淺談陶瓷藝術(shù)在我國的發(fā)展歷史

董璐

摘要：在本文中，筆者主要結(jié)合陶瓷藝術(shù)在我國的發(fā)展歷史，說明陶瓷藝術(shù)對提高我們的美術(shù)創(chuàng)作、設(shè)計水平，對了解我國古代燦爛的陶瓷藝術(shù)文化和卓越的成就，以及對促進我國物質(zhì)文化和精神文化的建設(shè)，具有十分重要的現(xiàn)實意義。

關(guān)鍵詞：陶瓷藝術(shù)；美術(shù)；發(fā)展歷史；意義

中圖分類號：G633.955 文獻標(biāo)識碼：A 文章編號：1992-7711(2014)07-0163

隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展，人民生活水品的不斷提高，陶瓷藝術(shù)的社會地位和作用越來越重要，因此，學(xué)習(xí)陶瓷藝術(shù)，了解它的藝術(shù)特色和發(fā)展規(guī)律，不僅有助于提高我們對美術(shù)的審美能力，而且也可以提高我們對美術(shù)的創(chuàng)作、設(shè)計水平。這對于促進我國物質(zhì)文化和精神文化的建設(shè)，具有十分重要的現(xiàn)實意義。

陶瓷藝術(shù)的歷史悠久，技藝精湛，品種豐富多彩，是我國藝術(shù)百花園中一枝艷麗的花朵。所以，學(xué)習(xí)陶瓷藝術(shù)，了解我國古代燦爛的陶瓷藝術(shù)文化和卓越成就，可以提高我們的民族自尊心和自信心。

一、三國兩晉南北朝的陶瓷工藝美術(shù)

我國從六朝開始，就進入了瓷器時代。瓷器，在漢代后期，已經(jīng)燒制完成；最早的瓷器是青瓷，種類有壺、尊、罐、碗、杯、盤、燈、爐、水注、魂瓶、唾壺、虎子等；到了六朝，瓷器制品代替銅器和漆器，成為生活用品中不可缺少的品種。

六朝的青瓷產(chǎn)地，主要以浙江地區(qū)為中心。屬于越窯系統(tǒng)的有浙江的上虞、蕭山、紹興、余姚等地，古代稱之為會稽窯，其燒造歷史相當(dāng)久遠。北方瓷窯雖發(fā)現(xiàn)不多，但出土的瓷器卻不斷增加。特別是河北景鼎封氏墓出土的蓮花尊，或稱仰覆蓮花尊，具有很高的藝術(shù)水平。這個慈尊設(shè)計別致，它以瓷腹為中心，下部塑飾三層向上的蓮花瓣，上部塑飾三層向下的蓮花瓣，層層相接；尊底也塑成蓮花瓣形，共七層，是一件陶瓷珍品。

二、隋唐的陶瓷工藝美術(shù)

唐代的陶瓷工藝有較大的發(fā)展，《陶錄》稱“陶至唐而盛，始有窯名”。這反映陶瓷生產(chǎn)已逐漸形成不同的地方特色。唐代陶瓷的種類增多，有青瓷、白瓷、花瓷、唐三彩等。

1. 青瓷是一個傳統(tǒng)的陶瓷品種，當(dāng)時生產(chǎn)已幾乎遍布南北各地，而以越窯為代表。在唐代詩文中，有許多關(guān)于越窯的描寫。如孟郊：“蒙茗玉花盡，越甌荷葉空”；鄭谷：“茶新?lián)Q越甌”等，反映了越窯釉色的特點和飲茶風(fēng)氣的盛行。

2. 白瓷是唐代陶瓷中又一個重要的品種，具有代表性的白瓷瓷窯是與越窯齊名的刑窯。唐代詩人皮日休詩：“刑人與越人，皆能造瓷器”，就是指這兩個名窯。刑窯的地址是在河北內(nèi)邱，大約在初唐就開始生產(chǎn)，流行在開元、貞元時期，瓷器已普遍銷至全國。

3. 唐三彩是一種精美的低溫鉛釉陶瓷，它彩色斑斕，造型優(yōu)美，故稱為一朵奇異的陶瓷之花。唐三彩是用經(jīng)過精煉的白粘土制成，兩次燒制，先用千度左右的高溫?zé)?，掛釉后再?jīng)900度左右的高溫焙燒，因為它經(jīng)常應(yīng)用黃、綠、褐等色釉，所以通稱唐三彩。當(dāng)時還作為珍貴物品遠銷海外，在印尼、伊朗、埃及、朝鮮、日本等地，都發(fā)現(xiàn)過唐三彩的器皿，作為我國古代中外文化交流的使者，做出了應(yīng)有的貢獻。

三、宋代的陶瓷工藝美術(shù)

宋代的陶瓷是工藝美術(shù)中最為杰出的一個品種，也是我國陶瓷發(fā)展的一個鼎盛時期，人們通稱為“宋瓷”。宋瓷大為興盛的原因主要是：1. 飲茶之風(fēng)的流行；2. 銅的缺乏，以瓷代替各種銅制器皿；3. 海上外銷的興起，特別是南宋以后，海上形成了一條“陶瓷之路”。論瓷者一般都說宋代有定、汝、官、哥、鈞五大名窯，實際上這是對北宋時期的一種說法。就整個宋代來看，重要的名窯有以下幾種：

