保護(hù)地蔬菜土壤連作障礙的防治措施

袁云 范寶光 李傳紅 王紅梅

[摘 要] 隨著保護(hù)地蔬菜種植面積的加大，蔬菜在實(shí)現(xiàn)基本供應(yīng)的同時(shí)，由于特殊的環(huán)境或者是管理上太過(guò)盲目等原因，使得土壤的生產(chǎn)力也在逐步退化，因此本文對(duì)保護(hù)地土壤連作障礙的相關(guān)技術(shù)措施進(jìn)行分析，希望可以防止蔬菜土壤連作障礙。

[關(guān)鍵詞] 保護(hù)地 蔬菜 土壤障礙 防治措施

[中圖分類(lèi)號(hào)] S156 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2014）08-0068-01

一、前言

近些年來(lái)，由于保護(hù)地為了追求相應(yīng)的市場(chǎng)效益，滿足市場(chǎng)對(duì)蔬菜供應(yīng)的需求，因此對(duì)于保護(hù)地蔬菜種植的擴(kuò)張有些盲目了。因?yàn)榉N種的原因，比如說(shuō)使用化肥過(guò)量，或者是農(nóng)藥使用不合理，甚至是蔬菜品種種植太過(guò)單一等等。這些原因，都會(huì)造成保護(hù)地土壤生產(chǎn)出現(xiàn)比較嚴(yán)重的退化，比如說(shuō)出現(xiàn)土壤板結(jié)硬化，甚至是土壤酸化，土壤鹽漬化。而且還有可能造成各種病蟲(chóng)的加深，比如說(shuō)根結(jié)線蟲(chóng)病害，或者是土傳病害等等。

這些現(xiàn)象嚴(yán)重地威脅著保護(hù)地的土壤健康，導(dǎo)致蔬菜的產(chǎn)量也在逐年下降?；蚴且?yàn)槭褂么罅哭r(nóng)藥而形成的食品安全問(wèn)題，都在極大地降低著菜農(nóng)們的勞動(dòng)積極性，因此利用一定的土壤調(diào)控技術(shù)來(lái)改變土壤化性質(zhì)，提高土壤中的有機(jī)含量，增加土壤的活性，控制各種病蟲(chóng)害對(duì)土壤的威脅。就成為了提高蔬菜產(chǎn)量的關(guān)鍵問(wèn)題。

二、保護(hù)地蔬菜土壤改良調(diào)控應(yīng)遵循的原則

首先，我們?cè)趯?duì)保護(hù)土進(jìn)行培肥以及改良時(shí)，需要遵循一定的原則。因?yàn)槭鞘桥涮椎募夹g(shù)，所以在進(jìn)行改良時(shí)首先要有機(jī)與無(wú)機(jī)進(jìn)行結(jié)合，就是要以有機(jī)肥的施入為主，化肥只能進(jìn)行輔助性地施入。

其次，需要重視有機(jī)肥的投放，要明白對(duì)土壤肥力的改良及培肥，是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程，在重視的同時(shí)，又不能一次性地投入太多肥料，要逐年逐量地科學(xué)培肥，不能操之過(guò)急。

再則，在進(jìn)行培肥和土壤改良時(shí)，還需要根據(jù)種植作物的類(lèi)型和土壤的不同情況及氣候，進(jìn)行因地制宜地培肥，比如說(shuō)如果保護(hù)地土壤質(zhì)地較粘重，選擇的肥料應(yīng)當(dāng)是一些含粗纖維較高的有機(jī)肥料；如果保護(hù)地的土壤屬砂質(zhì)類(lèi)型，那么則需要改施一些緩效性質(zhì)的有機(jī)肥。當(dāng)然選擇有機(jī)肥也有講究，最好是已經(jīng)完全腐熟，并且沒(méi)有相應(yīng)有害氣體，鹽效指數(shù)也要小的肥料。

三、保護(hù)地蔬菜土壤連作障礙產(chǎn)生的原因

1.土壤次生鹽漬化和酸化

保護(hù)地蔬菜栽培時(shí)，菜農(nóng)為了能提高保護(hù)地耕作的收益，往往會(huì)加大化肥的使用量，最多可達(dá)到露地蔬菜栽培的5倍以上，其中主要是氮素化肥投入量較大， 還有施入未腐熟的人糞尿， 含氯化肥等，化肥量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于蔬菜實(shí)際生長(zhǎng)所需量。同時(shí)，由于保護(hù)地薄膜常年覆蓋或季節(jié)性覆蓋土壤不能得到雨水淋洗，薄膜內(nèi)的土壤溫度又較高，自然條件下的水分平衡已經(jīng)被破壞，導(dǎo)致蔬菜的蒸騰作用和水分蒸發(fā)加強(qiáng)，促使了土壤中富余的化肥鹽分隨著地下水向地表轉(zhuǎn)移并在水分蒸發(fā)后積聚在土壤表層，土壤鹽分表現(xiàn)為積聚型，從而導(dǎo)致保護(hù)地內(nèi)土壤發(fā)生次生鹽漬化。

