《近現(xiàn)代中國(guó)物質(zhì)生活和習(xí)俗變遷》教學(xué)簡(jiǎn)錄

吳海燕

摘 要：探討社會(huì)物質(zhì)生活的變化及其引起變化的因素，從“文明史觀”和“近代化史觀”的角度分析社會(huì)生活變化特點(diǎn)、原因以及社會(huì)意義。

關(guān)鍵詞：案例分析；圖片材料激活；比較法；原因探究法；透過(guò)現(xiàn)象看本質(zhì)

一、導(dǎo)入新課

師：看到這一張張發(fā)黃的舊照片，過(guò)去的人物，逝去的風(fēng)情迎面而來(lái)。那個(gè)時(shí)候的人們是怎樣生活的呢？古今衣食住行有何不同？今天，我們就一起去看看他們的社會(huì)生活。

二、師生互動(dòng)

1.近代社會(huì)中國(guó)人的服飾變化及原因

步驟一：觀察、比較近代服飾的變化。師：近代社會(huì)中國(guó)人的服飾發(fā)生了哪些變化？呈現(xiàn)何特點(diǎn)？生：中國(guó)人原來(lái)的服飾主要是長(zhǎng)袍馬褂和舊式的旗裝，后來(lái)出現(xiàn)了西裝、中山裝和旗袍。生：近代服飾體現(xiàn)了中西合璧、土洋并存的特點(diǎn)。

步驟二：分析服飾特點(diǎn)以及變化的社會(huì)意義。師：清代旗裝和民國(guó)時(shí)期的旗袍各有什么特點(diǎn)？生：清代旗裝寬松肥大，民國(guó)旗袍美觀舒適。師：反映了中國(guó)婦女的精神面貌發(fā)生了什么樣的變化？生：清代旗裝有著繁復(fù)的等級(jí)規(guī)定，反映封建社會(huì)等級(jí)森嚴(yán)；民國(guó)旗袍是比較普遍的女裝，體現(xiàn)了平民化的特征；生：清朝旗裝體現(xiàn)了女子在封建倫理道德下拘謹(jǐn)、保守的精神面貌；民國(guó)旗袍體現(xiàn)了當(dāng)時(shí)女子擺脫封建束縛，追求個(gè)性解放的時(shí)代精神。

步驟三：探究原因。師：為什么會(huì)有這樣的變化？生：因?yàn)槲鞣轿拿鞯挠绊懀恍梁ジ锩品饨ň鲗Ｖ啤?/p>

2.近代中國(guó)人的飲食變化及原因

步驟一：初步認(rèn)知近代飲食現(xiàn)狀以及向勇的特定人群。師：我們?cè)賮?lái)看看近代中國(guó)人飲食發(fā)生了什么變化？生：由中國(guó)傳統(tǒng)菜肴到出現(xiàn)西餐，蛋糕、咖啡等。師：這些美味的西餐19世紀(jì)中后期在什么地方什么樣的中國(guó)人才可以享受到？生：主要在通商口岸和大城市中的有錢人才可能享受到。

步驟二：分析特點(diǎn)、探究原因。師：這體現(xiàn)了近代社會(huì)生活變化的什么特點(diǎn)？地區(qū)的不平衡性。師：為什么近代農(nóng)村的社會(huì)習(xí)俗變化較小呢？根本原因是什么？生：因?yàn)樾∞r(nóng)經(jīng)濟(jì)的封閉和落后。

設(shè)計(jì)意圖：特殊群體是分析習(xí)俗變化的一個(gè)特殊切口，通過(guò)比較，近代社會(huì)生活變化“地域的不平衡性”的特點(diǎn)就一目了然。

3.近代中國(guó)建筑變化以及時(shí)代背景

步驟一：介紹建筑變化。師：（多媒體呈現(xiàn)幻燈片）誰(shuí)來(lái)介紹近代中國(guó)建筑的變化？圖片略。生：由傳統(tǒng)的四合院到出現(xiàn)西式的洋樓和中西合璧的樓房。

