和所有奢侈品一樣,鐘表業(yè)在中國開始遭遇冰雪漸至的寒冬。對(duì)于鐘表來說,龐大的中國市場就像肥沃的中土平原,卻在挺進(jìn)途中遇到高聳的關(guān)口。過還是不過,并不是鐘表業(yè)需要考慮的問題;怎么過,才是舉步維艱的核心。
高級(jí)鐘表的中國現(xiàn)狀:
冰層下有暖流暗涌
瑞士表的冬天來了。
多年在中國保持40%以上年增長的瑞士名表從2012年開始回縮,當(dāng)年瑞士名表對(duì)中國出口額幾乎零增長,尤其是在2012下半年,瑞士名表對(duì)中國的出口額銳減12%,香港和新加坡兩個(gè)中國豪客常去的市場也出現(xiàn)不同程度下跌。
進(jìn)入21世紀(jì)以來,中國漸漸成為瑞士鐘表的主要市場,連續(xù)多年一直保持穩(wěn)定快速增長,在歐洲深陷經(jīng)濟(jì)危機(jī)的2011年,中國市場一枝獨(dú)秀,銷售增長接近20%。根據(jù)瑞士鐘表業(yè)聯(lián)合會(huì)的報(bào)告,2012年瑞士名表全球出口總額達(dá)到214億瑞士法郎,較2011年增長11%。全球15個(gè)主要市場的瑞士名表進(jìn)口總額到達(dá)177億瑞士法郎。最大的三個(gè)市場仍然是中國香港、美國和中國大陸。
在2011年以前,除了2009年金融危機(jī)時(shí)全球普跌,瑞士名表對(duì)中國大陸的出口額每年都有超過40%的驚人增長,香港和新加坡也都保持著兩位數(shù)字的年增長。2011年全球范圍內(nèi)共售出2.976億塊瑞士手表,平均每秒售出3400塊,出口額達(dá)到193億瑞士法郎,增幅達(dá)到19.2%,創(chuàng)多項(xiàng)歷史紀(jì)錄。這其中,一半瑞士名表都被中國富人所購買或中國官員所擁有,因而中國成為瑞士名表最大的消費(fèi)國。
然而現(xiàn)在,熾熱的大陸市場卻成了燙手的山芋,拿不起放不下。對(duì)于中國大陸的逆市萎縮,瑞士鐘表業(yè)聯(lián)合會(huì)指出是“由于特殊的政治原因?qū)е孪M(fèi)需求趨冷”。
2012年8月,陜西省安監(jiān)局原局長楊達(dá)才被網(wǎng)民曝光擁有數(shù)十塊名貴瑞士手表后,引發(fā)公眾對(duì)官員貪腐的持續(xù)熱議。當(dāng)年的國慶節(jié),香港市場瑞士名貴手表的銷售急速冷卻。
名表事件一出,中國政府的動(dòng)作顯然是對(duì)鐘表業(yè)又一打擊。開普勒資本市場的喬恩·考克斯說,隨著中國新政府打擊腐敗,官員手上戴一個(gè)厚厚的名表顯然不合時(shí)宜,這影響了瑞士名表在中國的銷售。一些被戲稱為“表哥”的官員,在隨后的調(diào)查中,大部分都被證實(shí)存在嚴(yán)重的貪腐問題。
反腐行動(dòng)的結(jié)果是,2012年12月底,瑞士腕表對(duì)中國內(nèi)地和香港的出口分別降低32%和15%。瑞士名表愛彼首席執(zhí)行官弗朗索瓦·亨利·本納明說:“我們?cè)谥袊袌龅匿N售會(huì)減緩,因此每一步得更加謹(jǐn)慎?!睈郾嗽驹谥袊_了22家店,現(xiàn)在已經(jīng)關(guān)停了6家。
不過,高端名表的冷遇并不至于敲響鐘表業(yè)進(jìn)軍中國的喪鐘,嚴(yán)峻的冰層下依然有暖流涌動(dòng)。康思登手表的負(fù)責(zé)人Peter Stas說:“現(xiàn)在出現(xiàn)問題的是送禮手表,中產(chǎn)階級(jí)仍在買表。”與此同時(shí),專業(yè)腕表和中端腕表撥云見日,有趕超高端表的勢(shì)頭。
