淺談新課改下化學(xué)課堂中的互動(dòng)探究

何翔

[摘 要]實(shí)施以“科學(xué)探究”為核心的化學(xué)教學(xué)就是將科學(xué)探究引入課堂，使學(xué)生在教師的引導(dǎo)下，通過親身經(jīng)歷和親身體驗(yàn)進(jìn)行科學(xué)探究活動(dòng)，以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，理解科學(xué)的本質(zhì)，初步形成科學(xué)探究能力。

[關(guān)鍵詞]化學(xué)教學(xué) 三維七段 科學(xué)探究 案例 設(shè)計(jì) 方法 特點(diǎn)

下面淺談一下我在化學(xué)教學(xué)中運(yùn)用三維七段單元教學(xué)模式實(shí)施科學(xué)探究的情況。

一、創(chuàng)設(shè)問題情境，優(yōu)化實(shí)驗(yàn)的演示過程

在化學(xué)基本理論和規(guī)律的教學(xué)中，如果只滿足記住要點(diǎn)和結(jié)論，會(huì)使學(xué)生知其然而不知其所以然，導(dǎo)致學(xué)生死記硬背和簡單的模仿，這樣會(huì)阻礙化學(xué)思想的形成與思維能力的提高和發(fā)展，這就要求我們?cè)诮虒W(xué)中要充分暴露思維的形成過程，使學(xué)生不僅懂得規(guī)律的發(fā)現(xiàn)過程，而且領(lǐng)會(huì)規(guī)律成立的論據(jù)。

[案例一] 原電池的教學(xué)

先學(xué)自研：播放電視劇《尋秦記》男主人公中運(yùn)用鋅、銅、稀硫酸進(jìn)行發(fā)電的視頻，引起學(xué)生極大的興趣。

1、生活中真的可以自己發(fā)電嗎？

2、火力發(fā)電的原理和能量轉(zhuǎn)換關(guān)系分別是什么？火力發(fā)電有哪些弊端？如何改進(jìn)？

3、燃燒的反應(yīng)類型是什么？其實(shí)質(zhì)是什么？形成電流的實(shí)質(zhì)是什么？二者有何聯(lián)系？怎樣將氧化還原反應(yīng)轉(zhuǎn)移的電子通過外電路，定向移動(dòng)，形成電流？

互動(dòng)探究：學(xué)生自行設(shè)計(jì)原電池的實(shí)驗(yàn)裝置，并完成實(shí)驗(yàn)，得出化學(xué)能可以轉(zhuǎn)化為電能的結(jié)論以及反應(yīng)實(shí)質(zhì)。再填寫學(xué)案中設(shè)計(jì)好的表格，明白原電池的工作原理，并總結(jié)出原電池中正負(fù)極的判斷以及原電池的形成條件。在這個(gè)單元的教學(xué)中，我主要運(yùn)用了先學(xué)自研和互動(dòng)探究這兩段。整個(gè)過程中，學(xué)生通過探究原電池的工作原理和構(gòu)成條件，培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)探究和總結(jié)歸納的能力，感受自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)的樂趣，通過了解化學(xué)電源，進(jìn)一步了解化學(xué)對(duì)生活和社會(huì)的貢獻(xiàn)，關(guān)注能源問題，逐步形成正確的能源觀。

[案例二] 濃硫酸性質(zhì)的教學(xué)

先學(xué)自研：學(xué)生進(jìn)行“黑面包”實(shí)驗(yàn)體會(huì)濃硫酸的性質(zhì)。

1：如果濃硫酸只有脫水性，你預(yù)計(jì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象？

2：如果實(shí)驗(yàn)還有你預(yù)計(jì)之外的現(xiàn)象，請(qǐng)你認(rèn)真觀察思考，這種現(xiàn)象反映濃硫酸的什么性質(zhì)？

3：怎樣能使糊狀物發(fā)泡膨脹？

互動(dòng)探究：學(xué)生一般只能預(yù)計(jì)到蔗糖“炭化”，當(dāng)看到炭發(fā)泡膨脹時(shí)，馬上會(huì)想到蔗糖炭化后又繼續(xù)反應(yīng)，并生成了氣體。這時(shí)讓學(xué)生先感受小燒杯溫度升高，再讓學(xué)生按聞氣體的方法聞到刺激性氣味。此時(shí)再組織學(xué)生討論：①這刺激性氣體應(yīng)是什么物質(zhì)？②元素化合價(jià)降低體現(xiàn)了什么性質(zhì)（氧化性還是還原性）？學(xué)生討論判斷刺激性氣體是二氧化硫，硫元素由+6價(jià)降到+4價(jià)，體現(xiàn)了濃硫酸的氧化性。至此既可以順利過渡到濃硫酸的下一個(gè)特性——強(qiáng)氧化性，又讓學(xué)生在觀察、思考、探究的過程中獲得真知，并體會(huì)到探究成功的愉悅 。

