淺談生物技術(shù)在畜牧獸醫(yī)領(lǐng)域中的應(yīng)用

高峰

[摘 要] 生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)是由上世紀(jì)七十年代迅速發(fā)展起來的二十一世紀(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)之一。生物技術(shù)主要有細(xì)胞工程、發(fā)酵工程、基因工程以及酶工程等等，生物技術(shù)的快速發(fā)展給畜牧獸醫(yī)領(lǐng)域帶來了良好的發(fā)展前景，給畜牧業(yè)生產(chǎn)開創(chuàng)了嶄新的途徑。

[關(guān)鍵詞] 生物技術(shù) 畜牧獸醫(yī) 應(yīng)用

[中圖分類號] S8-1 [文獻標(biāo)識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2014）01-0242-01

隨著DNA重組技術(shù)等生物技術(shù)的快速發(fā)展，生物技術(shù)產(chǎn)品被廣泛應(yīng)用于飼料工業(yè)、畜禽疾病控制、動物生產(chǎn)等領(lǐng)域，并在其中發(fā)揮著巨大的作用，有效的提高了畜禽的生產(chǎn)能力、飼料的產(chǎn)量和質(zhì)量，減少了畜禽疾病的發(fā)生率和死亡率，改善了環(huán)境污染。生物技術(shù)在畜牧獸醫(yī)領(lǐng)域中的應(yīng)用主要有以下幾個方面。

一、生物技術(shù)在動物育種中的應(yīng)用

動物育種中廣泛應(yīng)用的生物技術(shù)主要有轉(zhuǎn)基因技術(shù)、動物克隆技術(shù)、DNA重組技術(shù)以及胚胎工程技術(shù)等等。運用現(xiàn)代生物技術(shù)進行分子育種可以有效的改善傳統(tǒng)育種方式中的培育周期長等問題，大大的加快了育種的進展，提高了育種的質(zhì)量。比如，利用生物技術(shù)可以把特種功能的基因簇或者是單個基因插入某個生物品種的基因組中，并成功表達(dá)，再運用相關(guān)的生物技術(shù)進行診斷和檢測，選擇出能夠達(dá)到預(yù)期標(biāo)準(zhǔn)的小組，不僅可以有效的提高育種的準(zhǔn)確性，加快育種的速度，還能提高畜牧品種的生產(chǎn)能力和經(jīng)濟性狀。

二、生物技術(shù)在操縱動物生產(chǎn)中的應(yīng)用

生物技術(shù)操縱動物生產(chǎn)主要表現(xiàn)在運用相關(guān)生物技術(shù)對動物原有的內(nèi)在和環(huán)境系統(tǒng)進行目的性的干預(yù)，使動物機體所達(dá)到的新的代謝平衡向人類期望的方向移動。比如，通過生物技術(shù)人工合成的生長激素，可以達(dá)到和動物天然的生長激素相同的作用，可以有效的促進動物的生長，降低動物的采食量，并且對動物及人類健康都不會產(chǎn)生不良影響，有效的促進了畜牧業(yè)的發(fā)展。

三、生物技術(shù)在防治與診斷動物疫病中的應(yīng)用

在防治動物疫病方面，運用生物技術(shù)培育的基因工程獸用疫苗與常規(guī)疫苗的生產(chǎn)相比生產(chǎn)周期更短，疫苗的種類更多，效果更強大，并且降低了由于殘毒和污染而造成的生物污染的機率。常見的有預(yù)防禽痘病毒的活病毒載體重組疫苗、基因缺失疫苗、核酸疫苗等等。在畜禽疾病診斷方面，隨著生物技術(shù)發(fā)展而產(chǎn)生的限制酶分析法、免疫印跡法、核酸探針法以及聚合酶鏈反應(yīng)法等多種分子生物學(xué)的診斷方法都是畜禽疾病有效的診斷方法。

四、總結(jié)

生物技術(shù)是一門神奇而復(fù)雜的綜合性技術(shù)，生物技術(shù)應(yīng)用在畜牧獸醫(yī)領(lǐng)域中，不論是在動物育種、動物生產(chǎn)、動物疫病的防治與診斷，還是在新生物制品和制劑的研制上，都發(fā)揮著重要的作用，生物技術(shù)為畜牧獸醫(yī)領(lǐng)域的發(fā)展有著巨大的推動作用。

參考文獻

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