人人都是五星大廚

糖醋排骨

小時(shí)候最喜歡吃的菜，就是媽媽做的糖醋排骨。排骨切成一小塊一小塊的，燉得軟軟爛爛，肉吃起來嫩嫩的，骨頭都是酥酥的，酸酸甜甜的味道在心底深處久久無法忘掉，是貫穿整個(gè)童年的美好回憶。

現(xiàn)在我白己也學(xué)會(huì)了做這道菜，而且有了更加便利的條件，和比以前豐富得多的調(diào)料，味道真是比小時(shí)候吃的糖醋排骨更豐富多彩。希望我做的糖醋排骨也會(huì)成為寶寶長大之后記憶里的美食。

（半支紅塔山_7tn北京）

網(wǎng)友評(píng)論

芒果芒果我愛你：一家人的下館子必點(diǎn)菜，沒它在桌卜.好像總覺得缺了什么。

撲街：一直不喜歡吃酸的東西，只有糖醋排骨是唯一的例外！

孜然肉片

孜然肉片，是我在天氣熱的時(shí)候最常做的一道料理，它絕對(duì)是下飯的利器。料理顏色清新明亮，看上去很有食欲。在料理放入嘴里的一剎那，孜然的香氣就彌散開來，調(diào)動(dòng)味覺神經(jīng)，使人胃口大開。孜然具有理氣開胃、祛寒除濕的功效，料理的配菜有青椒和洋蔥，青椒可以補(bǔ)充維生素C，而洋蔥則可以提神醒腦、緩解壓力。在配菜和孜然的調(diào)味下，肉片變得香嫩可口，再配上一碗熱騰騰的米飯，大快朵頤之后，是深深的滿足感，忍不住還想再來一碗米飯呢！

（陽光下的畫兒上海）

網(wǎng)友評(píng)論

嚕啦啦啦：絕對(duì)的下飯利器+l。什么叫色香味俱全！畢生摯愛孜然肉片沒有之一。

彎的four：即使一心減肥，我現(xiàn)在還是想來一口??！這大誘惑了！