甘州區(qū)永明甘藍(lán)中晚秋豐產(chǎn)栽培技術(shù)

徐興瑞

[中圖分類號] S635 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2014）11-0190-01

一、生物學(xué)特性

永明甘藍(lán)在我區(qū)定植后約65天可收獲，球重約1.2-1.5公斤，整齊的圓頭形非常均一，因結(jié)球緊實(shí)，具有耐運(yùn)輸?shù)膬?yōu)勢。球色濃綠，臘粉少，葉肉厚，不易裂球。外葉少，適合密植栽培。耐熱性、低溫肥大性皆佳，抗病性強(qiáng)。畝產(chǎn)可達(dá)3300公斤。

二、培育壯苗

1.育苗時間：根據(jù)該品種特性及我區(qū)氣候特點(diǎn)，選擇在6月下旬至7月中上旬播種為宜。

2.種子處理：為防種子帶有病菌，播種前用多菌靈浸種24小時。

3.苗床地消毒：播種前20天用福爾馬林50毫升兌水3公斤澆營養(yǎng)土，然后蓋膜堆捂5天。也可用50%多菌靈可濕性粉劑拌營養(yǎng)土對土壤消毒殺菌。

4.育苗方式：苗期我區(qū)正值高溫多雨季節(jié)，采用高畦遮陰育苗，以利防曬、防雨、排水降溫。

5.苗床地管理：出苗前宜小水勤澆，防止土壤板結(jié)，出苗后逐漸撤除遮陰覆蓋物。一般播種后5天出苗，每天查看苗床地，氣溫高時注意通風(fēng)防燒苗，視墑情約每周補(bǔ)充水分一次。當(dāng)苗長至2葉1心時要間苗防徒長，保證幼苗大小一致。3-4片真葉時分苗，灌明水，分苗后仍需遮陰覆蓋，緩苗后結(jié)合灌水追提苗肥，撤除遮蔭物。當(dāng)苗長至6—8片真葉時定植，定植前7天放風(fēng)煉苗，定植前1天苗床澆透水。

三、整地施肥

1.田塊選擇：選擇土層深厚、肥沃、保水保肥力好，且交通、排灌方便、前作非蔬菜的大田土壤。

2.施足底肥：結(jié)合整地每畝施用腐熟農(nóng)家肥或堆漚肥4000-5000公斤，并將磷肥50-70公斤與之混合堆集，腐熟后施用。在起壟時鋪施60%，到定植移栽時再溝施40%。在不施有機(jī)肥的情況下，每畝施過磷酸鈣40公斤、氯化鉀15公斤、復(fù)合30公斤肥作為定植前的基肥耕翻入土壤中。

3.起壟：將田塊做成東西向的小高壟，壟底寬25-30cm、壟高15 cm、溝寬25-30 cm。

四、移栽定植

1.時間選擇：7月底至8月中上旬移栽定植，選擇陰天或晴天下午4時后栽苗。

2.定植規(guī)格：定植時株距控制在45cm左右，畝保苗3000株左右。

3.定植：起苗時應(yīng)盡量少傷根，帶土宿土并保持土坨完整。定植時適當(dāng)淺栽，有利于發(fā)根，隨栽苗隨灌足定植水。

4.查苗補(bǔ)苗：定植后一周內(nèi)做好查苗補(bǔ)苗工作，以保全苗。

五、田間管理

1.中耕除草：定植后3-4天灌緩苗水，灌水后地不黏時，連續(xù)進(jìn)行2次中耕培土，并拔除田間雜草。

2.科學(xué)施肥：緩苗后，結(jié)合灌水進(jìn)行追肥，分4次進(jìn)行。蓮座葉形成時，追施第一次肥，要提高濃度，增加用量，可用人糞尿和尿素化肥；蓮座葉生長盛期，追施第二次肥，可在行間開溝埋肥，將有機(jī)肥與氮、磷化肥混合，施入后封土灌水，然后在地面撒施草木灰；在結(jié)球前期和中期各追施三元復(fù)合肥1次，每次35公斤左右，結(jié)球后期停止追肥。

3.灌水排水：前期注意松土透氣，防旱、防草和排水防澇。中后期肥水齊攻，旱時及時灌水，保持土壤見干見濕，進(jìn)入蓮座期后保持土壤濕潤，灌水最好用井水，盡量少灌河水。大雨過后及時做好排水工作，防止田間積水造成爛根和葉球腐爛。收獲前半個月控制水肥，以利于收獲貯藏。

六、病蟲害防治

1.黑腐?。嚎捎?0%滅菌成800倍液或72%農(nóng)用鏈霉素3500倍液或77%可殺得500倍液噴霧，每隔7-10天噴施1次。

2.病毒病：可噴施20%病毒A可濕性粉劑500倍液或噴施1.5%植病靈1000倍液防治，每隔7-10天噴施1次。

3.菜青蟲、小菜蛾及夜蛾：0.5%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽微乳劑2000-3000倍液；15%茚蟲威懸浮劑3000-4000倍液；10%醚菊酯懸浮劑2000-3000倍液；480g/L毒死蜱乳油1500-2500倍液；1.8%阿維菌素乳油2000-3000倍液；25%除蟲脲可濕性粉劑2000-3000倍液；1.7%阿維·高氯氟氰可溶性液劑2000-3000倍液；15%阿維·毒乳油1000-2000倍液；2%阿維·蘇云菌可濕性粉劑2000-3000倍液。上述藥劑兌水噴霧，間隔10-15天噴1次，并進(jìn)行輪換施用，以減緩抗藥性的產(chǎn)生。

七、適時收獲

在10月中上旬可陸續(xù)收獲上市。當(dāng)葉球基本包實(shí)、外層球葉發(fā)亮?xí)r及時收獲，防止裂球，對結(jié)球不整齊的地塊分期收獲。