打造優(yōu)質(zhì)課堂,優(yōu)化生物教學(xué)

張?bào)愠?/p>

高中課程改革對(duì)高中生物課程性質(zhì)進(jìn)行了明確的定位，即“在義務(wù)教育基礎(chǔ)上，進(jìn)一步提高學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)。尤其是發(fā)展學(xué)生的科學(xué)探究能力，幫助學(xué)生理解生物科學(xué)、技術(shù)和社會(huì)的相互關(guān)系，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)自然和社會(huì)的責(zé)任感，促進(jìn)學(xué)生形成正確的世界觀和價(jià)值觀”。[1] 高中生物教學(xué)應(yīng)圍繞新課程理念進(jìn)行優(yōu)化，打造生動(dòng)活潑且卓有成效的優(yōu)質(zhì)課堂。因此，如何創(chuàng)新生物教學(xué)的模式和方法，提高教育質(zhì)量就成為了擺在每一位教師面前的一個(gè)既現(xiàn)實(shí)又緊迫的問題。筆者結(jié)合生物學(xué)科作為實(shí)驗(yàn)科學(xué)和源于自然科學(xué)的特點(diǎn)，認(rèn)為應(yīng)當(dāng)構(gòu)建以學(xué)生為主體，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究學(xué)習(xí)和富有生活情境的生物課堂。

一、自主性——還學(xué)生思考與學(xué)習(xí)的時(shí)間

傳統(tǒng)教學(xué)片面強(qiáng)調(diào)教師的“教”，教學(xué)關(guān)系是教師講授、學(xué)生聽課的單向式關(guān)系，這種以教師為本位的教學(xué)關(guān)系使學(xué)生成為知識(shí)的被動(dòng)接受者，抹殺了學(xué)生應(yīng)有的學(xué)習(xí)興趣和富有創(chuàng)造的想象力。而新課程的理念，是要強(qiáng)調(diào)學(xué)生的主體地位，讓學(xué)生成為自我平臺(tái)的建構(gòu)者，教師則要從傳統(tǒng)的講授者角色轉(zhuǎn)變?yōu)橐龑?dǎo)者。

生物是一門實(shí)驗(yàn)學(xué)科，現(xiàn)有的生物知識(shí)體系正是眾多的生物學(xué)家從生活中的現(xiàn)象和問題入手，經(jīng)過大量的實(shí)驗(yàn)研究建立起來的。因此在課堂上，教師不要簡(jiǎn)單地將理論和結(jié)論灌輸給學(xué)生，而是應(yīng)該創(chuàng)設(shè)有價(jià)值的問題，引發(fā)學(xué)生思考，讓學(xué)生在大腦里還原實(shí)驗(yàn)過程，獲得知識(shí)。例如，在“基因分離定律”的教學(xué)過程中，教師可以模擬孟德爾當(dāng)時(shí)的工作和知識(shí)背景，引導(dǎo)學(xué)生嘗試以孟德爾的思維方式提出問題、進(jìn)行分析、形成假說、演繹推理，進(jìn)而設(shè)計(jì)測(cè)交實(shí)驗(yàn)。再如在“光合作用”的教學(xué)中，教師介紹海爾蒙特的柳樹稱重實(shí)驗(yàn)，柳樹經(jīng)過5年的生長(zhǎng)從2.27 kg增長(zhǎng)為76.86 kg，那么增長(zhǎng)的74.59 kg物質(zhì)來自何處，讓學(xué)生自己推論出水是光合作用的反應(yīng)物，有機(jī)物是生成物，進(jìn)而提出反應(yīng)物與生成物之間的關(guān)系和反應(yīng)條件等。在教學(xué)過程中，教師要有足夠的耐心，提出問題或由學(xué)生提出問題，引導(dǎo)學(xué)生分析獲得結(jié)論。

近兩年來，“翻轉(zhuǎn)課堂”，一種由學(xué)生在課前觀看教師創(chuàng)建的教學(xué)視頻，在課堂上師生面對(duì)面交流和完成作業(yè)的教學(xué)形態(tài)引起全球教育界的關(guān)注。其核心思想是將在課前進(jìn)行知識(shí)傳授，在課上完成知識(shí)內(nèi)化，做到“以學(xué)生為中心”，實(shí)現(xiàn)個(gè)性化教學(xué)。[2] 盡管受限于各種因素，在很多學(xué)校廣泛地實(shí)施“翻轉(zhuǎn)課堂”尚不現(xiàn)實(shí)，但這種思路是可以引進(jìn)到日常的教學(xué)活動(dòng)中的。教師在課堂教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)，盡可能地做到精講、少講，必須由教師講授的內(nèi)容要做到語言精煉準(zhǔn)確，從而將更多的課堂時(shí)間還給學(xué)生，進(jìn)行思考討論和實(shí)際操練。

