)內(nèi)容等打算，然后可以通過(guò)面試等形式了解學(xué)生，進(jìn)而選擇自己的實(shí)習(xí)生。第二步，學(xué)生利用周末或假期進(jìn)入企業(yè)，進(jìn)行觀摩學(xué)習(xí)，這樣對(duì)于學(xué)習(xí)過(guò)的模擬項(xiàng)目，有機(jī)會(huì)獨(dú)立操作，進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)鍛煉。

2.項(xiàng)目化教學(xué)法的監(jiān)控。綜合成績(jī)包括終結(jié)性考試成績(jī)和形成性考核成績(jī)，其中終結(jié)性考試成績(jī)占課程綜合成績(jī)的70%，滿分70分;形成性考核占綜合成績(jī)的30%，滿分為30分。

其一，終結(jié)性考試。終結(jié)性考試是筆試加技能考核。具體考試時(shí)間由學(xué)校統(tǒng)一安排，一般為課程結(jié)束后的技能考試周。

筆試滿分100分，按實(shí)際成績(jī)的50%計(jì)入綜合成績(jī)。技能考核滿分100分，按實(shí)際成績(jī)的20%計(jì)入綜合成績(jī)。

其二，形成性考核。形成性考核包括課堂考勤、課堂表現(xiàn)、課堂考核，滿分為100分，按實(shí)際成績(jī)的30%計(jì)入綜合成績(jī)。（1）課堂考勤：主要考查學(xué)生到課率，計(jì)20分。每次上課任課教師都要嚴(yán)格進(jìn)行考勤并詳細(xì)記錄考勤情況，如總考勤為32次，則到課率分?jǐn)?shù)=學(xué)生到課次數(shù)*100/32;有班主任或輔導(dǎo)員簽字的事假、病假計(jì)入到課次數(shù)（須注明）。低于10分的，取消本學(xué)期考試資格，可隨下一年級(jí)繼續(xù)學(xué)習(xí)。（2）課堂表現(xiàn)：計(jì)30分。課堂表現(xiàn)主要包括發(fā)言、聽(tīng)講是否有小動(dòng)作、討論是否對(duì)任務(wù)有建議、玩手機(jī)情況、放學(xué)時(shí)自己的衛(wèi)生情況和桌椅擺放情況等，共5項(xiàng)，每項(xiàng)6分，隨堂考核。（3）課堂考核：計(jì)50分。根據(jù)小組完成任務(wù)情況酌情給小組分，再根據(jù)個(gè)人完成任務(wù)情況給個(gè)人分。

形成性考核成績(jī)=課堂考勤考核成績(jī)+課堂表現(xiàn)成績(jī)+課堂考核成績(jī)。任課教師于第一次開(kāi)課時(shí)向?qū)W生公布本實(shí)施細(xì)則，期末時(shí)認(rèn)真匯總各項(xiàng)考核的相關(guān)材料，統(tǒng)計(jì)出成績(jī)。

3.項(xiàng)目化教學(xué)法實(shí)施中應(yīng)注意的問(wèn)題。管理學(xué)課程項(xiàng)目教學(xué)法以教師為主導(dǎo)，以學(xué)生為主體，以項(xiàng)目的模擬訓(xùn)練為載體，融合理論知識(shí)和實(shí)踐技能，實(shí)施中應(yīng)注意以下幾個(gè)方面的問(wèn)題：（1）處理好學(xué)生活動(dòng)與教師講授的關(guān)系。項(xiàng)目教學(xué)通過(guò)情景描述、情景分析、任務(wù)準(zhǔn)備、情景展示、情景評(píng)價(jià)、教師總結(jié)幾個(gè)環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)，目的是讓學(xué)生既掌握崗位所需的理論知識(shí)，又掌握崗位技能。項(xiàng)目教學(xué)需要學(xué)生自己查找資料，學(xué)習(xí)理論知識(shí)。由于高職學(xué)生入學(xué)成績(jī)不佳，學(xué)習(xí)的自覺(jué)性比較差，所以項(xiàng)目教學(xué)要處理好學(xué)生情景展示和教師教授的關(guān)系。針對(duì)學(xué)生情景展示，可以看出他們自己學(xué)習(xí)理論知識(shí)的結(jié)果，同時(shí)教師應(yīng)通過(guò)總結(jié)對(duì)知識(shí)進(jìn)行補(bǔ)充，開(kāi)拓學(xué)生思路，授之以漁。（2）注重點(diǎn)評(píng)。每個(gè)人都想獲得成就感，學(xué)生通過(guò)情景展示，如果能得到老師和同學(xué)的贊揚(yáng)，就會(huì)更加努力，所以我們運(yùn)用項(xiàng)目教學(xué)法，要注重點(diǎn)評(píng)。點(diǎn)評(píng)一定要注重鼓勵(lì)，不要打擊，指出學(xué)生的不足要委婉。通過(guò)點(diǎn)評(píng)，學(xué)生知道情景展示需注意哪些方面的問(wèn)題，自己哪里做得好，哪里有待改進(jìn)，以及應(yīng)該如何去改進(jìn)等。

四、結(jié)束語(yǔ)

高職院校要始終以人才培養(yǎng)為第一發(fā)展要?jiǎng)?wù)，適應(yīng)新形勢(shì)下對(duì)需求型人才的要求。因此，在教學(xué)中應(yīng)將理論與實(shí)踐相結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用理論知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。相信高職的管理學(xué)課程通過(guò)系列有效的教學(xué)改革與實(shí)踐應(yīng)用，能為社會(huì)輸送更多的具有較高職業(yè)素養(yǎng)和創(chuàng)新能力的人才。

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