雷達(dá)表中國區(qū)負(fù)責(zé)人介紹,目前市場上,定位在1萬-3.5萬元的瑞士腕表品牌正在迎來一個(gè)比較好的發(fā)展機(jī)會(huì)。天梭、浪琴等中端腕表的銷量均呈現(xiàn)穩(wěn)健態(tài)勢(shì)。
鐘表商們的新計(jì)劃:
換個(gè)思路看中國
反腐是好的,只不過苦了瑞士的鐘表商們。不過,在中國暢行這么多年的瑞士表,是時(shí)候換個(gè)思路,多花些心思想想中國人到底需要什么了。
日內(nèi)瓦高級(jí)鐘表大賞總監(jiān)Carine Maillard認(rèn)為,瑞士鐘表業(yè)目前最為看好的便是中國正成長起來越來越龐大的中產(chǎn)階級(jí),而瑞士在這方面會(huì)力推那些新興的品牌,也就是常說的小眾、不知名品牌。
2013年早些時(shí)候,瑞士舉行的一次境外名表巡展就釋放了煙霧彈:在68只頂級(jí)手表中,除了外界所熟知的世界知名品牌朗格、愛彼、真利時(shí)、香奈兒、愛馬仕、路易威登等之外,還有10多只瑞士新興品牌,而這其中一些品牌,在十年前還不被人知曉。
“首先考慮到名牌手表價(jià)格昂貴,目前在中國,并不是所有的人都有能力購買高級(jí)手表,為此,GPHG還新開辟了 一個(gè)叫‘小指針獎(jiǎng)’的新類別,旨在獎(jiǎng)勵(lì)那些出色但價(jià)格并不昂貴的手表,主要為中產(chǎn)階級(jí)設(shè)計(jì),這些手表價(jià)格大多在5,000至12,000法郎之間?!比諆?nèi)瓦高級(jí)鐘表大賞(GPHG)的主席Carlo Lamprecht洞悉中國鐘表業(yè)現(xiàn)狀說道。
事實(shí)上,這類“不為人知”的手表在瑞士也是新興市場。這些品牌不僅品質(zhì)好、設(shè)計(jì)精美,且價(jià)位低廉、性價(jià)比高,不僅對(duì)瑞士本地市場是轉(zhuǎn)折點(diǎn),而且對(duì)于中國市場的開拓則是更大的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。“一方面特別精美奢華的品牌還會(huì)繼續(xù)開拓,另外一方面,這類手表會(huì)更適應(yīng)中國中產(chǎn)階級(jí)需求,這將是瑞士鐘表來中國發(fā)展的主要方向。”“其實(shí)在中國,大眾對(duì)鐘表的需求還都只是建立在追求品牌的層面,對(duì)瑞士鐘表業(yè)來說,他們更多想要推廣的是鐘表文化,包括鐘表的機(jī)芯、設(shè)計(jì)理念等等,這是他們要開拓市場的根本,之后這個(gè)市場才能被充分激發(fā)起來?!?/p>
當(dāng)所有人瞅準(zhǔn)中國這片肥美的市場,有一點(diǎn)是不能忽略的,文化的差異性也決定了中國市場的開辟還有很長的路要走。
前車之鑒。大牌服裝行業(yè)的大行其道鼓勵(lì)了一批愛奢族,工藝品般的手包、名裝,被所謂的“土豪”們成捆打包帶走。這種苗頭在鐘表業(yè)也開始鉆頭冒尖,一位國內(nèi)鐘表藏家說:“很顯然,對(duì)于國內(nèi)大眾來說,他們寧愿去拍賣場上花6萬塊錢買一塊二手百達(dá)翡麗手表,不一定愿意花5萬買一塊有制作工藝的不知名品牌的手表,因?yàn)閲鴥?nèi)真正懂表的人還太少,這個(gè)市場需要培養(yǎng),包括對(duì)鐘表文化的理解?!?/p>
“在一個(gè)國人都還在追崇品牌的階段,你去跟普通消費(fèi)者講制表的工藝和原理,他們未必能接受,這就是為什么卡地亞、寶格麗、海瑞·溫斯頓這些以珠寶起家的品牌生產(chǎn)的手表在中國如此暢銷的原因,短期內(nèi),中國鐘表市場仍處于培養(yǎng)階段?!币患抑閷毻蟊砉窘?jīng)理說。
