河北省蔬菜物流與生產(chǎn)價格、市場需求動態(tài)關(guān)系分析

郭佟佟

[摘 要]本文運用VAR方法研究河北省蔬菜物流能力、生產(chǎn)價格、市場需求之間的關(guān)系。研究發(fā)現(xiàn)：河北省蔬菜物流能力和市場需求對河北省蔬菜生產(chǎn)價格的影響較小，河北省蔬菜價格的大幅變動主要是由自身引起的；河北省蔬菜物流能力的發(fā)展具有很強的慣性，同時對蔬菜市場需求具有重要影響。

[關(guān)鍵詞]河北蔬菜物流；生產(chǎn)價格；市場需求；VAR

[中圖分類號]F252 [文獻標(biāo)識碼]A [文章編號]1005-6432（2014）35-0100-03

1 河北省蔬菜產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀分析

1.1 河北省蔬菜生產(chǎn)情況分析

1995—2011年，河北省人均蔬菜產(chǎn)量一直位居全國第二位，是僅次于山東省的蔬菜生產(chǎn)大省。2012年，河北省的蔬菜播種面積是120.3萬公頃，比2011年增長3.9%；蔬菜總產(chǎn)量為7695.1萬噸，與上年相比增長4.2%。

2002—2011年河北省蔬菜產(chǎn)量遠遠多于糧食、油料、園林水果等其他農(nóng)作物產(chǎn)量，蔬菜產(chǎn)量比重一直占河北省農(nóng)作物總產(chǎn)量的一半以上。由此可以得到，河北省蔬菜生產(chǎn)在河北省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占有較大的比重，具有重要地位。

1.2 河北省蔬菜市場需求情況分析

本文通過分別收集河北省2001—2010年的農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜的商品產(chǎn)值和產(chǎn)品總產(chǎn)值，計算得出商品率[ZW（DY]商品率=商品產(chǎn)值/產(chǎn)品總產(chǎn)值。商品率表征的是產(chǎn)品的市場化程度，某商品率越高，表明此商品的市場需求越大。[ZW）]，并繪制成如圖1所示。

圖1 河北省2001—2010年蔬菜商品率變化統(tǒng)計

由圖1可以看到，近年，河北省蔬菜的商品率處于較高的水平。自2001年以來，河北省蔬菜商品率一直保持在75%以上。而且，2001—2010年，河北省蔬菜商品率一直保持穩(wěn)步上升的趨勢，這說明河北省的蔬菜市場需求呈現(xiàn)不斷擴大的趨勢。同時，2001—2010年，河北省蔬菜商品率一直高于河北省農(nóng)副產(chǎn)品商品率。這說明，在河北省所生產(chǎn)的農(nóng)副產(chǎn)品中，蔬菜生產(chǎn)在河北比較具有優(yōu)勢。

1.3 河北省蔬菜市場生產(chǎn)價格情況分析[ZW（DY]農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)價格指的是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者第一手出售產(chǎn)品時所得到的單位產(chǎn)品價格。如果農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)價格提高，那么農(nóng)民從單位產(chǎn)品中得到的收入就增加，反之，農(nóng)民獲得的收入就減少。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)價格指數(shù)能夠反映一定時期內(nèi)，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者出售的農(nóng)產(chǎn)品的價格水平的變動幅度。[ZW）]

本文收集了河北省2001—2011年的蔬菜、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)價格指數(shù)，繪制結(jié)果如圖2所示。

圖2 河北省2001—2011年蔬菜、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)價格指數(shù)

由圖2可以看出，近年來河北省蔬菜的生產(chǎn)價格指數(shù)變動幅度非常大，且總體上的變動幅度大于農(nóng)產(chǎn)品的平均整體變動幅度，蔬菜價格的大幅變動不利于農(nóng)民收入的增加和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的穩(wěn)定。

2 河北蔬菜生產(chǎn)價格、物流能力和市場需求相互關(guān)系測度

探尋河北省蔬菜生產(chǎn)價格、物流能力和市場需求之間的相互關(guān)系，對提高河北省蔬菜物流能力，擴大市場需求，穩(wěn)定生產(chǎn)價格，最終增加菜農(nóng)收入具有重要意義。

2.1 指標(biāo)選取

（1）河北省蔬菜生產(chǎn)價格、市場需求指標(biāo)確定

本文以河北省蔬菜生產(chǎn)價格指數(shù)（JGZS）作為代表蔬菜生產(chǎn)價格的指標(biāo)，河北省蔬菜商品率（SPL）作為表征市場需求的指標(biāo)。

（2）河北省蔬菜物流能力指標(biāo)確定

本文從物流基礎(chǔ)設(shè)施的角度選取指標(biāo)公路里程（X1）、載貨汽車擁有量（X2）、農(nóng)村運輸業(yè)固定資產(chǎn)（X3）；從物流信息化水平的角度選取指標(biāo)郵電業(yè)務(wù)量（X4）；從物流渠道和物流參與者的角度選取指標(biāo)蔬菜農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭經(jīng)營組織個數(shù)（X5）、億元以上商品交易市場蔬菜類成交額（X6）以及農(nóng)村交通運輸倉儲與郵政業(yè)從業(yè)人員（X7）作為代表河北省蔬菜物流能力的指標(biāo)。采用因子分析方法，以最終的綜合因子得分作為河北省歷年來蔬菜物流能力（WLNL）指標(biāo)。