步驟二：四合院的特點(diǎn)、成因。師：這是一個(gè)普通的四合院，如果把一個(gè)四合院擴(kuò)大很多，布置奢侈，那就是一座皇宮，中國(guó)的皇宮也是一座龐大而壯麗的四合院。四合院是中國(guó)傳統(tǒng)的典型建筑。那從這幅圖上我們可以看出中國(guó)“四合院”具有哪些特點(diǎn)？造成這一建筑風(fēng)格的政治基礎(chǔ)、經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)分別是什么？生：封閉性強(qiáng)，外觀規(guī)矩，中線對(duì)稱；有嚴(yán)格的等級(jí)規(guī)定。生：政治基礎(chǔ)：專制主義中央集權(quán)制度；經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)：小農(nóng)經(jīng)濟(jì)。

步驟三：概括近代建筑的總特點(diǎn)并分析產(chǎn)生背景。師：中國(guó)近代建筑從總體上看呈現(xiàn)出哪些特征？反映了什么樣的時(shí)代背景？生：近代中國(guó)建筑呈現(xiàn)出新舊并存、土洋并存、中西合璧的特征；反映了近代中國(guó)半殖民地半封建社會(huì)的時(shí)代背景。

設(shè)計(jì)意圖：這一部分除了了解近代建筑變化特點(diǎn)，更重要的歷史價(jià)值是分析其產(chǎn)生背景，而為了避免空洞分析，這里采用特殊案例分析法，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)歷史現(xiàn)象的分析與理解能力。

4.近代交通運(yùn)輸?shù)男伦兓?/p>

師：誰(shuí)來(lái)給我們介紹一下近代中國(guó)交通運(yùn)輸?shù)男伦兓?？生：近代中?guó)出現(xiàn)了火車、輪船、汽車、飛機(jī)等近代交通工具。

5.探究社會(huì)習(xí)俗變化之因

步驟一：材料分析

“……第二天便動(dòng)手剪辮子，聽說(shuō)鄰村的航船七斤便著了道兒，弄得不像人樣子了……”——摘自《阿Q正傳》

“……今為機(jī)器之世，多機(jī)器則強(qiáng)，少機(jī)器則弱……中國(guó)褒衣博帶，長(zhǎng)裙雅步而施之萬(wàn)國(guó)競(jìng)爭(zhēng)之世……誠(chéng)非所宜也?！?/p>

——康有為

三、課堂總結(jié)

師：社會(huì)生活近代化和政治民主化、經(jīng)濟(jì)工業(yè)化、思想科學(xué)化等共同構(gòu)成中國(guó)近代化的歷程。社會(huì)生活的變遷還是一種文明，它深刻地鐫刻在一代代人的記憶中。通過(guò)今天的學(xué)習(xí)，我們不僅了解了近代物質(zhì)生活和習(xí)俗變遷的特點(diǎn)，而且還學(xué)會(huì)了比較閱讀圖片，盤活歷史舊知，掌握了透過(guò)歷史現(xiàn)象分析其本質(zhì)以及由果索因的能力。

四、教學(xué)后記

本課涉及的一般知識(shí)學(xué)生通過(guò)看、聽、想都能自主掌握，所以教學(xué)設(shè)計(jì)力求凸顯兩條主線：一是中國(guó)近現(xiàn)代的物質(zhì)生活和習(xí)俗變遷的特點(diǎn)是什么？二是通過(guò)比較歷史現(xiàn)象，歸納歷史變化，探究背后的因素。

在教學(xué)上，力求變換手段，如：特殊案例分析法、圖片材料激活法，不斷激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)歷史研究歷史的興趣，在能力培養(yǎng)上，試圖積淀學(xué)生比較法、原因探究法，透過(guò)現(xiàn)象看本質(zhì)法等歷史方面的專業(yè)素養(yǎng)。

（作者單位 江蘇省如東縣馬塘中學(xué)）

編輯 楊兆東