大棚西瓜早熟栽培技術(shù)

田曉剛

[摘 要] 江蘇省響水縣一向有種植西瓜的傳統(tǒng)，但是由于大多采用露天種植，使得產(chǎn)品上市時(shí)間晚，種植效益一直較低。而外調(diào)大棚西瓜有著價(jià)格高，外觀好等特點(diǎn)，因此本文主要介紹大棚西瓜早熟栽培技術(shù)，希望可以因此提高本縣農(nóng)民的收入。

[關(guān)鍵詞] 大棚西瓜 栽培技術(shù) 西瓜栽培 響水縣

[中圖分類號(hào)] S651 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2014）08-0174-02

一、前言

在我縣種植西瓜，最主要都是采用露天種植，使得它因?yàn)樯鲜休^遲，因此很多的外調(diào)西瓜構(gòu)成了大量的市場(chǎng)份額。而使得本地西瓜種植戶的經(jīng)濟(jì)效益一起很難提升上去。

而外調(diào)的反季節(jié)性西瓜，反而因?yàn)槭斋@早，外觀漂亮，而且是無(wú)籽等優(yōu)點(diǎn)，受到了大多消費(fèi)者的喜愛(ài)。為了改變本地種植戶的西瓜種植效益，本文特地推廣一種適應(yīng)本地的西瓜早熟栽培技術(shù)。

近年來(lái)，該項(xiàng)技術(shù)在我地得到了廣泛的推廣，可以讓農(nóng)民們的畝產(chǎn)值達(dá)到一萬(wàn)多元，對(duì)于種植戶來(lái)說(shuō)，無(wú)疑可以極大地提高他們的種植熱情。這將會(huì)成為本縣農(nóng)業(yè)高效發(fā)展的又一亮點(diǎn)。

二、大棚西瓜早熟栽培技術(shù)

1.品種的選擇：西瓜的作用是非常明顯的，因?yàn)樗粌H可以解暑，而且藥用價(jià)值也是相當(dāng)?shù)馗?，里面含有大量的葡萄糖，還有果糖以及鐵鈣等各種營(yíng)養(yǎng)成分，能夠降低血壓，對(duì)腎臟炎癥也有很強(qiáng)的消除作用。因此夏天西瓜就是消暑圣品，沒(méi)有人夏天是不吃西瓜的。

而西瓜要采用大棚種植，首先品種的選擇是相當(dāng)重要的。首先要選擇早熟，或者是中熟型的品種。其次西瓜的商品外觀一定要好，入口性要相當(dāng)好的。其次，就是西瓜的品種，一定要有一定的耐低溫，陰濕以及弱光的能力，適宜嫁接，接抗性能強(qiáng)。

這樣的西瓜，才是比較適應(yīng)大棚早熟栽培的，而一些比較優(yōu)秀的品種有早佳8424、小蘭、蘇蜜六號(hào)、抗病京欣等，都是一些不錯(cuò)的西瓜品種。

2.育苗管理：對(duì)于大棚西瓜來(lái)說(shuō)，育苗是非常關(guān)鍵的一步，健康的瓜苗才能夠種植出豐收的果實(shí)。本地主要使用的是穴盤基質(zhì)育苗技術(shù)，采用四十八孔或者是五十孔標(biāo)準(zhǔn)穴盤，穴盤的規(guī)則為五百四十毫米乘以二百八十毫米。苗齡在二十五到三十天左右。

采用穴盤育苗，苗床要選擇地勢(shì)相對(duì)較高，排灌都方便，向陽(yáng)且背場(chǎng)所。新老茬口田塊都可以。苗棚需在播種前十五天搭設(shè)好，并且做好育苗畦，苗寬為一點(diǎn)八到二點(diǎn)四米左右，畦面整平之后，需要再鋪一層地膜，一千株瓜苗，需要三到四平方的育苗床。育苗方面，我縣采用“四膜一簾”的多層覆蓋技術(shù)，即：兩層大拱棚、一層小拱棚、一層地膜，小拱棚上加蓋草簾。

播種前，將種子在晴天曬上一二日。然后采用五十五度到六十度左右的溫水，將西瓜種子放入消毒處理，燙種時(shí)間為十五分鐘左右，燙種時(shí)要不斷進(jìn)行攪拌，待水溫降低后，則可將種子撈出，然后用清水沖洗掉上面的黏液；清洗干凈后，再用清水浸種十二小時(shí)左右，浸種后再用濕布包好，放在氣溫三十度的環(huán)境下催芽，芽長(zhǎng)達(dá)到零點(diǎn)五厘米即可。