此外，學(xué)生普遍反映高中生物所涉及的概念復(fù)雜、知識(shí)點(diǎn)零散。因此，教師要注重培養(yǎng)學(xué)生的系統(tǒng)整理知識(shí)的能力、歸納總結(jié)的能力和知識(shí)遷移的能力。在學(xué)習(xí)生物概念時(shí)，注意分組、結(jié)對(duì)進(jìn)行歸類對(duì)比。例如，光合作用和呼吸作用就是一對(duì)生物概念，可以放在一起讓學(xué)生比較討論，找出其中的本質(zhì)區(qū)別與內(nèi)在聯(lián)系。又如在高一第一節(jié)生物課講解完生物的六大基本特征及其聯(lián)系后，向?qū)W生展示《 必修一 》的學(xué)習(xí)內(nèi)容主要為“共同的物質(zhì)基礎(chǔ)和結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)”及“新陳代謝”，《 必修二 》的學(xué)習(xí)內(nèi)容主要為“生長(zhǎng)、發(fā)育和生殖現(xiàn)象”及“遺傳、變異”，《 必修三 》的學(xué)習(xí)內(nèi)容主要為“應(yīng)激性”及“適應(yīng)環(huán)境、改變環(huán)境”，幫助學(xué)生從第一課開始把握高中生物的整體輪廓。教師也可以指導(dǎo)學(xué)生應(yīng)用“思維導(dǎo)圖”構(gòu)建較為完整的生物學(xué)知識(shí)體系，提高學(xué)習(xí)和記憶效率。[3]

二、探究性——激發(fā)學(xué)生求知的熱情

科學(xué)探究是學(xué)生獲得科學(xué)素養(yǎng)的最佳途徑。在探究過程中，學(xué)生要描述事物、提出問題，闡明解釋、驗(yàn)證這些解釋并與別人交流自己的觀點(diǎn)，通過探究，學(xué)生在理解知識(shí)、建構(gòu)知識(shí)體系、運(yùn)用知識(shí)解決問題等方面有很大的收獲。在能力方面，將獲得探究的方法，學(xué)會(huì)清晰地表達(dá)與交流，建立起批判的、邏輯的思維技能，將體驗(yàn)并領(lǐng)悟其中蘊(yùn)含的情感、態(tài)度、價(jià)值觀。[4] 探究活動(dòng)始于一個(gè)真正的、有價(jià)值的問題，這個(gè)問題應(yīng)該設(shè)置在學(xué)生感興趣或熟悉的情境中，能誘發(fā)學(xué)生的認(rèn)知沖突，喚起學(xué)生的求知欲望，引起積極思維。筆者在《動(dòng)物激素的調(diào)節(jié)》一課的教學(xué)過程中，向?qū)W生提問：“一個(gè)跟你們年齡相仿的男孩，覺得自己不夠強(qiáng)壯，于是注射雄性激素，這個(gè)男孩能如愿以償么？”整個(gè)課堂立刻就活躍起來，學(xué)生展開了激烈的討論。筆者請(qǐng)持不同觀點(diǎn)的學(xué)生分別描述了自己的過程分析和結(jié)論，最后進(jìn)行點(diǎn)評(píng)小結(jié)。通過這樣的方式，讓學(xué)生牢固地掌握了激素的負(fù)反饋調(diào)節(jié)。

當(dāng)然，系統(tǒng)的探究教學(xué)是指“學(xué)生用以獲取知識(shí)、領(lǐng)悟科學(xué)的思想觀念、掌握科學(xué)家研究自然界所用的方法而進(jìn)行的各種活動(dòng)，包括觀察、測(cè)量、制作、提出假設(shè)、實(shí)驗(yàn)、模型構(gòu)建和交流等”。[5] 教師可將生物教學(xué)延伸到課堂以外，引導(dǎo)學(xué)生觀察身邊的生物現(xiàn)象，尋找值得探究的問題，指導(dǎo)學(xué)生提出假設(shè)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)或者展開調(diào)查研究以及分析數(shù)據(jù)，組織學(xué)生撰寫總結(jié)報(bào)告，并進(jìn)行交流反思。在此過程中，教師要擯棄傳授和指揮的習(xí)慣，時(shí)刻將自己定位成學(xué)生探究活動(dòng)的參與者和合作者。