1. 定窯：在今河北曲陽，此地古屬定州。定窯燒窯從晚唐至五代，在北宋時達到鼎盛期。定瓷胎質(zhì)堅細，釉呈乳白色，器體極薄。

2. 汝窯：在河南臨汝縣。它是在南方越窯衰微后而興起的，越窯的釉色和定窯的裝飾形成它的藝術(shù)特色，釉呈蔥綠色，刻化花則用斜刀剔地，形成一種淺浮雕的效果。

3. 耀州窯：在陜西同官(今銅川縣)黃堡鎮(zhèn)，因同官屬耀州故名。產(chǎn)品多用刻劃花和印花，裝飾牡丹、菊花、蓮荷、鳳鳥等紋樣，其中以“把蓮”(或稱一束蓮)和“嬰戲”等題材為主，獨具特色。

4. 鈞窯：在河南禹縣神垕鎮(zhèn)，此地金代稱均州，因以為名。鈞窯原系青瓷，由于在鈞瓷釉中含有磷的成分，而使釉色呈現(xiàn)混濁的乳光，形成不透明的朦朧效果，增加了釉色的渾厚美。

5. 磁州窯：以河北彭城為中心，在河北、河南、山西等地都有燒造，故宜稱為磁州窯型。它的裝飾方法有：白釉畫黑花、黑釉剔白花、珍珠地、綠釉、黑釉褐彩等，富有濃厚的生活氣息和鄉(xiāng)土味道，是極重要的宋代北方的民窯。

6. 官窯：是指由宮廷官方經(jīng)營壟斷，并由宮廷專用的瓷窯。宋代的官窯有北宋官窯和南宋官窯之分，官窯的土質(zhì)細潤、釉色晶瑩、造型端正、制做工整。

7. 景德鎮(zhèn)窯：景德鎮(zhèn)自唐代以來燒制青瓷，宋代景德鎮(zhèn)的瓷器產(chǎn)品，富有特色和具有突出成就的是影青瓷，現(xiàn)在又稱青白瓷，它是在釉汁的深厚處略呈淡青色，所以采用“影青”一詞是比較富于詩意的。

8. 龍泉窯：在今浙江龍泉，是繼越窯衰落之后，南移以龍泉為中心發(fā)展起來的一個青瓷窯系?！讹嬃鼾S說瓷》記載：“宋處州龍泉縣人章氏兄弟均善治瓷器。章生二所陶名章龍窯，又名弟窯。章生一之哥窯其兄也?！?/p>

9. 建窯：在福建建陽水吉鎮(zhèn)，主要產(chǎn)品是黑釉茶具。

10. 吉州窯：在江西吉安永和鎮(zhèn)，吉州窯是宋代南方最大的民窯，它與北方的磁州窯形成南北兩大窯體系。

四、元代的陶瓷工藝美術(shù)

元代的陶瓷制作最有成就的是青花和釉里紅的燒成。青花是用鈷料在胎上畫花，罩釉一次燒成，它具有雅潔優(yōu)美的裝飾效果。釉里紅是以銅紅料在胎上畫花一次燒成，它和青花一樣同屬釉下彩，只是紅、藍色調(diào)不同。陶瓷的主要產(chǎn)地，以景德鎮(zhèn)為中心。

五、明代的陶瓷工藝美術(shù)

明代以來，景德鎮(zhèn)已成為全國制瓷的中心，產(chǎn)量最多，規(guī)模也最大，明代進入以彩繪為主的歷史階段，彩繪多以圖案為主，雖然采用花鳥、山水、人物等繪畫題材，但其表現(xiàn)則是圖案式的，富于裝飾味，在這點上，明瓷高于清瓷。此外，自明以來，瓷器上流行用年號作為款式，成為體現(xiàn)時代特色的標(biāo)志之一。

六、清代的陶瓷工藝美術(shù)

清代的陶瓷生產(chǎn)，以景德鎮(zhèn)為全國的中心。而色釉在清代十分發(fā)達，豐富多彩，有紅、藍、白、黃、孔雀綠、松石錄、蟹甲青、茶葉末、鱔魚黃、茄皮紫、珊瑚紅、胭脂水等。特別是在乾隆時期，制瓷技藝達到了很高的水平，有的模仿象生，有的轉(zhuǎn)心轉(zhuǎn)頸，有的集多種技法于一器，被稱為瓷母。

學(xué)習(xí)陶瓷藝術(shù)，了解我國古代陶瓷藝術(shù)家的智慧創(chuàng)造和巧妙構(gòu)思，將使我們在美術(shù)創(chuàng)新中得到啟迪；同時，使我們在陶瓷藝術(shù)中，學(xué)到美的法則和裝飾原理的巧妙應(yīng)用，熟悉掌握我國傳統(tǒng)的工藝語言和表現(xiàn)手法，以創(chuàng)造出新時代的工藝美；另外，它還使我們看到在古代陶瓷藝術(shù)制造中，充分運用科學(xué)技術(shù)以創(chuàng)造具有藝術(shù)特色的工藝形象的豐碩成果。