穴盤育苗在我縣一般是一月底播種，二月底或許三月初時(shí)進(jìn)行移栽定植處理。穴盤育苗前基質(zhì)要進(jìn)行噴水處理，保證其含水量達(dá)到百分這五六十，使得基質(zhì)自然下沉，水下流出穴盤為最佳標(biāo)準(zhǔn)。其次，打孔要在穴盤最中間位置，深度一厘米即可。擺種時(shí)，需要將芽長(zhǎng)基本一致的放入穴盤內(nèi)的孔中央位置，一穴放一種，然后用基質(zhì)蓋好，整齊地放到苗床上，播種深度在一到一點(diǎn)三厘米左右，不能超過(guò)一點(diǎn)五厘米，過(guò)淺容易使瓜種帶綠，過(guò)深則會(huì)造成出苗遲現(xiàn)象。種子擺好后，要鋪上一層地膜，做好種子保溫工作。

3.定植處理：定植時(shí)，首先就是溫度的要求。大棚西瓜的種植要求棚內(nèi)的溫度最低不能少于十度，而地溫也需要穩(wěn)定在十三度左右。西瓜的苗齡大概要達(dá)到四十天左右，嫁接苗的真葉數(shù)量達(dá)到四到五片時(shí)，才可以進(jìn)行定植。

定植時(shí)，為了將空間和設(shè)施更有效利用，可采用爬地密植或吊蔓栽培的方法來(lái)栽培，爬地栽培的西瓜一般株距三十五厘米左右，行距大概二點(diǎn)五米左右，每頃土地的種植西瓜株數(shù)大約為一點(diǎn)二萬(wàn)左右。吊蔓栽培的西瓜一般株距四十厘米左右，行距大概一點(diǎn)一米左右，每頃土地的種植西瓜株數(shù)大約為二點(diǎn)二五萬(wàn)左右。

像江蘇響水縣，地處偏冷，所以比較適合定植的日期，一般會(huì)在三月的中旬到四月上旬這段時(shí)間，會(huì)比較合適。定植時(shí)，要選擇晴天九點(diǎn)以后，溫度較高時(shí)進(jìn)行。按照上面介紹的株距進(jìn)行挖穴以及澆水算是，水完全滲入后，再將營(yíng)養(yǎng)土放入到穴內(nèi)，保持坨與地表平齊即可。

當(dāng)然，在瓜苗進(jìn)行嫁接時(shí)，還有一點(diǎn)要注意，就是在對(duì)嫁接口進(jìn)行封埯的時(shí)候，為防止出現(xiàn)不定根情況，一定要將其留在地面上。定植完成后，在龔面上給它插上小拱架，然后再扣上小拱棚，最后將大棚給扣嚴(yán)，以提高大棚內(nèi)的整體溫度。

4.肥水管理：肥水是保持西瓜健康成長(zhǎng)的必要因素，因此在進(jìn)行定植之前，我們需要給每頃地施上三十噸左右禽糞做的有機(jī)肥，再結(jié)合無(wú)機(jī)肥，每頃大概需要用到一點(diǎn)五噸左右的復(fù)合肥，施肥之后進(jìn)行深翻土地，將地給整好。

定植之后，為了加快西瓜緩苗的速度，一般大棚內(nèi)不宜通風(fēng)，讓大棚的溫度在白天始終保持在二十八到三十二度左右，晚上也要達(dá)到十二度以上。西瓜從緩苗期一直到開(kāi)花斯，棚內(nèi)的溫度都不能低于二十五度，地溫也需要達(dá)到十五度以上，這樣才可以提高西瓜的坐果率。待西瓜伸蔓之后，就可以將小拱棚給摘掉了。

再給西瓜進(jìn)行第一次澆水和追肥，大概每頃需要用到四百五十公斤左右的復(fù)合肥。待西瓜開(kāi)花十五天之后，果實(shí)的生長(zhǎng)就會(huì)加快，這個(gè)時(shí)候，我們要及時(shí)做好西瓜的保溫工作。并且要將八節(jié)以內(nèi)的瓜全面給疏掉，只保留瓜苗內(nèi)第二個(gè)或者是第三個(gè)，沒(méi)有病害健康發(fā)育的瓜，當(dāng)瓜再長(zhǎng)到十五厘米左右的直徑里，我們要進(jìn)行第二次的澆水和追肥。

第二次每頃需要用到二百五到三百左右的復(fù)合肥，其次，大棚因?yàn)闆](méi)有陽(yáng)光直射，所以土壤溫度會(huì)較大，使得莖葉會(huì)出現(xiàn)徒長(zhǎng)情況。因此在西瓜生長(zhǎng)的前期，要盡量地少澆水。待到西瓜坐果之后，就需要勤快澆水了。一直到相反成熟期，為了提高西瓜的含糖量以及著色更加地飽滿，我們需要控制澆水量。從而加快西瓜成熟的速度。