三、生活化——自然是生物學(xué)科最好的老師

生物學(xué)是一門與生活實(shí)際聯(lián)系非常緊密的學(xué)科，自然和社會(huì)是生物學(xué)賴以建立的源頭活水。生物學(xué)科每一節(jié)的知識(shí)幾乎都涉及與人類的關(guān)系。因此，教師可以從生活中的現(xiàn)象和問題入手，利用學(xué)生已形成的生活經(jīng)驗(yàn)和已觀察到的生活現(xiàn)象為背景，進(jìn)行教學(xué)，找準(zhǔn)理論知識(shí)與生活實(shí)際的聯(lián)系點(diǎn)。例如在學(xué)習(xí)細(xì)胞衰老和凋亡時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生描述老年人的生理特征；在學(xué)習(xí)細(xì)胞的全能性時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生思考沒有種子的香蕉如何繁衍后代，并介紹克隆羊的誕生過程；在學(xué)習(xí)酶的有關(guān)知識(shí)時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生分析發(fā)燒后為什么不愛進(jìn)食，以及多酶片和加酶洗衣粉的功能；在學(xué)習(xí)呼吸作用時(shí)，引入蔬菜的保鮮、啤酒的釀制、面包的制作、運(yùn)動(dòng)后肌肉酸痛等事例；在學(xué)習(xí)有絲分裂時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生分析醫(yī)學(xué)上對(duì)癌癥進(jìn)行放療、化療的原理；在學(xué)習(xí)動(dòng)物的個(gè)體發(fā)育時(shí)，讓學(xué)生了解同卵雙胞胎和異卵雙胞胎的產(chǎn)生過程；在學(xué)習(xí)DNA和RNA的結(jié)構(gòu)時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生分析為什么艾滋病難以治愈以及設(shè)計(jì)疫苗，等等。在教學(xué)過程中，教師還可以用學(xué)生感興趣、易理解的生物學(xué)知識(shí)來引導(dǎo)學(xué)生討論社會(huì)上的一些新聞熱點(diǎn)，如H7N9是否會(huì)在人群中大面積暴發(fā)、轉(zhuǎn)基因食物的安全性、治療癌癥的RNA干擾方法等。

通過學(xué)習(xí)和研究這些實(shí)際問題，不僅拓寬了學(xué)生的視野，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生真正感受到生物學(xué)就在身邊，而且更有利于培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注科學(xué)和社會(huì)的學(xué)習(xí)習(xí)慣，產(chǎn)生對(duì)自然和社會(huì)的責(zé)任感，形成正確的人生觀和價(jià)值觀。

總之，教學(xué)過程的優(yōu)化是課程改革的落腳點(diǎn)，是提高教育教學(xué)質(zhì)量的根本保證。自主性、探究性和生活化的教學(xué)模式是對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)的一種超越，教師需要精心選擇和設(shè)計(jì)適宜的教學(xué)策略，最大限度地促進(jìn)學(xué)生生物科學(xué)素養(yǎng)的形成。

（作者單位：柳州高級(jí)中學(xué)，廣西 柳州，545006）

參考文獻(xiàn)：

［1］中華人民共和國(guó)教育部．普通高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)（實(shí)驗(yàn)）［M］．北京：人民教育出版社，2003.

［2］張金磊，王穎，張寶輝．翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式研究［J］．遠(yuǎn)程教育雜志，2012（4）.

［3］朱鳳蘭，吳紅漫．淺談“思維導(dǎo)圖”在高中生物教學(xué)中的應(yīng)用［J］．中學(xué)生物學(xué)，2010（7）.

［4］呂憲軍，王延玲．美國(guó)科學(xué)教育中培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的課堂教學(xué)策略［J］．外國(guó)教育研究，2007（2）.

［5］王飛．探究式教學(xué)在生物教學(xué)中的運(yùn)用［J］．新課程研究：基礎(chǔ)教育版，2008（1）.