同時(shí)長(zhǎng)期施用化學(xué)肥料和有機(jī)肥，尤其是生理酸性肥料和沒(méi)有腐熟完全的有機(jī)肥料，會(huì)導(dǎo)致蔬菜地土壤酸化。相關(guān)研究表明，保護(hù)地蔬菜土壤pH值隨種植年限的增加呈下降的趨勢(shì)，土壤pH 值的變化將會(huì)影響到吸收土壤養(yǎng)分的有效性。

2.土壤有害微生物的積累

土壤連作栽培同時(shí)也改變了土壤中微生物環(huán)境，致使土壤中有害微生物不斷累積。細(xì)菌、放線菌、真菌是土壤中三種主要的微生物。蔬菜栽培過(guò)程中，植被的殘枝落葉分解和植被的分泌物為微生物生長(zhǎng)提供了寄主和養(yǎng)料；同時(shí)薄膜覆蓋的保護(hù)地又為微生物生長(zhǎng)創(chuàng)造了適宜的溫濕環(huán)境，連年的耕作致使保護(hù)地蔬菜土壤中微生物生產(chǎn)快速且數(shù)量不斷累積。

隨著土壤中有害細(xì)菌和真菌的數(shù)量和種類(lèi)不斷增加，造成了土壤中放線菌的數(shù)量減少。眾所周知，放線菌能產(chǎn)生抗菌素，拮抗病原微生物提高植物的免疫力，促進(jìn)植物生長(zhǎng)，因此放線菌的減少加重了土壤植物病蟲(chóng)害的傳播。此外，土壤酶活性和微生物活性的降低， 也抑制了對(duì)有害物質(zhì)的分解， 加重了病蟲(chóng)危害， 同時(shí)也影響了對(duì)土壤養(yǎng)分的有效利用。

3.植物的自毒作用

自毒作用指植物可以通過(guò)地上部分淋溶，根系分泌物和植株殘茬等途徑來(lái)釋放一些物質(zhì)，并從中分離出一部分自毒物質(zhì)，這些物質(zhì)通過(guò)影響細(xì)胞膜透性、酶活性、離子吸收和光合作用等多種途徑對(duì)同茬或下茬同種或同科植物的生長(zhǎng)產(chǎn)生抑制作用，目前在番茄，豌豆，甜瓜和黃瓜等多種蔬菜上發(fā)現(xiàn)。自毒作用主要是通過(guò)抑制蔬菜對(duì)碳酸根離子，鉀離子，鈣離子等離子的吸收，從而通過(guò)抑制蔬菜的蛋白質(zhì)和DNA 合成，光合作用等途徑，對(duì)蔬菜的生長(zhǎng)產(chǎn)生不利影響。

四、保護(hù)地蔬菜封連作障礙防治措施

1.進(jìn)行蔬菜輪作：對(duì)于保護(hù)地的蔬菜種植，相關(guān)的種植人員在條件允許時(shí)，要根據(jù)不同蔬菜對(duì)根系的要求，吸收肥力的特點(diǎn)等，制定出比較合理的蔬菜輪作方案，不能單一種植一類(lèi)蔬菜。進(jìn)行有計(jì)劃地?fù)Q茬種植，防御出現(xiàn)蔬菜土壤連作障礙。比如可進(jìn)行反類(lèi)，再到茄果類(lèi)，再到豆類(lèi)，最后葉類(lèi)這樣的輪換方式。

基本來(lái)說(shuō)，采用這樣的輪作方式，即可以讓不同的蔬菜將土壤中不同部位的養(yǎng)分成功地吸收，又可以通過(guò)換茬種植的方式，來(lái)減輕各種土地連作障礙，以及各種病蟲(chóng)害的發(fā)生，提高蔬菜種植的產(chǎn)量和品質(zhì)。

2.結(jié)合土壤深翻施肥：根據(jù)相應(yīng)的計(jì)算，每當(dāng)增加三厘米左右的活土層時(shí)，每公畝地可以增加大概七十五立方左右的蓄水量，這樣可以使得蔬菜的產(chǎn)量增加百分之十左右。

而進(jìn)行土壤深翻，一般以三十五厘米為宜，同時(shí)每隔兩到三年，還需要有計(jì)劃地對(duì)土壤進(jìn)行土層翻轉(zhuǎn)作業(yè)，將原地面十五厘米以上的土層深埋地底，將土壤下面十五厘米的土壤翻轉(zhuǎn)于地面。以增加土壤的活力。

在翻轉(zhuǎn)之后，需要每公畝對(duì)土壤增施含粗纖維比較高的有機(jī)肥，一般選擇已經(jīng)腐熟的優(yōu)秀糞肥為佳，每公畝的用量在二千五百到三千公斤為宜。當(dāng)然如果沒(méi)有糞肥，也可以使用蔡倫中科有機(jī)肥，這個(gè)用量每公畝只需要五百到七百公斤既可，能有效提高土壤結(jié)構(gòu)和其碳氮比。

