《科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》強(qiáng)調(diào):“要讓學(xué)生親身經(jīng)歷探究的全過程,從中獲得科學(xué)知識,增長才干,體會(huì)科學(xué)探索的樂趣,理解科學(xué)的真諦,這便是科學(xué)教育的全過程?!庇H身經(jīng)歷就是要求每一個(gè)學(xué)生都能親自參與科學(xué)探究活動(dòng),像科學(xué)家那樣選擇恰當(dāng)?shù)姆椒?,按照一定的步驟,展開探究活動(dòng),在觀察、測量、收集、統(tǒng)計(jì)、計(jì)算、分析、整理等實(shí)踐活動(dòng)中了解科學(xué)的真諦,從而掌握做科學(xué)研究的基本方法。這種方法的學(xué)習(xí),不僅要靠教師在課堂上教,而且要學(xué)生親自去體驗(yàn),去實(shí)踐,在實(shí)踐的過程中逐步學(xué)會(huì)使用這些方法。
《認(rèn)識固體》是三年級下學(xué)期第三單元的第一課,需用兩個(gè)課時(shí)完成。第一課時(shí)有兩個(gè)任務(wù),一個(gè)是認(rèn)識什么樣的物體是固體,另一個(gè)是研究固體的性質(zhì);第二課時(shí)的任務(wù)是研究固體的混合與分離。第一課時(shí)教材的意圖是:第一個(gè)環(huán)節(jié),先通過 “給物體按固體、液體分類”和“往面粉里加水?dāng)嚢琛眱蓚€(gè)實(shí)驗(yàn)來認(rèn)識什么是固體;第二個(gè)環(huán)節(jié),引導(dǎo)學(xué)生用摸、看、聞、聽等多種感官認(rèn)識物體,以表格的形式認(rèn)識固體的性質(zhì);第三個(gè)環(huán)節(jié),通過“沙子從沙漏里漏下來”的小實(shí)驗(yàn),來進(jìn)一步明晰固體的性質(zhì),即“固體”是有一定的體積和形狀的物體。以下是三位教師教學(xué)第一課時(shí)的內(nèi)容。
A教師,在第一個(gè)環(huán)節(jié)上采取的方法是讓學(xué)生通過親自動(dòng)手給物體進(jìn)行分類,從而發(fā)現(xiàn)問題。學(xué)生有的認(rèn)為牙膏是液體,有的認(rèn)為牙膏是固體,還有的認(rèn)為牙膏既是固體又是液體。為了解決這個(gè)問題,學(xué)生以小組為單位,往水里加面粉,證明牙膏既不是液體也不是固體,而是固體與液體的混合物。學(xué)生能從問題入手,通過動(dòng)手做實(shí)驗(yàn),親自經(jīng)歷科學(xué)探究的全過程,從而對什么是固體有了初步的感性認(rèn)識,這是這節(jié)課的一個(gè)亮點(diǎn)。第二個(gè)環(huán)節(jié),A教師讓學(xué)生運(yùn)用看、聞、聽、摸、敲等多種感官初步認(rèn)識固體的性質(zhì),但在明晰固體性質(zhì)這個(gè)環(huán)節(jié)上,A教師舍棄了沙漏的實(shí)驗(yàn),而僅憑初步認(rèn)識固體個(gè)性的表格就告訴學(xué)生:“固體都是有形狀的?!边@導(dǎo)致相當(dāng)一部分學(xué)生在認(rèn)識上出現(xiàn)偏差,認(rèn)為固體是不流動(dòng)的,液體是流動(dòng)的。
B教師,在第一個(gè)環(huán)節(jié)上與A教師的方法基本一致,但有個(gè)問題值得商榷,:和面為什么不是教師演示,學(xué)生觀察,而是讓學(xué)生親自動(dòng)手做這個(gè)實(shí)驗(yàn)?zāi)??“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行?!痹诘诙€(gè)環(huán)節(jié)上,B教師也是讓學(xué)生運(yùn)用多種感官,以表格的形式初步認(rèn)識固體的性質(zhì)。但值得肯定的是:在實(shí)踐操作前,教師用大屏幕打出提示、要求:用什么方法、如何觀察、誰來記錄、如何記錄、如何匯報(bào)等。