如何培養(yǎng)初中生對(duì)化學(xué)的興趣

黃宏良

本人從參加工作以來，一直在鄉(xiāng)鎮(zhèn)中學(xué)擔(dān)任初中化學(xué)教學(xué)工作。在教育教學(xué)實(shí)踐中，不斷聯(lián)系生活實(shí)際創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情景，提高中學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，以此為重點(diǎn)，不斷改進(jìn)自己的教學(xué)方法，使自己的教學(xué)成績(jī)有很大的提高。下面我對(duì)在初中化學(xué)教學(xué)中如何提高學(xué)生的興趣談?wù)勛约旱膸c(diǎn)體會(huì)。

一、演示實(shí)驗(yàn)，創(chuàng)設(shè)情境，培養(yǎng)興趣

學(xué)生剛接觸化學(xué)，開始會(huì)對(duì)化學(xué)有些興趣，尤其對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)更感到好奇，如何讓學(xué)生感受到化學(xué)是一門有趣而又與生活實(shí)際緊密相連的科學(xué)是化學(xué)教師上好化學(xué)課的關(guān)鍵。因此，在學(xué)習(xí)第一課時(shí)教師可以設(shè)計(jì)幾個(gè)趣味實(shí)驗(yàn)，如“白花變紅花”“水中生火”“神仙點(diǎn)火”等現(xiàn)象，激發(fā)學(xué)生進(jìn)一步探究學(xué)習(xí)的興趣和求知欲，使他們感受到學(xué)習(xí)化學(xué)的愉悅。

在學(xué)習(xí)《空氣的組成》這一課題時(shí)我進(jìn)行了空氣中氧氣含量的測(cè)定的演示實(shí)驗(yàn)，演示了白磷燃燒的現(xiàn)象及水倒吸現(xiàn)象，學(xué)生深感化學(xué)變化的奇特，同時(shí)領(lǐng)悟了化學(xué)變化的實(shí)質(zhì)，而且初步認(rèn)識(shí)空氣的成分中氧氣約占總體積的五分之一，讓學(xué)生感受到學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的重要性。在教學(xué)中還有很多演示實(shí)驗(yàn)可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。

在學(xué)習(xí)“二氧化碳的實(shí)驗(yàn)室制法”這一節(jié)課時(shí)，可以進(jìn)行三個(gè)實(shí)驗(yàn)：（1）“石灰石跟稀硫酸”的反應(yīng)；（2）“石灰石跟稀鹽酸”的反應(yīng)；（3）“碳酸鈉跟稀鹽酸”的反應(yīng)。學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)，認(rèn)真對(duì)比，掌握了實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳所要的藥品，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到，制取一種氣體，要考慮化學(xué)反應(yīng)原料，制作過程的難易，反應(yīng)速度快慢，怎樣收集氣體，對(duì)這些因素進(jìn)行比較。實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)是學(xué)生以小組為單位，讓學(xué)生親自去完成，去體現(xiàn)化學(xué)操作的興趣，教師起到了引導(dǎo)者、組織者的作用。使學(xué)生在探究知識(shí)的同時(shí)獲取知識(shí)和技能，以能錘煉思維，還能張揚(yáng)個(gè)性，學(xué)生也有進(jìn)一步學(xué)好化學(xué)知識(shí)為改善人類生存的欲望。

二、由生活實(shí)際，創(chuàng)設(shè)問題情境，培養(yǎng)探究能力

在化學(xué)教學(xué)中要根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)新情境，“如何設(shè)置化學(xué)問題”也是一種方法。讓學(xué)生親自參加到實(shí)際的情境當(dāng)中，可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)興趣，并從中感受到“化學(xué)科學(xué)興趣小組”的作用，增加學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣?！盎瘜W(xué)問題”情境的創(chuàng)設(shè)是從生活中來，如：“為什么在冬天有霧的天氣，某一商店開張慶典燃放了大量鞭炮，旁邊突然間有位老人昏倒，同時(shí)在場(chǎng)的人們也都感覺呼吸困難？試分析他昏倒的可能原因?！边@種問題的設(shè)置會(huì)讓學(xué)生對(duì)燃放鞭炮會(huì)對(duì)空氣的污染加深認(rèn)識(shí)，從而對(duì)改變物質(zhì)燃料有更新的探究要求。

三、圖片、模型，展示學(xué)習(xí)情境，培養(yǎng)學(xué)生的探究能力

在“學(xué)習(xí)化學(xué)變化”的知識(shí)時(shí)，可以展示鎂燃燒的圖片，投影硫在氧氣中燃燒的畫面等，讓學(xué)生感受化學(xué)變化的研究成果；通過觀看大氣污染、臭氧空洞、酸雨、全球氣候變暖的圖片，環(huán)保部門對(duì)大氣檢測(cè)的資料，用稀有氣體作電光源，如航標(biāo)燈、強(qiáng)照明燈、閃光燈、霓虹燈等，以及機(jī)動(dòng)車輛尾氣排放圖片、工廠排放廢氣而產(chǎn)生“濃煙滾滾”的景象等，都會(huì)讓學(xué)生有身臨其境的感覺，認(rèn)識(shí)到只有學(xué)好化學(xué)知識(shí)，才能解決生活實(shí)際中的問題，使世界變得更加絢麗多彩。