3.科學(xué)施肥。蔬菜在進(jìn)行種植時(shí)，由于受到人為影響比較大，菜農(nóng)們?cè)谶M(jìn)行施肥時(shí)，往往就存在著很大的盲目性。很多人施肥甚至是憑經(jīng)驗(yàn)，或者是道聽(tīng)途聽(tīng)，導(dǎo)致土壤中氮磷鉀的用量不太合理。

由于中微量元素的缺乏，導(dǎo)致肥料的實(shí)際使用率偏低。肥料無(wú)法起到正確的增產(chǎn)作用，因此為了給保護(hù)地進(jìn)行正確地施肥，更有效地進(jìn)行施肥，可參照一定的土壤養(yǎng)分評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，來(lái)進(jìn)行科學(xué)地施肥?；蛘呤菂⒖技夹g(shù)人員的意見(jiàn)，進(jìn)行正確的土壤成分鑒定，讓施肥可以更加科學(xué)。

4.根據(jù)土壤障礙處理。對(duì)于一些已經(jīng)產(chǎn)生土地障礙的土地，比如說(shuō)像土壤板結(jié)硬化，或者是土壤酸化等問(wèn)題的土壤，需要對(duì)癥下藥，進(jìn)行正確的調(diào)控處理，首先，我們可以使用一些微生物制劑和技術(shù)，再結(jié)合一些有機(jī)肥的施入，來(lái)減輕土壤曾經(jīng)受到的化學(xué)污染。從而改變土壤的土質(zhì)，即其生物學(xué)性狀。其次保護(hù)好土壤的環(huán)境，對(duì)土壤生產(chǎn)力的退化以及土壤問(wèn)題，都可以得到有效的遏制。在使用微生物修復(fù)障礙土地時(shí)，一定要保持微生物存活率，讓其可以進(jìn)行大量繁殖，從而達(dá)到修復(fù)土地的目的。當(dāng)然，使用微生物進(jìn)行修復(fù)，必須滿足幾個(gè)條件。

首先，土壤中的碳氮比必須要滿足十五到二十比一的比率。其次，它對(duì)于地溫也有一定要求，地溫要保持二十度左右。土壤要有非常好的通氣效果，而且土壤酸堿度以及溫度一定要適宜。

當(dāng)然這些都是取決于土壤的有機(jī)質(zhì)含量，而且在用微生物對(duì)土壤進(jìn)行調(diào)控時(shí)，要注意它并不能代替化肥的作用，所以需要連續(xù)性地使用幾茬，才可以收獲理想調(diào)控效果。比如適宜的微生物產(chǎn)品，像芽孢桿菌，甚至是酵素菌等，都是相當(dāng)不錯(cuò)的。

5.增加土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)。水分是提高產(chǎn)量的關(guān)鍵，所以我們?cè)谕寥乐?，還都需要增施一些天然腐殖酸類(lèi)，甚至是纖維素類(lèi)等一些高分子化合物，這些可以有效地幫助并加快土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，讓土壤可以保持良好的蓄水性，通透性以及滲透性，以減少土壤障礙的形成。

五、結(jié)論

上述論證中可知，保護(hù)地是蔬菜種植和培養(yǎng)的搖籃，因此我們?cè)趯?duì)保護(hù)地進(jìn)行蔬菜的種植時(shí)，也應(yīng)該好好地利用它，除了要科學(xué)地整地，施肥，換茬種植之外，更加是缺少不了菜農(nóng)們的精心呵護(hù)，利用科學(xué)手段，進(jìn)行有效的管理，從而實(shí)現(xiàn)最終增產(chǎn)的目的。

參考文獻(xiàn)

[1]趙文英.蔬菜保護(hù)地土壤障礙的調(diào)查分析及治理措施[J]《中國(guó)果菜》2012年第07期

[2]李顯石，趙江雷，賈元忠.試論保護(hù)地蔬菜土壤主要營(yíng)養(yǎng)障礙及防治措施[J]《吉林蔬菜》 2007年第01期

[3]劉洪濤，王成玉. 保護(hù)地土壤障礙因素分析及防治對(duì)策[J]《農(nóng)業(yè)科技與裝備》2008第04期

[4]王艷俠，棚室蔬菜土壤連作障礙發(fā)生原因及防治方法[J]《現(xiàn)代農(nóng)村科技》2010年第01期

[5]吳鳳芝， 趙鳳艷， 谷思玉.保護(hù)地黃瓜連作對(duì)土壤生物化學(xué)性質(zhì)的影響[J].農(nóng)業(yè)系統(tǒng)科學(xué)與綜合研究， 2002 ，18 （1） ： 20 - 22.