有一點(diǎn)是Carlo Lamprecht堅(jiān)信的:鐘表是一種藝術(shù)品,現(xiàn)在中國人在藝術(shù)方面的投資非常多,我們希望能夠把手表作為藝術(shù)品推薦給中國的收藏買家。而長久以來,青年人積蓄較少,相比中產(chǎn)階級(jí)來說,他們并不是被重視的目標(biāo),但如今瑞士的鐘表廠商已經(jīng)在考慮這個(gè)問題:如何去刺激年輕人購買手表,把手表變成他們生活中的必需品。
邱子杰的鐘表觀:
中國市場需要慢工出細(xì)活
“中國大陸是一個(gè)非常有潛力的市場,但最大的問題是你不能太過著急,要慢慢去做。我一直覺得如果要按照手表的‘性格’去做生意的話,就不應(yīng)該走得太快,要慢慢培養(yǎng)?!睔W洲坊集團(tuán)行政總裁邱子杰先生說,這家公司以代理獨(dú)立設(shè)計(jì)師鐘表而聞名國內(nèi)。
鐘表的什么“性格”?坊間說,一個(gè)鐘表大師的誕生少說也要25年——如果一切順利、天分不低而且最終沒有瘋掉的話。慢,就是鐘表的性格。
制表行業(yè)的“奇跡”是建立在“時(shí)間”上的。高級(jí)鐘表,貴的絕不是鑲的寶石,而是工匠付出的時(shí)間。有250年歷史的江詩丹頓,旗下有家制表專業(yè)學(xué)校:學(xué)徒在16歲左右進(jìn)入行業(yè),前4年只能在學(xué)校學(xué)理論,接下來5年開始組裝部件,然后是4年的鑲嵌加3年的鑄造——這樣到了33歲,恭喜你!你能開始制作復(fù)雜時(shí)計(jì)了——時(shí)計(jì)一做就要7年,之后還得花上2年做大復(fù)雜計(jì)時(shí),才能算上是大師級(jí)的工匠。
即便有這25年的經(jīng)驗(yàn)也未必成為真正的大師。時(shí)間并不是個(gè)充要條件,去瑞士的制表工坊,經(jīng)常能碰到頭發(fā)花白的工匠告訴你他四五十年的生涯都在拋光零部件。那些在阿爾卑斯山上的制表重鎮(zhèn),工匠日夜埋頭鉆研,一只手表出爐,季節(jié)已經(jīng)更替到下一個(gè)。大多數(shù)大師工匠都隱埋在品牌之后,鮮有幾個(gè)能像Gerald Genta那樣成立品牌隨后在80歲安然離世的——鐘表名匠發(fā)瘋燒了自己的房子并不是低概率事件。
與制作工藝相輔相成,鐘表商業(yè)進(jìn)軍中國依舊是一個(gè)急不得的過程。“中國和歐美市場不一樣,甚至和香港地區(qū)的市場也很不一樣,所以,跟新品牌合作之前,我花很多時(shí)間讓他們了解中國市場是什么樣的,先給他們的熱情澆一澆冷水。”邱子杰說。
中國人喜歡炫耀,這就不難理解為什么中國人喜歡萬國表和沛納海。
2013年萬國葡萄牙Siderale Scafusia腕表則將太陽日與恒星日功能集合在一起,搭配恒定動(dòng)力陀飛輪,表上還安了佩戴者所在地的星象圖,需要等待一年才能到手,絕對(duì)能讓土豪自豪地邀請(qǐng)女友來腕上看星星。沛納海最新的59毫米兩地時(shí)間陀飛輪陶瓷懷表讓人驚喜,鏤空表盤配上獨(dú)特的每分鐘旋轉(zhuǎn)兩周的陀飛輪,黑表加黑鏈,絕對(duì)稱得上這個(gè)星球最酷的懷表。
無論是炫耀財(cái)富,還是炫耀另類,鐘表商的作用是要讓中國消費(fèi)者知道他們炫耀的到底是什么。于此之前,鐘表只是中國人手里的一個(gè)標(biāo)簽,當(dāng)它真正在中國人眼里成為工藝品,鐘表才算真正走入中國。
這個(gè)過程或許也需要25年吧。