利用SPSS19.0統(tǒng)計軟件，通過因子分析法對上述物流能力指標(biāo)進行處理。抽樣適度測定值KMO為0.598，比較適合因子分析。根據(jù)原始數(shù)據(jù)，以累積方差貢獻大于90%的原則，利用主成分法提取主因子。提取2個公因子的累計方差貢獻率達到97.434%，能較充分地保留原始變量信息，可以代替原來的7個變量來分析，2個主因子分別為F1、F2。

通過因子成分得分系數(shù)矩陣可以得到：

根據(jù)總方差解釋表中兩個公因子F1、F2方差的貢獻率，可以得到河北省2001—2010年的蔬菜物流能力評價模型，見下式。

F=0.50333F1+0.47101F2

上式中F表示河北省歷年來蔬菜物流能力的總得分。把收集到的河北省2001—2010年的相關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)帶入到上述公式中，然后利用Excel可以計算得出河北省2001—2010年的蔬菜物流能力總得分。

2.2 向量自回歸（VAR）模型運算

河北省蔬菜生產(chǎn)價格指數(shù)、蔬菜物流能力和蔬菜商品率兩兩因素之間可能有相互影響的關(guān)系，單個方程無法完整的描述出這一關(guān)系。由于實際中經(jīng)濟變量之間的關(guān)系會存在動態(tài)滯后效應(yīng)，同時一個變量對另一個變量的影響是逐漸變化的。因而，本文運用向量自回歸模型（VAR）對上述三個因素之間的動態(tài)關(guān)系進行研究。

（1）單位根檢驗

做VAR分析的前提條件是變量必須平穩(wěn)，不平穩(wěn)的變量要進行協(xié)整檢驗，通過了協(xié)整檢驗的變量可以利用向量誤差修正模型（VEC）來檢驗它們之間的相互關(guān)系。通過Eviews6.0軟件分析得到JGZS、WLNL、SPL三個變量在5%的水平上都是平穩(wěn)的，可以直接進行VAR分析。

（2）矩估計結(jié)果

由赤池信息（AIC）準(zhǔn)則和施瓦茨（SC）準(zhǔn)則，確定最優(yōu)滯后期是1。矩估計結(jié)果如表1所示，其中第一列代表滯后期的階數(shù)，第二、三、四列分別代表被解釋變量。

由以上數(shù)據(jù)可以得出如下結(jié)論：價格指數(shù)受自身前一個年度負的影響。現(xiàn)階段，價格指數(shù)受前一年度物流能力和市場需求的影響較小。前一年度價格指數(shù)對物流能力影響較大。物流能力自身具有較強的延續(xù)性。同時，前一年度市場需求對物流能力具有正的影響，但影響較小。前一年度生產(chǎn)價格指數(shù)對市場需求影響較大。前一年度物流能力對當(dāng)期市場需求也有較大的影響。

（3）沖擊反應(yīng)

對上述三指標(biāo)進行脈沖響應(yīng)分析，得沖擊反應(yīng)。由沖擊反應(yīng)結(jié)果可以看到：生產(chǎn)價格指數(shù)對自身、對物流能力和商品率的沖擊較大。這主要是由于目前河北省蔬菜加工能力較弱，產(chǎn)品附加價值低，價格低廉，因而物流對價格指數(shù)變化較敏感。物流能力對價格指數(shù)沖擊較小，對物流能力自身和商品率沖擊較大。物流能力的提高，有助于擴大河北省蔬菜的市場需求，拓展海外市場。商品率對生產(chǎn)價格指數(shù)、物流能力、商品率自身沖擊都非常小，基本可以忽略不計。

（4）方差分解

對上述三指標(biāo)進行方差分解，得到表2。

由表2可以發(fā)現(xiàn)，從方差分解來看，生產(chǎn)價格指數(shù)對三個變量都有比較大的影響。生產(chǎn)價格指數(shù)對自身的沖擊處于絕對的主導(dǎo)地位，物流能力和商品率對生產(chǎn)價格指數(shù)的影響較小。物流能力自身具有很強的慣性，同時，受生產(chǎn)價格指數(shù)的影響也較大，受商品率的影響較小，可以忽略不計。物流能力對商品率的影響最大，生產(chǎn)價格指數(shù)對商品率也有較大的影響，同時商品率對自身也有一定的影響。

3 結(jié)論與建議

3.1 河北省蔬菜生產(chǎn)價格的大幅變動主要是由自身引起的

目前，河北的蔬菜加工量僅占產(chǎn)量的 5.3%，90%以上的蔬菜在產(chǎn)地采摘后直接運往銷售地，產(chǎn)后處理、包裝、運輸、配送及貯藏設(shè)施不完善，粗加工產(chǎn)品多，直接導(dǎo)致河北省蔬菜絕大多數(shù)為附加值較低的低加工產(chǎn)品，價格浮動大。

3.2 河北省應(yīng)提高蔬菜加工水平

河北省可以根據(jù)不同種類蔬菜的實際情況，部分蔬菜在產(chǎn)地進行簡單加工后直接運往北京、天津等消費市場；部分蔬菜可以在本地進行深加工后，如加工成凈菜或真空蔬菜后再運往消費市場。一方面，可以提高河北省蔬菜產(chǎn)品附加值，穩(wěn)定農(nóng)民收入；另一方面，有利于蔬菜產(chǎn)品的保鮮，減少蔬菜損耗；最后還可以促進本地農(nóng)民就業(yè)，增加農(nóng)民收入。

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