二、以探究式的學(xué)習(xí)方法深入探討化學(xué)問題

在探究教學(xué)中，重要的是對(duì)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)方法教育，教師在深入研究教材的基礎(chǔ)上，提煉教學(xué)內(nèi)容中的某些方法要素，并在教學(xué)設(shè)計(jì)中予以滲透，讓學(xué)生在探究活動(dòng)中體現(xiàn)科學(xué)方法的運(yùn)用。其具體實(shí)施程序?yàn)椋簞?chuàng)設(shè)情景提出問題；引導(dǎo)學(xué)生探究化學(xué)問題解決的趨勢和途徑；鼓勵(lì)學(xué)生大膽運(yùn)用類比、歸納、猜想、特殊化、一般化等方法，去尋找問題解決的策略；并對(duì)探究過程進(jìn)行回味和評(píng)價(jià)。這樣使學(xué)生從不同角度運(yùn)用不同知識(shí)和方法解決問題，養(yǎng)成勤思、善想的良好習(xí)慣和不斷探索的科學(xué)精神。

[案例一] 應(yīng)用化學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題

先學(xué)自研：以銅、硝酸、空氣為原料制取硝酸銅。

請(qǐng)同學(xué)們由已有的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)自行設(shè)計(jì)制取硝酸銅的方案，并評(píng)價(jià)哪種方案最優(yōu)？說明理由。

互動(dòng)探究：把學(xué)生設(shè)計(jì)的方案進(jìn)行展示，并歸納、整理出合理的方案?？赡苡腥缦滤膫€(gè)方案出現(xiàn)：

①Cu Cu（NO3）2

②Cu Cu（N03）2

③Cu CuO Cu（NO3）2

④Cu CuCl2 Cu（NO3）2

對(duì)學(xué)生設(shè)計(jì)的各種各樣的方案，教師應(yīng)給予肯定和鼓勵(lì)，并引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步探究哪些方案是科學(xué)合理的，哪些方案存在缺陷需要改進(jìn)。鼓勵(lì)學(xué)生開動(dòng)腦筋大膽設(shè)想，積極主動(dòng)地參與，充分展示自己的才華，然后再引導(dǎo)學(xué)生從環(huán)保角度和經(jīng)濟(jì)效益角度進(jìn)行探究，得出方案（3）是最優(yōu)的正確結(jié)論。三、聯(lián)系生活實(shí)際應(yīng)用和深化化學(xué)知識(shí)

[案例一] 華陽環(huán)境污染狀況的調(diào)查及對(duì)策

先學(xué)自研：化學(xué)教材中大量編入了環(huán)境教育的內(nèi)容，而當(dāng)前環(huán)境污染的普遍存在，學(xué)生身臨其境，深有體驗(yàn)和感受。結(jié)合華陽鎮(zhèn)位于天府新區(qū)，華陽的環(huán)境關(guān)系千家萬戶。作為華陽中學(xué)的學(xué)生，能否利用所學(xué)的化學(xué)知識(shí)，為華陽的發(fā)展做一點(diǎn)貢獻(xiàn)呢？我們何不調(diào)查華陽的污染狀況，為行政部門的決策提供參考呢？

互動(dòng)探究：把學(xué)生分成兩個(gè)大的小組，分別調(diào)查華陽鎮(zhèn)的大氣污染和水污染情況。.每小組在組長的帶領(lǐng)下，通過問卷調(diào)查（如：市民對(duì)大氣和水污染的了解、認(rèn)識(shí)、滿意程度以及態(tài)度、環(huán)境意識(shí)等）。走訪相關(guān)部門（如：行政部門、環(huán)境部門、重點(diǎn)排污企業(yè)等）。以及親身去體驗(yàn)（如：汽車的尾氣、工作大廢氣、沿街垃圾和府河水質(zhì)調(diào)查等）。每小組寫出問卷調(diào)查的分析報(bào)告、訪談?dòng)涗?、?shí)物圖片和調(diào)查報(bào)告，進(jìn)行展覽、交流和分析，找出華陽鎮(zhèn)環(huán)境污染的主要原因。并在教師的指導(dǎo)下，提出自己的解決方案，提交相關(guān)部門。這使學(xué)生走出課堂，積極關(guān)注社會(huì)和環(huán)境，形成自己的社會(huì)責(zé)任感的。

教學(xué)育心涉及的是教育本質(zhì)，叩問的是人的生命本質(zhì)和生命價(jià)值，強(qiáng)調(diào)育人是教學(xué)的起點(diǎn)和歸宿，這正是課程改革所倡導(dǎo)和建構(gòu)的課程文化。開展心育滲透、教學(xué)育心、三維七段，解決課堂教學(xué)的操作性問題的全面轉(zhuǎn)型，既強(qiáng)化了效率、效應(yīng)、效果意識(shí)，又深化了教學(xué)改革的價(jià)值取向，符合課程改革的基本理念和人本教育的時(shí)代要求?？偟膩碚f，我們要對(duì)學(xué)生多一些感情投入，努力營造雙邊互動(dòng)的教學(xué)環(huán)境，不要“性急”，不要“告訴”，多喂“粗糧”，少喂“精糧”，多給學(xué)生思維和探究的時(shí)空，真正做到“授人以漁”。

參考文獻(xiàn)

[1]化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（實(shí)驗(yàn)稿）北京師范大學(xué)出版社（2001）

[2]“為了中華民族的復(fù)興，為了每位學(xué)生的發(fā)展“（《基礎(chǔ)教育課程改革綱要（試行）》）鐘啟泉等編，華東師范大學(xué)出版社（2001，8）

[3]劉知新. 化學(xué)教學(xué)論. 第二版. 北京. 高等教育出版社. 1997