四、通過新聞報(bào)道，創(chuàng)設(shè)情境，培養(yǎng)探究能力

新聞報(bào)道中經(jīng)常會(huì)涉及化學(xué)方面的知識(shí)，例如，有一報(bào)紙報(bào)道：有一商店發(fā)生了爆炸，致使兩人死亡三人受傷。據(jù)事后調(diào)查，這是一起嚴(yán)重事故，商店存放了大量的鞭炮遇到明火后發(fā)生了爆炸。有一酒店，一客人在洗澡時(shí)發(fā)生煤氣中毒而死亡。學(xué)生閱讀后，深感生活中化學(xué)知識(shí)無處不有，加深了易燃物和易爆物的安全知識(shí)這一知識(shí)點(diǎn)的認(rèn)識(shí)。還有，我國很多煤礦發(fā)生瓦斯爆炸事故等等，根據(jù)這些新聞聯(lián)系到有關(guān)的化學(xué)知識(shí)，設(shè)計(jì)一個(gè)“點(diǎn)燃粉塵”的爆炸實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到用化學(xué)知識(shí)解析為什么會(huì)“爆炸”的原因。課后可以讓學(xué)生分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，探究的內(nèi)容是“怎樣預(yù)防煤礦發(fā)生瓦斯爆炸事故發(fā)生”，讓學(xué)生感受到搞好礦井的安全的重要性，也使學(xué)生認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)化學(xué)的重要性。

新聞報(bào)道中的內(nèi)容真實(shí)，使學(xué)生有一種求知欲望，增加學(xué)習(xí)興趣。因此，選取相關(guān)的新聞內(nèi)容，創(chuàng)新情境，教學(xué)效果會(huì)更好。比如，在學(xué)習(xí)“燃料的合理利用和開發(fā)”這一課題時(shí)，我市報(bào)道了“燃料的燃燒，會(huì)給人類帶來什么”的內(nèi)容，其中涉及天然氣的成分，天然氣的燃燒產(chǎn)生的有害氣體與煤氣燃燒相比，利用農(nóng)村現(xiàn)在使用的沼氣與煤氣相比，這實(shí)際上是創(chuàng)設(shè)學(xué)生學(xué)習(xí)“沼氣”知識(shí)的良好情境，從經(jīng)濟(jì)分析讓學(xué)生知道學(xué)習(xí)化學(xué)式、化學(xué)方程式、化學(xué)反應(yīng)與能量變化的必要性，懂得燃料燃燒對(duì)環(huán)境的影響等多方面知識(shí)，使學(xué)生學(xué)得輕松，而且又讓他們感受到實(shí)用。所以說，新聞報(bào)道在教育教學(xué)中設(shè)立情景的有廣闊途徑，使學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣更高。

五、調(diào)查與實(shí)踐，設(shè)置情境，培養(yǎng)探究能力

在學(xué)習(xí)“愛護(hù)水資源”這一課題時(shí)，聯(lián)系我們身邊的河流——郁江已受到污染，那我們的水源如何可以得到凈化？讓學(xué)生帶著要“探究”清楚這一過程的問題，學(xué)習(xí)“愛護(hù)水資源”的過程，認(rèn)識(shí)到保護(hù)水資源的重要性。又如，據(jù)報(bào)道，有位北方老人，到自家菜窖中拿菜時(shí)，不幸身亡。經(jīng)分析確認(rèn)：老人是因地窖中二氧化碳過多使其缺氧而窒息身亡。看了這篇報(bào)道，就可以提出問題：怎樣抽取菜窖中空氣樣品，測(cè)定菜窖中二氧化碳的體積分?jǐn)?shù)呢？可以組織學(xué)生分組對(duì)菜窖的二氧化成分的探究。同時(shí)，又加深了學(xué)生對(duì)二氧化碳化學(xué)性質(zhì)的認(rèn)識(shí)，并且對(duì)學(xué)生以后在生活中的安全知識(shí)又添了不少知識(shí)。我們還可以以更多的事例、科學(xué)探究、食品物質(zhì)等創(chuàng)設(shè)情境，增加學(xué)習(xí)化學(xué)欲望，提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。生活實(shí)際中的化學(xué)情境是無處不在的，生活中很多的問題用我們的化學(xué)知識(shí)去解析，生活很多化學(xué)資源等待我們?nèi)ラ_發(fā)、去利用。

總之，創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)化學(xué)情境可以增加學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，有利于發(fā)揮情感在教學(xué)中的作用，有利于積極開展科學(xué)探究活動(dòng)，對(duì)于改變學(xué)生的學(xué)習(xí)化學(xué)方式和教師的教學(xué)模式具有重要意義。

（作者單位 廣西壯族自治區(qū)橫縣云表鎮(zhèn)一中）

編輯 韓 曉