分工明確,步驟清楚,是這節(jié)課的一大亮點(diǎn)。這是因?yàn)殡m然科學(xué)探究的過程和科學(xué)家的工作沒什么兩樣,但這畢竟是一種學(xué)習(xí)活動(dòng),離不開教師的指導(dǎo)。第三個(gè)環(huán)節(jié)要求明晰固體的性質(zhì),B教師分兩步進(jìn)行的:第一步,利用第二個(gè)環(huán)節(jié)中的表格引導(dǎo)學(xué)生找出四種固體的共性——形狀;第二步,用一塊橡皮直接告訴學(xué)生:凡是固體都有一定的體積,占一定的空間,所以固體的性質(zhì)是有一定的體積和形狀。這個(gè)環(huán)節(jié)的第二步有些牽強(qiáng),科學(xué)課強(qiáng)調(diào)的是學(xué)生親歷科學(xué)探究的全過程,這樣直接告訴實(shí)驗(yàn)結(jié)果或教師演示學(xué)生看的做法,失去了探究的意義。
C教師,第一環(huán)節(jié)與前兩位教師基本相同,運(yùn)用把物體按固體、液體分類和做面團(tuán)的方法,讓學(xué)生初步認(rèn)識了什么是固體。她與A教師一樣,都是從問題入手,培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的思維方法和解決問題的能力。值得注意的是:雖然和面是一個(gè)簡單的實(shí)驗(yàn),但學(xué)生畢竟是八九歲的孩子,離不開教師的指導(dǎo);做這個(gè)實(shí)驗(yàn)時(shí),因分工不明確、操作不規(guī)范,實(shí)驗(yàn)場面混亂,占時(shí)過多。第二個(gè)環(huán)節(jié),C教師與B教師的方法差不多,也是讓學(xué)生運(yùn)用多種感官認(rèn)識物體,利用表格的形式,了解固體的性質(zhì)。在這個(gè)環(huán)節(jié)中,C教師在學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)之前只是口頭提示要求,至于怎樣分工合作,如何進(jìn)行觀察、記錄等問題,C教師并未給予足夠的重視,導(dǎo)致學(xué)生操作不規(guī)范。部分學(xué)生把觀察的對象當(dāng)成了玩具,占時(shí)多。第三個(gè)環(huán)節(jié)的第一步也是利用第二個(gè)環(huán)節(jié)中的表格找出固體共有的性質(zhì)——形狀。但是,C教師的第二步與B教師有很大的區(qū)別,C教師并沒有直接告訴學(xué)生固體的性質(zhì)除了形狀還有體積,而是通過學(xué)生當(dāng)堂自制的簡易沙漏的實(shí)驗(yàn)來說明——沙子也能流動(dòng),但它不是液體,因?yàn)樯匙邮怯行螤詈腕w積的。這正是C教師教學(xué)的一大亮點(diǎn)。
以上三節(jié)課,A教師雖然能從問題入手,引導(dǎo)學(xué)生親身經(jīng)歷從發(fā)現(xiàn)問題到解決問題的科學(xué)探究的全過程,但在明晰固體性質(zhì)時(shí),因?yàn)闆]有進(jìn)行科學(xué)探究,而導(dǎo)致學(xué)生在認(rèn)識上出現(xiàn)偏差。B教師雖然在學(xué)生觀察前分工明確、要求具體,學(xué)生操作起來步驟清楚,但她的學(xué)生在“認(rèn)識什么是固體”和“明晰固體的性質(zhì)”這兩個(gè)問題上脫離了實(shí)際,學(xué)生沒有親歷科學(xué)探究的過程。C教師能從問題入手,讓學(xué)生通過親歷科學(xué)探究過程來認(rèn)識什么是固體,特別值得一提的是,學(xué)生能用自制的簡易沙漏來明晰固體的性質(zhì),但她忽視了學(xué)生進(jìn)行試驗(yàn)操作前的具體要求。
綜合以上三節(jié)課,我認(rèn)為科學(xué)課就是要從問題入手,引導(dǎo)學(xué)生親歷科學(xué)探究的全過程,重視探究過程中的操作程序??拷處熝菔?、講解來掌握知識,絕不是科學(xué)課。
(特約編輯 潘 若)