5.人工授粉和植株調(diào)整：西瓜是屬于一種分枝性較強(qiáng)的作物，因此在種植之后，必須要進(jìn)行植株調(diào)整，這樣才能夠讓西瓜達(dá)到高產(chǎn)的要求，對(duì)其調(diào)整包括留瓜，整枝，翻瓜等步驟。而留瓜一般要選擇西瓜母蔓第二或者是第三朵雌花進(jìn)行坐瓜。

如果主蔓上無(wú)瓜可留，也可選擇側(cè)蔓坐瓜。西瓜在坐果二十天之后，其果實(shí)已經(jīng)基本定形了。因此就需要翻瓜了，果實(shí)成型后，每隔三到五天左右，在天氣晴朗的天氣進(jìn)行翻瓜，使西瓜果實(shí)受光比較均勻，使西瓜的瓜瓤可以充分成熟。

當(dāng)然，大棚西瓜的栽培，有一個(gè)不可缺少的環(huán)節(jié)，就是人工輔助授粉了，一般授粉的時(shí)間選擇在十點(diǎn)左右，選擇西瓜中最大的雄花，用雄花的雄蕊輕輕地觸擦雌花的柱頭，使雄花的花粉可以均勻地落在雌花的柱頭上。

如果天氣不佳時(shí)，可以在前一天下午，將雄花給摘下放到了準(zhǔn)備的封閉的容量?jī)?nèi)，室溫要達(dá)到二十五度左右，待早晨開(kāi)花后，再對(duì)其進(jìn)行人工授粉，授粉后要記錄出開(kāi)花的日期，方便我們及時(shí)地采摘西瓜。

6.病蟲(chóng)防治：任何作物，都是容易受到病蟲(chóng)侵害的。而西瓜也是如此，因?yàn)樵诖笈锷L(zhǎng)，溫度會(huì)相對(duì)較高，使西瓜容易發(fā)生像枯萎病，還有蔓枯病等病癥。因?yàn)槲覀冃枰⒁馕鞴喜∠x(chóng)的防治，首先，在選種方面，就要開(kāi)始病蟲(chóng)的處理。

要選擇一些無(wú)病的西瓜種子，對(duì)西瓜種子要進(jìn)行消毒的處理?；居靡话俦兜母栺R林將西瓜種子放入里面浸泡三十分鐘左右，再將種子撈出清洗干凈，然后對(duì)西瓜種子進(jìn)行催芽處理。

其次，就是要進(jìn)行倒茬輪作處理，嫁接，防止西瓜病蟲(chóng)的發(fā)生。其次就是管理方面要加強(qiáng)，比如說(shuō)要對(duì)西瓜種植地增施各種有機(jī)肥，來(lái)增加西瓜的抗病能力。其次，對(duì)于大棚也需要適當(dāng)?shù)丶訌?qiáng)通風(fēng)，盡可能地讓棚內(nèi)溫度給降低。

再則，要及時(shí)巡視瓜田，對(duì)于病株要及時(shí)地拔除，減除病蟲(chóng)的感染源。比如說(shuō)枯萎病，在西瓜的整個(gè)生育期間，都有可能出現(xiàn)這種病癥，因此在發(fā)病初期，就需要使用五百到七百倍液的多菌靈，用來(lái)噴灑瓜苗，或者是直接灌根處理。每隔一個(gè)星期噴一次，需要連續(xù)噴三到四次左右。

7.西瓜采摘：西瓜是否成熟，我們可以根據(jù)西瓜的皮色，或者是西瓜的長(zhǎng)相，還有彈拍的聲音相結(jié)合，進(jìn)行綜合地辨別。當(dāng)然在總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)，也需要結(jié)合科學(xué)的數(shù)據(jù)，根據(jù)西瓜授粉之后的天數(shù)，來(lái)科學(xué)地判斷其采摘的時(shí)間。

三、結(jié)論

上述論證中可知，西瓜的大棚種植，對(duì)于響水縣的農(nóng)民來(lái)說(shuō)，不僅可以提高西瓜的上市日期，還可以增加西瓜的價(jià)值。從而使得農(nóng)民的整體經(jīng)濟(jì)收入得以增加。因此，想要達(dá)到這個(gè)要求，我們就必須要掌握西瓜的大棚種植技術(shù)，從選種，再到定植，人工授粉等等，一直到西瓜采摘，都需要參考科學(xué)的種植標(biāo)準(zhǔn)，才可以使得大棚種植遠(yuǎn)離病蟲(chóng)害的困擾，真正提高西瓜的產(chǎn)量。

參考文獻(xiàn)

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[2]田洪梅.石玉林.劉才永.烤煙育苗連棟大棚西瓜立架式栽培技術(shù)[J]《耕作與栽培》2011年第04期